До пре неколико векова, гуске узгајане у Русији биле су популарне широм Европе. Жива живина је купљена у многим земљама Русије. Гуске нису одвођене у ове земље, већ су их водили. Да би спречили да птице газе ногама током дугог путовања, направили су „чизме“ од смоле. Да би то учинили, удови ових птица заузврат су уроњени у хладну воду и растопљену смолу. Пре дугог путовања, гуске су се добро храниле, затим су стада ових јединки отјерана у Европу. Стадо је купцима долазило помало исцрпљено и истрошено „ципелама“. На лицу места су товљени, а затим коришћени у своје сврхе.

Гуске за храњење меса су веома популарне, јер такве птице имају највише показатеље месне продуктивности. Овај чланак ће вам рећи о гусци Кхолмогори - једном од најсјајнијих представника ове расе.

Историја стварања расе

Гуске из Холмогори-а појавиле су се пре скоро два века. Да би створили ову расу, кинеске гуске су укрштене са локалним појединцима. Резултат су птице велике издржљивости и виталности, јаке конституције, мирног карактера. Гуске Кхолмогори могу се савршено укоренити у било којој клими. За њих је главно да у близини постоји рибњак, где ће ове птице пливати са задовољством, истовремено добијајући сопствену храну.

Први пут након појаве гусака Кхолмогоров било је могуће упознати представнике расе само у центру наше земље. Конкретно, ове особе би се могле наћи на многим салашима у регионима Белгород, Воронезх, Тула. Касније су узгајивачи живине из Краснодарске територије и из многих других региона Русије почели да купују колмозе Кхолмогори.

Гуске Кхолмогори одликују се тешким брадама

Раса гусака Кхолмогори и даље је тражена међу узгајивачима живине, у 2018. години се узгајају не само у приватним газдинствима, већ и у индустријске сврхе - многе велике фарме живине узгајају ову птицу због њеног укусног меса, а приватним предузетницима продају и јаја за ваљење и кокоши.

Карактеристике и особине расе

Италијанске гуске: опис расе

Опис гусака Кхолмогори треба да започне причом о њиховим спољним подацима. Ове гуске имају чврсто грађено тело, масивно, широко тело. Њихова разлика су равна леђа, глава средње величине почива на дугом врату, дубока прса су добро развијена. Перје је бело, сиво или мрљасто. Али највреднија је савршено бела Кхолмогори раса гусака. Боја удова и кљуна је наранџаста са жутом бојом.

Пажња! Лако је препознати представнике ове расе - њихова карактеристична карактеристика је раст смештен у челу и благо закривљени кљун.

Гуске ове расе се не разликују у високој производњи јаја (уосталом, то су чисто месне јединке) - могу да сносе не више од 44 јаја годишње. Свако јаје може тежити између 175 и 195 г.

Главна карактеристика гусака је да су оне добре кокоши. У свакој кокоши, гослингс се излежу из половине јаја у кваци, а њихова стопа преживљавања је већа од 97%.

Гослинги из Кхолмогори-а одликују се раном зрелошћу и способношћу да брзо добију на тежини, па до 2 месеца могу тежити више од 4 кг.

Гослингс оф Кхолмогори

Тежина одраслог мушкарца може достићи 11,5 кг, тежина женки је мања (око 8 кг).

До треће године гуске постају полно зреле и могу стећи гусе. Штавише, мужјаци гуса Кхолмогори су моногамни - изабравши једну гуску, живе с њом до самог краја. Период њиховог живота уз добру негу може бити 16-17 година.

Карактеристике узгоја гусака

Гувернерове гуске - опис

Главни задатак са којим се суочавају будући власници ове расе гусака је стварање одговарајућих услова за узгој за њих. Али не бисте се требали плашити - ове птице су непретенциозне, брзо се навикну на нове власнике, тако да нема посебних потешкоћа у њиховом узгајању.

Важно! Живина за гуске Кхолмогори не би требало да буде мала, јер ће се у претрпаним условима ови појединци осећати нелагодно и развијаће се горе.

Требаће вам пространа живина у којој ће живети ове велике јединке. Правила оплемењивања таквих гусака сугеришу да свакој птици треба око 1 квадратни метар. м слободног простора. У јужним регионима, где гуске проводе већи део дневног светла, ово подручје се може смањити на пола метра.

Треба да знају! Пожељно је изградити кућицу за гуске од било које врсте дрвета, јер овај грађевински материјал задржава топлоту боље од свих осталих.

Промаје не би требало да шетају по соби, иначе ће се гуске често разболети. Врата су постављена тако да чак и лагани поветарац не настаје у соби.

Зими је под прекривен било којим материјалом - од сламе до пиљевине или тресета. Ова подница чува топлоту, а такође упија влагу. Стеља се редовно мења јер се влажи како се гуске не би разболеле.

Гуске треба редовно да пливају, тако да у близини треба бити водено тело (река, рибњак или језеро). Ако их нема, на локацији треба опремити вештачки резервоар.

Гуске би требале редовно пливати

Брзо дебљање младих, као и производња јаја гусака и здравље целог стада, зависе од правилног храњења ових јединки. Женке почињу да полажу јаја од прве деценије фебруара, у то време њихова прехрана треба да садржи:

  • житне културе;
  • грашак;
  • пасуљ;
  • ситно сецкано сено.

Део хране женки треба да буде кореновско поврће.

Гандерси у сезони размножавања могу да смршају, па би њихова прехрана требало да садржи скуту, јаја (само сирова!), Месо и коштано брашно.

Хранилице треба поставити тако да гуске могу прићи из свих праваца. Обавезно у храну додајте креду и ситни шљунак. Ујутро, гускама се даје мокра храна, а увече - сува. Појилице увек морају имати чисту воду, иначе ове птице неће добро сварити храну.

Важно! У пролећно-летњем периоду гуске се избацују на пашњаке са бујном зеленом травом. Тамо птице активно грицкају траву. Дневна потреба једне јединке у зеленој маси је најмање 2 кг.

У сваком ганду не сме бити више од 4 гуске по гандеру. И свака гуска треба да лежи само у свом гнезду. Јаја која леже не смеју се чувати дуже од 2 недеље.

Расне предности и недостаци

Патке муларда - опис расе

Предности Кхолмогори гусака укључују:

  • брзо дебљање гослинга;
  • висока стопа преживљавања потомства;
  • добра прилагодљивост различитим климатским условима;
  • добар укус меса;
  • висок принос током клања.

Међутим, многи узгајивачи живине који су узгајали ову расу такође говоре о недостацима. Главним се сматра ниска продукција јаја гусака (што отежава проналажење колмогоријских пилића за узгој), као и изводљивост кокоши је испод просека (само 50% пилића се појављује из квачила).

Упркос одређеним потешкоћама у стицању младих животиња ове расе, и даље је вредно узгајати их ако се узгајивачи живине поставе за задатак да добију велику количину меса и масти, као и нуспроизводе (гусје перје, пух).

Ове гуске не захтевају никакве иновативне методе у узгоју и нези, па чак и почетничке живине могу да се брину о њима.