Pelbagai jenis dan jenis sayur-sayuran popular dapat membingungkan walaupun penduduk musim panas yang berpengalaman. Bagaimana dan kapan menanam kubis di tanah terbuka, dengan benih atau anak benih, bagaimana masa penanaman dan keberangkatan dari spesies bergantung adalah topik yang selalu menggembirakan tukang kebun.

Cara menanam kubis di tanah terbuka

Penanaman kubis di tanah terbuka dilakukan dengan dua cara - penanaman dan penyemaian, iaitu benih.

Pemilihan tapak dan penyediaan tempat tidur

Semasa menanam kubis dengan kaedah penanaman benih, sediakan untuk menanam seperti berikut:

  • tempat itu dipilih di dataran rendah, lembap, tetapi tanpa air bertakung;
  • kubis menyukai pencahayaan yang baik, jadi kawasan pokok dan pokok renek yang tinggi tidak termasuk;
  • pendahulunya yang terbaik adalah timun, bawang atau bawang putih, wortel, penutup malam;
  • penggalian tempat tidur pertama dilakukan pada musim gugur, sebelum cuaca sejuk;
  • mineral dan organik diperkenalkan untuk penggalian musim bunga;
  • seminggu sebelum penanaman, tanah dirawat dengan fitosporin untuk melindungi tanaman dari spora keel.

Semasa menyiapkan tempat untuk kubis, perhatikan bahawa ia menyukai tanah liat yang subur dengan pH neutral. Oleh itu, jika komposisi tanah tidak sesuai dengan kehendak budaya, aditif yang enak ditambahkan serentak dengan baja.

Kubis di ladang terbuka

Penting! Untuk menanam benih dan anak benih dari jenis awal, jumlah baja nitrogen dikurangkan sehingga nitrat, yang kubis mudah terkumpul, tidak melebihi norma maksimum.

Peraturan penanaman anak benih

Sebarang anak benih kubis ditanam mengikut peraturan umum budaya:

  • Letakkan di tempat tidur pada waktu pagi atau petang, jika cuaca cerah. Pilihan terbaik untuk kubis adalah hari mendung dengan hujan renyai-renyai sekejap-sekejap.
  • Tanah mesti dibasahi dengan baik.
  • Setelah menanam, anak benih disiram dengan banyak dan ditutup dengan lutrasil. Kanvas akan mengekalkan kelembapan, melindungi tanaman muda dari panas terik atau kembali fros.
  • Hanya anak benih yang ditumbuhi, terbentang dari kekurangan cahaya, mendalam.

Kubis anak benih

Pelepasan dilakukan mengikut skema:

  • varieti awal - 30 × 30 cm;
  • pertengahan musim - 45 × 45 cm;
  • lewat - 60 × 60 cm.

Pengecualian adalah pucuk Brussels, yang selalu ditanam mengikut skema 60 × 60 cm, kohlrabi - 30 × 30 cm.

Menyemai biji kubis di tanah terbuka

Bila hendak menanam kubis lewat di luar rumah

Sesuai untuk menanam benih adalah jenis kubis putih dan merah yang masak dan sederhana, kembang kol, brokoli, dan spesiesnya yang lain, termasuk hiasan, kecuali tauge Brussels.

Tempat tidur untuk disemai disediakan dengan cara yang sama seperti anak benih. Alur dibuat sedalam 2-3 cm. Benih diletakkan di tanah yang dipanaskan hingga 8 ° C dengan langkah 15 cm, tetapi penanaman kubis yang lebih padat di ladang terbuka dengan penipisan berikutnya juga dibenarkan. Jarak antara alur adalah dari 30 hingga 60 cm. Tanaman disiram dan ditutup dengan lutrasil.

Kaedah penyemaian yang lebih praktikal dan mudah di lubang:

  • Di tempat tidur yang disiapkan, lubang kecil dibuat menggunakan botol, lebih baik daripada satu gelas. Bahagian bawah diperdalam sedikit, dipusingkan, menabrak tanah. 3-4 biji diletakkan di setiap lubang.
  • Benih ditutup dengan humus, memampatkannya.
  • Rumah hijau mini yang diperbuat daripada botol plastik dengan bahagian bawah dipotong di atas lubang. Tudung dibiarkan, melalui mereka anak benih disiarkan setiap hari.

Penduduk musim panas memutuskan sendiri cara mana yang harus dipilih.

Bila hendak menanam kubis di luar rumah

Anak benih dari jenis awal harus ditanam terlebih dahulu di tempat tidur. Suhu tanah yang baik untuk anak benih dan biji adalah 8-10 ° C pada kedalaman 10 cm. Garisan varieti pertengahan musim dan akhir muncul jauh kemudian. Suhu udara pada hari-hari pertama selepas penanaman diinginkan tidak lebih rendah dari 12 ° C, setelah penanaman, anak benih akan bertahan hingga penurunan hingga 3-5 ° C, dan anak benih yang disemai dapat menahan frost hingga −3 ° C.

Anak benih dari jenis awal

Anggaran tarikh pendaratan

Bila hendak menanam kubis di kawasan terbuka di wilayah Moscow

Pertama sekali, masa penanaman ditentukan berdasarkan jangka masa musim tanam:

  • matang awal - 90-100 hari;
  • pertengahan musim - 120 hari;
  • lewat - 150 hari.

Dalam kes ini, keanehan keadaan iklim di kawasan ini diambil kira. Sebagai contoh, kubis yang masak lambat tidak sesuai untuk tumbuh di Ural atau Siberia, begitu juga di lintang utara dan Rusia Barat Laut.

Tarikh anggaran untuk menanam anak benih:

  • jalur tengah - 25.04 - 5.05 untuk varieti awal, 10-20.05 untuk pertengahan musim;
  • Siberia dan Ural - 10-20.05.

Di selatan, anak benih mula ditanam mulai dekad kedua April, pada awal musim bunga yang ramah - pada akhir bulan Mac, meliputi anak benih untuk hari-hari pertama dengan filem atau lutrasil. Sekiranya cuaca baik, buka pada hari penanaman.

Penting! Benih biasanya disemai 2-3 minggu lebih awal, kerana benih tidak akan menetas sehingga suhu yang baik.

Apa yang dicadangkan oleh kalendar lunar

Selalunya penduduk musim panas menyelaraskan kerja mereka di kebun dengan arahan kalendar lunar. Lokasi bulan di buruj mempunyai kesan yang signifikan terhadap hasil kerja:

  • Kalajengking, Pisces, Kanser adalah tanda subur;
  • Sagittarius, Capricorn, Taurus, Libra adalah tanda-tanda hasil purata;
  • Aries, Aquarius, Gemini, Leo, Virgo tidak subur.

Pada tahun 2019, hari yang baik untuk bekerja dengan biji dan anak benih adalah:

  • Januari - 1, 10, 15, 16, 19, 20, 29;
  • Februari - 1, 6-8, 12-13, 17;
  • Mac - 7, 14, 16, 21;
  • April - 7-11, 16, 18;
  • Mei - 7, 8, 10, 14-15, 18-28;
  • Jun - 4-6, 12, 13;
  • Julai - 3, 11, 17, 30.

Menyemai kubis

Semasa menanam kubis di tanah atau untuk anak benih, tanda-tanda rakyat juga menunjukkan:

  • biji kohlrabi disemai ketika tetesan salji mekar;
  • dengan berbunga daffodil, kubis putih disemai di atas katil;
  • Anak benih kembang kol dapat ditanam di tempat tidur ketika muscari mula mekar;
  • tunas telah mekar pada ceri burung, burung walet telah kembali - mereka menyemai kubis lewat pada anak benih;
  • dengan daun pertama di birch, anak benih pucuk Brussels dipindahkan ke tanah terbuka;
  • buah berangan mekar - mereka menyemai kubis musim sejuk;
  • willow telah mekar - sudah tiba masanya untuk menyemai kubis savoy.

Menanam kubis dari biji di rumah

Berfokus untuk mendapatkan hasil panen berkualiti tinggi, menanam anak benih selalu dimulakan dengan penyediaan benih. Prosesnya merangkumi langkah-langkah yang wajib dilakukan untuk biji yang dikumpulkan sendiri:

  1. Melumpuhkan. Benih dituangkan dengan larutan natrium klorida 3%. Yang terapung ditolak dalam masa 3 minit. ke permukaan biji. Selebihnya dibasuh dengan air bersih dan dikeringkan, terus dikacau sehingga tidak menetas lebih awal.
  2. Pembasmian kuman. Untuk memusnahkan patogen jangkitan bakteria dan kulat, biji disimpan dalam larutan kalium permanganat 5% selama 2 minit, air bawang putih dipanaskan hingga 48-50 ° C - 1 jam, Dimexide 90% - 10 minit. Bahan yang diproses dibasuh dan dikeringkan.
  3. Merendam untuk mempercepat kemunculan anak benih. Benih dituangkan ke serbet kapas lembap, terus dibasahi selama 12 jam. Sebagai ganti air, gunakan larutan baja mineral yang lemah, perangsang pertumbuhan (masa pendedahan 4-8 jam), infusi abu (3 jam).
  4. Mengeraskan. Benih yang direndam diletakkan di rak bawah peti sejuk selama sehari.

Penyediaan campuran tanah

Campuran tanah

Cara menanam kubis di tanah terbuka dengan biji

Untuk menanam anak benih, substrat berkhasiat disediakan secara bebas mengikut salah satu resipi:

  • Humus dan tanah liat 1: 1 berat. Untuk setiap kilogram campuran tambahkan 2 sudu besar. sudu besar abu.
  • Gambut, tanah rumput, pasir, diambil dalam bahagian yang sama berat, dicampurkan.
  • Campuran 3 bahagian gambut dan 1 bahagian tanah sod disimpan pada suhu bilik selama 4 minggu, secara berkala melembapkan dengan banyak. Selama ini, persediaan EM digunakan untuk menyiram 1-2 kali. Segera sebelum menyemai, pasir dan abu sungai yang dicuci ditambahkan ke dalam campuran tanah (masing-masing 10 kg campuran, 0,5 kg dan 1 gelas).
  • Anda juga boleh menggunakan tanah benih komersial, universal atau khas, tablet gambut.

Penting! Sebarang substrat yang dibeli di kedai atau disediakan secara bebas mesti dibasmi kuman.

Menyemai benih

Masa penanaman benih untuk anak benih ditentukan berdasarkan anggaran masa penanaman anak benih dan masa pematangan. Umur anak benih yang ditanam sejak saat menyemai:

  • varieti awal dan ultra awal - 45-55 hari;
  • pertengahan musim - 30-50 hari;
  • lewat - 50-65 hari.

Benih disemai dalam kotak anak benih, kaset, cawan atau tablet gambut. Pilihan untuk bekas berasingan lebih disukai, kerana tidak memerlukan pilihan yang mencederakan sistem akar yang halus.

Benih disemai di tanah yang dipadatkan yang lembap hingga kedalaman kira-kira 1.5 cm. Di dalam kotak anak benih, keduanya ditempatkan dalam baris 2 cm. Langkah penyemaian adalah 2 cm. Dalam cawan terpisah, 2 biji ditanam pada jarak 1 cm.

Sebelum percambahan:

  • suhu dikekalkan pada 18-20 ° C;
  • lembapkan substrat dengan kerap.

Kemunculan anak benih

Dengan munculnya pucuk pertama, suhu udara diturunkan kira-kira 5 °, ketumpatan anak benih dianggarkan, dan menipis jika perlu.

Pada tahap 2 daun sejati, anak benih diberi makan untuk pertama kalinya dengan baja mineral kompleks.

Anak benih dijaga sebelum dipindahkan ke tempat tidur seperti berikut:

  • Cahaya hingga 15 jam siang dengan lampu phytolamp atau lampu pendarfluor.
  • Air sederhana setiap 2 hari. Setiap 6-7 hari, beberapa kristal permanganat kalium ditambahkan ke dalam air untuk pengairan untuk mengelakkan kaki hitam.
  • Sekiranya boleh, suhu malam diturunkan hingga 5 ° C. Ini tidak akan membiarkan anak benih meregang, dan akan meningkatkan daya tahan terhadap penyakit bakteria.
  • 2 minggu sebelum permulaan pengerasan anak benih, pembajaan dilakukan dengan baja nitrogen dan kalium.

Penting! Namun, jika anak benih sakit, anak benih dituangkan dengan pasir sungai kering atau abu kayu yang dibasmi kuman hingga ketinggian 1 cm.

Sebelum berpindah ke tempat yang tetap, anak benih mulai disiapkan dalam 2 minggu: mereka membakarnya, secara bertahap membiasakannya dengan keadaan terbuka Penyiraman dihentikan sepenuhnya seminggu sebelum pemindahan. Ia diperbaharui hanya 1.5-2 jam sebelum turun.

Tidak semestinya menanam anak benih di rumah, penduduk musim panas sering membelinya di ladang khusus atau di pasar, tetapi dalam kes ini agak sukar untuk menentukan jenisnya. Biasanya penjual menawarkan kubis untuk kegunaan sejagat (untuk penggunaan segar, memasak hidangan panas, acar pada masa yang sama), waktu masak lewat sederhana atau sederhana. Pilihan yang sering dilakukan adalah penanaman varieti Urozhainy, yang telah membuktikan dirinya dengan baik di seluruh Rusia dan bekas republik USSR.

Nota! Untuk tahun 2018, Daftar Negeri mengandungi lebih daripada 400 jenis biji kubis putih.

Cara mendapatkan hasil tuaian yang baik

Pertama sekali, hasil bergantung pada varieti yang dipilih dengan betul. Sifat resah penduduk musim panas selalu ingin mencuba semua item baru di laman webnya. Apa yang penting untuk diketahui semasa melakukan ini:

  • adakah varieti itu sesuai untuk kawasan tersebut;
  • masa masak;
  • sikap terhadap kelainan cuaca;
  • penentangan terhadap penyakit dan perosak ciri rantau ini;
  • tujuan yang dimaksudkan (untuk penapaian atau pengetinan, penyimpanan jangka panjang, dll.).

Penuaian kubis yang baik

Menanam kubis di luar rumah dan merawatnya juga mempunyai rahsia tersendiri:

  • Pembajaan terbaik untuk sayur setelah dipindahkan ke tanah terbuka adalah organik. 2 minggu setelah turun, kotoran burung diperkenalkan diencerkan dengan air 1:15. Selepas 2 minggu lagi, pupuk dengan mullein 1:10. Apabila kepala kubis mulai terbentuk, pemberian makan ketiga dilakukan, pupuk kandang digunakan lagi.
  • Kubis - pencinta kelembapan disiram setiap hari pada waktu petang. Sekiranya cuaca mendung, pengairan dilakukan setiap 5 hari. Setelah disiram, tanah dilonggarkan.
  • Kubis besar, tanpa mengira jenisnya, dan pucuk Brussels mesti ditaburkan. Sekiranya ini tidak dilakukan, tanaman akan runtuh, menyebabkan kerosakan kepala.
  • Untuk mengelakkan kecantikan kurus dari gangguan perosak, mereka menggunakan abu - kering dan larutan. Penduduk musim panas sering menggunakan pelbagai muslihat untuk menyelamatkan haiwan kesayangan mereka dari rama-rama dan ulat. Salah satu penyelesaian yang tidak standard ini adalah pakaian ketat wanita di atas kepala kubis yang masak.
  • Di kawasan gersang, sebaiknya mulsa kubis menggunakan jerami atau jerami. Mulsa ini akan memberi nutrien organik tambahan.

Penting! Sekiranya hujan yang berpanjangan membanjiri tempat tidur kubis, selepas akhir tanaman itu ditaburkan dengan tanah kering.

Kubis adalah salah satu daripada sepuluh sayur-sayuran yang paling popular. Kaya dengan vitamin dan mineral, ia adalah bahagian penting dari diet yang sihat untuk orang-orang dari semua peringkat umur. Walaupun budaya rentan terhadap keinginan - kubis, menanam dan merawat di ladang terbuka memerlukan pengetahuan dan persiapan tertentu, ia selalu mendapat tempat di kebun, walaupun penduduk musim panas baru mulai menguasai kebijaksanaan menanam sayur-sayuran.