Daugelis pradedančiųjų ūkininkų nemoka atskirti pieninių galvijų pagal jų išvaizdą. Svarbūs klausimai yra tai, kiek karvė duoda pieno per dieną ir kaip padidinti pieno primilžį namuose, taip pat kaip karvę šerti, kad pienas būtų riebus ir gerai rodytų baltymų kiekį. Visa tai yra žemiau straipsnyje.

Veislės, kurių pieno produkcija gera

Karvės pieno gamyba labai priklauso nuo jos veislės. Jei selekcininkas neturi galimybės susipažinti su individo gamybos linija, svarbu atkreipti dėmesį į jo kūno ypatybes.

Išoriniai rodikliai, rodantys gerą pieno veislę:

  • aukštos ir stiprios kojos;
  • mažas galvos dydis;
  • ilgas kūnas;
  • mažo ūgio;
  • tiesi nugara be išsipūtimų;
  • skrandis neturi nukristi iki kelių;
  • tešmuo yra apvalus ir lygus be žalos.

Šių veislių elgesys taip pat skiriasi. Melžiamos karvės dažnai būna vienoje vietoje ilgą laiką; jas galite priversti judėti tik suvalgę visą turimą žolę. Taip pat tokios karvės nemėgsta atlikti ilgų pratimų, todėl nerekomenduojama jų varyti dideliais atstumais.

Atkreipkite dėmesį! Pieno primilžinimo rekordus dažnai nustato šios veislės: juoda ir balta, holšteinas, raudona stepė, Kholmogorskas, Simmentalis, Jaroslavlis ir Tagilas.

Bendra informacija apie karvės pieną

Kiek pieno duoda ožka per dieną

Pradedantys gyvulių augintojai, norėdami apskaičiuoti IG ir produkcijos kiekius, turi žinoti svarbią informaciją apie karvės pienininkystės rodiklius. Kai kurie mano, kad karvės pieną duoda ištisus metus, tačiau ši nuomonė yra klaidinga. Pirmą kartą telyčia turi pieno po pirmojo veršelio gimimo, maždaug 1,5–2 metų. Vėliau jauniklis pašalinamas ir gyvūnas toliau melžiamas, todėl organizmas pradeda nuolat gaminti produktą. Žindymas trunka 9-10 mėnesių, o po to palaipsniui mažėja kito veršiavimosi metu. Prieš gimdymą pienas gali visai išnykti. Pieno tekėjimo mechanizmas vėl paleidžiamas gimus veršeliui.

Karvės pienas

Kiek metų karvė duoda pieno? Tai dažnai priklauso nuo paties savininko. Gyvūnas gali duoti pieno iki mirties, tačiau svarbu atsižvelgti į tai, kad našumas keičiasi su amžiumi: kuo vyresnis individas, tuo mažiau pieno iš jo.

Kiek vidutiniškai per dieną pieno duoda karvė

Vidutiniškai Rusijoje įprasta karvė duoda 8-15 litrų per dieną. Pieno veislės gali pagaminti iki 30 litrų per dieną. Ūkininkas gauna maksimalų pieno kiekį nuo veršiavimosi iki kito gyvūno nėštumo. Paros primilžis priklauso nuo šių veiksnių:

  • veislės genetika;
  • sulaikymo sąlygos;
  • metų laiku;
  • gyvūno amžius ir svoris;
  • dieta;
  • regiono ekologija;
  • karvės sveikatos būklė;
  • melžimo taisyklių laikymasis;
  • veršiavimosi sezonas;
  • psichologinė aplinka ūkyje.
Kiek kartų per dieną triušis šeria naujagimius triušius?

Ekspertai pažymi, kad pieno produktyvumas žymiai padidėja penktą gyvulį apsiveršiavus. Pieno derlius priklauso nuo raciono, todėl karvė turėtų gauti šieno, šiaudų, javų, kombinuotųjų pašarų, premiksų ir riebių intarpų. Taip pat pastebėta, kad žiemą veršiavęsi gyvūnai duoda 10% daugiau pieno nei tie, kurie gimdo vasarą.

Normalus pieno primilžis per metus yra 5-6 tūkstančiai litrų. Tai reiškia, kad karvė turėtų pagaminti 15-16 litrų per dieną. Jei pieno kiekis skiriasi nuo normos, veisėjas turi imtis veiksmų. Tikslinga parodyti gyvūną veterinarijos gydytojui, kad būtų nustatyta pieno primilžio sumažėjimo priežastis.

Atkreipkite dėmesį! Karvių veislei būdinga 20 proc. Veislės, o dieta pieno gamybą įtakoja daugiau kaip 70 proc.

Sveikatos būklė taip pat yra svarbi, nes sergantis asmuo duoda mažai pieno, todėl turite reguliariai atlikti visų gyvulių veterinarinį tyrimą. Liga ir uždegimas gali išprovokuoti visišką pieno tekėjimo nutraukimą.

Išoriniai ligų požymiai:

  • Mastitas nustatomas pašildžius ir paraudus tešmeniui, piene gali atsirasti krešulių.
  • Snukio ir nagų liga būdinga opų susidarymui ant spenelių, melžimo metu kartu su produktu išteka pūliai.
  • Įtrūkę speneliai gyvūnui sukelia stiprų skausmą ir sumažina pieno tekėjimą.
  • Kai tešmuo išsipučia, jis tampa didesnis, bet tuščias.

Kaip padidinti karvės primilžį namuose

Kai karvė duoda pieno

Pastebėta, kad rūpestingų ir atsakingų gyvulių augintojų karvės per dieną gali duoti iki 20 litrų pieno. Sprendžiant dirbtinai padidinti pieno primilį, gyvūno savininkas turi atsižvelgti į visus veiksnius, būtent į produkto kokybę ir karvės sveikatą.

Yra melžimo taisyklės, kurios padeda padidinti pieno gamybą. Po apvaisinimo telyčių melžimas palaipsniui mažinamas, todėl organizmas gali persitvarkyti, kad galėtų išnešti veršelį. Procesas yra visiškai sustabdytas, kai pieno primilžis yra tik 2 stiklinės pieno per dieną. Po apsiveršiavimo melžimas pradedamas palaipsniui, o pradžioje gautas priešpienis atiduodamas jaunikliui. Kad padidėtų primilžis, karvė melžiama 3 kartus per dieną.

Melžimo taisyklės ir tešmens priežiūra

Verta prisiminti, kad žiemos mėnesiais beveik visų veislių karvės duoda mažiau pieno. Mitybos pagalba galima padidinti pieno primilžius: karvėms duodama sultingesnių pašarų, jos dažnai girdomos ir vaikštomos gryname ore.

Manoma, kad geriausias jų karvių pasirodymas buvo 1,5–2 metų pirmojo veršiavimosi metu. Anksčiau neverta sėklinti telyčios, nes tešmuo dar nėra gerai susiformavęs melžimui. Jei karvė atsivedė ankstyvame amžiuje, verta atsargiai kreiptis į veisimą, o veršelis turėtų vystytis tešmenyje. Po nujunkymo melžimas tampa kasdienybe.

Svarbu! Pieno negalima palikti tešmenyje, nes tai gali neigiamai paveikti našumą.

Kaip padidinti baltymų kiekį karvės piene

Normalus baltymų kiekis karvės piene yra 2,8-3,6%.Baltymų kiekis 50% priklauso nuo veislės, tačiau priežiūra ir priežiūra, maistinė vertė, sveikata ir metų sezonas taip pat turi įtakos jo lygiui.

  • Svarbu optimizuoti gyvūno virškinimą - sukurti prieskrandyje palankią mikroflorą.
  • Padidinkite bendrą pašarų kiekį.
  • Paįvairinkite savo mitybą.
  • Maitinkite karvę tik geros kokybės maistu.

Įrodyta, kad tinkamai tvarkydami grūdus galite padidinti baltymų kiekį piene. Karvei šerti tinka susmulkinti, presuoti, granuliuoti ir garuoti grūdai. Reikėtų vengti avižinių dribsnių. Svarbu neviršyti rekomenduojamų pašarų normų, kitaip tai neigiamai paveiks pieną.

Atkreipkite dėmesį! Baltymus taip pat galite padidinti vartodami vaistą spartaminą. Jis ypač efektyvus per pirmąsias 100 karvės laktacijos dienų.

Pieno riebalai karvėje

Manoma, kad kuo riebesnis karvės pienas, tuo jis skanesnis. Parduotuvės pieno riebumas nurodomas ant pakuotės; dažnai produktas parduodamas nugriebtas. Kaip nustatyti natūralaus pieno riebumą namuose? Turite paimti švarų, sausą indelį ar stiklinę, į kurią įpilkite šiek tiek pieno. Atstumas nuo dugno iki skysčio lygio turėtų būti 10 cm. Tada verta indą pastatyti tamsioje, sausoje vietoje kambario temperatūroje 8 valandoms. Praėjus nurodytam laikui, ant paviršiaus pradės formuotis kremas, riebalų kiekį lemia jų kiekis. Kremo sluoksnis matuojamas liniuote, centimetrų skaičius rodo riebalų procentą.

Svarbu! Produkto kokybę galite pagerinti įprasta subalansuota mityba. Pernelyg sunkus ar sultingas maistas neigiamai paveiks pieno derlingumą, o naudingų elementų trūkumas sumažins pieno riebumą. Gyvūno racione turėtų būti pakankamai maisto, kuriame yra skaidulų, baltymų, angliavandenių, riebalų, vitaminų ir mikroelementų.

Kaip šerti karvę, kad pienas būtų riebus

Patyrę gyvulių augintojai pažymi, kad norint gauti riebumo ir gero pieno primilžio, svarbu karvei aprūpinti pakankamą kiekį rupių skaidulų. Šienas turėtų sudaryti 20% visų sausų pašarų. Sumažėjus grūdų pašarams ir padidėjus koncentratams, pablogės pienas, todėl svarbu atsižvelgti į jų proporcijas.

Patarimas!Produkto riebalų kiekį galite padidinti lengvųjų angliavandenių ir cukraus pagalba. Tam rekomenduojama duoti burokėlių ir morkų. Alaus mielės, kviečių sėlenos, kombinuoti pašarai, premiksai ir silosas taip pat teigiamai veikia pieno kokybę.

Be mitybos, svarbu optimizuoti karvių laikymo sąlygas. Padidėjus oro temperatūrai ir drėgmei, sumažės produkto riebalų kiekis, o vėsu - padidės. Pernelyg didelė mityba taip pat gali neigiamai paveikti pieną. Svarbu reguliariai vesti karves pasivaikščioti, net ir žiemą, jos kelias valandas per dieną turėtų būti už tvarto sienų.

Karvės primilžis labai priklauso nuo jos veislės. Pieno derlingumą galite padidinti naudodami subalansuotą mitybą, kurioje gausu skaidulų, vitaminų ir mineralų. Be to, našumas labai priklauso nuo priežiūros. Atsakingi ir švarūs savininkai duoda daugiau pieno. Jei karvės primilžis sumažėjo, jį reikia parodyti veterinarijos gydytojui, gali būti, kad vystosi ligos, dėl kurių laktacija gali visiškai nutrūkti.