Sage er navnet på en hel gruppe urteaktige planter som tilhører familien Lamiaceae. Et karakteristisk trekk er et stort antall varianter som brukes aktivt i folkemedisin og tradisjonell medisin, kosmetologi og matlaging. De første omtalene av den ble registrert i antikken. Legene på den tiden var overbevist om at enhver lidelse kunne overvinnes ved hjelp av salvie. I tillegg ble salvie sidestilt med filosofens stein for tusenvis av år siden folk trodde at det forbedret materiell velvære. I dag anser mange dette som en absurditet, men de medisinske egenskapene til urten er uten tvil.

Beskrivelse av salvieplanten og dens egenskaper

Sage har et annet navn - Salvia, som oversatt fra latin betyr "med god helse", "uskadd". I middelalderen ble planten ansett som kvinnelig, da den ble aktivt brukt i gynekologi: å behandle infertilitet og opprettholde en kvinne i fødsel. Medisinske urter ble dyrket på klostrets territorium.

Slekten Sage har mer enn 900 varianter. Hvor vokser salvie? Denne urten vokser i alle hjørner av planeten, med unntak av Australia. Den største samlingen av arter finnes i Sør- og Nord-Amerika. Imidlertid er bare noen få typer brukt til medisinske formål.

Plantens hjemland anses å være den sørlige delen av Europa. Det er spesielt utbredt der, spesielt på fjellplatåene. Lurvet løvverk brukes aktivt til matlaging av middelhavsfolk. Den har en behagelig tertsmak og duftende aroma. I tradisjonell medisin brukes bare en representant for arten - medisinsk salvie.

Salvie

Merk!Salvie er en god honningplante. I tillegg til aromatisk søt nektar produserer planten også lim, som også tiltrekker seg bienes oppmerksomhet. Sage honning har en behagelig aroma og en mørk gul fargetone. På grunn av sin unike kjemiske sammensetning har den en veldig gunstig effekt på menneskekroppen.

I naturen i Russland er det engesalv, det er også steppe salvie og mark salvie. Dens karakteristiske trekk ligner på den medisinske varianten, men denne underarten har mindre uttalt helbredende egenskaper.

Hva er salvie? Salvia er en miniatyrdvergbusk der høyden kan variere fra 20 til 75 cm. Flerårige representanter har rette, rik bladstammer. Rotsonen er treaktig, har en avrundet form. Overflaten er tetraeder, fargen er grågrønn. Når vinteren begynner, dør den urteaktige delen av kulturen av. Den har et forgrenet treaktig rotsystem.

Hvordan ser salvie ut? Bladplatene er spisse eller stumpe. De er preget av formen på en langstrakt ellips. Gjennomsnittslengden er 8 cm, og bredden er opptil 4 cm. Et hvitt filtbelegg dannes på overflaten av bladene, noe som gir planten en sølvfarget fargetone. De nedre og midterste bladplatene er på stiklinger, og de øvre er sittende.

Knoppene er gruppert i forgrenede og vanlige piggformede blomsterstander. De dannes på toppen av stilkene. Knoppene dannes i løpet av den andre vekstsesongen, blomstringstiden fra det andre tiåret fra mai til juli.

Viktig!Fra august til september modnes frøene - fruktene av en flerårig plante. Frøenes diameter er ikke mer enn 3 mm. De er avrundede og mørkebrune i fargen. Frøet forblir spire i 3 år.

Kjemisk sammensetning (100 g tørkede blader inneholder):

 Vitaminer (mg)Makronæringsstoffer (mg)Sporstoffer (mg)
vann - 9 g;betakaroten (A) 3.548;kalsium - 1562;jern - 27,14;
aske - 7 g;tiamin (B1) - 0,574;kalium - 1070;mangan - 4,133;
proteiner - 11 g;riboflavin (B2) - 0,363;magnesium - 482;kobber - 775 mcg;
karbohydrater - 40 g;PP eller B3 - 5,27;fosfor - 91;selen - 3,9 mcg;
fett - 13 g;pyridoksin (B6) 2,96;natrium - 11.sink - 4,9 mcg.
fiber (kostfiber) - 21 g.folsyre (B9) - 270 mcg;
askorbinsyre © - 34.2;
fyllokinon (K) - 1741 μg;
kolin (B4) - 46,3.

100 g salvie inneholder omtrent 315 kcal.

Nyttige egenskaper og kontraindikasjoner

Sage of diviners - hva slags plante, beskrivelse, hvor den vokser

Du kan kjøpe tørre salvieblader på apoteket eller dyrke dem i landet. Verktøyet vil hjelpe hvis du bruker det i henhold til instruksjonene. Misbruk kan være skadelig.

Bladene på planten har smertestillende og vanndrivende virkning. Urtekstrakten hjelper til med behandling av kviser og kviser, har en uttalt betennelsesdempende effekt.

Eng salvie

Medisinske salviepreparater er effektive mot leddgikt og revmatisme. Sage er også kjent for å øke blodtrykket.

Det er indikert for bruk i tilfelle nervøs overbelastning som et utmerket alternativ til antidepressiva.

Merk! Ved hjelp av avkok av salvie er det mulig å lindre klimakterioden, brukes aktivt i gynekologi. Salvieekstrakt har en uttalt hemostatisk effekt.

Salvie er kontraindisert under graviditet. Under amming kan det redusere mengden melk som produseres. Salvie er også kontraindisert for hypertensjon, epilepsi og nefritt. En allergisk reaksjon kan utvikle seg.

Salvie typer og populære varianter

Salv av eik - beskrivelse, planting og stell

Salvieurten regnes som en av de vanligste planteartene. Det er omtrent 900 varianter. Avhengig av sorten kan salvier være flerårige, årlige, halvbusker, urteaktige, busker. Hovedrepresentantene for slekten:

  • Salvia officinalis er en prydkultur som kan nå en høyde på 70 cm. Bladene og blomstrende topper av salvie har helbredende egenskaper.
  • Forest salvie er preget av utmerket kulde motstand og dekorative egenskaper. I midtbanen i det andre eller tredje tiåret i juni begynner lilla-lilla og blå blomster å blomstre.
  • Salvia Dubravnaya er en av de mest upretensiøse kaldresistente plantene. I dag er det et stort antall varianter, lilla og rosa blomster regnes som de mest populære. Vil se bra ut i en blomsterhage og langs stier.
  • Rød salvie skiller seg ut for sine frodige og vakre hvite eller blå-fiolette blomster. Planten blomstrer i det tredje tiåret av juni - det første tiåret i juli. Vokser i enger, i steppen.
  • Krim salvie er en utelukkende prydplante. Den blomstrer med store, lyse røde blomster med en sølvfarget fargetone. Det gleder øyet med blomsterstand nesten hele sommeren: fra begynnelsen av juli til september.
  • Sage Ethiopian er en av få hardføre salvia arter som kan vokse i delvis skygge forhold. Den blomstrer med vakre syrinblomstrer fra midten av juni til slutten av september.
  • Vill salvie er preget av dannelsen av mange små blomster i en lyseblå farge. Blomstrer fra juli til oktober.

Alle varianter ligner på hverandre, deres viktigste forskjell ligger i konsentrasjonen av næringsstoffer og fargen på blomsterstandene.

Plante og gå

Salvie foretrekker godt opplyste områder med fruktbar jord med normal surhet. Indikatorer for kuldehardhet er dårlige, dør ofte under snøfrie, men kalde vintre. Men tørkemotstanden til Salvia er utmerket, den sultne sommeren utgjør ikke en fare for planten.

Sage Ethiopian

Vi dyrker salvie i landet

Salvie på ett sted kan vokse opp til 8 år.Frøplanteformering brukes ikke da Salvia vokser godt fra frø. Med begynnelsen av våren (i april) sendes plantematerialet umiddelbart til åpen jord. Du kan også så frø i mai, bare i dette tilfellet er det ikke nødvendig å bruke filmhytter. Furens dybde er ikke mer enn 2 cm, et intervall på 30 cm må opprettholdes mellom buskene.

Viktig!Det anbefales ikke å plante salvie i områder der medlemmer av Lamiaceae-familien tidligere ble dyrket.

I det andre året etter plantingen trenger planten beskjæring. Dermed er den oppdatert. Planten tåler lett tørke, men fuktighet er nødvendig for å sikre frodig blomstring. Vanning skal være moderat, det overskytende har en skadelig effekt.

På våren må nitrogenholdig gjødsel påføres jorden, om høsten, som forberedelse til vinteren, brukes allerede kalium-fosforkomplekser.

Således er salvie en unik plante som kombinerer dekorative og medisinske egenskaper. Den kan plantes for skjønnhet og videre samling av blader for fremtidig avkok og infusjoner. I planting og stell er Salvia upretensiøs, så selv en nybegynner blomsterhandler kan dyrke den.