ענק תפוז עגבניות: מאפיינים ותיאור הזן

עגבניה היא יבול ירקות השייך לסוג Solanaceae. במולדתם ההיסטורית, דרום אמריקה, עגבניות גדלות כמו צמחים רב שנתיים פראיים. מאמריקה התפשטה העגבנייה לראשונה לאירופה במסווה של שיח נוי, ורק אז הופיעה ברוסיה. כאן המציא המדען בולוטוב שיטה להבשלת עגבניות, שלאחריה החלו לאכול את הפירות. למרות העובדה שהעגבניה היא ירק, מבחינה בוטנית, פירותיה הם פירות יער. ובתחילת שנות האלפיים האיחוד האירופי הכיר בעגבניות כפירות. עגבניות הן המובילות בעולם בכל הגידולים המעובדים, ואחריהן בננות ותפוחים.

הענק הכתום מושך גננים, קודם כל, עם צבעו הכתום הלא סטנדרטי. זהו זן צעיר מאוד, שזכה מהר מאוד למעמד מוביל, בזכות הפירות הגדולים והבשרניים, המראה הדקורטיבי למדי "אופי צייתני".

ענק כתום הוא נס הרבייה הרוסית של חברת NK "LTD", שנכלל במרשם בשנת 2001, אם כי יש להודות כי זהו רחוק מהזן הראשון בעל צבע פרי כזה ומאפיינים דומים. עם זאת, זה היה הענק שהפך נפוץ הן באזורי הדרום והן בצפון רוסיה.

פרי ענק של תפוז עגבניות

מפרטים

ענק התפוזים הוא זן עגבניות טעים. משתמשים בהם להכנת רטבים של מיץ, לצ'ו ועגבניות. הם אינם מתאימים לשימורים עם פירות שלמים, בגלל גודלם הרב. אבל עבור סלטים משומרים וחטיפים אחרים בהם נדרשת עגבנייה קצוצה, הענק יהיה בחירה מצוינת. עגבניה טרייה, טובה לכל מנה: סלטים, פרוסות, כריכים. מגוון זה של עגבניות נקבע לרוב על ידי רופאים לתזונה ותינוקות רפואיים, מכיוון שהוא מכיל כמות גדולה של קרוטן, ויטמינים ומגוון שלם של מינרלים שימושיים. עור הפרי צפוף והבשר בשרני.

שיח מחולק לעתים קרובות לשני גזעים. כדי לקבל פירות גדולים, עליך ליצור תא מטען ראשי אחד, ולכן עדיף להסיר את כל ילדי החורג (יורה בצד). אם תרצה, הם יכולים להיות מושרשים ולקבל שיחים חדשים של הענק הכתום. בעשור השני של יוני, כאשר לעגבניה יש 5 מברשות, יש לצבוט את החלק העליון כדי שהצמח לא יבזבז אנרגיה בגידול הגבעול והענפים, אלא יפנה אנרגיה להיווצרות השחלות. על מברשת אחת, אתה צריך להשאיר 2-3 שחלות. מבחינת ההבשלה, המגוון שייך למדיום מוקדם.

ענק תפוז עגבניות: מאפיינים ותיאור הזן

תכונות גדלות

קבלת קציר עשיר תלויה ישירות בתאימות לכללי השתילה והטיפול:

1. גידול שתילים. הלבשת הזרעים בתמיסת אשלגן פרמנגנט עוזרת להיפטר מזיהומים. חשוב מאוד להקפיד על מינון ותקופת ההשריה. אל תחשוב שלפתרון מרוכז או טיפול ארוך טווח ישפיעו לטובה על איכות הזרע. ההשפעה היא הפוכה: קצב הנביטה יורד בחדות.לכן, עליכם לעקוב אחר כללי ההשריה: הזרעים מונחים כך שלא יגעו זה בזה, מכינים תמיסה של 1% של אשלגן פרמנגנט ומשאירים למשך 15 דקות בטמפרטורת החדר. לאחר העיבוד הזרעים מוכנים לזריעה. הזמן האופטימלי הוא העשור הראשון של חודש מרץ (בערך 1.5-2 חודשים לפני השתילה באדמה פתוחה). ניתן לזרוע זרעים בתאים נפרדים או במיכל משותף, ולאחר מכן להשתיל בעציצים בשלב של 3 עלים אמיתיים. לשתילים, עדיף לקחת אדמה מזינה שתספק רוויה בחומרים הדרושים. טמפרטורת נביטה - +23 .. + 25˚С. לאחר הופעת הצילומים יש להפחית את טמפרטורת התוכן, למשל, להוציא את הקופסאות למרפסת. אדמת השתיל צריכה להיות לחה מעט. כדי להאיץ את הצמיחה וההתפתחות, עדיף להכין 2-3 חבישה עליונה: חנקן - להתפתחות הגבעול והעלים, אשלג - לצבירת כוח לפני הפרי הקרוב. באזורים עם קיץ קריר, 10 ימים לפני השתילה באדמה, יש להקשיח את השתילים. לשם כך עליך להוציא אותו לרחוב כל יום למשך כמה שעות. אם מזג האוויר מאפשר זאת, בימים האחרונים לפני השתילה ניתן להשאיר את החממה בחממה;
2. נְחִיתָה. בעשור השלישי של מאי, הצמח מוכן להשתלה בחממה או באדמה פתוחה. למרות העובדה שהצמח סובל בשלווה קיצוניות בטמפרטורה, יש להתחיל בשתילה כאשר הטמפרטורה היומית הממוצעת היא לפחות + 15 ˚С. המרחק בין השיחים הוא 0.5-0.7 מ '. צריך שיהיו 2-3 שיחים לכל מ"ר. אתה לא צריך לחסוך מקום ולשתול שיחים בצורה קומפקטית יותר, זה ישפיע לרעה על התפתחות הצמח ותפוקתו. כמו כן, חוסר אוורור בגלל צפיפות ענפים גבוהה יכול להוביל למחלות פטרייתיות. בעת נחיתה באדמה פתוחה, יש להקפיד כי אתר הנחיתה מוגן מפני רוח ומטיחות ויש בו תאורה מספקת. גידול בשטח פתוח מומלץ רק לאזורי הדרום; בכל המקרים האחרים עדיף לבחור באדמה מוגנת (חממות, חממות). לפני השתילה אתה צריך לחפור את האדמה, לשבור את כל הגושים, להסיר את כל העשבים והשורשים, להוסיף חומר אורגני: חומוס, קומפוסט, זבל רקוב (אתה לא יכול להשתמש בזבל טרי, הצמח יישרף). הצמח קבור באותה רמה בה גדל במיכל; אין צורך לכסות את הגבעול בנוסף באדמה. האדמה סביב תא המטען כתושה ומושקת היטב. אתה יכול לשים מיד תומך;
3. הלבשה עליונה. זהו השלב החשוב ביותר בטיפול בזן העגבניות הזה. בלעדיהם, קבלת יבול טוב לא תעבוד. ההאכלה הראשונה צריכה להיעשות בזמן השתילה. בשלב הצמיחה הפעילה, הפריחה והיווצרות הפירות, יש לבצע לפחות 3-4 הזנות נוספות. משתילה ועד פריחה, אתה צריך להפרות עגבניות עם זרחן ואשלגן. זה מאפשר לפרי לעלות בגובה ובמשקל ולהועשר בחומרים מזינים. כאשר הפירות מתחילים להתייצב, כדאי לעבור לדשנים מורכבים. דשא טרי שנחתך (כל אחד שנמצא באתר) הוא דשן מצוין לשיחים צעירים. הוא נשפך עם מים ביחס של 1:10 והתעקש במשך 1.5 שבועות. העירוי המוגמר מדולל במים 1:15. ניתן להפרות עגבניות בעזרת עירוי זה ביום העשירי לאחר השתילה. יוצקים כ -2 ליטר עירוי מתחת לכל שיח. על ידי הוספת מרכיבים נוספים ניתן להשיג דשן מורכב המתאים להאכלה לאורך כל העונה. בנוסף לדשא ל -10 ליטר מים, הוסיפו 0.15 ק"ג אפר וגללי עוף. נגד הפטרייה, ניתן להוסיף חציר רקוב, קליפות ביצה כתושות וקמח עצם חופן אחד כל אחד;
4. לְטַפֵּל. יומרות היא מאפיין זני של הענק. עם זאת, בירית נחוצה ביותר לגבעולים, מכיוון שהפירות מוזגים גדולים, ולענפים אין כוח רב ונשברים. המפעל אינו מציב דרישות להתרה, חיפוי, תאורה מיוחדת, ולכן יש לבצע את ההליכים בצורה סטנדרטית, במידת הצורך. ההתרופפות והניכוש צריכים להיות תקופתיים כאשר גוש האדמה דחוס מספיק.אינך יכול להיכנס עמוק לאדמה, קיים סיכון לפגיעה בשורשים. עדיף לשחרר את האדמה לאורך המעברים, ונכנס מעט לחלל הגזע הקרוב. השקיה צריכה להיות מתונה; עודף לחות מחמיר את הפירות. להשקיה משתמשים במים חמים קבועים. הזמן הטוב ביותר להשקיה הוא ערב;
5. הדברה. המגוון עמיד לרוב המחלות, אך טיפולים מונעים לא יהיו מיותרים. אוורור יומי של החממה הוא אמצעי מניעה כנגד מחלות פטרייתיות. אם נמצאים סימנים של דלקת מאוחרת או אלטרנטריה (מצהיבים של עלים, כתמים חומים על העלים), יש להסיר ולהעלים את העלים הנגועים. מחלות פטרייתיות אפשריות כאשר מגדלים עגבניות באותו מקום שנים רבות ברציפות. אחת ל5-7 שנים, יש לשנות את אתר השתילה תוך התחשבות בכללי סיבוב היבול. הקודמים הטובים ביותר הם גידולי שורש. קודמים מקובלים: כרוב, בצל ומלפפונים, אך לפני ההשתלה יידרש דישון קרקע נוסף. בשטח פתוח, מטעי עגבניות יכולים להיות מותקפים על ידי כנימות או לבנים, לעתים רחוקות יותר על ידי תריפס, מסור ועש. טיפול בשיחים עם ביזון או תרופות אחרות בעלות ספקטרום פעולה דומה עוזר להיפטר מהן די מהר;
6. קְצִיר. הבשלת הפירות מתחילה באוגוסט ונמשכת כחודשיים. כשהם מוזגים, העגבניות מוסרות. ההבשלה מתרחשת בבית.

יתרונות וחסרונות של המגוון

ענק התפוזים הוא זן עגבניות יפה מאוד, טעים וקל לטיפול. זה מושלם לחוויה הראשונה בגידול עגבניות. הענק הוא בחירה טובה לגידול שדה פתוח וחממות, לאזורי הצפון והדרום, לצריכה אישית ולמכירה.