Ia dibezakan oleh sifat tidak bersahaja dan tidak mementingkan iklim dan cuaca, ia tahan dengan pelbagai keadaan semula jadi dengan baik, mempunyai daging yang enak dan berkhasiat. Kelemahannya termasuk bulu domba berkualiti rendah dan kesuburan rendah.
Sejarah baka
Dia dibesarkan di Tajikistan. Ini dilakukan di padang rumput yang jauh di pergunungan dengan penggunaan pilihan rakyat. Keunggulan baka domba yang istimewa disebabkan oleh keadaan semula jadi dan iklim yang asli dan umur yang panjang tanpa bercampur dengan pelbagai baka.
Di wilayah Persekutuan Rusia, antara jenisnya, daging adalah yang paling popular. Ini disebabkan oleh fakta bahawa lemak seperti itu tidak meluas di sini.
Hissar baka biri-biri
Rupa dan ciri
Dipercayai bahawa ia adalah domba Hissar yang terbesar di dunia. Ketinggian mereka di layu adalah 85 cm. Kedalaman sternum ialah 35 cm.
Baka ini dibiakkan di Asia Tengah, dan juga di wilayah selatan Rusia. Domba Hissar diperlukan untuk daging yang enak dan untuk mendapatkan lemak babi.
Penerangan mengenai baka memberikan maklumat berikut. Biri-biri ini mempunyai bulu yang kurang berkualiti dan kasar. Jantan biasanya berat 140 kg, betina 90 kg. Struktur badan, perlembagaan yang kuat. Dada biri-biri ini kuat dan lebar, sementara sedikit didorong ke depan. Terdapat ekor pendek, panjangnya tidak melebihi 9 cm.
Hissar baka biri-biri
Kepala domba besar dan besar. Anak jantan mempunyai tanduk kecil. Domba Hissar tidak memilikinya.
Lemak berkumpul di ekor lemak yang melekat pada tulang sakral. Jumlahnya boleh mencapai 20 kg. Peranannya adalah bahawa ia adalah bekalan nutrien untuk bertahan hidup dalam keadaan buruk.
Domba dan domba biasanya berwarna coklat. Pada masa yang sama, perbezaan warna mungkin berbeza. Walau bagaimanapun, dalam baka Hissar, warna tidak memainkan peranan penting. Oleh kerana bulu domba berkualiti rendah, ia tidak dipotong secara komersial dan tidak berkaitan dengan pembiakan domba.
Hissar ram dapat menyesuaikan diri dengan keadaan baru dengan mudah. Khususnya, biri-biri Hissar dapat menempuh jarak jauh antara musim panas dan musim sejuk tanpa kehilangan. Dalam kes ini, jaraknya boleh mencapai 500 km.
Produktiviti
Baka ini mempunyai jenis penyusunnya:
- daging;
- berminyak;
- daging dan berminyak.
Domba Hissar mempunyai perbezaan dari segi ukuran, fizikal, dan lokasi ekor lemak.
Pada domba berminyak daging, ekor lemaknya besar dan terselip hampir ke paras punggung. Untuk biri-biri, keadaannya berbeza: ekor lemaknya jauh lebih kecil dan hampir tidak menonjol secara luaran.
Ekor gemuk pada domba berminyak, ketika melakukan pemberian makanan khusus, dapat mengukur hingga sepertiga dari tubuh mereka.
Penyembelihan domba jantan muda dilakukan pada bulan ketiga atau keempat dalam hidup mereka, sementara beratnya mencapai 48-50 kg. Anak domba ini terkenal dengan rasa lazat dan nilai pemakanan yang tinggi.
Domba Gissar mempunyai hasil susu yang tinggi.
Domba Gissar mempunyai hasil susu yang tinggi.Sekiranya anak domba dipindahkan ke makanan buatan, mereka mampu memberikan susu hingga dua setengah liter setiap hari dalam satu hari.
Ciri-ciri biri-biri Hissar menunjukkan bahawa bulu mereka tidak berkualiti. Ia mempunyai kandungan rambut yang cacat yang agak tinggi. Dalam satu tahun, tidak lebih dari dua kilogram bulu dapat dipotong dari satu ekor domba. Oleh kerana kualitinya rendah, itu hanya digunakan untuk penghasilan rasa kasar, dan juga kasa.
Kandungan
Dipercayai bahawa bulu domba ini hampir mustahil untuk dijual. Namun, di sebalik keadaan ini, potongan rambut mesti dilakukan dua kali setahun.
Ini dilakukan bukan sahaja kerana bulu tua menyumbang kepada kemunculan parasit, tetapi juga disebabkan oleh kenyataan bahawa kehadirannya menyebabkan ketidaknyamanan pada domba.
Untuk mengatasi parasit, rawatan khas dilakukan dengan menggunakan syampu pembasmi kuman dan titisan khas. Prosedur dijalankan untuk keseluruhan kawanan pada masa yang sama. Biri-biri kemudian dipindahkan ke padang rumput baru.
Prosedur dijalankan untuk keseluruhan kawanan pada masa yang sama.
Biasanya, tanpa mengira spesies tertentu, domba dipelihara sama. Dari musim bunga hingga musim luruh, mereka dipelihara di padang rumput musim panas. Dengan bermulanya musim sejuk, domba dibawa ke padang rumput alpine, di mana tidak ada salji.
Mereka bertolak ansur dengan suhu tinggi dan rendah dengan baik. Hujan juga tidak takut kepada mereka. Salah satu ciri baka domba ini ialah mereka dapat mengering dengan cepat, tidak kira berapa banyak hujan yang turun sebelumnya.
Domba suka merumput di ladang, di tempat kering. Mereka buruk untuk tanah lembap dan untuk sebarang manifestasi kelembapan tinggi.
Toleransi sedemikian terhadap hampir semua cuaca disebabkan oleh fakta bahawa domba mempunyai bulu tebal, yang dapat berfungsi sebagai perlindungan yang dapat dipercayai dari cuaca buruk.
Pembiakan mereka memerlukan kehadiran padang rumput yang besar. Sekiranya keadaan seperti itu tidak dapat disediakan (misalnya, di zon hutan), baka Hissar tidak digunakan.
Diet
Sekiranya anak domba berumur kurang dari enam bulan, mereka diberi makan setiap hari seperti berikut:
- setengah kilogram rumput kering;
- 4 g garam;
- 150 g kek minyak;
- 300 g makanan kompaun;
- 0.5 kg sayur-sayuran segar cincang.
Bermula dari enam bulan, anda boleh menambah 300 g bijirin yang dihancurkan.
Pembiakan
Domba dan domba di kawanan digembala bersama. Keturunan dapat diperoleh sepanjang tahun.
Pada masa ini, bukan sahaja biri-biri keturunan Hissar yang tulen digunakan, tetapi pekerjaan juga dilakukan di persimpangan mereka untuk meningkatkan ciri mereka.
Pembiakan
Seorang lelaki biasanya memerlukan kira-kira lima belas wanita dalam satu hari.
Galas berlangsung selama 145 hari.
Terdapat sedikit kerumitan ketika membiakkan biri-biri dari baka ini. Namun, untuk mendapatkan domba yang sihat, perlu melakukan vaksinasi, mencukur haiwan dan melakukan pekerjaan lain yang berkaitan dengan pemeliharaannya.
Anak domba di domba Hissar
Anak domba Hissar berkembang dengan cepat. Pada hari kedua, bayi yang baru lahir dapat merumput, memakan rumput di padang rumput. Selama dua bulan pertama kehidupan, kenaikan berat badan setiap anak domba boleh mencapai 600 g sehari.
Kesuburan dalam baka domba ini rendah. Ia tidak lebih daripada 115%. Pada masa yang sama, kelahiran tiga atau lebih anak domba agak jarang berlaku.
Tempoh kehamilan adalah 145 hari. Anak domba dilahirkan tidak lebih dari sekali dalam setahun.
Baka domba Gissar tidak bersahaja dan hampir tidak memerlukan penjagaan khas. Pada masa yang sama, biri-biri menyediakan daging, susu dan lemak babi yang berkualiti.
