העגבנייה היא עשב תרמופילי שנתי ממשפחת הצלליות. בתרגום מאיטלקית, עגבניה פירושה "תפוח זהב". במקור ממרכז אמריקה, שם הוא עדיין צומח פראי. בזכות הכובשים הספרדים העגבנייה הגיעה לאירופה באותו אופן כמו תפוחי אדמה ותירס. הוא הוצג לרוסיה לאחרונה יחסית במאה ה -18, וגם אז כצמח נוי. יתר על כן, אנשים ראו שהפירות אפילו רעילים. אבל האגרונום הרוסי א.ת. בולוטוב הצליח לגדל עגבניות בשלות מלאה בזכות שיטת השתיל, וירק זה הפך בצדק לחביב על הגננים שלנו.

עגבניות תרבות (עגבניה)

אין ספק שהיום אין אף קוטג 'קיץ או גן ירק בו מגדלים עגבניות. ישנם הרבה מאוד זנים שונים: בצבע (צבע העור והעיסה הוא אדום, ורוד, צהוב, לבן ואפילו שחור וסגול), במראה הפרי (יכול להיות עגול, גלילי, בצורת פלפל), במשקל הפרי (מ -20 עד 900 גרם). עגבניות נאכלות טריות, משומרות, מבושלות. הם מתווספים לסוגים רבים של מרקים, רטבים ותבשילים.

עגבניות מכילות ויטמינים C, B1, B2 ו- E. בנוסף העגבניות דלות בקלוריות: 100 גרם מכילים 23 קק"ל בלבד.

שימושי במיץ עגבניות למחלות הבאות:

  • לַחַץ יֶתֶר;
  • אֲנֶמִיָה;
  • אסתניה;
  • דַלֶקֶת הַקֵבָה;
  • פגיעה בזיכרון;
  • התמוטטות כללית.

הערה! כוס מיץ עגבניות אחת ביום מפחיתה את הסיכון לחלות בסרטן ומחלות לב וכלי דם.

כדי לגדל את ירק הנס הזה, זרעים לשתילים נזרעים מאמצע מרץ. ראשית, הצילומים הראשונים ממתינים, ואז השתילים צוללים, מתקשים, מופרים ונטועים בגינה. ואיזו אכזבה יכולה להיות למתחילים, ואפילו לגננים מנוסים, כאשר הם מבחינים בבצקת בעגבניות.

מיץ עגבניות טוב למניעת בריאות

בליטות מופיעות, לפעמים דומות לגידולים, או יבלות בצידיו העליונים והתחתונים של העלה. גידולים אלה יכולים להיות ממוקמים באשכולות נפרדים או להשפיע לחלוטין על העלה. ועל גבעולי העגבניות אפשר לראות את אותן פצעונים. מתברר כך, מכיוון ששורשים מסוימים גוועים בצמחים (מרטיבות יתר, יובש או קירור), ותזונת העלה, המגיעה משורש זה, מופרעת. לאחר זמן מה, נוצרות דמעות במקום גידולים אלה בשל העובדה שעלי העגבניות המפונקים כבר לא ישוחזרו.

ניתן להניח כי הצמח נגוע במחלה כלשהי, נגוע בחיידקים או בפטריות, אך למעשה זה לא המקרה. זו רק בצקת של עלי עגבניות ובצקת עלים

(בצקת - אנגלית אמריקאית, בצקת - אנגלית בריטית).

בשפה המקובלת, בצקת העגבניות מכונה "טיפתית", אם כי תופעה זו אינה מחלה. אם נוצרים כל התנאים הדרושים, העלים הגדלים לאחרונה יהיו בטוחים ובריאים.

הסיבות להופעת בצקת עגבניות

אנשים רבים מאמינים כי צרה זו מתרחשת כתוצאה מספיגת מים חזקה של האדמה, אך אין זה המקרה. כמובן, השקיה בשפע משחקת תפקיד, אך חוסר האוורור והתאורה, והשקיה לא אחידה (מתי גננים עתידים לחכות עד שהאדמה תתייבש לחלוטין, ואז להשקות את הצמח היטב), וחלל מוגבל הם בעלי חשיבות לא קטנה להתפתחות בצקת העגבניות. כמו כן, בצקת על עגבניות עשויה להופיע בגלל שינוי חד במזג האוויר: חם, שטוף שמש וקר מאוד, מעונן ולח.במזג אוויר חם השתילים מושקים היטב ועם שינוי חד בתנאי מזג האוויר, פשוט אין להם זמן לעבד לחות כראוי.

עגבניות בצקת

חָשׁוּב! לרוב, "טיפה" מופיע על שתילים שנמצאים בתאורה, עומדים זה בזה בחוזקה, ללא אוורור מתאים.

אם נמצא בצקת של עלי עגבניות, איך להתמודד

אין אמצעים מיוחדים ושיטות ייחודיות להילחם במחלה זו, אלא:

  • אם מבחינים בבצקת של שתילי עגבניות, עליכם לייבש מיד את הצמח (לשחרר את גוש האדמה, לסדר את הכוסות עם שתילים בצורה חופשית יותר, גם אם הם מוארים פחות), להסיר מנורת קרינת ה- UV, ליצור אוורור נוסף כך שהאוויר יובש גם הוא. עלים פגומים לא צריכים להיות קרועים, הצמח יחליט בעצמו אם לעזוב אותם או לא.
  • אם אפשר, השתלי את העגבנייה למגורי קבע. במקרה זה, יש להעמיק את הגבעול מעל האזורים הפגועים. שורשים חדשים יעברו ממנו מהר מאוד.
  • כאשר בצקת פגעה בשתילים במזג אוויר קר, ואין דרך לשתול אותם למגורים קבועים, כדאי לנקוט באמצעים קיצוניים. יש צורך להפריד בין קודקוד הנשאר בריא לבין האזור והשורש הנגועים. זה ינביט במהירות שורשים חדשים אפילו במים פשוטים.
  • עוזר טוב, הן במניעת בצקת והן בטיפול, הוא אוהד ביתי רגיל. אם השתילים גדלים על מתלים, עליך להתקין מאוורר בכל מדף, אם רק על אדן החלון, ואז לכוון את זרם האוויר במקביל לאדן החלון. אתה יכול גם להתקין כמה מאווררים בחממה ליד העגבניות.

אוהד ביתי

  • למניעה, עדיף להשתמש בשטח בו הניקוז הוא לפחות רבע ממיכל השתילים.

תושבי קיץ מאמינים כי בצקת משפיעה לעיתים קרובות על העגבניות הגדלות בחממה, מכיוון שאי אפשר ליצור תנאים אידיאליים לחיי העגבניות שם, במיוחד אם מלפפונים ועגבניות גדלים באותה חממה. אבל מה שמעניין, אם ה"טיפות "נוצרו בשתילים שגדלו בבית, אז כדאי להעביר את השתילים לחממה, שם הצמח יחזור לקדמותו.

טיפול בצקת

מכיוון שהתברר כי בצקת עגבניות איננה מחלה, אין טעם גם בטיפול. המחלה אינה מדבקת, היא לא תשפיע על יבול העגבניות, הצמח יתאושש ברגע שישתפרו התנאים לקיומם של שתילי עגבניות. העלה לא יתאושש ללא תזונה מתאימה, זה חייב להיות מובן מאליו, כמו גם העובדה שהוא ייעלם עם הזמן. לכן, מומלץ לעזור לצמח על ידי הסרת העלים הנגועים והעמקת הגבעול.

עגבניות

עגבניות הן תרבות גחמנית ותובענית. לצורך התפתחות טובה, יש צורך לספק לו חום, אור, לחות וחומרים מזינים בצורה מאוזנת. אפילו שינוי קטן יכול להלחיץ ​​צמחים צעירים. עדן על עגבניות - תנאי המחיה הלא נכונים לצמחים. צריך רק ליצור בית גידול טוב, והצמח יתיישר.