Obsah:
Kurčatá sú najžiadanejším vtákom v poľnohospodárstve. Vďaka svojej nenáročnosti a vysokej produktivite majú kurčatá popredné miesto v preferencii začínajúcich a skúsených farmárov. Kuchinské plemeno kurčiat je jedno z najpočetnejších a najpopulárnejších v postsovietskom priestore.
Príbeh pôvodu
V moskovskom regióne sa nachádza šľachtiteľský závod Kuchinskij, ktorý v roku 1954 oslávil svoje 25. výročie. V tom istom roku chovatelia podniku chovali plemeno kurčiat známe v Rusku a susedných krajinách - jubileum Kuchin. Niekoľko rokov po objavení sa plemena sa predstavilo na výstavách hydiny v rôznych republikách bývalého ZSSR. Niekoľko desaťročí si toto plemeno dokázalo získať popularitu a jeho počet na farmách v ZSSR presiahol počet zahraničných vysoko produktívnych krížení.
Za menej ako pol storočia počet hospodárskych zvierat prekročil milión. Súčasne v roku 1990 bolo plemeno úradne uznané, pretože prešlo štandardizačným postupom, a bolo zaradené do registra v kategórii produktivity mäsa a vajec.
Kurčatá Kuchin
Chovateľské práce
Chovatelia pracujú na zdokonalení plemena už viac ako jedno desaťročie. V priebehu chovateľských prác boli zapojení zástupcovia nasledujúcich plemien:
- Australorp;
- Livenskaya;
- Ruská biela;
- Plymouthská skala;
- New Hampshire;
- Ostrov Rhode.
Cieľom vedcov bolo vytvoriť produktívne mrazuvzdorné plemeno s vysokou mierou prežitia a nízkymi nárokmi na údržbu.
Popis plemena kurčiat Kuchinskaya jubileum
Norma stanovila požiadavky na vonkajšie vlastnosti, ktoré určujú príslušnosť k plemenu. Porovnanie vonkajších charakteristík a ďalších ukazovateľov u sliepok a kohútov plemena Kuchin je uvedené v tabuľke.
| Znaky plemena | Kohút | Sliepka |
|---|---|---|
| Váha | 3,5 - 3,7 kg | 2,5-2,6 kg |
| Farba | Červená so zlatou hrivou a čiernymi chvostovými vrkočmi. Letové perie krídel sú čierne a zelené. Hriadeľ peria je ľahký. | Farba Calico je kombináciou zlatého odtieňa s čiernymi pruhmi na perách. Na chvostovom perí dominuje čierna farba. Podšívka je sivá. |
| Operenie | Stredná tvrdosť s vyvinutými vrkočmi. Perie je najhustejšie umiestnené v oblasti sedla a hrivy. | Stredne pevná s veľkým množstvom páperia. Zdraví jedinci majú hodvábne a lesklé operenie. |
| Typ tela | Podlhovastý kmeň, uložený vodorovne s výraznými, vyvinutými svalmi. | Trapézové telo s výrazným hrudníkom, vyvinutou kostrou a výraznými bokmi. |
| Crest | Vysoko vyvinutý, jednoduchý, 5-7 jemných zubov. | Malé rozmery, vzpriamený šarlátový hrebeň. Zuby sú stredne dlhé. |
| Zobák | So zahnutým koncom, pšeničný odtieň. | Stredne dlhá, rovnakej farby ako kohúty. |
| Labky | Stredná dĺžka. Maľované v pšenično žltom odtieni. | Menšie ako kohúty, pšenično-šedé. |
| Krídla | Dlhé, s vyvinutým perím, tesne priliehajúce k telu. | Stredná dĺžka. Pevne stlačený po stranách. |
| Oči | Stredne červeno-oranžový odtieň. | Oranžový odtieň, nie je zasadený hlboko. |
| Veľkosť prsteňa | 20 | 18 |
Produkcia vajec
Opis účinku vajec na výročie plemena kurčiat Kuchin v číslach:
- dosiahnutie puberty v 5,5-6 mesiacoch;
- produkcia vajec v prvom roku znášky - až 180 kusov;
- špičková produkcia vajec - prvých 1,5 roka;
- priemerná hmotnosť vajec od 55 do 60 g.
Farba škrupiny je svetlohnedá, na začiatku spojky zriedka krémová. Po prvom roku znášky znižujú kurčatá Kuchin produkciu vajec o 10 - 15% ročne. Po treťom roku nie je chov sliepok ekonomicky životaschopný.
Obsahové požiadavky
Kurča Kuchin je vhodné na chov v regiónoch s drsným podnebím a dokonale sa prispôsobuje zmenám poveternostných podmienok. Vytrvalosť, nenáročnosť a povahové vlastnosti plemena diktujú nasledujúce obsahové požiadavky.
- Kurčatá by mali mať na zimu izolovaný dom. Kúrenie je voliteľné.
- Minimálna prípustná teplota vzduchu je +5 stupňov. Optimálna teplota a vlhkosť na konzerváciu muriva je 11-19 stupňov a 55%.
- Bunkový obsah je prijateľný, ale nie je žiaduci. Kuchinki radšej žijú v priestranných hydinárňach s rozsiahlym vonkajším dvorom.
Mobilný obsah
- Uprednostňuje sa vonkajší obsah. Z dôvodu úspory miesta je dovolené inštalovať bidlá nie väčšie ako 70 cm. Výpočet sa robí na základe rozmerov vtáka - nie viac ako 3 osoby na 1 meter dreva.
- Chôdza by mala byť oplotená - vtáky sú schopné vzlietnuť až do 1,5 metra.
- Kŕmidlá a napájačky sú vyberané tak, aby k nim mal prístup celá rodina.
- Hniezda sú inštalované v tmavých častiach domu v pomere 1 ku 5-7 sliepkam.
Najlepšou možnosťou je chovať kurčatá Kuchin oddelene. Ale kvôli svojej nekonfliktnej povahe môžu vychádzať so zástupcami iných plemien a vychádzať v tej istej hydinárni.
Kŕmenie
Správna organizácia stravovania je kľúčom k silnej imunite, dobrej produktivite vajec a mäsa. Výročie kurčiat je nenáročné na výživu, je však potrebné udržiavať rovnováhu v strave a dbať na prísun celého radu výživných látok do kŕmidiel stáda. Nižšie nájdete odporúčania na vyvážené kŕmenie.
- Cereálie (celé a mleté zrno) tvoria 55% z celkového denného príjmu potravy.
- Zelení a zelenina - až 30% z celkového počtu.
- Zvyšok tvoria potravinové bielkoviny a vitamínové doplnky, jedlo, koláče, mäsová a kostná múčka.
- Keď kurčatá Kuchin začnú klásť, zvyšuje sa prísun vápnika - denná potreba vrstvy je až 10 - 15 gramov kriedy.
Kurčatá Kuchin začnú klásť
- Stolová soľ slúži ako zdroj sodíka v strave.
- Pekárske droždie je nevyhnutné pre efektívne trávenie a posilnenie imunitného systému.
- Pravidelne sa odporúča dopĺňať stravu rybím olejom, mäsovými a rybími zvyškami a inými výrobkami obsahujúcimi živočíšne bielkoviny.
- Je vhodné vypočítať, koľko krmiva je potrebné, a nedodávať do žľabu viac, ako je potrebné. Nosnice sú náchylné na obezitu, čo negatívne ovplyvňuje kvantitatívne ukazovatele znášky.
Rozmnožovanie
Výročie kurčiat sa vyznačuje vysoko vyvinutým inkubačným inštinktom. Inkubácia vajec trvá 21 dní, čo je štandardný čas pre všetky druhy kurčiat. Výhodou plemena je, že pohlavie kurčiat je možné určiť už v prvom týždni života. Kurčatá Kuchin autosex - ako rozlíšiť pohlavie je popísané nižšie.
- Samce kurčiat majú hnedú páperovú farbu a svetlé krídla.
- Budúce kurčatá majú krídla o tón tmavšie ako telo.
Starostlivosť o kuriatka je štandardná, žiadne špecifické požiadavky. Ďalej sú uvedené hlavné odporúčania pre chov kurčiat od ich narodenia.
- Mláďatá nechajte úplne vyschnúť pod sliepkou alebo v inkubátore.
- Pripravte krabicu na premiestnenie vopred - zakryte ju prírodnou tkaninou, zahrejte ju na 28-30 stupňov. Znižujte teplotu vzduchu týždenne o 1–2 stupne.
- Vlhkosť vzduchu udržujte v rozmedzí 55 - 60%.
- Sterilnú čistotu udržiavajte v chove alebo v prepravke s mláďatami. Znečistené alebo vlhké stelivá vymeňte.
- Po každom jedle misky sterilizujte vriacou vodou alebo roztokom manganistanu draselného.
- Udržujte svetelný režim. Prvý deň po 4 hodinách svetla si pripravte 2 hodiny tmy. Postupne predlžujte trvanie osvetleného obdobia a prepnite do prirodzeného režimu.
Nakŕmte kurčatá kurčiat Kuchin
Je potrebné kŕmiť kurčatá 6-12 hodín po narodení, keď ich organizmy úplne spracujú živiny získané v embryonálnom období. Skúsení chovatelia hydiny odporúčajú začať kŕmiť vareným vajcom, postupne zavádzať zelenú, jemne mleté zrno, varenú zeleninu. Kurčatá Kuchin vykazujú vysokú mieru prežitia - až 94% pri správnej starostlivosti.
Plemeno kurčiat Kuchin je ideálne pre začínajúcich chovateľov hydiny aj pre skúsených farmárov. Napriek relatívne nízkej miere produktivity má množstvo ďalších výhod. Vysoká miera prežitia, nízka spotreba krmiva a vytrvalosť robia plemeno ekonomicky životaschopným na udržanie v domácnosti.
