Kurčatá sú jedným z najobľúbenejších domácich vtákov. Existuje široká škála kuracích plemien. Obzvlášť cenné sú tie druhy, ktoré sú schopné znášať vajcia a zároveň sa dajú pestovať na mäso, pretože je to veľmi výhodné a hospodárne. Medzi tieto odrody patria kurčatá Plymouthrock. Okrem toho majú vysokú mieru produktivity a nie sú rozmarní v podmienkach zadržania.

všeobecné informácie

Tento druh kurčiat bol chovaný chovateľom W. Worcesterom v 60. rokoch XIX. Storočia. Miesto štartu je mesto Plymouth v Amerike. Základom tohto druhu boli kurčatá dominikánske a langašanské. Boli odobraté gény Brahma a Cochinchins. Prvá časť v mene plemena je prepojená s mestom Plymouth a druhá je preložená ako „skala“, ktorá je spojená s veľkou postavou vtáka.

Kurčatá tohto druhu až do 20. storočia sa pestovali iba v zámorí. V roku 1911 sa plemeno Plymouth Rock objavilo v Rusku. Odvtedy chovatelia na jej základe produkovali odolnejšie a produktívnejšie plemená. Dnes na nich pracujú aj vedci.

Najbežnejšie typy tohto plemena kurčiat sú:

  1. Kurčatá White Plymouth Rock: používajú sa hlavne v priemyselnom poľnohospodárstve. Vtáky sú bielej farby bez rôznych škvŕn. Sú udržateľné, majú kvalitné diétne mäso, ktoré sa vyznačuje jedinečnou chuťou. Ukážte vysokú mieru produkcie vajec.
  2. Pruhované kurčatá Plymouth Rock: z hľadiska základných charakteristík mierne horšie ako biele kurčatá. Môžu však poskytnúť veľa hodnotného mäsa. Niektorým sa nepáči jeho žltosť, ktorá je charakteristická pre tento druh, ale podľa ďalších parametrov má vyššiu kategóriu. Často pruhovaná plymouthská skala je chovaná pre krásu. Chovatelia ich používajú ako základ pre šľachtenie ďalších odrôd. Ich farba je hlavne čierna. Perie má úzke šedo-modré pruhy. Dole je tiež pruhovanie, ktoré je však menej nápadné. Jedinečný dizajn vytvárajú priečne pruhy. Kohúti sú ľahší ako sliepky, pretože ich pruhy sú užšie.

Existujú aj iné farby:

  • čierna: hlavná farba je čierna, má zelenkastý odtieň;
  • žltá: základná farba je žltá, prítomná je aj svetlohnedá. Tieto farby majú nielen perie, ale aj samotný hriadeľ peria;
  • jarabica: sú tu prítomné hnedé, zlatohnedé a čierne;
  • modrá: uniformná modrá so svetlejším páperím;
  • bledá žltá.

Rozlišujte tiež medzi americkou a anglickou Plymouth Rock. Ich rozdiel spočíva vo veľkosti. Americké kurčatá sú menšie ako anglické kurčatá.

Plymouthská skala

Plemeno Plymouth Rock sa dá ľahko odlíšiť od ostatných druhov kurčiat. Je veľmi žiadaný a používa ho väčšina poľnohospodárov a hydinárskych fariem.

Opis plemena

Vzhľad a postava: pokiaľ ide o vonkajšie parametre, plymouthská skala pripomína skôr mäsové plemeno, pretože je veľmi silná a zavalitá.

Popis plemena kura plemena Plymouth:

  • Telo je široké, tvarom pripomína obdĺžnik, mierne pretiahnutý.
  • Hrudník je veľký do šírky, mierne vyčnieva dopredu. Tieto veľkosti hrudníka poskytujú vtákovi dobré a hrdé držanie tela.
  • Chrbát je rovnako široký.
  • Krídla sú vysoké a malé.
  • Chvost je malý, polkruhový, silný. Chvost má rovnakú farbu ako zvyšok tela.
  • Stehná a stehná sú silné a svalnaté, husto pokryté perím. Päty sú bez peria a majú žltú farbu. Ľahké pazúry.
  • Krk je úplne pernatý, strednej veľkosti, rovný.
  • Hlava je strednej veľkosti.
  • Hrebenatka je červená, rovná, má 4 - 6 zubov pravidelného listového tvaru. Náušnice a ušné lalôčky podobnej červenej farby. Náušnice majú oválny tvar.
  • Účet je veľký a má matnú žlto-sivú farbu.
  • Oči s oranžovými dúhovkami.

Pozor! Veľká váha a malé krídla neumožňujú vtákovi vyletieť vysoko, takže nemusia stavať vysoké ploty.

Medzi vývojové chyby patria:

  • hlava nepravidelného predĺženého tvaru;
  • končatiny sú príliš blízko;
  • zobák má tmavú farbu;
  • vzor na perí je neurčitý;
  • zhrbený.

Osobnosť: nebojácna, neagresívna, zvedavá. Necítia úzkosť ani nepohodlie. Rýchlo sa adaptujú na svojho pána a domov. Počas kŕmenia je ich správanie pokojné. Transport a stres sú tolerované bez komplikácií. Psychika kurčiat Plymouthrock je stabilná. Majú dobrú imunitu, takže choroby ich často obchádzajú. Pocit sebazáchovy je zle vyvinutý.

Materský inštinkt: plemeno týchto kurčiat má veľmi dobre vyvinutý zmysel pre liahnutie. Spoločnými znáškami sú pruhované Plymouthské skaly. Dobre liahnu vajcia, chránia mláďatá a trénujú ich, aby si našli jedlo. Keď sa sliepka vyliahne vajíčka, opustí hniezdo len zriedka, čo znamená, že inkubátor nie je potrebný.

Dôležité! Mláďatá Plymouth Rock sú životaschopné. Ich liahnivosť dosahuje 80%.

Produkcia vajec: plemeno Plymouthrock sa prezentuje ako mäso a vajce, takže jeden z ukazovateľov nebude veľmi veľký. Kurčatá však majú dobrú úroveň produkcie vajec. Kurčatá znášajú od 160 do 200 vajec ročne. V priemere jeden vták znesie 13 vajec mesačne. Jedno vajce váži približne 60 g a má svetlohnedú farbu. Čas, keď mladá sliepka začne klásť vajíčka, závisí od jej plemena, zdravia a výživy. Približný vek 6-7 mesiacov. Tento vek sa považuje za predčasný.

Kvalita mäsa: pohlavné dospelosť vtákov je 5 až 6 mesiacov. Po tomto veku vtáky prestávajú priberať. Maximálna hmotnosť kurčaťa sú 3 kg. Kvalita mäsa je na najvyššej úrovni, preto sa hydina často chová na zabitie, a nie na získavanie vajec. Verí sa, že kurčatá s bielym perím majú kvalitnejšie mäso.

Chovné vlastnosti

Kurčatá Plymouth Rock potrebujú kvalitnú starostlivosť

Tento typ kurčiat nemá špeciálne požiadavky na okolité podmienky. Hlavnou podmienkou ich údržby je čistota v miestnosti, kde sa nachádzajú.

Je potrebné neustále meniť podlahovú krytinu. Ako podstielka je vhodná rašelina, slama alebo seno. Družstvo by malo mať tiež veľa priestoru bez priečok a dobré osvetlenie a vetranie. Je potrebné inštalovať žiarovky. V zime by denné svetlo malo byť najmenej 11 hodín. Najpohodlnejšia teplota je 20 stupňov, vlhkosť vzduchu je 65%. Kuracie mäso neznáša príliš vysokú teplotu. V chladnej sezóne nie je potrebné ďalšie vykurovanie, je potrebné iba uzavrieť všetky otvory, aby nedošlo k prievanu. Je potrebné zabezpečiť jednotlivcov tak, aby sa na meter štvorcový nachádzalo 10 - 15 vtákov.

V lete musí byť vták venovaný na špeciálnom dvore. Musí byť oplotený. Ak sa v oblasti chovu kurčiat vyskytujú dravé vtáky (orol skalný, sokol sťahovavý atď.), Mala by byť oblasť na prechádzku pokrytá materiálom prepúšťajúcim svetlo (napríklad sieťou). V zime nemôžete chodiť s vtákom, pretože pri teplotách pod päť stupňov môžu zamrznúť náušnice a hrebeň, ktoré nie sú pokryté perím.

Dôležité! Ak je miesto, kde vtáky chodia, stmelené, je nevyhnutné položiť podstielku.

Napriek svojmu dobrému zdraviu môžu Plymouthrogs ochorieť aj na infekčné choroby alebo parazity. Preto je potrebné kurčatá neustále kontrolovať. Medzi príznaky choroby hydiny patria:

  • je menej peria;
  • zlá chuť do jedla;
  • redukcia hmotnosti;
  • nafúknuté brucho;
  • vtáky sa stávajú nepokojnými alebo apatickými.

Do konca jesene mení vták svoju pokrývku. V tomto období je dôležitá správna a plnohodnotná strava.Keď sa kurčatá líhajú, behajú zle, čo nesúvisí s ich zdravím.

Kurčatá Plymouthrock biele

Toto plemeno nie je rozmarné pre jedlo. Pre malé kurčatá sa dobre hodí nízkotučný tvaroh, drvené vajcia, bylinky, kukuričná múka. Dvojtýždňové deti môžu byť kŕmené zmiešaným krmivom a rôznymi druhmi múky. Jedlo je možné miešať s jogurtom. Mesačné kurčatá je možné kŕmiť hrubými zrnami. Pre polročné dospelé kurčatá sú vhodné celozrnné výrobky, varená zelenina, tráva, kombinované krmivo (jačmeň, kukurica, pšenica).

Výhody a nevýhody

Medzi plusy tohto plemena v porovnaní s ostatnými patria:

  • Veľká telesná hmotnosť.
  • Vysoko kvalitné mäso.
  • Vysoká miera produkcie vajec.
  • Dobré zdravie.
  • Nie je vyberavý v jedle.
  • Pokojná príroda, ktorá im umožňuje držať sa s inými zvieratami.
  • Nie je potrebné stavať vysoké živé ploty, pretože nemôžu lietať vysoko.
  • Pre svoj krásny vzhľad ich možno chovať na výstavy.
  • Ak sa toto plemeno kríži s iným druhom, potom dáva Plymouthská skala najlepšie vlastnosti.

Toto plemeno nemá žiadne významné nevýhody. Zvláštnou nevýhodou je dlhý vzhľad peria u kurčiat, ktorý trvá až šesť týždňov. Na zníženie tohto obdobia je potrebné formulovať správnu výživu, ktorá obsahuje užitočné stopové prvky a vitamíny. Vysoké náklady sú tiež nevýhodou plemena.

Sliepky Plymouthrock majú vynikajúce chovné vlastnosti. Vďaka vysokej produkcii vajec a kvalitnému mäsu je tento druh medzi chovateľmi hydiny žiadaný.