Maraming mga baguhan na magsasaka ang hindi alam kung paano makilala ang mga baka sa pagawaan ng gatas sa kanilang hitsura. Ang mga mahahalagang katanungan ay kung magkano ang gatas na ibinibigay ng isang baka bawat araw at kung paano madagdagan ang ani ng gatas sa bahay, pati na rin kung paano pakainin ang isang baka upang ang gatas ay mataba at may mahusay na tagapagpahiwatig ng nilalaman ng protina. Ang lahat ng ito ay nasa ibaba ng artikulo.

Mga lahi na may mahusay na paggawa ng gatas

Ang paggawa ng gatas ng isang baka higit sa lahat ay nakasalalay sa lahi nito. Kung ang breeder ay walang pagkakataon na maging pamilyar sa linya ng produksyon ng isang indibidwal, mahalagang bigyang-pansin ang mga katangian ng katawan nito.

Mga panlabas na tagapagpahiwatig na nagpapahiwatig ng isang mahusay na lahi ng pagawaan ng gatas:

  • mataas at malakas na mga binti;
  • maliit na laki ng ulo;
  • mahabang katawan;
  • maliit na tangkad;
  • tuwid na likod nang walang bulges;
  • ang tiyan ay hindi dapat lumubog sa tuhod;
  • ang udder ay bilog at makinis nang walang pinsala.

Ang pag-uugali ng mga lahi na ito ay magkakaiba din. Kadalasan, ang mga baka ng pagawaan ng gatas ay nanatili sa isang lugar nang mahabang panahon; posible na pilitin silang lumipat lamang pagkatapos nilang kainin ang lahat ng magagamit na damo. Gayundin, ang mga naturang baka ay hindi nais na magsagawa ng mahabang pagsasanay, kaya hindi inirerekumenda na himukin ang mga ito sa mahabang distansya.

Tandaan! Ang mga tala para sa ani ng gatas ay madalas na itinakda ng mga sumusunod na lahi: itim at puti, Holstein, pulang steppe, Kholmogorsk, Simmental, Yaroslavl at Tagil.

Pangkalahatang impormasyon tungkol sa gatas ng baka

Gaano karaming gatas ang ibinibigay ng isang kambing sa bawat araw

Ang mga nagsisimula na mga breeders ng hayop ay kailangang malaman ang mahalagang impormasyon tungkol sa pagganap ng pagawaan ng baka ng baka upang makalkula ang dami ng ROI at produksyon. Ang ilan ay naniniwala na ang mga baka ay nagbibigay ng gatas sa buong taon, ngunit ang opinyon na ito ay nagkakamali. Sa kauna-unahang pagkakataon, ang isang baka ay mayroong gatas pagkatapos ng pagsilang ng unang guya, sa halos 1.5-2 taon. Nang maglaon, ang bata ay pinalayas, at ang hayop ay patuloy na ginagatas, dahil dito nagsisimula ang katawan na gumawa ng produkto sa isang patuloy na batayan. Ang paggagatas ay tumatagal ng 9-10 buwan, at pagkatapos ay unti-unting bumababa patungo sa susunod na pag-anak. Bago manganak, ang gatas ay maaaring ganap na mawala. Ang mekanismo ng daloy ng gatas ay nagsisimula muli sa pagsilang ng isang guya.

Gatas ng baka

Ilang taon ang pagbibigay ng baka ng gatas? Ito ay madalas na nakasalalay sa may-ari mismo. Ang isang hayop ay maaaring magbigay ng gatas hanggang sa ito ay mamatay, ngunit mahalagang isaalang-alang na ang mga pagbabago sa pagganap sa edad: mas matanda ang indibidwal, mas kaunting gatas mula rito.

Gaano karaming gatas ang ibinibigay ng isang baka bawat araw sa average bawat araw

Sa average sa Russia, ang isang ordinaryong baka ay nagbibigay ng 8-15 liters bawat araw. Ang mga lahi ng pagawaan ng gatas ay maaaring makabuo ng hanggang sa 30 liters bawat araw. Ang magsasaka ay tumatanggap ng maximum na paggawa ng gatas sa pagitan ng pag-anak at ng susunod na pagbubuntis ng hayop. Ang pang-araw-araw na ani ng gatas ay nakasalalay sa mga sumusunod na kadahilanan:

  • lahi ng genetika;
  • mga kondisyon ng pagpigil;
  • panahon;
  • ang edad at bigat ng hayop;
  • pagkain
  • ekolohiya ng rehiyon;
  • ang katayuan sa kalusugan ng baka;
  • pagsunod sa mga patakaran sa paggatas;
  • panahon ng pag-anak;
  • sikolohikal na kapaligiran sa bukid.
Gaano karaming beses sa isang araw pinapakain ng kuneho ang mga bagong panganak na rabbits?

Tandaan ng mga eksperto na ang pagiging produktibo ng gatas ay tumataas nang malaki sa pamamagitan ng ikalimang pag-anak ng hayop. Ang ani ng gatas ay nakasalalay sa pagdidiyeta, kaya't ang baka ay dapat makatanggap ng hay, dayami, cereal, tambalan ng tambalan, priskes at mga kasama sa mataba. Napagmasdan din na ang mga hayop na nag-iingat sa taglamig ay gumagawa ng 10% mas maraming gatas kaysa sa mga nagsisilang sa tag-init.

Ang normal na rate ng ani ng gatas bawat taon ay 5-6 libong litro. Nangangahulugan ito na ang baka ay dapat gumawa ng 15-16 liters bawat araw. Kung ang dami ng gatas ay naiiba mula sa pamantayan, kailangang gumawa ng aksyon ang breeder. Nararapat na ipakita ang hayop sa manggagamot ng hayop upang matukoy ang dahilan ng pagbawas ng ani ng gatas.

Tandaan! Ang pagganap ng baka ay 20% na tukoy sa lahi, habang ang diyeta ay nakakaimpluwensya sa paggawa ng gatas ng higit sa 70%.

Ang estado ng kalusugan ay mahalaga din, dahil ang may sakit na indibidwal ay gumagawa ng kaunting gatas, samakatuwid, kinakailangan na regular na magsagawa ng isang beterinaryo na pagsusuri ng lahat ng mga hayop. Ang sakit at pamamaga ay maaaring makapukaw ng isang kumpletong pagtigil sa pag-agos ng gatas.

Panlabas na mga palatandaan ng mga sakit:

  • Ang mastitis ay napansin sa pamamagitan ng pag-init at pamumula ng udder, at maaaring lumitaw ang clots sa gatas.
  • Ang sakit sa paa at bibig ay nailalarawan sa pamamagitan ng pagbuo ng mga ulser sa mga utong, sa panahon ng paggagatas, ang pus ay dumadaloy kasama ang produkto.
  • Ang mga basag na nipples ay nagdudulot ng matinding sakit sa hayop at binawasan ang pagdaloy ng gatas.
  • Kapag namamaga ang udder, nagiging mas malaki ang laki nito, ngunit walang laman.

Paano madagdagan ang ani ng gatas ng isang baka sa bahay

Kapag ang isang baka ay nagbibigay ng gatas

Napansin na ang mga baka mula sa nagmamalasakit at responsableng mga nagpapalahi ng hayop ay maaaring magbigay ng hanggang 20 litro ng gatas bawat araw. Kapag nagpapasya na dagdagan ang ani ng artipisyal na artipisyal, ang may-ari ng hayop ay dapat isaalang-alang ang lahat ng mga kadahilanan, katulad ng kalidad ng produkto at kalusugan ng baka.

Mayroong mga patakaran sa paggatas na makakatulong na madagdagan ang paggawa ng gatas. Matapos ang insemination, ang mga baka ay dahan-dahang nabawasan ang paggagatas, pinapayagan ang katawan na ayusin muli upang madala ang guya. Ang proseso ay ganap na tumitigil kapag ang ani ng gatas ay 2 baso lamang ng gatas bawat araw. Matapos ang pag-anak, ang paggagatas ay unti-unting nagsisimula, at ang colostrum na nakuha sa simula ay ibinibigay sa cub. Upang madagdagan ang ani ng gatas, ang baka ay milked ng 3 beses sa isang araw.

Mga patakaran sa paggatas at pag-aalaga ng udder

Ito ay nagkakahalaga ng pag-alala na sa mga buwan ng taglamig, halos lahat ng mga lahi ng baka ay nakakagawa ng mas kaunting gatas. Posibleng madagdagan ang ani ng gatas sa tulong ng nutrisyon: ang mga baka ay binibigyan ng mas makatas na feed, madalas silang natubigan at nilalakad sa sariwang hangin.

Pinaniniwalaan na ang pinakamahusay na pagganap ay sa mga baka na 1.5-2 taong gulang sa oras ng unang pag-anak. Noong nakaraan, hindi kinakailangan na inseminahin ang heifer dahil ang udder ay hindi pa nabubuo nang maayos para sa paggagatas. Kung ang baka ay nanganak sa maagang edad, sulit na maingat na lapitan ang pag-aanak, at dapat na paunlarin ng guya ang udder. Pagkatapos ng pag-iwas sa suso, ang paggagatas ay nagiging isang pang-araw-araw na gawain.

Mahalaga! Ang gatas ay hindi dapat iwanang sa udder dahil maaaring makaapekto ito sa negatibong pagganap.

Paano madagdagan ang protina sa gatas ng baka

Ang normal na antas ng protina sa gatas ng baka ay 2.8-3.6%.Ang halaga ng protina ay 50% nakasalalay sa lahi, ngunit ang pangangalaga at pagpapanatili, nutritional halaga, kalusugan at ang panahon ng taon ay mayroon ding epekto sa antas nito.

  • Mahalagang i-optimize ang pantunaw ng hayop - upang lumikha ng isang kanais-nais na microflora sa rumen.
  • Taasan ang kabuuang halaga ng feed feed.
  • Pag-iba-ibahin ang iyong diyeta.
  • Pakainin lamang ang baka ng mabuting may kalidad na pagkain.

Napatunayan na sa wastong paghawak ng butil maaari mong dagdagan ang dami ng protina sa gatas. Ang mga durog, pinindot, granulated at steamed grains ay angkop para sa pagpapakain ng baka. Dapat iwasan ang otmil. Mahalaga na huwag lumampas sa inirekumendang mga rate ng feed, kung hindi man ay negatibong makakaapekto ito sa gatas.

Tandaan! Maaari mo ring dagdagan ang protina sa spartamine ng gamot. Lalo na epektibo ito sa unang 100 araw na paggagatas ng isang baka.

Taba ng gatas sa isang baka

Pinaniniwalaan na mas mataba ang gatas ng baka, mas masarap ito. Ang taba ng nilalaman ng gatas ng tindahan ay ipinahiwatig sa pakete; madalas na ang produkto ay ibinebenta na skimmed. Paano matutukoy ang nilalaman ng taba ng natural na gatas sa bahay? Kailangan mong kumuha ng malinis, tuyong garapon o baso kung saan ka magbubuhos ng gatas. Ang distansya mula sa ilalim hanggang sa antas ng likido ay dapat na 10 cm. Susunod, sulit na ilagay ang daluyan sa isang madilim, tuyong lugar sa temperatura ng kuwarto sa loob ng 8 oras. Matapos ang tinukoy na oras, ang cream ay magsisimulang mabuo sa ibabaw, at ang nilalaman ng taba ay natutukoy ng kanilang halaga. Ang layer ng cream ay sinusukat sa isang namumuno, ang bilang ng mga sentimetro ay nagpapahiwatig ng porsyento ng taba.

Mahalaga! Maaari mong pagbutihin ang kalidad ng produkto sa isang regular na balanseng diyeta. Ang labis na mabigat o makatas na pagkain ay negatibong nakakaapekto sa ani ng gatas, at ang kakulangan ng mga kapaki-pakinabang na elemento ay magpapababa ng taba ng nilalaman ng gatas. Ang diyeta ng hayop ay dapat may sapat na pagkain na naglalaman ng hibla, protina, karbohidrat, taba, bitamina at mga elemento ng pagsubaybay.

Paano pakainin ang isang baka para sa mataba na gatas

Ang mga nakaranasang magsasaka ng hayop ay nagpapahiwatig na upang makakuha ng taba at mahusay na ani ng gatas, mahalagang bigyan ang baka ng sapat na halaga ng magaspang na hibla. Ang hay ay dapat na 20% ng kabuuang dry feed. Ang pagbawas sa magaspang at isang pagtaas ng concentrates ay hahantong sa pagkasira ng gatas, samakatuwid mahalaga na igalang ang kanilang proporsyon.

Payo!Maaari mong dagdagan ang nilalaman ng taba ng produkto sa tulong ng mga light carbohydrates at asukal. Para sa mga ito, inirerekumenda na magbigay ng beets at karot. Ang lebadura ng Brewer, trigo ng trigo, compound feed, premixes at silage ay may positibong epekto din sa kalidad ng gatas.

Bilang karagdagan sa nutrisyon, mahalagang i-optimize ang mga kondisyon para sa pagpapanatili ng mga baka. Ang isang pagtaas sa temperatura ng hangin at kahalumigmigan ay magbabawas ng nilalaman ng taba ng produkto, habang tataas ito ng lamig. Ang labis na nutrisyon ay maaari ding makaapekto sa negatibong gatas. Ito ay mahalaga na regular na kumuha ng mga baka para sa isang lakad, kahit na sa taglamig, dapat sila ay nasa labas ng mga pader ng kamalig ng maraming oras sa isang araw.

Ang ani ng gatas ng isang baka higit sa lahat ay nakasalalay sa lahi nito. Maaari mong dagdagan ang ani ng gatas sa isang balanseng diyeta na mayaman sa hibla, bitamina at mineral. Gayundin, ang pagganap ay nakasalalay nang malaki sa pangangalaga. Ang mga responsable at malinis na may-ari ay nagbibigay ng mas maraming gatas. Kung ang ani ng gatas ng baka ay nabawasan, kailangang ipakita ito sa manggagamot ng hayop, posible na umuunlad ang mga sakit, dahil sa kung aling paggagatas na maaaring tumigil nang buo.