Castravetele chinezesc este o legumă foarte interesantă, care cu siguranță va mulțumi pe fiecare grădinar care dorește să planteze așa ceva pe parcela sa. Are o formă neobișnuită și gust și aromă neașteptate.

Aspectul și caracteristicile cultivării

Castravetele chinezesc este un fel de castravete obișnuit pe care îl cunoaște toată lumea. Se remarcă prin faptul că arată ca o parodie a unui castravete obișnuit, crește alungit și subțire, până la 80 de centimetri lungime. De asemenea, are un gust foarte neobișnuit: dulce, pielea nu are niciodată un gust amar, iar pulpa miroase a amestec de pepene verde și pepene galben. Gustul și aroma îl fac să arate mai mult ca un fruct, dar este încă oficial o legumă.

Crește bine pe banda de mijloc din cauza maturității timpurii, primele fructe apar la aproximativ o lună după germinare. Vremea instabilă nu este teribilă pentru el, este foarte rezistent la diferite condiții meteorologice. Fructificând înainte de primul îngheț, are un randament ridicat (până la 30 kg dintr-un tufiș cu îngrijire adecvată). Potrivit atât pentru sere, cât și pentru spații deschise.

dezavantaje

Deși este rezistent la bolile obișnuite de castravete, castravetele chinez are alte dezavantaje. De exemplu, germinarea semințelor este instabilă, există șansa ca acestea să nu încolțească deloc. Fructele sunt puțin depozitate, prin urmare sunt utilizate în principal în salate sau sunt consumate imediat, având în vedere randamentul ridicat, aceasta poate fi o problemă. Când cresc, trebuie să fie legați vertical, în caz contrar fructele se vor agăța, ceea ce poate speria grădinarii neexperimentați care nu sunt obișnuiți cu agitația minuțioasă din paturi.

Soiuri

Majoritatea soiurilor de castraveți chinezi provin din China, dar există și vânzări reprezentanți interni. Pentru locuitorii de vară care cultivă acest tip de castraveți pentru prima dată, varietatea „chinezească rezistentă la căldură F1” sau „chineză rezistentă la îngheț F2” este potrivită. „Șerpii chinezi” sunt potriviți pentru cei care doresc să obțină recolta cât mai repede posibil, deoarece este cea mai timpurie. „Emerald Stream” este un soi domestic, care se remarcă prin faptul că dă roade de foarte mult timp. „Delicatetea albă” trebuie aleasă de cei care sunt îngrijorați de condițiile meteorologice din regiunea lor, este rezistentă la fluctuațiile de temperatură și este, de asemenea, o varietate foarte gustoasă.

Soiurile enumerate sunt cele mai populare, rămâne doar să alegeți cel mai potrivit pe baza caracteristicilor cabanei de vară și a dorințelor personale.