Obsah:
Hrášok je pozoruhodný nielen pre svoju výživovú hodnotu, o ktorej nemožno pochybovať, má aj ďalšie výhody. Môže sa pestovať na takmer akejkoľvek pôde. Okrem toho rovnako ako mnoho iných strukovín obohacuje pôdu, na ktorej rastie, o zlúčeniny dusíka. Hrach môže pestovať aj začínajúci záhradník, ktorý si nevyžaduje viac pozornosti ako iné rastliny odolné voči chladu. Stačí sa len oboznámiť s niektorými črtami kultivácie tejto kultúry.
Výber odrody
Jednou z hlavných podmienok budúcej úrody je správny výber odrody. Veda urobila vo vývoji chovu obrovské pokroky. A teraz nie je ľahké pochopiť zmysel širokej škály semien, ktoré trh ponúka.
Celá táto obrovská rozmanitosť odrôd sa dá podmienene rozdeliť na dve oblasti - škrupina a cukor.
Odrody mohutného hrachu sa vyznačujú malým vzrastom a tvrdými chlopňami. Tieto struky nie sú dobré pre jedlo, ale samotný hrášok je veľmi sladký. Zrelý hrášok obsahuje veľa škrobu, takže suchý hrášok dobre prevarí.
Zrelý hrášok
Odrody sa navyše delia podľa obdobia dozrievania:
- skoré odrody: Sphere, Misty, Alpha. Rozlišovať sa dá najmä odroda Vera. Jeho vegetačné obdobie je iba 50 dní.
- skoro zrelé: Abador, Avola, Viola.
- medzi neskorými odrodami je rozšírená odroda Voskhod.
Pre cukrový hrášok je charakteristické, že jedlý je nielen hrach, ale aj tobolky toboliek. Tieto odrody sú medzi záhradkármi veľmi žiadané, aj keď si vyžadujú väčšiu pozornosť. Je pravdepodobnejšie, že budú trpieť chorobami a škodcami ako hrach škrupinový. Vyžadujú pohodlnejšie podmienky z hľadiska úrodnosti pôdy, tepla a vlhkosti.
Medzi záhradkármi moskovského regiónu boli najrozšírenejšie tieto odrody:
- medzi prvými: Oregon, Ambrosia, detský cukor;
- medzi odrodami stredného dozrievania: moskovská pochúťka, Zhegalova 112;
- medzi neskoršími odrodami je populárnejšia Nevyčerpateľná 195.
Je ťažké vymenovať spomedzi všetkých odrôd to najlepšie.
Hrach na otvorenom poli
V každej kategórii sú vedúci. Najčastejšie sa záhradníci zaujímajú o sladké a ovocné odrody.
Ako a kedy sadiť hrášok v moskovskom regióne
Hrášok miluje teplo, neznáša tieň a silný vietor. Keď príde čas na výsadbu hrachu na otvorenom teréne v moskovskom regióne, týždeň pred týmto časom si musíte zvoliť vhodné miesto a pripraviť pôdu. Hrášok nepotrebuje veľa hnojív, na jeseň sa môžete obmedziť na malý prídavok minerálnych hnojív. Ak je na danom mieste veľmi zlá pôda, môžete pred vykopaním pridať malé množstvo kompostu alebo humusu.
Načasovanie výsadby hrachu v moskovskom regióne sa môže každý rok posunúť jedným alebo druhým smerom.
Kedy je najvýhodnejšia výsadba hrachu na voľnej pôde v moskovskom regióne? Letné obdobie sa musí otvoriť, keď sa Zem poriadne oteplí. Aj keď hrášok znesie krátkodobé mrazy, pre priateľské sadenice je potrebná teplá pôda. K tomu obvykle dochádza na jar, v tretej dekáde apríla. Existujú však výnimky.
Suchý hrášok môžete vysiať priamo do pripravenej pôdy. Je dôležité, aby bola zem teplá a vlhká.Záhradkári ich však pred výsevom hrášku radšej namočia.
Semená hrachu sú namočené v slabom roztoku kyseliny boritej. Jeden gram prášku vystačí na pol vedra s vodou. Teplota roztoku by mala byť asi štyridsať stupňov. Na namočenie stačí - 5-8 minút, neodporúča sa ponechať semená v roztoku dlhšie. Spracovaním semien ušetríte korene pred larvou uzlíka weevil.
Výška hrachového lôžka bude závisieť od pôdy, nemali by ste ho však zdvíhať nad 20 cm. Na ľahkej piesočnatej pôde to nie je vôbec potrebné. Krátko predtým, ako nastane čas na siatie hrášku v moskovskom regióne, bude treba záhradu vykopať, vyrovnať hrable a na konci zaliať. V deň výsevu sa na posteli vytvoria drážky s hĺbkou asi 3 cm. Vzdialenosť medzi drážkami je asi 20 cm. Medzera medzi hráškom je asi 10 cm.
Hrášok v záhrade
Prvé výhonky budú viditeľné o týždeň. Keď sa stanú rovnomernými, môže sa okolo nich uvoľniť zem, musí sa to však robiť opatrne, aby sa nezachytil mladý prírastok.
Ďalšia starostlivosť nebude od záhradníka vyžadovať veľa času a bude spočívať v ochrane sadeníc, pravidelnom odstraňovaní buriny a zalievaní.
Ochrana vtákov
Túto ochranu potrebujú hlavne skoré výhonky, pestované rastliny nie sú pre vtáky zaujímavé. Niektorí záhradníci používajú na úkryty rybárske siete.
Polievanie a kŕmenie
Výsadba hrášku
Hrášok zle znáša letné horúčavy, a preto pri nedostatku dažďov vyžaduje výdatné zalievanie. V tomto prípade je systém kvapkovej závlahy dokonalý. Zalievanie sa niekedy kombinuje s vrchným obväzom, ktorý pozostáva z jednej lyžice nitroammofosky zriedenej vo vedre s vodou. Je užitočné zavlažovať napojenú zeminu pilinami, nasekanou slamou alebo trávou.
Keď sadenice trochu dorastú, musí sa pôda medzi riadkami uvoľniť a samotná rastlina sa musí zasypať.
Viazanie
Túto operáciu je potrebné vykonať skôr, ako prvé kvety vypadnú. Dizajn podväzku je dosť jednoduchý a robí sa v troch krokoch.
- Kolíky sú inštalované v intervaloch asi meter od seba.
- Medzi nimi je vytiahnutý drôt alebo silný zväzok.
- Steblá hrachu sú priviazané k drôtu.
Skúsení záhradníci namiesto drôtu alebo zväzku dajú na kolíky kovové pletivo s dostatočne veľkou bunkou.
Žatva
V závislosti od odrody hrášok začne kvitnúť 30 - 40 dní po zasiatí. Mesiac na to môžete začať so zberom. Denný zber hrášku stimuluje jeho ďalší rast. Doba zberu hrášku môže trvať jeden mesiac až jeden a pol.
Je ťažké nájsť plodinu užitočnejšiu na striedanie plodín ako rastlinu z čeľade bôbovitých. Pred sejbou hrachu na rovnakom mieste však musí uplynúť najmenej päť rokov.
