Kentang adalah sayur akar yang paling popular digunakan dalam memasak. Jumlah hektar yang ditanam dengan tanaman sayuran ini pada skala global setanding dengan jumlah bijirin. Adalah mungkin untuk menanam hasil panen yang besar bukan hanya pada skala industri, tetapi juga di pondok musim panas. Walau bagaimanapun, adalah mungkin untuk mencapai produk yang benar-benar mesra alam hanya dengan menghapuskan penggunaan baja mineral sepenuhnya. Tetapi, harus diingat bahawa eksploitasi secara teratur atas sebidang tanah yang sama dapat menyebabkan habisnya bahan tanah. Teknik agronomi seperti baja hijau di kawasan yang ditanam dengan kentang dianggap sebagai kaedah paling selamat untuk mengekalkan kesuburan tanah. Kotoran hijau kentang adalah tanaman yang disemai sebelum menanam ubi, kemudian dipotong dan digali dengan tanah. Penanaman kentang bermula selepas seminggu setengah.

Kentang sebagai tanaman hortikultur

Buah kentang adalah umbi. Belukar kentang termasuk dalam kategori tanaman yang tergolong dalam keluarga biologi Solanaceae. Dalam bahasa Latin, varietas disebut sebagai Solanum fuberosum. Tanah air bersejarah budaya kentang adalah benua Amerika (wilayah tengah dan selatannya). Di bahagian dunia ini, kentang mula ditanam dua ribu tahun yang lalu. Abad XVI - tarikh pengenalan kentang ke benua Eropah oleh penakluk benua luar negara, yang berasal dari Sepanyol. Penduduk Empayar Rusia mengetahui tentang keberadaan budaya ini, terima kasih kepada Peter I, yang membawa sayur-sayuran yang masih belum diketahui dari Belanda.

Tiga jenis tanah disyorkan untuk menanam kentang:

  • ringan loamy;
  • loam berpasir;
  • gambut yang dikeringkan.

Informasi berguna. Suhu udara spring minimum yang diperlukan untuk permulaan pembentukan umbi adalah + 5 ° C, untuk akar - + 7 ° C.

Penggunaan kotoran busuk yang berlebihan memberi kesan negatif terhadap kualiti ubi, dan juga meningkatkan kandungan nitrat dalam komposisi mereka. Pemupukan penanaman kentang dengan fosfor menyumbang kepada pengayaan buah-buahan dengan vitamin C dan pati, menjadikan kulit lebih tahan lama, dan juga mempercepat proses pematangan ubi. Kehadiran klorin dalam komposisi baja mineral merosakkan rasa sayur-sayuran. Melebihi kadar baja yang disyorkan untuk baja berasaskan mineral mengurangkan petunjuk kuantitatif kandungan pati dalam buah-buahan. Abu dianggap baja yang paling sesuai untuk kentang.

Abu adalah baja hijau terbaik untuk kentang

Terdapat beberapa cara untuk menanam kentang:

  1. Umbi keseluruhan;
  2. Potong ubi;
  3. Kentang bercambah;
  4. Kaedah anak benih;
  5. Benih.

Nasihat berguna. Umbi penanaman hendaklah dipotong secara memanjang, tidak melintang.

Semasa menanam ubi yang dipotong di kawasan yang terendam air dalam cuaca musim semi yang sejuk, bahan penanaman mungkin busuk. Penanaman kentang diusahakan dengan kaedah penanaman batang.

Terdapat beberapa kumpulan varieti yang berbeza dari segi pematangan:

  1. Super awal;
  2. Awal;
  3. Pertengahan musim;
  4. Sedang lewat;
  5. Lewat.

Budaya ini kurang tahan terhadap perosak dan penyakit.

Perlu diingatkan bahawa ubi kentang banyak digunakan dalam kehidupan seharian:

  • untuk membersihkan pinggan;
  • semasa membersihkan permukaan logam berkarat;
  • untuk mencuci bekas kaca yang tercemar;
  • untuk membersihkan kolar pada pakaian;
  • dalam rawatan selaran matahari;
  • memulihkan kulit tangan yang kasar;
  • mencerahkan barang perak yang gelap;
  • memutihkan kulit wajah.

Mengenai siderate kentang

Siderat

Rumah hijau rumah hijau pada musim bunga untuk tomato

Siderat adalah baja semula jadi. Sebelum menggunakan, anda perlu memutuskan baja hijau mana yang terbaik untuk kentang. Tanah, setelah disemai, dibajak - sehingga hijau berguna memperkaya komposisi tanah. Hasil penguraian jisim hijau adalah pembebasan nutrien.

Kadar pertumbuhan baja hijau mesti dipantau dengan teliti. Pertumbuhan tanaman hijau yang berlebihan ini akan menyebabkan pengasaman baja seperti itu, yang akan berfungsi sebagai tempat pembiakan mikrob patogen.

Kelebihan menggunakan baja hijau adalah:

  1. Memupuk tanah;
  2. Pengayaan komposisi tanah dengan bahan berguna;
  3. Menghilangkan penanaman dari penyakit dan perosak.

Kumpulan siderate kentang:

  1. Biji hijau kekacang untuk kentang memenuhi komposisi tanah dengan unsur surih yang berguna. Vetch adalah tanaman pendakian tahunan yang menghalang hakisan tanah dan memperbaiki komposisi tanah. Vika disyorkan untuk digunakan sebagai baja hijau di tanah yang neutral. Melilot adalah pupuk hijau dengan sistem akar yang kuat, yang memperbaiki struktur bumi dan memusnahkan fokus nematoda dan cacing wayar;

    Kekacang kekacang

  2. Tumbuhan salib adalah baja hijau yang memperkaya komposisi tanah dan menjadikannya sihat, menghilangkan perosak serangga dan penyakit virus. Sejenis baja hijau yang cepat tumbuh jisim hijau sejak ditaburkan, melonggarkan tanah dan meningkatkan kualitinya, serta menyuburkan tanah dan melindungi kawasan penanaman dari rumpai. Mustard berwarna putih seperti baja hijau semasa menyemai kentang, anda perlu tahu, serta mengenai lobak minyak - ini adalah baja hijau dengan sistem akar yang kuat, melonggarkan tanah, memusnahkan patogen dan penyakit kulat, menghentikan pertumbuhan rumpai. Di samping itu, hasil penguraian budaya ini secara signifikan memperkayakan kesuburan komposisi tanah;
  3. Bijirin adalah baja hijau yang paling meluas untuk menanam kentang pada musim bunga. Rye adalah baja hijau kentang paling anggaran, tidak memerlukan syarat penanaman. Penguraian rai memperkaya komposisi tanah dengan sebatian organik. Oat juga merupakan baja hijau yang baik yang memperbaiki struktur bumi, menyembuhkan tanah daripada nematoda, penyakit kulat, kudis dan reput coklat;
  4. Phacelia adalah pelbagai pupuk hijau serbaguna yang matang dalam waktu yang singkat, menghentikan pengembangan rumpai, melonggarkan tanah, dan juga memperkaya komposisi tanah dengan komponen mineral seperti nitrogen, kalium dan fosfor. Phacelia dianggap sebagai tanaman tahan lasak, jadi musim luruh juga merupakan musim yang baik untuk menanamnya. Di samping itu, bahagian hijau digunakan sebagai makanan haiwan.

Phacelia

Pemilihan baja hijau yang lebih baik untuk kentang adalah kerana keadaan tanah - keadaan sihatnya dicirikan oleh struktur yang longgar, kekayaan komposisi dengan mineral, ketiadaan penyakit dan fokus serangga perosak.

Menyiapkan tanah sebelum menanam baja hijau adalah seperti berikut:

  1. Kumpulkan baki tanaman;
  2. Ratakan permukaan tanah dengan menyapu;
  3. Tambah nitroammofosk;
  4. Mengehadkan tanah yang terlalu berasid;
  5. Tanah kering kerana air;
  6. Mula menyemai.

Dalam beberapa kes, baja hijau di kawasan yang sama dilakukan dengan penanaman gabungan kentang dengan pupuk hijau, yang membolehkan anda menggabungkan tanaman yang berbeza.

Kekacang mempunyai kesan positif terhadap kadar kesuburan tanah, dan juga berfungsi sebagai baja, kerana dalam komposisinya semua unsur surih yang diperlukan.

Pemerkosaan digunakan untuk menakut-nakutkan cacing keperangan dan memusnahkan penyakit akhir. Flax ditanam untuk menyingkirkan kumbang Colorado.

Linen

Ramai penduduk musim panas berminat dengan soalan: adakah mungkin menanam kentang selepas alfalfa. Ada kemungkinan, kerana tanaman ini menghentikan pertumbuhan rumpai. Sebagai tambahan kepada alfalfa, tanaman berikut ditanam terhadap rumpai utama:

  • soba;
  • nasturtium;
  • lobak;
  • semanggi.

Tanah yang tercemar tidak sesuai untuk menanam kentang. Tanah dapat disembuhkan dengan menggunakan baja hijau berikut, menanam baja hijau pada musim bunga di lorong dengan kentang:

  • lobak minyak;
  • sawi putih;
  • rogol;
  • buah rapese.

Kelebihan tambahan menanam tanaman ini ialah pemusnahan perosak. Anak benih boleh ditinggalkan di antara kawasan yang dijangkiti terutamanya.

Baja hijau dianggap sebagai baja yang paling mesra alam. Dalam proses penguraian, tanaman seperti ini memperkaya komposisi tanah dengan semua nutrien yang diperlukan yang menyumbang kepada pertumbuhan yang cepat dan perkembangan penanaman kentang yang sihat. Juga, tujuan baja hijau individu adalah untuk memperbaiki tanah dan memusnahkan fokus serangga perosak. Adalah perlu untuk memilih dengan betul mana siderate untuk kentang yang terbaik disemai pada musim bunga.