Ramson pertence às plantas perenes herbáceas da família da cebola. Dois tipos de cultura são comuns e populares: o arco da vitória e o urso. Em condições naturais, o alho selvagem cresce no Extremo Oriente, no Cáucaso e na Sibéria.

A cebolinha é um pequeno arbusto de 20 a 50 cm de altura que cresce em clareiras de florestas mistas e decíduas.

O arco vitorioso cresce até 70 cm de altura, tem uma inflorescência em guarda-chuva com flores verdes claras. É também chamado de alho selvagem da Sibéria. É mais resistente ao gelo do que de baixa.

Flores de Ramson

As folhas do alho selvagem são semelhantes às do lírio do vale: as mesmas largas e verdes. Mas a planta não lança sinos, mas um pedúnculo com uma flecha com inflorescência esférica, composta por muitas pequenas flores brancas.

Durante o cultivo, siga as recomendações: o plantio de alho silvestre e o cuidado ao ar livre no local requerem a criação de condições próximas ao natural:

  • Solo bem umedecido;
  • Solo com cálcio suficiente;
  • Coloque à sombra ou com pouca sombra;
  • Plantações de cobertura morta.

Seguir as recomendações permitirá que você cultive cebolas ursos caseiras e proporcionará à família verduras saudáveis ​​e saborosas.

Importante! Nas regiões do norte (por exemplo, Novosibirsk ou Urais), cebolas Pobedny ou Kolba são escolhidas para o cultivo. Qualquer variedade cresce na região de Moscou.

Como cultivar ramsons

As cebolas selvagens não são exigentes com os cuidados e a questão de como cultivar alho selvagem no país não é difícil. O canteiro pode ser montado à sombra de árvores frutíferas ou arbustos, perto de galpões e cercas. Se não houver tal lugar, uma área ao sol também é adequada, mas neste caso a planta terá que ser regada com mais freqüência. Mas, neste caso, a cebola também crescerá mais rápido e mais sementes serão amarradas. A cebola adora água, mas não tolera o excesso de umidade, por isso organiza a drenagem em locais pouco alagados. Terra azeda não combina com ele, precisa ser cal. Quando as folhas do alho selvagem secam, a rega é reduzida.

Flores de alho selvagem

As cebolas selvagens podem ser cultivadas em um lugar por muitos anos, enquanto gradualmente sobem do solo. Na primavera ou no outono, uma pequena camada de húmus é espalhada no canteiro do jardim. Ele substituirá o revestimento de cobertura e polvilhará as plantas com a profundidade de solo necessária. O plantio de mudas e sementes de alho selvagem é realizado no outono e na primavera.

Como o alho selvagem se reproduz

Existem três maneiras de criar cebolas selvagens:

  1. Sementes;
  2. Lâmpadas;
  3. Ao dividir o arbusto.

A reprodução vegetativa é mais eficaz. Os bulbos plantados devem ser suculentos, enraizados e sem danos. Uma distância de 20 cm é deixada entre os buracos para o plantio, os bulbos são enterrados no solo por 2-3 cm, os canteiros são cobertos com folhas caídas de árvores (mas não de árvores frutíferas). A cobertura morta mantém a umidade no solo por muito tempo. Para a reprodução, os arbustos com cuidado, para não danificar as raízes, desenterre e separe os bulbos. Eles precisam ser plantados separadamente. Você pode replantar as lâmpadas em outubro.

Comprar bulbos para plantar é difícil. Mas se eles puderem ser encontrados, a qualidade do material de plantio e das raízes são verificados. Eles não devem estar secos. Cebolas com alho selvagem reagem dolorosamente à falta de umidade.

Se coletarem sementes de suas próprias plantas, leve em consideração que as sementes de alho silvestre não amadurecem ao mesmo tempo, portanto, periodicamente plantam e sacodem as plantas para que as sementes maduras caiam no recipiente preparado. Ao semear as sementes, elas não são enterradas no solo, mas sim espalhadas na superfície e cobertas com uma pequena camada de solo.

Ramson crescendo a partir de sementes

É difícil propagar cebolas urso por sementes, portanto, o método raramente é usado. Mas se você não conseguiu as lâmpadas, terá que colocá-las em serviço. Para uma planta de alho selvagem, como crescer a partir de sementes é uma questão séria. O fato é que se as sementes não forem muito frescas ou forem armazenadas incorretamente, podem não brotar. Na natureza, as sementes amadurecidas em meados do verão caem e permanecem dormentes no solo durante o inverno. A estratificação está em andamento. Somente na primavera eles começam a brotar. Por isso, em casa, é preciso comprar e semear no verão para esperar os brotos no início da primavera. Como plantar alho selvagem se as sementes foram compradas no final do outono ou início do inverno? Eles são colocados em uma geladeira por três meses para estratificar. No início da primavera, depois que a neve derrete, eles são plantados e, em maio-junho, você pode esperar pelos brotos.

Ramson crescendo

É muito conveniente semear em uma caixa ou vaso e enterrá-lo no solo em sombra parcial. Isso permitirá que você não perca o local de plantio e será mais fácil se livrar das ervas daninhas. A drenagem deve ser colocada no vaso e preenchida com solo fértil. Você pode embeber as sementes em um promotor de crescimento antes de semear ou germiná-las.

A capacidade de semeadura deve ser profunda (as plantas jovens terão que crescer aqui por dois anos). As mudas são regadas regularmente e só depois de dois anos podem ser transplantadas para um local permanente. Só será possível cortar as folhas durante a propagação das sementes após 5 anos.

Se as sementes não germinarem, pode haver vários motivos:

  • Perda de germinação devido ao longo armazenamento;
  • Não cumprimento das regras de semeadura;
  • Lavado pela chuva ou água derretida.

A propagação de sementes tem a vantagem de que muitas plantas são produzidas ao mesmo tempo. A desvantagem é que é difícil e demorado esperar pela colheita.

Mudas em crescimento

Os residentes de verão costumam perguntar: quando e como plantar alho selvagem para obter uma colheita mais rápida. Ao plantar bulbos de alho selvagem, a época mais favorável é o outono. Para mudas, são criadas as condições necessárias:

  • Coloque à sombra: perto de cercas, anexos, árvores frutíferas no lado norte ou leste. O alho selvagem perfumado atrairá insetos polinizadores e aumentará a produção de bagas e frutos;
  • Não é proibido plantar alho silvestre nos canteiros entre as hortaliças, somente neste caso deverá ser regado mais. Mas ela salvará os tomates da requeima e espantará as pragas;
  • Evite locais com água estagnada, sendo que a drenagem de seixos, cascalho e areia é feita em área alagada;
  • O solo deve ser solto e respirável, portanto turfa, composto ou húmus são adicionados ao canteiro do jardim. Isso dará às plantas nutrição adicional e não haverá necessidade de alimentação;
  • No outono, o canteiro do jardim é coberto com palha e na primavera precisa ser aberto, removendo-o. A primavera com geadas leves não assusta as cebolas selvagens;
  • As flores das mudas jovens são removidas para não privar a planta de força e não tirar o excesso de nutrição;
  • Apenas no quarto ano você pode começar a colher.

O solo do canteiro é cavado sob a cebola selvagem, os rizomas das ervas daninhas são selecionados e o húmus é adicionado.

Para o plantio de mudas, são feitos furos com distância de 20 cm, e entre as linhas - 40 cm. As raízes são endireitadas no bulbo, enterradas por 2/3 e cobertas com terra. As plantações são regadas e cobertas com composto e, por cima, com as folhas caídas.

Mudas de alho selvagem

No futuro, não será difícil cuidar das plantas: você precisa regar e remover as ervas daninhas regularmente. O afrouxamento não é realizado para evitar danos ao sistema radicular, mas o estado da cobertura morta é monitorado, mantendo o solo solto e úmido.

Se você planta alho selvagem à sombra de árvores e arbustos, quase nenhum cuidado é necessário, pois para isso são criadas condições próximas às naturais.

Plantio e cuidados com alface

Cuidar do alho selvagem não é difícil. É necessário garantir que o solo esteja moderadamente úmido e, quando secar, regar os canteiros. De julho a setembro, o alho selvagem descansa, nesta época a rega é reduzida.

É necessário um procedimento de cobertura morta. Sem isso, as cebolas selvagens não crescem. No outono, a cobertura morta é colocada nas camas e removida na primavera.

O inverno gelado não assusta o alho selvagem, mas ele cresce melhor com o calor.Um verão quente pode ser desastroso para ela.

O molho de cobertura substitui o húmus e o composto. No outono e na primavera, você pode alimentar as plantas com nitrato de amônio e superfosfato. As setas exibidas dão um sinal para adicionar fósforo e potássio. Esses fertilizantes ajudam as sementes a amadurecer melhor e a formar os bulbos.

Em uma nota. As ervas daninhas não podem crescer no canteiro do jardim, colhendo a tempo, mas solte o solo ao redor do alho selvagem com cuidado.

Colheita

Ramson cresce muito lentamente. Apenas uma lâmpada de reposição é produzida por ano (máximo de duas). A colheita correta significa que nem todos os verdes são cortados. Uma ou duas folhas restantes ajudarão a planta a se recuperar mais rapidamente. Uma grande quantidade de material de plantio permite fazer vários canteiros. Nesse caso, a coleta de alho selvagem é realizada apenas de uma cama, e na segunda, dá tempo para que as cebolas selvagens se recuperem e ganhem força. Após 5 anos, as plantas precisam ser plantadas.

Colheita de alho selvagem

Na primavera (abril-maio), folhas e flechas de alho selvagem são cortadas para as saladas. Você pode desenterrar e conservar as cebolas ou comê-las frescas. Existem várias maneiras de guardar alho selvagem para o inverno:

  • Secagem e congelamento. As verduras são lavadas e secas ao ar livre. Você pode cortar ou deixar a planta intacta. É espalhado em uma bandeja e levado para uma sala ventilada. Periodicamente remova os verdes;
  • Você pode usar um forno para secar. A temperatura é fixada em 40 graus e a porta está ligeiramente aberta. Uma planta devidamente seca quebra facilmente;
  • Depois de congelados, as folhas e caules são lavados, cortados em pequenos pedaços e colocados em recipientes de plástico com tampas que podem ser fechadas. Guarde em freezers;
  • A salga também permite preservar o aroma e o sabor do alho selvagem. Verduras picadas, misturadas com sal e acondicionadas em recipientes. Guarde em uma adega ou geladeira;
  • O alho selvagem em conserva é muito saboroso. As plantas são colocadas em potes e a marinada é preparada. Para 1 litro de água, pegue 2 colheres de sopa de açúcar e sal, ferva, acrescente 100 g de vinagre 9%, despeje os potes, esterilize por 5 minutos e feche;
  • Você pode manter ervas frescas na geladeira por no máximo 7 dias.

    Ramson

Beneficiar

Ramson tem sido usado para fins medicinais há muito tempo:

  • Aumenta o apetite, ajuda o trato digestivo, alivia a gastrite e a colite;
  • Recomenda-se que a cebola selvagem seja incluída na dieta com aumento da pressão arterial, doenças da glândula tireóide, vasos sanguíneos, órgãos respiratórios, doenças cardíacas, oncologia, obesidade e escorbuto;
  • Ramson tem efeito diaforético e diurético, atua como antiinflamatório e antimicrobiano, fortalece o sistema imunológico;
  • As cebolas de urso limpam o corpo de toxinas e toxinas.

A despretensiosa planta do alho selvagem merece ser cultivada no país. Ela vai gostar da casa no inverno, pois a cebola silvestre não intimida o peitoril da janela com a falta de iluminação e não precisa de iluminação. As condições da casa são boas para ele. Se você não encontra sementes de cebola silvestre em sua cidade, pode encomendá-las no site das empresas que enviam mudas e sementes. Os correios funcionam bem hoje em dia e o pedido será entregue rapidamente.