Turinys:
Šiam Liliaceae šeimos atstovui yra daugiau nei 6 tūkstančiai metų. Lankas yra minimas net viename iš Heopso piramidės tekstų. Rusijoje daržovė vadinama svogūnų daržove, nes išoriškai svogūnėlis yra pernelyg panašus į tradicinę naminę šakniavaisį.
Apie žemės ūkio žemės ūkio technologijas
Svogūnai auginami kaip metinė arba dvejų metų sėjomaina. Antrojoje versijoje daigai yra tarpinė sodinamoji medžiaga, gaunama iš nigelės sėklų. Kitais metais mažos svogūnėlės pasodinamos į žemę, kad išaugtų didesni vaisiai.
Ropė yra jautri laistymui ir šėrimui, tačiau drėgmės ir trąšų perteklius neigiamai paveiks produkto kokybę. Pati galva pasirodys sekli, tačiau ji duos gausiai aukštą plunksną ir aktyviai šaudys.
Kasmet neįmanoma pasodinti sevok į vieną vietą, kitaip negalima išvengti ligų. Norėdami rasti naują svetainę, atkreipkite dėmesį į pirmtakus. Po savo rūšies ir šparagų svogūnų nereikėtų sodinti, tačiau lovos, kuriose anksčiau augo agurkai, pomidorai, žirniai ir bulvės, yra puikus pasirinkimas. Taip pat galite pasodinti svogūnų po kukurūzų ir kopūstų.
Mažas rinkinys - laukinė avižėlė
Rudenį išlaisvinus sodo lovą nuo pirmtakų kultūros, vieta iškasama iki viso kultūrinio sluoksnio gylio. Organines trąšas galite išbarstyti ant žemės prieš kasdami arba po jos, pavasarį, prieš sodindami, įpilkite daugiau mineralinio vandens.
Veislių aprašymas
„Sevka“ veislės nuolat papildomos naujais egzemplioriais, šiuo metu jų yra daug, todėl laikas ką tik pagamintam sodininkui pasimesti.
Renkantis veislę, turėtumėte nuspręsti, į kokius kriterijus atkreipti dėmesį. Visų pirma, turėtumėte teikti pirmenybę vietinėms veislėms, zonoms pagal konkretų šalies regioną. Tada nuspręskite, kokiais tikslais jie auginami. Yra 2 pagrindiniai porūšiai ir vienas tarpinis. Kiekvieną veislę lemia jos ryškus skonis:
- saldus veislė skirta išimtinai šviežiam vartojimui (tokie svogūnai dar vadinami salotomis) ir negali būti ilgai laikomi;
- prie ūmus - geras išlaikymo kokybės procentas, kai kurios galvos net nepraranda savo pateikimo bent šešiems mėnesiams;
- pusiasalis nėra laikomi tol, kol aštrūs; yra gana tinkami vartoti šviežiai, jie turi malonų minkštą svogūninį skonį.
Kad vasaros gyventojams būtų lengviau naršyti ilgą katalogų sąrašą, renkantis geriausias svogūnų rinkinių veisles, straipsnyje siūlomas nedidelis populiariausių egzempliorių pasirinkimas.
Svogūnų veislės
| vardas | Funkcijos: |
|---|---|
| Romiškas svogūnas | Rūšys ankstyvos (ne daugiau kaip 85 auginimo dienos), universalios naudoti. Raudonai violetinės žvynai su sidabrišku žiedu tvirtai laikosi 100–110 g svogūnų. Viduje minkštimas yra sultingas, baltas. Jis vertinamas dėl didelio nokinimo ir produktyvumo, išlaikymo kokybės, strėlių nebuvimo |
| Alfa lankas | Nurodo anksti subrendusias dviejų metų apyvartos veisles. Prieš derliaus nuėmimą jis subręsta 80% ir kuo labiau subręsta laikant. Vieno ir dviejų pumpurų svogūnėliai, sveriantys 120 g, turi ploną kaklą ir rudas žvynus. Komercinis derlius - apie 250 kg / ha |
| Štutgarteris rizy | · Populiariausios Rusijos platumose dėl didelio askorbo rūgšties kiekio vaisiuose ir didelėse galvose (kai kurių masė siekia 300 g).Populiariai vadinamas Altajaus svogūnu (nors užaugintas užsienyje); · Lengvai dauginasi visais įmanomais būdais ir suteikia draugišką daigumą. Laikant iki šešių mėnesių, jis nepraranda savo pateikimo; · Reikalavimas auginimo sąlygoms. Jautrus gimdos kaklelio puviniui ir miltligei |
| Rumba lankas | Vidutinis brandumas, didelis derlius (nuo 1 hektaro galite užimti iki 350 centnerių). Tinka nokinti po derliaus nuėmimo. Auginama kaip kas dvejus metus auginama kultūra, gaunant ropę, sveriančią 120 g. Sausos svarstyklės yra giliai rudos spalvos. Vaisiaus kaklas yra storas, kartais yra dvigubas pumpuras |
| Heraklis | Vidutinio brandumo hibridas su plačiai elipsės formos vaisiais, užaugantis iki 160 g. Būdingas didelis stabilus produktyvumas. Jis yra apsaugotas nuo puvimo ir fuzariozės. Ramiai toleruoja bet kokias klimato sąlygas, todėl ji aktyviai auginama visuose šalies regionuose |
| Radaro lankas | Vėlyvo brandumo hibridas iš Olandijos. Rekomenduojama sėti žiemą. Zonos į Sibirą, Uralą ir šalies šiaurės vakarus. Pusapvalės, stiprios, su geltonomis žvyneliais, galvutės pasiekia 300 g masę. Nešauna ir gali būti ilgai laikomos |
| Šimtininkas | Veisėjai veisiami iš Štutgarterio veislės, tačiau skiriasi šiek tiek pailgos formos. Didelio derlingumo, 100% daigumas, bet vidutinio dydžio svogūnėliai (iki 180 g). Užaugintas iš sevkos sėklų ir nenaudotas žalumynams. Veislė negamina strėlių, nėra jautri ligoms ir turi ilgą galiojimo laiką (iki 8 mėnesių) |
| Albionas | Jis auginamas iš sėklų, suteikia vidutinio ir didelio dydžio ropę, turinčią vienodą formą. Skiriasi nuo „giminaičių“ baltomis svarstyklėmis. Kokybės išlaikymas yra žemas, todėl jis labiau tinka naudoti šviežiai, konservuoti ir džiovinti |
| Roseanne lankas (kartais vadinamas Rosson) | Vaisiai, rausvi su geltonomis dėmėmis, sveriantys 100 g, turi suapvalintą formą. Ankstyva veislė - nuo pirmųjų ūglių iki plunksnos gulėjimo praeina 3 mėnesiai. Iš vieno kvadrato galite paimti iki 3 kg ropės. Jis vertinamas dėl stabilumo, šimto procentų brandumo, išlaikymo kokybės |
| Bamberger | Mažos vidutinio brandumo ropės (iki 80 g) yra pailgos formos, malonaus skonio ir raudonai geltonos spalvos. Naudokite ant žalio svogūno. „Sevok“ puikiai laikomas iki kito sezono |
| Raudonasis baronas | Ankstyva šiek tiek suapvalintų svogūnėlių su raudona arba violetine plunksna įvairovė. Sevokas gaunamas iki 40 g masės, pilnavertė galva - iki 150 g. Dauginama visais prieinamais metodais, puikiai subręsta ir suteikia stabilų derlių. Tačiau tam reikia nuolatinio dėmesio. Dėl malonaus skonio jis dažnai naudojamas salotose. |
| Myachkovsky lankas | Anksti sunokanti veislė - galvą iš rinkinio galima gauti per 81 dieną. Brandinimo metu svogūnų vaisiai yra padengti turtingomis geltonomis žvyneliais. Plokšti, vidutinio tankumo svogūnai neauga dideli - 40-70 g. Iš vieno kvadrato vidutiniškai pasirodo iki 0,5 kg ropės |
| Olino lankas | Čekijos selekcija, auginama Vidurinės Volgos ir Vidurio regionuose. Suapvalinti svogūnai yra tankūs, mažos masės (nuo 40 iki 90 g) su geltonomis žvyneliais ir 2–3 pradmenimis. Užauginti galvą iš rinkinio reikia ne daugiau kaip 80 dienų |
| Sibiras | Nepaisant pavadinimo, veislė atsirado Olandijoje ir yra tinkama auginti tik pietiniuose regionuose. Net geras atsparumas šalčiui neleidžia aktyviai veisti šios rūšies vidurinėje juostoje. Užauginta ant ropės, netinkama žalumynams. Sultingos didelės svogūnėlės gaunamos tiek pavasarį, tiek žiemą sodinant. |
| Sturonas (tėvynė - Olandija) (kartais vadinamas „Citron“) | Tai laikoma geriausia ankstyvojo monokulinio svogūno atmaina. Galvos yra didelės - vidutiniškai 100 g, tačiau jas galima užauginti iki 150 g. Ji turi stabilų daigumą ir derlingumą, eina tik į ropę ir nenaudojama plunksnai. Puikiai tinka auginti Maskvos regione, nes skirta regionams, kuriuose vyrauja vėsus klimatas. Atsparus tipinėms svogūnų ligoms. Iš lovų jis skinamas 10 dienų anksčiau nei įprasta. Dėl geros laikymo kokybės ir gabenamumo jis aktyviai auginamas komercijai |
| Juodasis princas lankas | Suapvalintos, gražios vidutinio brandumo svogūnėlės yra padengtos tamsiai violetinėmis svarstyklėmis. Net šiauriniuose regionuose jis gerai dauginasi sėklomis ir duoda ropę, sveriančią 100 g. Taikant sodinukų metodą, galite gauti didesnių vaisių. Mažai peri, puikiai noksta, ilgai laikosi |
| „Globo“ | Vasaros gyventojai geriau žinomi pavadinimu „globalus“. Puikiai tinka veisimui visuose regionuose. Iš vieno kvadratinio metro galite gauti iki 12 kg ypač didelių elipsinių geltonų ropių. Priklauso vėlyvoms veislėms, turi imunitetą ligoms, gerą galiojimo laiką, tačiau nenaudojamas ilgalaikiam saugojimui |
| Raudonasis spindulys (kartais sakoma Rhea) | Raudonųjų svogūnų rinkiniai gamina švelnius, subtilaus rubino atspalvio ir pusiau aštraus skonio vaisius. Kompozicijoje yra apie 13,5% sausųjų medžiagų |
Perkant svogūnų rinkinius, veislės parenkamos ne tik pagal jų poreikius, bet ir atsižvelgiama į kultūros gebėjimą prisitaikyti prie klimato ypatybių. Jei negalite nusipirkti pardavimo rinkinio savo mieste, galite susisiekti su viena iš internetinių parduotuvių, pavyzdžiui, su Maskvos „Leroy Merlin“ (neturėtumėte atkreipti dėmesio į archyvo žymą) ar Kirovo „Sodininku“. Taip pat verta atkreipti dėmesį veislės svogūnų Zolotnichok aprašymas. Jos tėvynė yra Rusija, ji buvo specialiai auginama auginti Vidurio ir Šiaurės regionuose. „Sevok“ yra vienakojis, turi 2–3 pradmenis, pusiau aštraus skonio. Vidutinis svoris yra nuo 35 iki 60 g. Svarstyklių spalva yra geltonai auksinė. Vidutinis derlius yra 1,1-1,8 kg / kv. m, nors Vakarų Sibiro regione su geromis žemės ūkio technologijomis galite gauti 3 kg.
Čiuvašų svogūnai neseniai nustojo būti įsigyti dėl baimės atvežti kenkėjus į vietą - 2017 m. Sėkloje buvo rasta erkių. Kalbant apie svetainę „Luk Mechnikovsky“, tai neturi nieko bendro su vasaros gyventojais - čia pateikiamos medicinos naujienos.
Sodinti svogūnų rinkinius vidurinėje juostoje
Centrinėje Rusijos dalyje svogūnai auginami dvejų metų kultūrine apyvarta, pirmaisiais metais rinkiniai gaunami iš nigelės, o didelė galvutė - tik kitą sezoną. Optimalus daigų sodinimo laikas atvirame lauke yra nuo balandžio pabaigos ir pirmąją gegužės savaitę. Pasodinus anksčiau, ropė pradės šaudyti, o tai blogina galvos kokybę.
Tačiau nereikia metų iš metų, todėl nusileidimo periodą turite pasirinkti ne tik stebėdami mėnulio kalendorių, bet ir atsižvelgdami į liaudies ženklus. Jei balandžio 20 dieną paukščių vyšnia dar nežydi, neskubėkite sėti.
Geriau auginti žalumynus iš didžiosios frakcijos sevkos, pavasarį ir rudens pradžioje sodinamos vidurinės juostos šiltnamiuose ir vasarą atvirose lysvėse. Kai plunksna auga, svogūnas laistomas kas 3 dienas ir vieną kartą šeriamas karbamido tirpalu.
Sodinti sevką
Norint gauti puikų derlių, reikia auginti zoninius augalus. Vidutinei juostai geriausios svogūnų rinkinių veislės jau nurodytos aukščiau esančioje lentelėje: tai yra Sturonas, Olina, Radaras, Štutgarteris, Raudonasis baronas, Heraklis, Centurionas, Juodasis princas. Taip pat turėtumėte atkreipti dėmesį į kitas, ne mažiau įdomias veisles.
Vidurinei juostai rekomenduojamos svogūnų veislės
| Įvairovė | Funkcijos: |
|---|---|
| Carmen | · Svogūnėlis išsiskiria geromis skonio savybėmis su šiek tiek ryškiu aštrumu. „Sevka“ galvos yra apvalios, šiek tiek suplotos, vidutinio tankio, sveriančios iki 120 g; · Derlinga veislė, turinti daug askorbo rūgšties. Dėl to, kad yra sausų medžiagų, jis gerai išsilaiko visą žiemą |
| Žvaigždžių dulkės | · Sodininkų vertinamas dėl maksimalaus daigumo ir didelio derlingumo. Nors svogūnėliai yra maži (po 30–50 g), jie yra lygūs ir suapvalinti; Veislė yra vidutinio ankstyvumo, todėl pavasarį ją galima saugiai sodinti atvirame grunte |
| Orionas | Hibridas iš ūkanoto Albiono krantų pritraukė sodininkus su neįtikėtinai didelėmis galvomis - apie 200 g. Vaisių forma yra apvali, veislė anksti bręsta ir laikosi labai |
| „Shtur BS-20“ | Lygus, suapvalintas svogūnas turi daug sausųjų medžiagų, todėl tinka ilgai laikyti, nekeičiant skonio. |
| Jukontas | Iš ankstyvųjų veislių ropė subręsta per 60–70 dienų. Supaprastintos suapvalintos violetinės ropės masė siekia 100 g. Nuo 1 kv. m galite gauti iki 2,5 kg aštraus skonio vaisių. Dėl aukštos laikymo kokybės, gero pateikimo jis yra populiarus auginant komerciškai. |
Išsamesnę informaciją apie svogūnų rinkinių auginimą pateiks „Didžioji sodininko ir sodininko knyga“ (redagavo GA Kizim), kurią turėtų priimti pradedantieji vasaros gyventojai. Be agrotechninių rekomendacijų, autorius mini svogūnų veisles, į kurias verta atkreipti dėmesį, atsižvelgiant į jų regiono ypatybes. Kurį svogūną vasaros gyventojas renkasi sodui, priklauso tik nuo jo pageidavimų. Bet tai, kad veislinis rinkinys turėtų būti aukštos kokybės, yra vienareikšmis. Antrasis sėkmingo auginimo veiksnys yra teisingas sodinimas, trečiasis - kruopštus lovų rūpinimasis. Žemės ūkio technologijų derinys leidžia išvengti svogūnų ligų ir kenkėjų užkrėtimo.
