Atât bătrânii, cât și cei mici sunt familiarizați cu boabele de coacăze, dar nimeni nu știe de unde a venit numele. Unii cred că tufișul a fost numit deoarece emite un „coacăz”, adică un miros urât. Alții, dimpotrivă, spun că numele provine din cuvântul „caș”. Înseamnă că arbustul are o aromă puternică, plăcută. Dar, indiferent de originea numelui, boabele acestui arbust au fost pe placul tuturor.

Probabil că nu există o astfel de persoană care să nu aibă chef de coacăze negre, iar iarna să se bucure de aroma verii. Prin urmare, mulți tind să-l planteze pe site-ul lor și așteaptă cu nerăbdare recolta. Dar există momente în care un grădinar cumpără un răsad pe baza descrierii și, ca urmare, cresc doar câteva fructe de padure. Care este motivul? Ce soiuri de coacăze ar trebui să alegeți pentru regiunea Moscovei?

Clasificarea coacăzei

Datorită muncii crescătorilor, în acest moment există un număr mare de soiuri de coacăze. Pentru a le înțelege bine, acestea sunt clasificate în funcție de următorii parametri:

  • conform perioadei de coacere;
  • prin capacitatea de a nu ceda bolii;
  • după mărimea boabelor;
  • cea mai mare recoltă din sezon;
  • după gust și conținutul de zahăr;
  • după tip.

Conform perioadei de coacere, coacăzele pot fi împărțite în timpurie, la mijlocul maturării și târziu. Mărimea fructelor de pădure variază de la 0,8 grame la 5 grame. O recoltă dintr-un tufiș poate fi recoltată până la cinci sau chiar opt kilograme.

Coacăze

Pe lângă coacăzul negru, există și alte câteva specii, a căror culoare a boabelor este complet diferită. Și asta:

  • Coacaze rosii;
  • alb;
  • roșu sângeriu;
  • înghețat;
  • de aur;
  • tânărul;
  • alpin.

Care este diferența dintre o varietate aurie de coacăze pentru regiunea Moscovei față de alte specii? Tufa de coacăze aurii are o culoare neobișnuită a frunzelor. Până la sfârșitul verii, devin aurii, iar mai târziu devin roșii și devin o bogată culoare carmin și rămân pe tufiș până la iarnă.

Arbustul crește nu mai puțin de doi, doi metri și jumătate în înălțime. Boabele cresc până la opt milimetri în diametru și au o culoare de la maro la negru. În același timp, varietatea coacăzei roșii din sânge este mai potrivită ca plantă ornamentală, datorită modului în care va înflori. Inflorescențele sunt roșii sau roz, ceea ce este neobișnuit pentru coacăze. De asemenea, boabele nu sunt chiar obișnuite. Sunt ușor alungite și vopsite în albastru-negru cu o floare. În plus, nu au un gust pronunțat.

Soi auriu de coacăze

Atunci când alegeți soiuri de coacăz negru cu fructe mari pentru regiunea Moscovei, trebuie să examinați cu atenție răsadurile pentru a vă asigura de calitatea lor. În primul rând, trebuie să inspectați sistemul rădăcină. Un răsad de calitate va avea mai multe rădăcini care sunt deja rigide și au atins o lungime de cel puțin douăzeci de centimetri. În plus, rădăcinile fibroase trebuie să fie intacte și bine dezvoltate.

Important! Atunci când cumpărați răsaduri, trebuie să întrebați vânzătorul în ce regiuni acest soi se va simți grozav, va crește și se va dezvolta. La urma urmei, dacă cumpărați coacăze, care sunt destinate cultivării în regiunea Moscovei, acestea nu vor crește în Ural.

Pentru a preveni uscarea sistemului radicular al tufișului, se recomandă să o înfășurați într-o cârpă umedă și, în această stare, să o aduceți în curtea din spate.Apoi, este mai bine să le săpați astfel încât să fie în pământ până când sunt transferate într-un loc permanent. Partea de răsad care ar trebui să rămână ulterior la suprafață poate avea una sau două ramuri mici, de cel mult patruzeci de centimetri înălțime. Cel mai bine este să alegeți răsadurile care au cel puțin doi ani. Astfel, tufișul va începe să dea roade mai devreme.

Important! Acei grădinari care tocmai au început grădinăritul sunt sfătuiți să nu cumpere o plantă de la vânzători necunoscuți, deoarece nu există nicio garanție că produsul va fi vândut sincer, iar începătorul însuși nu înțelege încă ce soiuri de coacăze sunt mai bune. În acest caz, este mai bine să cereți răsaduri de la vecini sau prieteni.

Soiuri de coacăze: popularitate TOP

Există aproximativ o sută nouăzeci de soiuri de coacăze și fiecare dintre ele are propria sa particularitate și predispoziție geografică. Cum arată cel mai bun coacăz negru pentru regiunea Moscovei? Să oprim alegerea noastră pentru cele mai populare soiuri de lângă Moscova, care sunt apreciate pentru randamentul lor ridicat și gustul dulce.

Viguros

Această varietate de coacăze este pretențioasă în ceea ce privește îngrijirea, dar, cu toate acestea, se plătește pentru sine cu un randament ridicat de fructe de pădure mari. Planta tolerează bine înghețul, nu suferă boli. Tufa crește de dimensiuni medii, ușor răspândită. Boabele sunt strălucitoare, cu gust dulce, cu o ușoară aciditate inerentă lor.

Dobrynya

Soiul se distinge prin rezistența la fructe mari, îngheț și boală. Se simte minunat pe vreme caldă și uscată. Arbustul în sine crește scurt, ramurile cresc drept, ceea ce face mai ușoară îndepărtarea boabelor de pe ele. Boabele au un gust dulce plăcut, cu o ușoară aciditate. Frunzele Dobrynya sunt excelente pentru prepararea ceaiului.

Ceai de frunze de coacăze Dobrynya

Sudarushka

Deși această varietate de coacăze poate rezista la o iarnă geroasă, este totuși recomandat să o acoperiți. În același timp, dintr-un tufiș, dă cel puțin cinci kilograme de fructe de padure suculente, coapte, foarte gustoase. Soiul este nepretențios în îngrijire și dă roade cu fructe de padure mari.

Veloy, Leningradskaya dulce

Acest soi iernează bine, nu se teme de înghețurile severe, deci poate fi cultivat nu numai în regiunea Moscovei, ci și în Siberia. În sezonul cald, se poate descurca fără umezeală. Arbustul practic nu se îmbolnăvește și dă aproximativ cinci kilograme de fructe de pădure. Se diferențiază de alte soiuri prin gustul său acru.

Exotic

Una dintre cele mai vechi soiuri de coacăze este soiul Exotic. Se folosește atât pentru consumul proaspăt, cât și pentru prepararea deserturilor. Boabele sunt mari, cu un gust delicat dulce, cu o aromă delicată. Puteți elimina cel puțin trei kilograme de fructe de padure coapte dintr-un tufiș. Arbustul are un aspect compact excelent, care este foarte convenabil pentru plantare într-o zonă mică. Acesta tolerează înghețul perfect și nu este afectat de boli, de exemplu, cum ar fi făinarea și dăunătorul - acarienii rinichilor.

Exotic

Dulceață bielorusă

Acest soi se distinge prin gustul său de fructe mari și dulce. Este potrivit atât pentru cultivarea în țară sau în grădină, cât și pentru producția industrială. Arbustul crește și se dezvoltă rapid, așa că își va da primele roade în al doilea an după plantare. Boabele de coacăze se coc foarte repede. Planta nu se teme de îngheț, practic nu se îmbolnăvește. Un tufiș de coacăze de înaltă calitate crește înalt, cu ramuri răspândite. Mai mult de patru kilograme de fructe pot fi scoase dintr-un arbust.

În plus, în regiunea Moscovei, o recoltă bună va fi dată de soiuri precum:

  • Selechenskaya 2;
  • Pigmeu;
  • Karelian (Broadthorpe);
  • Izmailovskaya;
  • Pauline;
  • Moscova.

Boli și dăunători

Cele mai frecvente boli ale coacăzului sunt antracnoza și făinarea. Simptomele antracnozei sunt:

  • Petele de pe frunze sunt maronii;
  • Creșterea petelor, până la schimbarea completă a culorii frunzei;
  • Frunzele se usucă repede și cad.

Pentru a vindeca planta de această boală, trebuie pulverizată cu lichid Bordeaux. Arbustul este procesat de două ori: prima - când este detectată o boală, a doua - după recoltare.

Notă: Făinarea se identifică prin înflorire pe frunze și fructe de pădure. Scapă de el cu fungicide.

Dintre dăunători, cei mai periculoși sunt afidele, care devoră frunzele unui tufiș și un acarian de muguri. Acest dăunător devorează mugurii plantei, împiedicându-i să se dezvolte. Puteți scăpa de dăunători cu ajutorul substanțelor chimice sau folosind metode tradiționale.

Înainte de a cumpăra răsaduri de coacăze, trebuie să citiți cu atenție descrierea soiului și să stabiliți dacă este potrivit pentru un grădinar sau nu. Pentru că, după cum știți, nu există un tovarăș pentru gust și culoare. În acest caz, cel mai important lucru este să alegeți acele soiuri care sunt potrivite pentru regiunea în care planta este planificată să fie plantată. În plus, toate noile soiuri de coacăze enumerate mai sus sunt rezistente la boli și dăunători, precum și fructuoase, această caracteristică devine primul motiv pentru care sunt populare printre grădinari.

Video