Pirmais produkts, ko cilvēks izmēģina dzīvē, ir piens. Sākumā mātes, vēlāk govs. Turklāt pēdējais veids ir ne mazāk noderīgs nekā tas, ko bērni baro no pirmajām dzimšanas dienām.

Piena priekšrocības

Piens un fermentēti piena produkti cilvēka, īpaši bērna, uzturā ir nenovērtējami. Tie satur ne tikai kalciju, bet arī lielu daudzumu vitamīnu, olbaltumvielu, ogļūdeņražu, aminoskābes, kā arī taukus un olbaltumvielas. Ja mazuļa piens nodrošina visas augšanai un attīstībai nepieciešamās vielas, tad pieaudzis cilvēks - lielākā daļa no tā, kas nepieciešams ķermeņa vitalitātes uzturēšanai. Tas ir arī maz kaloriju un būtisks lielākajai daļai diētu.

Govs dod pienu

Regulārs piena patēriņš veicina:

  • sirds un asinsvadu slimību profilakse;
  • asins šūnu atjaunošana; atbrīvošanās no grēmas;
  • gremošanas procesa normalizēšana;
  • kaulu, matu, naglu stiprināšana;
  • atgriezties normālā nervu sistēmā.

Mūsdienu ražotāji piedāvā plašu piena klāstu: pasterizēts, īpaši pasterizēts, sauss, bet visnoderīgākais ir tvaiks. Tas netiek pakļauts nekādām termiskām procedūrām, tāpēc tas saglabā maksimālo uzturvielu daudzumu.

Piezīme! Piena kvalitāte ir atkarīga no govs veselības, viņas uztura, šķirnes un īpašībām par liellopu kopšanu.

Pirmais piens

Piena iegūšanas process no liellopiem nav viegls, tam nepieciešama pieredze un zināšanas. Pirmais solis ir izvēlēties pareizo govi, kas nav liellopa gaļa. Piena govij ir slikti izteikta muskuļu sistēma, spēcīgi, bet ne biezi kauli, plats iegurnis. Viņas priekšējās kājas ir izvietotas plaši, un tesmenim ir izteiktas piena vēnas. Kakls ir kroku un garāks nekā liellopu govij, purns ir izstiepts. Āda ir skaista, maiga pēc pieskāriena un viegli velkama uz sāniem.

Piena ražošana ir govju laktācijas sekas

Cik daudz piena govs dod dienā

Pieredzējuši lopkopji precīzi zina, kad govs pirmo reizi sāk dot pienu, un cilvēki, kas tālu no lopkopības, šo notikumu saista ar teļa parādīšanos. Teorētiski jā, piena ražošanas sākums no govs notiek pēc mazuļa piedzimšanas. Piena ražošana ir govju laktācijas sekas. Tas vairojas, lai barotu pēcnācējus. Ja nav dabiski pabeigtas grūtniecības, tad nav piena! Kāpēc? Nav ko barot. Tajā pašā laikā, pat ja jaundzimušais tika nekavējoties aizvests, viņš piedzima miris vai priekšlaicīgi, tas nav svarīgi, jo bija dzemdības, izdalījās hormoni, ražojās piens, govs dod pienu.

Piezīme! Dažos gadījumos telīte, kas nav grūsna, tiek slaukta, kad viņas tesmenis uzbriest, un, protams, ir ko slaukt. Šāds piens nav līdzīgs parastajam, jo ​​tas ir lipīgs un caurspīdīgs.

Pirmās slaukšanas gadījumā pēc dzemdībām piens ir dzeltens ar augstu tauku saturu. To sauc arī par jaunpienu. Tieši tas veicina teļa pielāgošanos dzīvei ārpus mātes. Turklāt šāds piens nevārās, bet biezā vietā sarīvē. Tas satur vairāk keratīna nekā piens, pie kura visi ir pieraduši. Pēc slaukšanas produkts izskatās kā biezpiens, garša atgādina vārītu pienu.

Piens visu gadu

Kā govs dzemdē

Pēc dzemdībām jums regulāri jāuzrauga govs veselība un jānodrošina viņai pienācīga aprūpe: tajā pašā laikā piens, vakcinēties, ievērot diētu. No tā atkarīga izslaukuma kvalitāte un tā apjoms.

Pienācīgi rūpējoties, govs ražo pienu gandrīz līdz nākamajai piedzimšanai. Slaukšana jāpārtrauc pakāpeniski, 2 mēnešus pirms mazuļa parādīšanās.

Dažas govis slauc līdz atnešanās brīdim, dažas dienas pirms dzemdībām pārtraucot piena ražošanu. To galvenokārt veic pieauguši dzīvnieki, lai arī šādas darbības ir kaitīgas veselībai, taču tesmeņa atstāšana ar pienu, kas regulāri tiek savākta, nav droša. Iespējams mastīts un iekaisums.

Pēc dzemdībām jums jāuzrauga govs veselība

Pēc dzemdībām, apmēram mēnesi vēlāk, govs kļūst nemierīga un bieži vien palīs. Ja līdz tam laikam viņa jau bija nosūtīta ganāmpulkā, tad citi cilvēki uz viņu reaģēs. Tas nozīmē, ka ir laiks vest viņu pie vērša vai mākslīgi apaugļot govi. Gadījumā, kad govs ķermenis ir novājināts, ieteicams to izolēt uz dienu un apaugļot mēnesī.

Govs grūtniecība ilgst 9 mēnešus, un viņa nebeidz dot pienu. Gadās, ka govs vairākus mēnešus nevar iedomāties teļu. Pēc 4-5 mēģinājumiem jums jāpārtrauc. Šo govi sauc par kūts govi. To var slaukt ilgu laiku, bet piena daudzums samazināsies, tāpēc labāk to nosūtīt uz kaušanu.

Piezīme! Periods, kad govs dod pienu, ir atkarīgs no dabiskajiem procesiem viņas ķermenī, nevis no sezonas.

Saņemtā piena daudzums uz vienu izslaukumu ir atkarīgs no daudziem faktoriem:

  • aizturēšanas apstākļi;
  • veselības apstākļi;
  • sabalansēts uzturs;
  • atbilstība slaukšanas režīmam;
  • pastaigas;
  • dienas laiks (rīts, pusdienas, vakars);
  • noskaņas;
  • organisma individuālās īpašības;
  • govju šķirnes.

Bez piena un bez piena

Cik ilgi govs nēsā teļu?

Veterinārmedicīnā zemas piena parādības tiek sauktas par hipogalaktiju, bet milklīgumu - par agalaktiju. Slimības rodas un attīstās dažādas ietekmes uz govs ķermeni un ar vecumu saistītu izmaiņu rezultātā organismā. Parasti tie var notikt ne tikai tad, kad govs ir piens, bet arī daudz agrāk.

Biežākie slimību veidi ir:

  • pakaļgals;
  • mākslīgs;
  • klimatisks;
  • operatīvs;
  • fizioloģisks;
  • stagnācija.

Kad govs ķermenī rodas lopbarības agalaktija, ir nepietiekams daudzums noteiktu dzīvību veicinošu vielu (vitamīnu, olbaltumvielu, minerālvielu). Risinājums būs sabalansēta barošana un stingra barošanas shēma.

Mākslīgo agalaktiju izraisa nepareiza īpašnieka rīcība. Krasas izmaiņas govju aprūpē, attieksme pret viņu, diētas maiņa. Tāpēc viss jādara pakāpeniski: pārejiet no viena veida barības uz citu, mainiet personālu un vidi, nevis ievainojiet palātas psihi.

Pēkšņas izmaiņas govju aprūpē, attieksme pret viņu, uztura izmaiņas var ietekmēt piena ražošanu

Nākamais slimības veids - klimatiskais - ir saistīts ar laika apstākļu, temperatūras, aizturēšanas apstākļu izmaiņām. Telpu, kurā atrodas liellopi, var mainīt: tai jābūt tīrai, vēdinātai, bet bez caurvēja. Ganības ir nedaudz sarežģītākas. Šeit jūs varat kontrolēt tikai laika apstākļus, samazinot ganības karstumā vai palielinot pastaigas laiku labvēlīgās dienās.

Piezīme! Viss, kas saistīts ar nepareizu govs aprūpi, noved pie slimību rašanās. Novēlota sagatavošanās slaukšanas periodam, nepareizi noteikts apaugļošanas vecums, slaukšanas pārtraukumu trūkums pirms atnešanās ir zemas vai milturiskas cēloņi.

Agalaktijas, ko izraisa fizioloģiski faktori, pavada dažādu slimību rašanās. Turklāt tas var būt ne tikai tesmeņa slimības (mastīts, saplaisājuši sprauslas, pietūkums), bet arī bieži sastopami gremošanas traucējumi, kaitēkļi, vispārēja ķermeņa novājināšanās, kas var izraisīt piena zudumu.

Labas ienesīguma gadījumā liela nozīme ir kustībai. Tāpēc govij nepieciešamas biežas pastaigas svaigā gaisā. Aptuveni 2-3 stundas dienā ārpus pildspalvas ir pietiekami, lai viņai būtu labas kvalitātes piens.

Svarīgs! Praksē viena no iepriekš aprakstītajām problēmām reti kļūst par zemas izslaukuma cēloni, parasti piena daudzumu vienlaikus ietekmē vairāki faktori.

Jums vajadzētu pievērst uzmanību tam, vai piena daudzums pakāpeniski vai pēkšņi samazinās, cik govs ir veca, kāds ir grūtniecības mēnesis un cik ilgi tas jau ir slaukts.

Padomi lauksaimniekiem iesācējiem

Lai govis turētu pienam, jums ir nepieciešams:

  • izvēlēties pareizo govi;
  • sagatavot telpu (aprīkot ar padevējiem, sildierīcēm, tīrīšanas līdzekļiem);
  • sagatavo ēdienu vai atrod vietu ganībām;
  • iesaistīt veterinārārstu vai savākt pirmās palīdzības komplektu;
  • izlemt: slaukšanu veiks manuāli vai ar aparātu.

Turklāt jums jāievēro veterinārārstu ieteikumi:

  • saņemt ieteicamās vakcinācijas;
  • apstrādāt ādu no asinssūcējiem vasarā;
  • ik pēc 6-8 mēnešiem veikt profilaksi pret tārpiem;
  • ziedot asinis un pienu pārbaudēm ik pēc 10-12 mēnešiem.

Tikai pēc tam govs jutīsies labi un pateicībā par pienācīgu aprūpi pasniegs saimniekam gardu pienu.