De natuur biedt de mens veel nuttige planten die de gezondheid helpen behouden. Onder hen zijn er soorten die door insecten worden gebruikt voor de productie van melilot-honing, die sommige ziekten elimineert. In de oudheid werd het ook bodemhoning genoemd, hoewel deze naam tegenwoordig al als onjuist wordt beschouwd.

Algemene kenmerken van de plant

Melilot behoort tot de vlinderbloemigenfamilie. Het is een overblijvend kruid dat groeit in woestenij en weilanden. Traditionele geneeskunde gebruikt deze plant als slijmoplossend middel, wondgenezing, pijn of krampen verlichtend middel.

De beschrijving van het kruid is als volgt:

  • De stengel bereikt een hoogte van 2 m. Hij heeft meerdere takken. De wortels van de zoete klaver zijn staafvormig.
  • Elk blad bestaat uit 3 delen. Nabij de bladsteel ontwikkelen zich 2 steunblaadjes, die in vorm en grootte te onderscheiden zijn van een secundaire formatie die op een langere tak zit.
  • De bloemen zijn wit of geel gekleurd en hun lengte varieert van 20 tot 70 mm. Omlijst met smalle kwastjes.
  • De bonen worden in de kopjes geschoven. De vruchten zijn klein.

De plant wordt bijna over de hele wereld verspreid, maar Eurazië wordt als zijn thuisland beschouwd. Het is dol op bijen, die dan melilot-honing produceren. Melilot staat bekend om zijn unieke geneeskrachtige eigenschappen, die volledig en volledig worden overgenomen door de dankzij haar verkregen honing.

Melilot honing

Samenstelling van het product

Rode honing

Melilot-honing bestaat uit koolhydraten (80 g per 100 g van het preparaat) en eiwitten (0,7-0,9 g per 100 g). Er zitten praktisch geen vetten in. De compositie bevat ook de volgende componenten:

  • vitamines van de groepen B, E en C;
  • flavonoïden;
  • sommige organische zuren;
  • tannines;
  • dicumarol en tandvlees;
  • verschillende glycosiden;
  • essentiële oliën;
  • coumarine.

Het caloriegehalte van het product varieert van 306 tot 310 kcal.

Eigenschappen van honing

Welke honing is beter, limoen of bloem

Mensen zijn vaak geïnteresseerd in honing van zoete klaver - wat voor medicinale bereiding het is, hoe het wordt gebruikt. Je kunt het puur gebruiken of door het product aan het voer toe te voegen. Dit product heeft een vanille geur. Het is wit of geelachtig van kleur en kristalliseert snel (binnen 1 maand), dus het kan alleen in vloeibare vorm worden gekocht bij een imker in een bijenstal.

In de geneeskunde wordt deze honing gebruikt vanwege de volgende eigenschappen:

  • Het kalmeert het zenuwstelsel. Meestal helpt het product bij slapeloosheid, hoofdpijn of neurose. Een volwassen patiënt krijgt 1-2 eetlepels. lepels per dag, en kinderen onder de 10 jaar - 1 theelepel.
  • Voor bronchitis en verkoudheid wordt genezende melilot-honing gebruikt als slijmoplossend middel. De patiënt krijgt 1 eetl. een lepel medicijn per dag.
  • Om ontstekingen op de huid te verlichten, wordt het product uitwendig gebruikt. Gedurende 20-30 dagen wordt een verband gedrenkt in melilot-honing op het getroffen gebied aangebracht. Het is beter om dit onder toezicht van een arts te doen.
  • Het middel kan bloedvaten verwijden. Het wordt gebruikt voor spataderen en hoge bloeddruk.
  • Het product verbetert de immuniteit. Hiervoor krijgen volwassenen 20-25 g en kinderen 10-15 g per dag.
  • Zoete klaverhoning helpt vrouwen tijdens het geven van borstvoeding. Artsen raden aan om elke dag 1 theelepel na de maaltijd te eten.
  • In het beginstadium van een maagzweer of gastritis, evenals tijdens intestinale atonie, kunt u met de remedie de symptomen van de ziekte elimineren.

Voor de behandeling kunt u zowel witte honing gebruiken (zoete klaver betekent dat het witte bloeiwijzen had) als zijn gele tegenhanger.Het enige verschil tussen deze soorten is dat de bijen nectar verzamelen van 2 verschillende soorten van dezelfde plant. Welk type medicijn hij moet gebruiken, zal de patiënt ontdekken tijdens een consult bij een arts.

Bepaling van de authenticiteit van melilot-honing

Vaak verwarren kopers een geneesmiddel met hetzelfde type koolzaadproduct. Om onderscheid te maken tussen deze twee soorten honing is het voldoende om ze te ruiken of 1 theelepel te eten. Melilot heeft een vanille-aroma, maar koolzaad niet. Wanneer het wordt geproefd, heeft het eerste voedsel een normale zoetheid en het tweede is zo mierig dat de meeste mensen het niet kunnen eten zonder verdunning.

Waarbijen honing van verzamelen

Linden honing

Er is nog een andere manier om nep te detecteren: twee testmonsters worden verdund in water. Melilot-honing lost snel op in vloeistof en de koolzaad-analoog blijft lange tijd hetzelfde.

Er is een andere methode om deze 2 soorten producten van elkaar te onderscheiden. Je hoeft de honing maar 1 dag op kamertemperatuur te laten staan. De natuurlijke remedie zal de consistentie praktisch niet veranderen, het nepmedicijn begint te gisten.

Belangrijk! Kopers moeten weten dat echte zoete klaverhoning niet in de supermarkt of bazaar te vinden is, maar alleen in bijenstallen.

Nagemaakte geneesmiddelen zijn ook te vinden op gespecialiseerde beurzen die door honingproducenten worden georganiseerd. Om ze te herkennen, moet u het uiterlijk van het product goed bekijken.

Dit product moet beschikken over:

  • wit of amberkleurig oppervlak;
  • vage vanille geur;
  • gemiddelde zoetheid;
  • fijnkorrelige structuur.

Als een persoon honing niet kan herkennen aan de aangegeven tekens, zal na de aankoop de authenticiteit van het product zich binnen een maand manifesteren - na het suikeren wordt het wit of ziet het eruit als een kleurloze massa.

Voordeel en nadeel

Positieve eigenschappen worden getoond bij de behandeling van bepaalde ziekten van de maag en andere organen. De geneeskrachtige eigenschappen van melilot-honing zijn als volgt:

  • verhoogde immuniteit;
  • eliminatie van pijn bij darmlaesies;
  • kalmerend effect;
  • het vermogen om wonden te genezen;
  • afname van de druk in de slagaders;
  • verlichting van de toestand van de patiënt bij verkoudheid.

Nectar verzamelen voor honing

Productschade:

  • als de hoeveelheid honing die door een persoon wordt geconsumeerd, verschilt van de hoeveelheid die in het recept naar boven is aangegeven, zijn allergische manifestaties mogelijk;
  • bij gebruik van het product als voedingssupplement is het noodzakelijk om de hoeveelheid nauwkeurig te bepalen, anders kan de uitscheiding via de urine toenemen.

Belangrijk!Het wordt aanbevolen om tijdens het drinken van zoete klaverhoning te bezuinigen op thee, koffie, tonic en energiedrankjes.

Contra-indicaties en beperkingen

Bij het gebruik van een middel voor behandeling, moet rekening worden gehouden met de kenmerken ervan, die het mogelijk maken om een ​​genezend effect te verkrijgen. Tegelijkertijd is het belangrijk om niet te vergeten dat zoete klaverhoning, zoals elk medicijn, zijn eigen contra-indicaties en beperkingen heeft:

  • het gebruik ervan is verboden door mensen die allergisch zijn voor bonen;
  • kan niet worden behandeld met een remedie voor patiënten met indigestie;
  • het is verboden om het medicijn met zuivelproducten te gebruiken vanwege het optreden van symptomen van winderigheid;
  • het gebruik van honing is volledig uitgesloten bij diabetes, zwaarlijvigheid of ernstige aandoeningen van de maag en darmen.

Belangrijk!Behandeling met het product is beperkt tot kinderen jonger dan 1 jaar en vrouwen tijdens de zwangerschap.

Dosering

Artsen hebben de maximale inname van zoete klaverhoning gedurende de dag vastgesteld voor een volwassene. Het is gelijk aan 100 g Bij een grotere hoeveelheid begint indigestie.

Typische dagelijkse doses voor verschillende leeftijdsgroepen zijn als volgt:

  • kinderen van 1 tot 3 jaar krijgen 0,5 theelepel;
  • voor kinderen van 3 tot 12 jaar oud kan de arts 1-2 theelepels voorschrijven;
  • adolescenten ouder dan 12 jaar en volwassen patiënten wordt aangeraden om 1-2 el. lepel.

Notitie! Ouderen hebben een norm - Art. lepel in 24 uur, en deze dosis helpt het verouderingsproces te vertragen, verbetert het geheugen, stimuleert de juiste werking van verschillende organen.

Voor patiënten met diabetes mellitus type 1 en 2 mag honing van zoete klaver alleen worden gebruikt zoals voorgeschreven door een arts. Dosis - niet meer dan 1 theelepel per dag.

Honing wordt in zijn natuurlijke vorm gebruikt of verdund in water. Voor hypertensieve patiënten bevelen artsen het constante gebruik aan in een dosering van 0,5-1 eetl. lepels per dag. Dit helpt de bloeddruk binnen het normale bereik te houden.

Om huiduitslag (steenpuisten, puistjes, enz.) Te bestrijden, gebruiken schoonheidsspecialisten het product in gezichtsmaskers en als wraps. Tijdens de procedures worden medicinale mengsels gebruikt, waarbij 2 el. eetlepels honing worden opgelost in 1 liter warm water.

Het product is dus onmisbaar als zoete traktatie en als medicijn. In het tweede geval moet echter elk gebruik van melilot-honing worden overeengekomen met de behandelende arts.