Купус шпаргле, или брокуле, летњи становници и баштовани високо су ценили због своје непретенциозности и корисних својстава, као и због чињенице да ако грмље не буде уклоњено из врта након сечења глава, на њима наставља да расте и сазрева ново воће. Истина, нису толико велики и не расту тако обилно, али ипак. Да бисте убрали високе приносе, морате знати како садити броколи на отвореном. Урадите то семеном или садницама.

Садња семена

За садњу брокуле методом без семена погодно је пролеће, крај априла. Могуће је посејати семе купуса директно у гредице почетком априла, али под покривачем спунбонда, филма. Излегано семе купуса сади се на отвореном тлу. Клијају се на добро навлаженом папирном пешкиру, а за изолацију се користи пластична фолија.

Садња семена касно сазревајућих сорти усева одмах на гредице је неоправдана, јер у регионима са хладним и кратким летима купус можда неће имати времена за раст. А методом без семена, усев се мора уклонити касније него код гајења садница.

Броколи

Узгајање садница

Како садити брокулу на отвореном пољу са садницама

Међу баштованима се укоренио начин садње купуса шпарога, који је мукотрпнији, али омогућава бржу бербу - саднице.

Садња семена за саднице

Пре него што се саднице брокуле посаде на отвореном тлу, узгајају се у топлим условима, код куће или у стакленику, постављајући кутије посејаног семена на добро осветљено место. То може бити прозорска даска, простор изолованог балкона или лође.

Саднице купуса броколија

Рок за садњу семена за саднице је од прве половине марта до средине јуна. Шема сетве са интервалом од 2 недеље се доказала. Садни материјал узгојен транспортном методом омогућава вам да на столу имате здраве шпароге током целог лета.

Да би се повећала клијавост и повећао имунитет на спољне услове, семе пре садње:

  • напуните водом (50 ° Ц). За дезинфекцију семена у њему се може растворити неколико кристала калијум перманганата;
  • држите у загрејаној води 15-20 минута, а затим исцедите и у посуду налијте хладну воду. Семе се оставља у њему 1 минут;
  • након очвршћавања топлом и хладном водом, третирају се посебним биолошким производом - стимулатором раста са фунгицидима. Семе се оставља у раствору припремљеном на бази лека, почев од пола дана (време потребно за обраду произвођач наводи у упутствима);
  • раствор се исцеди, а мокро семе се стави у фрижидер на један дан;
  • тако да се током садње међусобно добро одвоје, осуше.

Земља за саднице

За нормалан раст, броколи се мора садити у растресито тло са дренажом. Такође, за храњење биљке и смањење киселости додаје се дрвени пепео, мешајући 1-1,5 кашике по 1 канту земље. пепео.

Важно! Искусни вртларци препоручују сетву семена брокуле у земљишту припремљеном од узетих у једнаким уделима баштенског земљишта, хумуса, тресета, песка.

Сетва

Семе се сеје у ниску (око 25 цм) кутију. Посуда је напуњена неутралним или благо алкалним земљиштем. Пре садње, земљиште се дезинфикује просипањем слабог раствора калијум перманганата. Дренажни материјал се поставља на дно кутије. Сејте у жлебове до 1,5 цм дубоко у добро навлажено земљиште.Семе се испуштају и сахрањују, благо сабијајући земљу. Препоручује се да између семена у бразди остане растојање од око 3 цм, а суседне бразде држите на међусобној удаљености од 5 цм.

Важно! Време за садњу радова бира се од краја марта, укључујући и првих десет дана априла.

Док семе не проклија, собна температура се одржава на око 20 ° Ц. Када се појаве изданци смањује се на 8-10 ° Ц, а у таквим условима се саднице гаје првих 7 дана. Тада се дневна температура одржава унутар 15-20 ° Ц, а 9 ° Ц ноћу.

Сетва

Биљкама у развоју није потребна посебна брига. Треба их обезбедити светлошћу, а има је довољно у светлој соби и влаге, али без потапања.

Брање

Двонедељне саднице роне, пресађујући у одвојене контејнере - чаше, контејнере, саксије.

Важно! Најбоља опција за контејнер за брање је шоља тресета. Биљка у врту може се посадити директно у њу без уклањања.

Након брања купус је неколико дана заштићен од директне сунчеве светлости, а собна температура одржава се на око 21ºЦ. Утврђене саднице се прихрањују ђубривима богатим бором и молибденом. Дневна температура снижена је на 17ºЦ, а дневна око 9ºЦ.

Брање

Саднице се подвргавају поступцима очвршћавања 14 дана пре пресађивања на отворено тло. А време за садњу брокуле у земљу долази када су саднице старе 30-45 дана, а на младим биљкама појавило се 4-5 пуноправних листова. Ово је обично средина маја.

Садња садница на отвореном тлу

За брокулу, када су саднице посађене на отвореном терену, изаберите благо осенчено подручје, без директне сунчеве светлости. Плодна, не-закисељена земља је погодна за купус (увођење креде, праха од љуске јајета помоћи ће нормализацији киселости). Ако је ниво киселости недовољан, пХ тла се повећава додавањем креча. Садњу усева не би требало вршити на површини на којој су раније расле шаргарепа или парадајз, кромпир, махунарке, лук и бундева.

Важно! Боље је припремити место за садњу броколија на јесен, ђубрење минералним или органским једињењима. Ако баштован није успео ово да уради, није важно. Ђубрива се могу применити са прихраном.

Садња брокуле у земљу врши се у дубоке и добро заливене удубљења - рупе дубоке 30 цм. У њих, ако земљиште није оплођено у јесен, баците 1 шаку компоста и пепела. Садница се пажљиво вади из контејнера заједно са груменом земље како не би повредио коријенски систем. Биљка се ставља у рупу, водећи корене тако да је стабљика у земљи до доњих листова. Посипајте саднице земљом и обилно залијте.

Белешка! Да бисте повећали стопу преживљавања биљке, боље је изводити рад на садњи у облачном дану или увече.

Земља испод купуса је малчирана фином сламом, сувом травом, дрвеним струготинама. На овај начин је могуће инхибирати раст корова и задржати влагу у земљишту. Када садите брокулу на отвореном тлу, следите шему: растојање између суседних рупа у једном реду треба да буде 30-40 цм, а између суседних редова - до 60 цм и више.

У случају очекиваних мразева (на температурама испод -2ºЦ, саднице могу да угину), засађене биљке се прекрију филмом, који не треба отварати све док време не прија.

Каква треба бити брига за брокулу након садње у земљу и шта хранити

Како садити купус на отвореном тлу са семенкама

Саднице шпаргле купуса након садње на отвореном терену до 10 дана прекривене су смрчевим гранчицама, импровизованим материјалом, сенчењем од ужарене сунчеве светлости. Правилна нега осигурава добре приносе, а о купусу се мора бринути током целог раста:

  • Залијте обилно тако да се земљиште навлажи за више од 15 цм. Броколи се залива једном недељно. У врућем и сувом лету треба наводњавати често - сваког дана, бирајући наводњавање ујутру или увече, када није тако вруће;
  • напајање. Прехрана се прави органско користећи дивизан, пилеће стајско ђубриво.Сваке 2 недеље препоручује се наношење у корену минералног ђубрива припремљеног од раствореног у 10 литара воде: суперфосфат - 40 г, амонијум нитрат - 20 г, калијум сулфат - 10 г.

Важно! Тада се храњење зауставља и наставља након сечења главне цвасти. У овом случају се хране ђубривима припремљеним од претходно коришћених средстава, али у другом односу. Купусу је у овој фази развоја потребно мање фосфора и азота и више калијума. Прехрана се примењује у облику раствора добијеног од 10 литара воде и 20 г суперфосфата, 10 г амонијум нитрата, 30 г калијум сулфата.

  • коров за спречавање зарастања корова;
  • спуд 20 дана након садње, а затим још 10;
  • олабавити како би се спречило стварање густе коре земље испод грма. Земља се опушта дан након било какве влаге: заливање, прихрана. Отпуштање се врши на дубини од 8 цм.

Болести и штеточине

Када садити купус на отвореном

Као и сваки купус, и брокула има пуно штеточина. То су лисне уши од којих се листови купуса увијају и оболевају, купусова мува, чије ларве једу стабљике и корење купуса, крстаста бува са прождрљивим личинкама, хранећи се листовима пужева и пужева. Грмље такође пати од патогена, инфекција којом доводи до промене боје лишћа, пропадања и неразвијених цвасти.

Броколи се прска биљним и хемијским инсектицидима. Соланацеоус усеви засађени у суседним креветима користе се као заштита од заразе: кромпир, патлиџани, парадајз, паприка, као и лук, бели лук, спанаћ и цвекла.

Тачна жетва

Жетва

Шпароге се беру одсецањем зелених цвасти како би се спречило презревање. А купус може да презре за неколико дана, па стање глава треба редовно надгледати. На презрелом цвату купуса појављују се мали пупољци који временом постају жути у цветовима. Не можете јести такав купус.

Важно! У броколи су јестиве не само цвасти са главицама, већ и горњи део стабљике.

Купус шпаргле има посебност - након сечења главне цвасти почињу да се развијају бочни изданци на којима се појављују и јајници цвасти.

Зреле главице купуса се исеку ујутру како би се спречило увенуће убраног усева.

Брига за купус не траје пуно времена. Култура богата витаминима гаји се сезонски у башти, током целе године у пластеницима, на изолованим лођама и балконима. Али чак и скромна култура, да бисте имали род, морате да пружите одговарајућу негу.