Coacăza neagră este o cultură care crește pe site-ul aproape al fiecărui grădinar. Pentru a obține o recoltă decentă a acestei boabe gustoase și incredibil de sănătoase, ar trebui să fiți foarte responsabil atunci când alegeți un anumit soi. Soiurile remarcabile de coacăze negre includ Katyusha.

Istoria creației

Varietatea de coacăze Katyusha este rezultatul multor ani de muncă desfășurată de Institutul de cultivare a fructelor din Academia Națională de Științe din Belarus. Specia varietală a fost crescută prin încrucișarea a două soiuri: Paulinka și Pilota. Coacăzul negru Katyusha a fost înscris în Registrul de stat al Federației Ruse în 1998. Cultura este optimă pentru creșterea în regiunile nord-caucaziene, Volga mijlocie și Ural din Rusia.

Acest soi autofertil are un randament ridicat. Fructele au un gust dulce și acru bogat, nu se sfărâmă mult timp și sunt bine depozitate.

Soi suculent

Descrierea soiului

Delicate de coacăze negre

Coacăzul Katyusha este un tufiș destul de viguros, caracterizat printr-o rată medie de ramificare. Lăstarii proaspeți ai plantei sunt verzi, iar cei lemnoși sunt gri-maronii, de dimensiuni medii. Mugurii cultivarului sunt roz-violet. Frunzele au o formă cu cinci lobi și pot fi mijlocii sau mari. Planta înflorește cu flori roșii de dimensiuni medii. Fructele cântăresc până la 1,5 grame. Dacă vorbim despre randamentul în industrie la scară, atunci acesta este de cel puțin 10 tone la hectar.

Pe o notă.Culoarea boabelor este negru lucios. Forma fructului este alungită-ovală. Coacăzele au semințe mici în interiorul fructului și o piele destul de densă. Grapul de fructe este destul de lung, iar fructele de pădure sunt situate pe el cu o densitate medie.

Principala caracteristică a boabelor, pentru care este deosebit de apreciată, este rezistența la iarnă. În plus, trebuie remarcat rezistența ridicată a culturii la boli precum pata frunzelor și făinarea.

Din auto-fertilitate, se formează aproximativ 60% din fructe de pădure, prin urmare, atunci când cultivați această cultură de fructe și fructe de pădure, se recomandă insistent să efectuați polenizare artificială suplimentară pentru a crește randamentele.

Soiul este potrivit atât pentru consumul proaspăt, cât și pentru cel prelucrat. Compoziția fructelor de pădure în cantități mari conține următoarele vitamine și minerale utile:

  • vitaminele C, B, E și P;
  • provitamina A;
  • acid fosforic;
  • caroten;
  • ulei esențial;
  • zahăr.

Consumul regulat de boabe de coacăze este recomandat pentru probleme cardiace, ateroscleroză și pentru prevenirea diabetului. În plus, coacăzele sporesc imunitatea și ajută la conservarea vederii.

Caracteristicile tehnologiei agricole

De ce coacăza neagră nu dă roade

În ciuda faptului că măsurile agrotehnice pentru cultivarea coacăzelor negre Katyusha, în conformitate cu descrierea, nu prezintă diferențe speciale, există o anumită specificitate. Și ar trebui să vă familiarizați cu siguranță cu aceasta pentru a oferi plantei o îngrijire adecvată. Pachetul standard de îngrijire include udarea, plivirea, slăbirea și plivirea.

Aterizare

Coacăzul negru Katyusha crește cel mai bine în zonele bine iluminate. Dacă cultura nu are suficient soare, numărul fructelor de padure va scădea, iar fructele în sine vor deveni mai puțin dulci. Planta preferă un sol ușor podzolizat, argilos nisipos sau argilos. Nivelurile de acid pot varia între 6 și 6,5.

Apa stagnantă din zonă pentru coacăze varietale va fi dezastruoasă. Prin urmare, dacă există un astfel de risc, se recomandă insistent organizarea unui drenaj de înaltă calitate. Neglijarea acestei recomandări va duce inevitabil la faptul că tufa se va dezvolta slab. Dacă stagnarea apei este prelungită, planta poate chiar să moară.

Colecție de fructe de padure coapte

Practica arată că plantarea coacăzelor Katyusha are cele mai bune rezultate dacă arborii sunt așezați de-a lungul gardurilor vii, ceea ce va oferi o protecție fiabilă împotriva vânturilor.

Înainte de a plasa un răsad de coacăze în pământ, solul trebuie să fie săpat cu grijă și hrănit. Tufișurile ar trebui să fie plantate la o distanță de aproximativ 1,5 metri una de cealaltă. Dimensiunile optime pentru groapa de plantare sunt de 50 cm în diametru și 40 cm în adâncime. Este necesar să turnați aproximativ o jumătate de găleată de apă așezată într-o gaură pre-pregătită și abia apoi așezați un răsad. Este necesară aprofundarea acestuia din urmă la o adâncime de 5-10 cm. Ramurile plantei sunt scurtate la jumătate. După plasarea răsadului în gaură, planta este udată din nou cu aceeași cantitate de apă, iar solul este acoperit cu turbă, balegă de vacă sau humus.

Important! La hrănire, experții recomandă adăugarea de humus sau humus de cal. Ca îngrășământ mineral, un amestec de superfosfat dublu în cantitate de 80 g, 40 g sulfură de potasiu și 100 g cenușă de lemn este optim.

Udare

Deoarece udarea este o parte importantă a îngrijirii plantelor, nu se recomandă neglijarea acesteia. Umeziți solul în care crește coacăzul Katyusha ar trebui să fie de cel puțin două până la trei ori pe săptămână, cu o găleată de apă. Este deosebit de important să se respecte regimul de udare în perioada de rodire a coacăzelor.

Tunderea

Tunderea executată corect a tufei de coacăze Katyusha poate crește semnificativ randamentul. În acest caz, tufișul în sine va deveni mai sănătos, iar boabele vor deveni mai mari.

De obicei, tăierea coacăzului se face primăvara. Cel mai bun mod de a efectua această manipulare este aprilie.

Tăierea coacăzului cum se face

Dacă dintr-un anumit motiv nu a fost posibilă tăierea coacăzului în primăvară, evenimentul ar putea fi amânat toamna. Este important să aveți timp să faceți acest lucru după recoltare și înainte de debutul primului îngheț.

Ramurile arbuștilor trebuie tăiate direct la suprafața solului. Toate lăstarii de peste 5 ani, precum și lăstarii bolnavi, uscați și rupți sunt supuși eliminării.

Important! Acele ramuri care cad pe suprafața solului ar trebui, de asemenea, îndepărtate. Ele pot contribui la infectarea plantei cu boli fungice.

Tunderea coacăzelor în scopul întineririi implică îndepărtarea tuturor lăstarilor vechi. Pentru fructificarea normală, arbustul trebuie să aibă în mod constant aproximativ 15 ramuri de vârste diferite.

Pansament de top și combaterea dăunătorilor

Coacăzul negru Katyusha are nevoie vitală de pansament foliar. Mai mult, acestea ar trebui făcute în fiecare an. Fertilizarea culturii va fi deosebit de eficientă în timpul înfloririi și formării ovarelor.

Prevenirea bolilor fungice și invazia insectelor dăunătoare ar trebui făcută în mod regulat. De obicei, se efectuează prin pulverizarea arbuștilor cu compuși speciali.

Rinichi afectați de căpușe

Cele mai frecvente dăunători ai coacăzului sunt acarienii din sticlă și rinichi. Din boli, planta poate fi afectată de antracoză, rugină calicică și pată albă.

Grădinarii cu experiență determină apariția unei căpușe în funcție de mărimea mugurelui. De obicei crește în dimensiune. O soluție de zece la sută de infuzii de karbofos, tutun și usturoi se descurcă bine cu nenorocirea.

Consiliu.Prezența sticlei de coacăze poate fi recunoscută prin întârzierea înfloririi lăstarilor individuali. Acestea vor trebui îndepărtate, iar tufișurile vor trebui tratate cu o infuzie de cenușă sau pelin.

Pata albă, la rândul ei, este o boală destul de gravă care dăunează nu numai frunzelor, ci și fructelor în sine. Puteți vindeca cultura cu sulfat de cupru.

În ceea ce privește antracnoza, această boală afectează partea cu frunze a plantei. Pe frunze apar umflături maronii, creând o problemă serioasă. Puteți face față problemei prin sulfat de cupru.

Cel mai important lucru în lupta împotriva bolilor și dăunătorilor este să identifice în timp util prezența unei probleme și să ai timp să ia măsuri în timp util.

Avantaje și dezavantaje

Coacăze negre gulliver

Ca orice alt soi, Katyusha are avantajele sale incontestabile și dezavantajele evidente. Primele includ:

  • rezistență la frig;
  • productivitate ridicată;
  • îngrijire fără pretenții;
  • gust grozav;
  • universalitatea utilizării.

Există un singur dezavantaj semnificativ al soiului - coacăzul Katyusha are o rezistență scăzută la bolile fungice.

În general, cultura fructelor și fructelor de pădure nu este fără motiv atât de solicitată de grădinari. Acesta este un coacăz minunat, pe care nici cel mai experimentat grădinar îl poate crește. Nu este nevoie de prea mult efort pentru a vă răsfăța cu coacăze negre sănătoase și gustoase la sfârșitul sezonului.