Andekjøtt inneholder en stor mengde B-vitaminer og andre sporstoffer. Det ble mye brukt i medisinsk praksis i det gamle Kina. Duck har vist seg å være en kilde til aminosyrer. Fjærfe når vekten på kort tid, kjøttet har en saftig konsistens. I tillegg produserer anda god kvalitet dun. Tilstedeværelsen av alle disse fordelene hjelper fjørfeavlere til å ta et valg til fordel for denne spesielle fugletypen for avl i husholdninger eller gårder.

Raseinformasjon

Ved navnet på rasen kan du bestemme landet for avl - Bashkortostan. Denne rasen av fjærfe ble oppnådd ved en tilfeldighet: Når man gjennomførte eksperimenter for å forbedre egenskapene til White Peking and-rasen, la oppdretterne merke til dem enkeltpersoner som var forskjellige i utseende. Denne forskjellen manifesterte seg i det faktum at fuglene hadde en annen farge, en sterkere konstitusjon og hadde et vakkert utseende. Dermed utviklet Blagovarsky fjærkreavlsanlegg, hvor Bashkiria ligger, snart en ny andesort - den vakre Bashkir, anbefalt både til avl i husholdninger og i industriell skala.

Bashkir and

Bashkir-anda preges av en sterk og muskuløs kropp med en utstikkende brystregion. Potens størrelse er stor, lengden er kort, med et bredt arrangement i forhold til hverandre. Hodets form er flat på toppen. Lengden på nakken er kort, formen er konkav, med krumning på utsiden.

Nebbet har en bred konkav form, og det er også en utvekst designet for å gripe gress. Vingen passer tett til kroppen.

Kjølen er langstrakt, godt utviklet. Det er to typer Bashkir and:

  • hvit farge;
  • fargede individer.

Nyttig informasjon. Fjærdrakten av brun farge er et tegn på at en slik and er halvdags.

Fargen på fjærdrakten er det første tegnet på forskjellen mellom individer av Bashkir enderase. Fargefjærdrakten til fugler har en betydelig likhet med fargen på fugler av denne arten som lever under naturlige forhold.

Lynet på fjæren er notert fra baksiden til bukområdet. Fargen på nebbet og potene er lys oransje.

Fargen på draken er noe lysere. På den 35. dagen etter klekking får fjærdrakten til fuglen en svartgrå fargetone i hode, øvre nakke, hale og andre kroppsdeler.

Denne rasen har noen funksjoner:

  • uhindret bevegelse på snø og isdekke er sikret på grunn av fravær av nerveender og blodkar;
  • ubehandlede andefjær kan ikke utsettes for vann i mange år;

    Bashkir and

  • draken lager ikke kvakkinglyder;
  • Bashkir-anda kvaker uten et ekko;
  • i andens livmorhals, til tross for kort nakkelengde, er det flere ryggvirvler enn i giraffen.

Den kvinnelige Bashkir-anden preges av temperamentet, som har en positiv effekt på fuglens vekt og indikatoren for hvor mange egg den er i stand til å legge, uavhengig av avlsforhold. Resultatene av fora som ble holdt med deltagelse av private gårder om diskusjonen om hekkefuglens særegenheter, skilte seg ikke i effektive indikatorer når de ble holdt i bur, i kammer eller med en kombinert metode, med beite.

På et notat. På spesialiserte handelsplattformer er det alltid en daggamle ung bestand av Bashkir and, som gjør avlsprosessen tilgjengelig under husholdningsforhold.

På russiske fjørfegårder foretrekker de å bruke denne spesielle fuglearten for å dyrke av flere grunner:

  1. Bashkir-anda har god immunitet mot smittsomme sykdommer;
  2. reproduksjonshastigheten til rasen er på et høyt nivå;
  3. å holde husdyr av fugler krever ikke urimelig høye økonomiske kostnader.

Vekten til en voksen drake er 4 kilo, og en kvinnes vekt er 3,8 kilo.

Merk. Kroppen av Bashkir-anda inneholder en liten mengde fett.

Minimumsinnholdet i voksen fjærkrekjøtt er 75%. Med riktig pleie kan vekten på en måneds and nå 3,5 kilo.

Kjøttets gastronomiske egenskaper og struktur er sammenlignbare med de beste slagtekyllingene. På grunn av mangelen på en spesifikk lukt, er kjøttet av Bashkir-rasen et av de mest solgte markedsutsalgene og supermarkedene.

Medisinske indikasjoner for bruk av dette kjøttproduktet:

  • det doble innholdet av vitamin A gjør andekjøtt anbefalt for å inkludere en oppskrift med dette animalske produktet i menyen til en pasient med hud- og synsproblemer;
  • andefett inneholder omega-syrer, akkurat som olivenolje;
  • Allergikere anbefales ikke å legge til and eller egg som en del av menyen.

    ender

Bashkir-rasen er en type kjøttbærende raser. Eggproduksjonsindikatoren skyldes fuglens spesifikke farge, som det er to typer:

  • individer med en khaki-farge produserer omtrent 200 egg i løpet av nesten 300 dager i reproduksjonsstadiet;
  • "Svarthvitbryst" fugler legger 230 egg i løpet av samme antall dager.

En rekke faktorer påvirker svingningene i antall indikatorer for eggproduksjon:

  1. ytre forhold;
  2. funksjoner i dietten;
  3. antall personer inkludert i husdyrene;
  4. værforhold.

Den gjennomsnittlige eggvekten er 75 gram. Inkubatorinnstilling forutsetter 80% klekking av ung bestand.

Duck egg

Funksjoner ved bruk av andegg:

  • Et 100 gram rått egg inneholder 185 Kcal, noe som gjør dette animalske produktet ganske kaloririkt;
  • For å unngå salmonelloseinfeksjon anbefales det ikke å spise rå egg;
  • duck egg - en svært effektiv ingrediens for å lage hårmasker for splittede ender og hårtap;
  • protein er i stand til å tørke fet hud;
  • et helt andegg er en god maske for kombinasjonshud.

Omsorg for Bashkir-rasen

Et kilo vekst krever i gjennomsnitt 2,7 kilo fôr. I tillegg bør grønt og saftig fôr i mengden 2 kg gradvis innføres per kilo vekst. Indikatorene som er oppført ovenfor lar deg beregne mengden fôr som kreves for å skaffe ett egg.

Andedrikker

Tilstedeværelsen av en beholder med vann ved siden av matere er en forutsetning for å lage et daglig kosthold. Vannet skal ikke mørkne eller stagnere. For å unngå spredning av smittsomme sykdommer, må vannet skiftes med jevne mellomrom.

Følgende trekk ved beskrivelsen av Bashkir-anda bør tas i betraktning:

  • for en voksen fugl trenger du 2 liter vann per dag;
  • and har en kort fordøyelsessyklus.

Hvordan avle hjemme

Merk. Å ha en genetisk tilbøyelighet til å legge og ruge egg, unngår sløsing med å kjøpe en inkubator.

Når du velger en inkubasjonsmetode, bør du følge visse regler:

  1. Egget må være friskt under innstillingen - det må ikke lagres mer enn 5 dager ved en gjennomsnittstemperatur på + 10 ° C. Dessuten bør den være fri for feil og flisete områder med sprekker. Konkave eller buede områder på overflaten av skallet indikerer også at egget ikke er egnet for innstilling for inkubasjon.
  2. Før du legger dem på bokmerket, desinfiseres eggene med en svak kaliumpermanganatoppløsning.
  3. Plassering i inkubatoren utføres i 7 dager, underlagt + 38 ° C lufttemperatur og 70% fuktighet.
  4. Det er nødvendig å snu 4 ganger om dagen.
  5. I perioden 8-15 dager bør nivået på luftutveksling økes, temperaturen skal reduseres til 36 ° C og luftfuktigheten bør reduseres med 10%.
  6. Snu 5 ganger om dagen.
  7. I perioden 15-24 dager tilsettes en avkjølingsprosedyre, utført to ganger om dagen i 15 minutter.

Nyttig informasjon. Fra 15 til 24 dager kan temperaturen inne i skallet nå 400 ° C.

  1. Den 24.-27. Dagen klekker ungdyr ut. På dette tidspunktet bør fuktighetsnivået økes til 90% for å myke skallet.
  2. Snu hvert egg.

I følge de ovennevnte anbefalingene vil det vises en ny buskap samtidig.

For høner og ungdyr er det nødvendig å skape spesielle forhold for temperatur og belysning, der dyr skal plasseres. Kullet skal være varmt i 5 dager.

Temperaturen på stedet der andungen holdes bør reduseres hvis følgende tegn er til stede:

  • åpen nebb;
  • hengende av vingene
  • ingen reaksjon på fôring;
  • høyt vannforbruk.

Viktig! I løpet av de første 7 dagene bør belysning for normal utvikling av andunger være døgnet rundt.

Den andre uken innebærer en 1 times reduksjon i varigheten av eksponering for lys hver dag når det 9-timers daglige målet er nådd. 9-timers dagslys fortsetter til andungene slutter å vokse.

Søppelbytte i et rom med ungdyr gjøres annenhver dag. Eventuelle utkast i rommet er uakseptable. Den nødvendige luftfuktigheten er 70%.

Hvilken mat å gi unge dyr

Anda diett

Dietten til et ungt husdyr skiller seg ikke fra maten til voksne av Bashkir andeavl, som kan defineres som følgende plantekomponenter:

  • korn gni;
  • kløver;
  • gulrot;
  • kål;
  • bete;
  • kokte poteter;
  • matrester.

Prosentandelen av tilsetning av grønn mat kan begynne å øke når basjkir-andungene vokser. Fôret må være friskt.

Merk! Hvis du gir fuglene foreldet, rottet, harsk eller sur mat, vil dette føre til forekomsten av en smittsom eller tarmsykdom, som alle Bashkir andunger vil dø av.

Tørr mat og rent vann skal plasseres i separate beholdere. Den ferdige kombinasjonsmaten må inneholde alle nødvendige sporelementer.

Med mangel på svovelholdige aminosyrer oppstår et øyeblikkelig tap av fjærdrakt. Ender slippes ut i reservoaret når de fyller 3 måneder. Grus i form av 4 mm-fraksjoner kan enten tilsettes andefôr eller helles i en separat beholder. Etter 3 uker er første mating av matavfall akseptabelt.

For å forhindre solaninforgiftning, tilsett kokte poteter og tapp vannet.

Bashkir-anda slutter å vokse ved 2 måneders alder, hvoretter moltstadiet begynner.

Andungen

Forebygging og behandling av sykdommer

Tiltak for forebygging og behandling av sykdommer er:

  1. Holde søppel tørr.
  2. Overholdelse av renslighet i stedet for innkvartering av husdyr.
  3. Behandling av forutsetningen før klekking av de unge med blekemiddel (tørr i 4 dager).
  4. Vaksinasjon.
  5. Separasjon av unger i forskjellige aldre.
  6. Isolering av syke fugler.

Fordeler og ulemper med Bashkir-rasen

Mange fjørfebønder, før de begynner å avle disse fuglene, lurer på hva fordelene og ulempene med Bashkir-and har.

Andevaksine

 Så listen over fordeler med Bashkir andeavl inkluderer følgende indikatorer:

  • 80% klekkbarhet for unge dyr;
  • høy motstand mot smittsomme sykdommer;
  • upretensiøsitet for avlsforhold;
  • enkel stell;
  • rask vektøkning;
  • mangel på fett på kadaveret;
  • tidlig egglegging;
  • ihærdig fugletemperament;
  • små utgifter til vedlikehold;
  • dekorativt utseende av en drake.

 Listen over ulemper inkluderer at ender av rasen Bashkir har:

  • behovet for konstant erstatning av søppel;
  • hyppige vannforandringer;
  • karakteristikken for den fargede Bashkir-anda med farge "khaki" er en lav eggproduksjon.

Denne rasen er valgt både for å oppdra Bashkir andunger i private husholdninger og for en industriell skala. Med en betydelig liste over fordeler påvirker ulempene nesten ikke prosessen med å avle Bashkir-ender hjemme.