Ang labanos ay kabilang sa pamilya ng Cabbage o Cruciferous, pati na rin ang mga labanos, repolyo at singkamas. Ang labanos ay isa sa pinakamatandang pananim na ugat na kilala sa Russia mula pa noong XIV siglo. Mayroong mga European, Chinese at Japanese variety ng labanos. Ang European spicy radish, na kung saan ay madalas na lumaki ng lahat ng mga hardinero, ang matamis na Chinese labanos ay tinatawag na loba, at ang Japanese labanos ay tinatawag na daikon.

Paglalarawan ng kultura

Ang labanos ay isang taunang o biennial herbs. Ang isang dalawang taong gulang na labanos ay bumubuo ng isang root crop sa unang taon, at mga binhi sa ikalawang taon. Biologically, ang isang labanos ay katulad ng isang labanos, ngunit may isang mas malakas na root crop, na tumitimbang mula 200 g hanggang 3 kg, ng iba't ibang mga hugis. Mayroong iba't ibang mga kulay ng mga balat ng labanos: berde, puti, rosas at itim.

Ang labanos ay may malalaking dahon, magkakaiba ang hugis, laki at antas ng pagbibinata, incised o buo. Sa pagtatapos ng lumalagong panahon, ang rosette ay may 6-12 dahon, na ang haba ay maaaring umabot sa 60 cm. Ang pag-ripening sa maagang mga pagkakaiba-iba ay tumatagal ng 55-90 araw, at sa huli na pagkahinog - hanggang sa 120 araw. Ang oras ng pagtatanim ay tagsibol hanggang kalagitnaan ng tag-init.

Ang labanos ay natupok na sariwa, sa mga salad.

Ang itim na labanos ay itinuturing na pinakamahalaga para sa mga nakapagpapagaling at mga katangian sa nutrisyon. Ang black radish ay palaging isang biennial plant lamang. Mga karaniwang pagkakaiba-iba: Itim na ikot ng taglamig, Sultan, Ladushka.

Taglamig na bilog na itim na labanos

Ito ay isang mabunga at hindi mapagpanggap na uri ng paglilinang. Ang itim na labanos ay dumating sa maaga, kalagitnaan ng panahon at huli na mga panahon ng pagkahinog. Ang mga ugat na pananim ay bilog, na may makinis, bahagyang naka-uka na ibabaw, na may bigat na 250-600 g, 9-11 cm ang haba. Ang pulp ay puti, na may isang matalim na lasa. Ang pagkakaiba-iba ng taglamig ay inilaan para sa pangmatagalang imbakan at nagpapakita ng mahusay na kalidad ng pagpapanatili.

Kailan maghasik ng itim na labanos nakasalalay sa pagkahinog ng pagkakaiba-iba:

  • maagang pagkahinog - maaaring itanim sa Marso;
  • kalagitnaan ng pagkahinog - maghasik sa kalagitnaan ng Hunyo;
  • para sa huli na pagkahinog, tamang paghasik - sa kalagitnaan ng Hulyo.

Nakakainteres Ang itim na labanos ay isang halaman na nakapagpapagaling, ang katas nito kasama ang pulot ay ginagamit sa paglaban sa urolithiasis, bilang isang choleretic agent at para sa paggamot ng mga sipon. Ngunit ang talas ng mga pananim na ugat ay hindi angkop para sa mga taong may gastrointestinal na sakit, hindi katulad ng daikon.

Ang mga European variety ay nakikilala sa pamamagitan ng isang masalimuot na lasa, kapaitan at isang tukoy na bihirang aroma. Ang isang tipikal na pagkakaiba-iba ng naihasik na labanos ay bilog at hugis-itlog, kulay puti at itim ang kulay.

Ang Chinese radish lobo o margelan radish ay isang halaman na pangunahin na may mga walang putol na dahon, na higit na nakikilala ito mula sa iba pang mga species. Ang kultura ay maaaring maging isang taong at dalawang taong paglago. Ang Lobo ay dapat na maihasik mula kalagitnaan ng tag-init. Mga ugat na pananim na may pula o berde na kulay, bilog o hugis-itlog. Ang lasa ay mas banayad kaysa sa European labanos.

Ang Daikon ay isang labanos na pinagmulan ng Hapon, hindi naglalaman ng langis ng mustasa, tulad ng sa European, samakatuwid ito ay may pinakahinahong lasa ng lahat ng mga pagkakaiba-iba ng kultura. Ang hugis ng mga ugat ay pinahaba, mahaba, umaabot sa laki na hanggang 60 cm, ang laman at balat ay puti.

Daikon

Agrotechnics ng kultura

Ang mga binhi ng labanos ay kayumanggi, bilugan. Para sa paghahasik, kumuha ng malusog, puro-grade na binhi. Bago maghasik, ang mga binhi ay na-calibrate ng laki at bigat. Ang mga malalaking ispesimen ay may mataas na kapasidad sa pagtubo, magbigay ng palakaibigang malalakas na mga sanga. Upang pumili ng mga binhi, inilalagay sila sa tubig na may asin, ang mga lumulutang na binhi ay walang laman, tinanggal sila.

Ang iba`t ibang mga sakit na fungal at bacterial ay maaaring mailipat sa pamamagitan ng seed bank.Para sa pagdidisimpekta, ang mga binhi ay ibinabad sa isang solusyon ng potassium permanganate sa loob ng 18 oras.

Upang madagdagan ang pagtubo, ang mga binhi ay maaaring paunang tumubo bago maghasik sa labas.

Mahalaga! Upang hindi maipon ang sakit sa lupa, sulit na obserbahan ang pag-ikot ng mga pananim at hindi pagtatanim ng labanos pagkatapos ng repolyo, labanos, singkamas, karot at watercress.

Karaniwan ang pagtatanim ng labanos ay isinasagawa sa pamamagitan ng direktang paghahasik sa lupa. Ngunit sa ilang mga kaso, ang labanos ay lumago sa pamamagitan ng mga punla, lalo na kung may kakulangan sa puwang. Ang mga punla ay paunang naihasik sa matataas na kaldero, pagkatapos ay itinanim sa mga lugar ng naani na na mga hinog na hinog na, halimbawa, ang bawang. Ang labanos ay maaaring lumaki nang walang hiwalay na kama, ngunit kasama ng mga pipino, patatas at mga sibuyas. Gayundin, ang ani ay maaaring lumaki sa mga greenhouse.

Labanos sa hardin

Ang mga maagang pagkakaiba-iba ng labanos ay lumago para sa pagkonsumo sa tag-init, kapag ang Mayo labanos ay itinanim, at sa paglaon ay ginagamit ang mga pagkakaiba-iba para sa pag-iimbak ng taglamig. Ang mga maagang pagkakaiba-iba ay maaaring maihasik sa unang dekada ng Marso. Ang labanos ay isang malamig na lumalaban na halaman, ang mga punla ay maaaring makatiis ng mga frost hanggang sa -3 °,, at mga halaman na pang-adulto - hanggang sa -5 ° C. Sa paglaon ang mga varieties ay nahasik sa huli ng Hunyo at unang bahagi ng Hulyo.

Karagdagang impormasyon. Ang mga labanos ng huli na mga pagkakaiba-iba para sa pag-iimbak ng taglamig ay lumalaki nang mas makatas at mas malaki at nakakapagsinungaling sa mga cool na lugar halos hanggang sa ang hitsura ng isang bagong ani.

Ang pagtatanim ng labanos sa bukas na lupa na may mga binhi ng mga barayti tulad ng lobo at daikon ay isinasagawa lamang noong umpisa hanggang kalagitnaan ng Hulyo, sapagkat ang napakaraming mga pananim na ugat ay naging walang laman sa loob at may mapait na lasa.

Ang labanos ay sensitibo sa haba ng mga oras ng liwanag ng araw at sa ilalim ng matagal na pag-iilaw ay kumukupas sa kulay, kaya't mahalagang pumili ng tamang oras kapag nagtatanim ng labanos sa bukas na lupa na may mga binhi.

Para sa matagumpay na paglago ng kultura, kinakailangan ng mayabong na mabuhangin o mabuhanging mga mabuhanging lupa. Upang maiwasan ang pagpapapangit ng prutas, hindi dapat naroroon ang mga bato sa lupa. Para sa mga naghihirap na lupa, kinakailangan ng karagdagang pagpapakain. Huwag gumamit ng sariwang organikong bagay para sa pagpapabunga. Ang mas naaangkop na pagpapakain ay inilalapat sa likidong anyo, halimbawa, ang mga dumi ng ibon ay natutunaw 1:10, at ang pataba ay natutunaw 1: 4. Ang pagkonsumo ng pataba sa kasong ito ay magiging 25 liters bawat 10 m². Hindi pinahihintulutan ng labanos ang pagbagsak ng tubig sa lupa; sa rehiyon ng Moscow mas mainam na itanim ito sa mataas na mga taluktok.

Pulang labanos

Ang biological na tampok ng labanos ay na sa pagkakaroon ng isang malaking pananim ng ugat, mayroong isang mahinang sistema ng ugat, kaya't ang lupa para sa hardin ay hinukay nang malalim, pinapalaya. Kapag itinanim ang labanos, ang mga binhi ay paunang hinaluan ng buhangin o sup. Para sa paghahasik, ang mga hilera ay nakabalangkas, 2 cm ang lalim, na may spacing spacing na 30-40 cm, ang mga uka ay nabuhusan ng tubig. Ang mga binhi ng Daikon ay inilalagay sa lalim na 5-6 cm.

Ang mga binhi na nakakalat sa mga butas ay iwiwisik ng lupa sa itaas. Ang paghahasik ng mga barayti sa kalagitnaan ng tag-init ay ginagawang mas bihira. Kinakailangan ang pagtutubig para sa pagtubo ng binhi. Pagkatapos ng paghahasik, sa ilang mga kaso, ang pagtatanim ng labanos ay natatakpan ng isang pelikula hanggang sa pagtubo, na maaaring palitan ang pagtutubig. Ang pinakamainam na kanais-nais na temperatura para sa pagtubo ng binhi ay mula sa + 20 ° C hanggang + 25 ° C, at para sa paglaki ng mga pananim na ugat - + 20 ° C.

Pangangalaga sa kultura

Ang lumalaking labanos at pangangalaga sa labas ay nangangailangan ng sapat na pagtutubig dahil ang ani ay sensitibo sa tuyong hangin. Sa isang kamag-anak na kahalumigmigan ng hanggang sa 40%, ang paglago ng root crop ay huminto, at ang kalidad ng prutas ay lumala. Sa mga maiinit na tag-init, ang radish ay maaaring gumawa ng malambot na prutas na may mga void, na kung saan ay magkakasunod na hindi maayos na nakaimbak. Ang mga void ay nabuo dahil sa ang katunayan na ang berdeng bahagi ng halaman ay sumisipsip ng kahalumigmigan mula sa root crop kapag ito ay kulang sa lupa at hangin.

Ang ganda

Sa panahon ng tagtuyot, ang mapagmataas na labanos na labanos ay maaari ding mabilis na maging kulay at mawala hanggang sa kalahati ng pag-aani, ang mga ugat ay maging magaspang at maging mapait. Sa parehong oras, na may matagal na pamamasa ng lupa, ang mga ugat ay puno ng tubig. Para sa pag-aani, mahalagang pumili ng tamang lugar bago maghasik ng labanos, kung saan hindi magtatagal ang kahalumigmigan.Ang isang mahusay na pamamaraan ng patubig para sa mga pananim ay drip irrigation, na maaari mong gawin sa iyong sarili.

Ang pagtutubig ay dapat na isama sa pag-loosening. Isinasagawa ang loosening habang ang lupa ay tumigas, at isang beses bawat 2 linggo, isinasagawa ang malalim na pag-loosening ng row spacings, sa lalim na 4-6 cm, nang hindi hinahawakan ang ugat na bahagi. Pagkatapos ng pag-loosening, maganda ang top dressing. Sa isang maagang edad, ang labanos ay maaaring pakainin ng slurry, superphosphate o potassium chloride. Ang mga nitrogen fertilizers ay hindi ginagamit, maaari nilang mapinsala ang mga pananim na ugat.

Upang makakuha ng mas makatas at malalaking prutas ng European variety ng labanos, minsan ginagamit ang paraan ng pag-rocking ng root crop. Sa panahon ng paglaki, na may isang maliit na tumba, ang mga pag-ugat ng ugat ng ugat ay bahagyang naputol, at ang pagkain ay nagsimulang dumaloy sa gitnang taproot.

Karagdagang impormasyon. Ang mulching ay kapaki-pakinabang para sa ani, na pumipigil sa root crop mula sa pagtulak palabas ng lupa sa ibabaw at pag-crack nito. Maaari kang mag-mulsa ng damo, humus o mga espesyal na materyales, halimbawa, spunbond.

Ang isang makapal na pagtatanim ay magpapukaw din sa pamumulaklak at pagkasira ng kalidad ng prutas, kaya't kailangan ng pagnipis. Ang unang paggawa ng malabnaw ay tapos na sa yugto ng 2 tunay na dahon, nag-iiwan ng 10 cm sa pagitan ng mga ugat. Sa pangalawang pagnipis, kapag lumitaw ang 4 na dahon, isang distansya na 15-20 cm ang natitira.

Kapag nagtatanim nang maaga, ang labanos ay nakolekta nang pili-pili, at kapag nag-aani para sa pag-iimbak - sa isang oras at bago ang simula ng hamog na nagyelo. Isinasagawa ang paglilinis sa tuyong panahon. Ang mga tuktok ay pinutol, nag-iiwan ng isang tuod ng 2 cm. Sa panahon ng pag-iimbak at transportasyon, ang mga gulay ay nangangailangan ng maingat na paghawak, ang trauma sa root crop ay humahantong sa mga sakit sa panahon ng pag-iimbak.

Upang makakuha ng mga binhi para sa susunod na taon, ang root crop ay maaaring mahukay at maiimbak sa parehong paraan tulad ng para sa pagkain - sa isang cool na lugar. Ang tinaguriang ina ng halaman ay isang ugat na pananim para sa lumalagong mga binhi, na itinanim sa unang bahagi ng tagsibol, sa mga kondisyon ng isang mahabang araw na kulay, ito ay mamumulaklak nang mabilis. Matapos ang pamumulaklak ng labanos, ang mga binhi ay magsisimulang mabuo, kapag naging dilaw-berde, maaari silang ani. Ang mga stems ay hinugot at pinatuyo hanggang sa ang mga binhi ay kusang bumagsak.

Margelanskaya

Mga karamdaman atmga peste

Ang mga peste sa halaman ay magkakaiba: mga insekto na nagkakagutom na dahon, slug, fly ng repolyo, butterfly na repolyo na may pakpak na puti. Ang mapako na pulgas sa pulgas ay nakahahawa sa mga pananim sa panahon ng pagtubo at maaaring tuluyang masira ang ani. Ang mga punla ay spray ng mga solusyon sa chlorophos o thiophos emulsyon. Mula sa mga natural na sprayer, ginagamit ang mga pagbubuhos ng bawang, tabako o sibuyas na sibuyas. Mula sa mga remedyo ng katutubong laban sa pulgas, iwisik ang abo o alikabok ang ginagamit, ngunit hindi ka dapat gumamit ng maraming abo kapag lumalaki ang mga labanos.

Ang Keelu ay isang sakit ng radish root system, na pinukaw ng mga acidic o overconsolidated soils. Upang maiwasan ang mga keel, ang lupa ay dapat na ma-deoxidize ng liming. Isinasagawa ang liming sa nakaraang panahon, bago ang taglamig sa panahon ng paghuhukay ng taglagas. Ang pag-burol ng gulay ay tumutulong din sa sakit. Ang mga residu ng halaman pagkatapos ng pinsala ng keel ay hindi ginagamit sa hinaharap sa mga pits ng compost.

Upang maiwasan ang mga sakit tulad ng phomosis, pagkabulok ng pindutan, ang mga binhi ay pinainit ng araw sa loob ng maraming oras bago itanim sa bukas na lupa o inilagay sa isang termos na may mainit na tubig sa kalahating oras.

Upang maiwasan ang iba`t ibang mga sakit ng labanos, ang lupa ay hinukay hanggang sa lalim na 40 cm bago itanim. Para sa kanais-nais na paglaki, ang wastong pag-iingat ay sinusunod kung kailan magtatanim ng labanos para sa iba't ibang mga pagkakaiba-iba, alisin ang mga damo at malts ang lupa sa ilalim ng mga taniman, kasama ang mga espesyal na inorganic na materyales.

Ang labanos ay isang hindi mapagpanggap at napaka kapaki-pakinabang na pananim ng gulay. Ang labanos ay madalas na nilinang para sa pangmatagalang imbakan ng taglamig, sapagkat hindi mawawala ang halaga ng bitamina nito. Hindi mahirap palaguin ang iba't ibang mga pagkakaiba-iba ng labanos, sa kondisyon na ang mga petsa ng pagtatanim ay sinusunod, at kapag nag-iimbak ng mga pagkakaiba-iba ng taglamig, ang root crop ay maaaring matupok halos buong taon. Ang taglamig ay nailalarawan sa panahon ng mga lamig, at ang labanos na may pulot ay may antimicrobial na epekto at nagiging isang natural na gamot para sa paggamot ng ubo ng bata at pang-adulto.