Кинески краставац је веома занимљиво поврће које ће засигурно угодити сваком баштовану који жели да тако нешто засади на својој парцели. Има необичан облик и неочекивани укус и арому.
Изглед и одлике узгоја
Кинески краставац је врста уобичајеног краставца који сви знају. Значајна је по томе што личи на пародију на обични краставац, расте издужено и мршаво, дуго и до 80 центиметара. Такође има врло необичан укус: слатка, кожа никад нема горак укус, а пулпа мирише на мешавину лубенице и диње. Окусом и аромом више личи на воће, али и даље је званично поврће.
Добро расте у средњој траци због ране зрелости, први плодови се појављују око месец дана након ницања. Нестабилно време за њега није страшно, врло је отпоран на разне временске услове. Плод до првог мраза, има висок принос (до 30 кг са једног грма уз правилну негу). Погодно и за пластенике и за отворене просторе.
недостаци
Иако је отпоран на уобичајене болести краставаца, кинески краставац има и друге недостатке. На пример, клијавост семена је нестабилна; постоји шанса да уопште не никне. Плодови се слабо чувају, па се користе углавном у салатама или се једу одмах, с обзиром на висок принос, ово може представљати проблем. Када расту, морају бити везани вертикално, у супротном ће плодови расти закачени, то може уплашити неискусне вртларце који нису навикли на мукотрпну гужву у креветима.
Сорте
Већина сорти кинеског краставца потекла је из Кине, али има и домаћих представника на продаји. За летње становнике који први пут узгајају ову врсту краставца погодна је сорта „кинески отпоран на топлоту Ф1“ или „кинески мраз отпоран Ф2“. „Кинеске змије“ су погодне за оне који желе што брже добити жетву, јер је најранија. „Смарагдни ток“ је домаћа сорта, која је запажена по томе што врло дуго доноси плодове. „Белу деликатесу“ би требало да одаберу они који су забринути због временских прилика у њиховом региону, отпорна је на температурна колебања, а такође је и врло укусна сорта.
Наведене сорте су најпопуларније, остаје само одабрати најпогоднију на основу карактеристика летње викендице и личних жеља.
