Baklažán je bežná plodina pestovaná u nás i na celom svete. Dodržiavanie poľnohospodárskej technológie jej pestovania umožní získať vysoko kvalitné a dobré výnosy. Je potrebné presne poznať všetky zložitosti pestovania rastlín a vedieť, na akú vzdialenosť vysádzať baklažány, ako kŕmiť, ako polievať atď.

Pestovateľské metódy

Výsadba baklažánu na otvorenom teréne sa uskutočňuje dvoma spôsobmi:

  • sadenica;
  • kľúčový.

Každá z nich sa používa v určitých klimatických podmienkach. Keď ste sa rozhodli, ako vysadiť baklažány na otvorenom teréne, musíte sa o ne primerane starať.

Načasovanie

Výsadba kukurice na otvorenom teréne v moskovskom regióne

Pri výsadbe baklažánov do sadeníc je potrebné v druhej polovici marca zasiať semená do špeciálnych nádob alebo debničiek. V čase, keď sú sadenice presadené do otvoreného terénu, vytvorili si už pomerne silný koreňový systém a stonku, ktoré tvoria asi 3 - 5 listov.

V podmienkach otvoreného terénu sa sadenice transplantujú za 2-3 dekády mája. Aby ste stanovili presnejší dátum, musíte sa zamerať na teplotu vzduchu v noci, ktorá by mala byť viac ako + 18 ° C.

Pestovanie sadeníc

Dôležité! Počas tohto obdobia roka je počasie charakterizované nestabilitou, preto sa odporúča, ak je to možné, aj cez deň pozemok pokryť polyetylénovou fóliou. Môžete ho odstrániť, ak sa vzduch cez deň zahreje na + 18 ° C.

Transplantačné obdobie sa musí vypočítať presne, pretože pri nízkych teplotách rastliny nerastú a po mrazoch úplne uhynú. Zároveň môže byť pre nich škodlivá nadmerná expozícia sadeníc v interiéri alebo v skleníku. Proces musí byť dokončený pred začiatkom obdobia pučania. Po vytvorení vaječníkov sa rastliny ťažšie adaptujú na obnovené podmienky, sú viac poškodené škodcami a chorobami.

Metóda sadeníc

Príprava semien

Výsadba sadení cibule na otvorenom teréne

Prípadne je možné pred sejbou vykonať kalenie osiva. Semená sa umiestnia na dva dni do oddelenia na zeleninu v chladničke, potom sa jeden deň uchovávajú pri teplote + 18 ° C a potom sa opäť umiestnia na 2 dni do chladničky. Tento postup zvýši úroveň zimnej odolnosti a odolnosti proti chorobám, ako aj zvýši úrodu.

Poznámka.Pred vysadením semena sa odporúča chrániť ho pred chorobami. Na to sa semená na pol hodiny umiestnia do nádoby so slabým roztokom manganistanu draselného. Potom sa semená odtiaľ odstránia a opláchnu.

Potom, čo sú semená ošetrené živinami pre lepší rast. Za týmto účelom sa liter vody zahreje na teplotu asi + 25-28 ° C a rozpustí sa v nej čajová lyžička nitroammofosky. Vo výslednej príprave sa inokulum namočí na jeden deň.

Potom pokračujú v klíčení semien. Navlhčia sa a umiestnia do vlhkých podmienok a na teplotu + 30 ° C počas 1-2 dní. Potom sa odstránia nevyklíčené semená, ako aj malé, nenaplnené, zdeformované.

Výsev sadeníc

Pôda by mala byť dostatočne uvoľnená a úrodná. Najlepšou možnosťou je zmes piesku, trávnika a humusu. Je tiež povolené používať hotovú pôdnu zmes zakúpenú v špeciálnom záhradnom obchode.

Na vedomie! Nádoby so sadenicami by mali byť široké a nie príliš hlboké.

Semená sú zakopané 5 mm do zeme vo vzdialenosti 2 cm od seba. Posypte ich zeminou, ihneď zavlažte prevarenou alebo teplou usadenou vodou. V procese rastu sadeníc bude vyžadovať pravidelné zavlažovanie a neustálu vlhkosť.

Semená sú zakopané 5 mm v zemi

Dôležité! S polievaním to nepreháňajte, v podmienkach nadmerného podmáčania existuje vysoké riziko vzniku čiernej nohy.

Krabice s vysadenými semenami sa určujú na tienistom mieste s teplotou vzduchu v rozmedzí + 22-25 ° С. Baklažány uprednostňujú teplé podmienky, takže teplota by nemala klesnúť pod + 15 ° C, aby sadenice nespomaľovali svoj rast a vývoj. Po 1,5-2 týždňoch sa nad povrchom pôdy tvoria prvé zelené výhonky. V tomto období je potrebné nádoby usporiadať na miestach s rozptýleným slnečným žiarením.

Dôležité: priame slnečné žiarenie na sadenice je nežiaduce, môžu ho zničiť.

Osvetlenie je dôležité pre sadenice, preto je pri absencii prirodzeného svetla povolené používať špeciálne lampy. Raz týždenne sa rastliny musia kŕmiť. Za týmto účelom sa lyžica dusičnanu vápenatého rozpustí v 10-litrovej nádobe s vodou a ošetrenie sa uskutoční spolu so zavlažovaním.

Na urýchlenie klíčenia semien sa odporúča krabicu nimi zakryť polykarbonátovou fóliou, čím sa vytvorí skleníkové prostredie pre sadenice. V takom prípade je potrebné výsadby pravidelne vetrať.

Keď sadenice dosiahnu výšku 10 cm a na rastlinách sa vytvorí 5-7 listov, začnú sa pripravovať na presádzanie rastlín do otvoreného terénu. Jeden a pol až dva týždne pred tým sa sadenice začnú otužovať a každý deň ich vynášajú na niekoľko hodín pod holým nebom, aby neboli vystavené prievanu a priamemu slnečnému žiareniu. Najskôr sú rastliny krátkodobo vytvrdené, ale postupne sa množia.

Pristátie na otvorenom teréne

Na výsev zvoľte večerný čas alebo oblačný deň. Ak chcete zistiť, v akej vzdialenosti od seba sadiť baklažány, musíte brať do úvahy skorú zrelosť odrody. Pre skoré odrody je interval v rade medzi kríkmi rovný 25-30 cm, pre stredné a neskoré odrody - 35-40 cm. Podľa schémy výsadby by vzdialenosť riadkov mala byť 55-70 cm.

Na poznámku.Pristávacia jamka je vykopaná do hĺbky jedného lopatového bajonetu. Do otvoru sa naleje toľko vody, aby bolo do 3/4 naplnené kvapalinou. Keď je pôda dostatočne vlhká, mali by sa do nej presadiť sadenice, ktoré mierne podbíjajú pôdu okolo každého kríka.

Schematické znázornenie pristátia

Sadenice by ste nemali sadiť husto. Za takýchto podmienok je sťažený prístup k slnečnému žiareniu, zhoršuje sa ventilácia a stúpa vlhkosť. Sú to ideálne podmienky pre normálne fungovanie patogénov rôznych chorôb (predovšetkým plesňových), ako aj škodcov.

Výsev semenami

Výsadba melónov vonku

O niečo menej častým spôsobom pestovania baklažánu je výsadba semien priamo na otvorenom teréne. V Rusku je táto metóda oprávnená iba v južných regiónoch, ale ani za takýchto podmienok nie je zvyčajne možné získať skorú úrodu. Ak chcete získať ovocie v lete, musíte použiť iba skoré odrody semien. Je to spôsobené tým, že ani na juhu je výsev semien do pôdy bez prístrešia možný až v máji.

Pôda sa pripravuje na jeseň: zvyšky rastlín sa odstránia, oplodnia. Na jar sa na pozemku urobia asi 1 cm hlboké otvory, ktoré sa vysypú, potom do každého z nich treba zasadiť 3 - 4 semená. Keď sa objavia výhonky, je dovolené odstrániť tie najslabšie a najchudobnejšie tvarované. Možnosť sa tiež používa, keď v otvoroch zostanú dve sadenice. Ďalšia starostlivosť o rastliny je rovnaká ako pri metóde sadenice.

Starostlivosť o výsadbu

Polievanie a teplotné podmienky

Po zasadení baklažánov do zeme potrebujú pravidelné zavlažovanie.

Dôležité! Pri použití studenej vody môžu rastliny ochorieť.Používajte iba teplú vodu, ktorá sa usadila po celý deň.

1 m2 výsadby je potrebné naliať 10-15 litrov vody.

Pred kvitnutím sa zálievka vykonáva každé 3 - 7 dní, v závislosti od stupňa sucha ornice. Kvitnúce a plodiace, je povolené robiť s jedným zavlažovaním týždenne, mierne zvyšujúcim objem vody.

Optimálna teplota pre rast a vývoj kultúry sa pohybuje od 23 ° C do 26 ° C, prehriatie a zmrazenie sú rovnako škodlivé pre baklažány. Na ochranu výsadby pred nízkymi teplotami sa odporúča použiť agrotextíliu alebo film. V dňoch so silným suchom sa odporúča zabezpečiť mierne zatienenie, aby sa zabránilo obareniu alebo vysušeniu plodiny.

Uvoľnenie

Na pestovanie baklažánu sa postup vykonáva každý týždeň, aby sa zabránilo zhlukovaniu pôdy. Spolu s burinou sa odporúča kyprenie pôdy uvoľniť.

Pôda sa uvoľňuje vo vzdialenosti asi 10 cm od rastlín. Táto vzdialenosť sa dodržiava, aby sa nezranili korene. Postup sa vykonáva do hĺbky 10-12 cm V dôsledku uvoľnenia sa pôda začne lepšie otepľovať a koreňový systém dostane väčšie množstvo vzduchu, ktoré je na to potrebné. Počas vegetačného obdobia sa výsadba hľuzy uskutočňuje štyrikrát, aby sa vyvolalo vytváranie náhodných koreňov.

Uvoľnenie pôdy z buriny

Vrchný obväz

Pre baklažány je dôležitý prísun živín, aj keď sú pestované v úrodnej pôde. Prvé kŕmenie sa vykonáva dva týždne po výsadbe sadeníc na otvorenom teréne. Používajú sa tieto hnojivá:

  • 30 g karbamidu a 50 g superfosfátu zriedeného v 10 litroch. voda;
  • kurací trus;
  • infúzia kravského hnoja.

Hnojivá sa aplikujú o mesiac neskôr. Používajú sa rovnaké látky a prípravky, ale ich dávkovanie sa zdvojnásobuje.

Posledné kŕmenie sa uskutoční na začiatku plodovej fázy. Pred aplikáciou sú kríky hojne napojené. Potom sa v 10-litrovej nádobe s vodou rozpustí 80 g superfosfátu, 70 g močoviny a 20 g chloridu draselného. Výsledná zmes sa používa na spracovanie koreňov, pričom treba dávať pozor, aby sa nedostali na lístie, stonku a výhonky.

Ďalšie informácie: hnoj v čistej forme sa vyznačuje značným obsahom dusíka, preto sa nepoužíva na kŕmenie baklažánov.

Štípanie

Keď výhonok dosiahne výšku 30 cm, je zovretý a odstráni sa horná časť kríka. Medzi bočnými výhonkami sa rozlišuje a ponecháva 5 - 6 najzdravších, úplne formovaných a dobre vyvinutých, zvyšok sa musí odstrániť. V suchom horúcom lete sa štípanie nevykonáva.

Hubenie škodcov a chorôb

Najnebezpečnejším škodcom baklažánu je zemiakový chrobák Colorado. Objavuje sa na výsadbách v prvých dňoch po výsadbe a okamžite začína svoju ničiteľskú činnosť, pričom požiera výhonky. Bojuje proti tomu používaním vhodných liekov (Aktara, Bankol atď.), Ako aj poprašovaním výsadby popolom z dreva, múkou so soľou, infúziou paliny. Larvy a dospelý hmyz je možné zbierať ručne a ničiť.

Slimák na sadeniciach

Proti roztočom a plošticiam sa používajú prípravky Fitosporin, Zircon, Prestige apod. Účinné je ošetrenie rastlín infúziou púpavy alebo cibule, kde je potrebné pridať trochu mydla na pranie.

Medzi ďalších nebezpečných škodcov baklažánu patria:

  • slimáky;
  • medveď;
  • molica;
  • vošky.

Na ich zničenie sú výsadby postriekané insekticídmi. Hasené vápno a popol by sa mali dávať do uličiek.

Medzi najnebezpečnejšie choroby baklažánu patria:

  • čierna noha;
  • neskorá pleseň;
  • čierna bakteriálna škvrna;
  • mozaika.

Čierna noha a neskorá pleseň sú plesňové choroby, ktoré sa liečia vhodnými fungicídmi. Z preventívnych dôvodov sa odporúča na pozemku neumožniť nadmernú vlhkosť.

Na potlačenie čiernych škvŕn a iných bakteriálnych ochorení je dôležitejšie dodržiavať poľnohospodársku technológiu (striedanie plodín, dezinfekcia pôdy, odstraňovanie zvyškov rastlín).Mozaika a iné vírusové ochorenia zvyčajne nereagujú na liečbu, choré rastliny sú zničené. Pred výsadbou by mali byť semená pol hodiny umiestnené v 20% roztoku kyseliny chlorovodíkovej a potom opláchnuté pod tečúcou vodou. Inventár, kontajnery a ďalšie vybavenie podlieha povinnej dezinfekcii. Je potrebné neustále sledovať, ako baklažán rastie a či sa na ňom objavujú príznaky chorôb.

Úroda

Pri určovaní zrelosti baklažánu by sa malo zamerať na skorú zrelosť odrody a obdobie tvorby ovocia:

  • skoro - 90 - 110 dní;
  • v priemere - 115-130 dní;
  • v neskorých - 130-140 dní.

U baklažánov na otvorenom poli sa načasovanie môže líšiť v rôznych smeroch, čo je spôsobené počasím, kultivačnými podmienkami, poľnohospodárskou technológiou atď. Medzi ďalšie príznaky zrelosti patrí dĺžka zeleniny. Farba sa môže líšiť počas rôznych fáz rastu, preto sa nepovažuje za indikátor zrelosti.

Na poznámku.Zrelosť sa dá určiť stlačením prstov na ovocí. Ak je šupka mierne ohnutá, ale rýchlo sa vráti do pôvodného stavu, ovocie je zrelé.

Plody sa spolu so stopkou odoberajú pomocou záhradného nožnice. Je dôležité, aby ste úrodu ukončili skôr, ako nastane chladné počasie. Ak teplota čoskoro klesne na záporné hodnoty a plody nedozreli, bude správne vykopať krík a presadiť ho do skleníka. Zozbieraná plodina sa skladuje asi mesiac v miestnosti s nízkou teplotou.

Proces kultivácie baklažánu je dosť dlhý a namáhavý. Prácu je možné uľahčiť tým, že budete vedieť, ako sadiť a pestovať baklažány. Na konci sezóny bude práca dobre ohodnotená.