Veel beginnende boeren weten niet hoe ze melkvee moeten onderscheiden door hun uiterlijk. Belangrijke vragen zijn hoeveel melk een koe per dag geeft en hoe de melkgift thuis kan worden verhoogd, en hoe een koe moet worden gevoerd zodat de melk vet is en een goede indicator van het eiwitgehalte heeft. Dit alles staat hieronder in het artikel.

Rassen met een goede melkproductie

De melkproductie van een koe hangt grotendeels af van het ras. Als de fokker niet de gelegenheid heeft om kennis te maken met de productielijn van een persoon, is het belangrijk om aandacht te besteden aan de kenmerken van zijn lichaam.

Externe indicatoren die een goed melkras aangeven:

  • hoge en sterke benen;
  • kleine hoofdmaat;
  • lang lichaam;
  • klein postuur;
  • rechte rug zonder uitstulpingen;
  • de maag mag niet tot de knieën zakken;
  • de uier is rond en glad zonder beschadigingen.

Het gedrag van deze rassen is ook anders. Melkkoeien blijven vaak lang op één plek; je kunt ze pas voortbewegen als ze al het beschikbare gras hebben opgegeten. Dergelijke koeien houden ook niet van lange oefeningen, dus het wordt niet aanbevolen om ze over lange afstanden te rijden.

Notitie! Records voor melkgift worden vaak vastgesteld door de volgende rassen: zwart en wit, Holstein, rode steppe, Kholmogorsk, Simmental, Yaroslavl en Tagil.

Algemene informatie over koemelk

Beginnende veehouders hebben belangrijke informatie nodig over de melkprestaties van een koe om de ROI en productiehoeveelheden te berekenen. Sommigen geloven dat koeien het hele jaar door melk geven, maar deze mening is onjuist. Voor het eerst krijgt een vaars melk na de geboorte van het eerste kalf, ongeveer 1,5-2 jaar. Later wordt de welp uitgezet en wordt het dier verder gemolken, waardoor het lichaam het product doorlopend begint te produceren. Borstvoeding duurt 9-10 maanden en neemt dan geleidelijk af naar de volgende afkalving. Voor de bevalling kan de melk volledig verdwijnen. Het melkstroommechanisme start opnieuw bij de geboorte van een kalf.

Koeienmelk

Hoeveel jaar geeft een koe melk? Dit hangt vaak af van de eigenaar zelf. Een dier kan melk geven totdat het sterft, maar het is belangrijk om er rekening mee te houden dat de prestaties veranderen met de leeftijd: hoe ouder het individu, hoe minder melk eruit.

Hoeveel melk geeft een koe gemiddeld per dag per dag

Gemiddeld geeft een gewone koe in Rusland 8-15 liter per dag. Melkrassen kunnen tot 30 liter per dag produceren. De boer krijgt maximale melkproductie tussen het afkalven en de volgende dracht van het dier. De dagelijkse melkgift is afhankelijk van de volgende factoren:

  • genetica van het ras;
  • voorwaarden voor detentie;
  • tijd van het jaar;
  • de leeftijd en het gewicht van het dier;
  • eetpatroon;
  • ecologie van de regio;
  • de gezondheidsstatus van de koe;
  • naleving van melkregels;
  • afkalfseizoen;
  • psychologische omgeving op de boerderij.

Deskundigen merken op dat de melkproductiviteit aanzienlijk toeneemt bij het vijfde afkalven van het dier. De melkgift is afhankelijk van het dieet, dus de koe moet hooi, stro, granen, mengvoer, premixen en vette insluitsels krijgen. Ook is waargenomen dat dieren die in de winter afkalven, 10% meer melk produceren dan dieren die in de zomer bevallen.

De normale melkgift per jaar is 5-6 duizend liter. Dit betekent dat de koe 15-16 liter per dag moet produceren. Als de hoeveelheid melk afwijkt van de norm, moet de fokker actie ondernemen. Het is passend om het dier aan de dierenarts te laten zien om de reden voor de afname van de melkgift vast te stellen.

Notitie! Koe-prestaties zijn 20% rasspecifiek, terwijl voeding de melkproductie met meer dan 70% beïnvloedt.

De gezondheidstoestand is ook belangrijk, aangezien het zieke individu weinig melk produceert, dus u moet regelmatig een veterinair onderzoek van al het vee uitvoeren. Ziekten en ontstekingen kunnen een volledige stopzetting van de melkstroom veroorzaken.

Externe tekenen van ziekten:

  • Mastitis wordt gedetecteerd door een opwarming en roodheid van de uier, en er kunnen stolsels in de melk verschijnen.
  • Mond- en klauwzeer wordt gekenmerkt door de vorming van zweren op de tepels, tijdens het melken stroomt pus met het product naar buiten.
  • Gebarsten tepels veroorzaken ernstige pijn bij het dier en verminderen de melkstroom.
  • Wanneer de uier opgezwollen is, wordt deze groter van formaat, maar leeg.

Hoe de melkgift van een koe thuis te verhogen

Het is opgevallen dat koeien van zorgzame en verantwoordelijke veehouders tot 20 liter melk per dag kunnen geven. Bij het besluit om de melkgift kunstmatig te verhogen, moet de eigenaar van het dier rekening houden met alle factoren, namelijk de kwaliteit van het product en de gezondheid van de koe.

Er zijn melkregels die de melkproductie helpen verhogen. Na inseminatie wordt het melken van de vaarzen geleidelijk verminderd, waardoor het lichaam zich kan reorganiseren om een ​​kalf te baren. Het proces is volledig gestopt als de melkgift slechts 2 glazen melk per dag is. Na het afkalven begint het melken geleidelijk en wordt de biest die aan het begin is verkregen, aan de welp gegeven. Om de melkgift te verhogen, wordt de koe 3 keer per dag gemolken.

Melkregels en uierverzorging

Het is de moeite waard eraan te denken dat tijdens de wintermaanden bijna alle koeienrassen minder melk produceren. Met behulp van voeding is het mogelijk om de melkgift te verhogen: koeien krijgen meer sappig voer, ze krijgen vaak water en lopen in de frisse lucht.

Aangenomen wordt dat de beste prestatie wordt behaald bij koeien die 1,5-2 jaar oud waren op het moment van de eerste afkalving. In het verleden was het niet nodig om de vaars te insemineren omdat de uier nog niet goed gevormd is om te melken. Als de koe op jonge leeftijd is bevallen, is het de moeite waard om het fokken zorgvuldig te benaderen en het kalf moet de uier ontwikkelen. Na het spenen wordt melken een dagelijkse routine.

Belangrijk! Melk mag niet in de uier achterblijven, aangezien dit de prestatie negatief kan beïnvloeden.

Hoe proteïne in koemelk te verhogen

Normale eiwitgehaltes in koemelk zijn 2,8-3,6%.De hoeveelheid eiwit is voor 50% rasafhankelijk, maar ook verzorging en onderhoud, voedingswaarde, gezondheid en seizoen van het jaar hebben invloed op het niveau.

  • Het is belangrijk om de vertering van het dier te optimaliseren - om een ​​gunstige microflora in de pens te creëren.
  • Verhoog de totale hoeveelheid gevoerd voer.
  • Diversifieer uw dieet.
  • Voer de koe alleen voer van goede kwaliteit.

Het is bewezen dat je met de juiste verwerking van granen de hoeveelheid eiwit in melk kunt verhogen. Gemalen, geperste, gegranuleerde en gestoomde granen zijn geschikt voor het voeren van de koe. Havermout moet worden vermeden. Het is belangrijk om de aanbevolen voersnelheden niet te overschrijden, anders heeft dit een negatieve invloed op de melk.

Notitie! U kunt ook het eiwit verhogen met het medicijn spartamine. Het is vooral effectief in de eerste 100 dagen van lactatie van een koe.

Melkvet in een koe

Aangenomen wordt dat hoe dikker de koemelk, hoe smakelijker het is. Het vetgehalte van winkelmelk staat vermeld op de verpakking; vaak wordt het product magere verkocht. Hoe bepaal je thuis het vetgehalte van natuurlijke melk? U moet een schone, droge pot of glas nemen waarin u wat melk giet. De afstand van de bodem tot het vloeistofniveau moet 10 cm zijn. Zet het vat vervolgens 8 uur op een donkere, droge plaats bij kamertemperatuur. Na de aangegeven tijd begint zich room te vormen op het oppervlak en wordt het vetgehalte bepaald door de hoeveelheid. De laag crème wordt gemeten met een liniaal, het aantal centimeters geeft het percentage vet aan.

Belangrijk! U kunt de kwaliteit van het product verbeteren met een regelmatig uitgebalanceerd dieet. Overmatig zwaar of sappig voedsel heeft een negatieve invloed op de melkgift en het gebrek aan nuttige elementen verlaagt het vetgehalte van melk. In het dieet van het dier moet voldoende voedsel zitten dat vezels, eiwitten, koolhydraten, vetten, vitamines en sporenelementen bevat.

Hoe een koe te voeren zodat melk vet is

Ervaren veehouders merken op dat het voor het verkrijgen van vet en een goede melkgift belangrijk is om de koe van voldoende grove vezels te voorzien. Hooi moet 20% van het totale droge voer uitmaken. Een afname van ruwvoer en een toename van krachtvoer zal leiden tot verslechtering van de melk, daarom is het belangrijk om hun verhoudingen te respecteren.

Advies!U kunt het vetgehalte van het product verhogen met behulp van lichte koolhydraten en suiker. Hiervoor wordt het aanbevolen om bieten en wortelen te geven. Ook biergist, tarwezemelen, mengvoer, premixen en kuilvoer hebben een positief effect op de kwaliteit van melk.

Naast voeding is het belangrijk om de omstandigheden voor het houden van koeien te optimaliseren. Een verhoging van de luchttemperatuur en vochtigheid zal het vetgehalte van het product verlagen, terwijl koelte het zal verhogen. Overmatige voeding kan ook een negatieve invloed hebben op melk. Het is belangrijk om regelmatig met de koeien te wandelen, ook in de winter moeten ze enkele uren per dag buiten de muren van de stal staan.

De melkgift van een koe hangt grotendeels af van het ras. U kunt de melkgift verhogen met een uitgebalanceerd dieet dat rijk is aan vezels, vitamines en mineralen. Prestaties zijn ook sterk afhankelijk van zorg. Verantwoordelijke en schone eigenaren geven meer melk. Als de melkgift van de koe is afgenomen, moet dit aan de dierenarts worden getoond, het is mogelijk dat er ziektes ontstaan, waardoor de lactatie helemaal stopt.