ימים נוחים לשתילת עגבניות בחודש מאי

העגבניה נפוצה ופופולרית בכל רחבי העולם. ערך הצמח הוא בפירות המשמשים להכנת מנות מעניינות שונות. לשם כך, אתה תמיד רוצה שיהיה לך מוצר ביתי משלך, ולא מוצר שנרכש.

זה קשה למדי עבור גננים מודרניים לבחור, מכיוון שיש הרבה סוגים שונים של גידולים. הם נבדלים על ידי נוכחות של חסינות בפני מזיקים ופצעים, פרודוקטיביות, מראה פרי וטעם.

מידע על תרבות

עגבניות הן לרוב צמחים עשבוניים שנתיים. הם שייכים לסוג Nightshade, משפחת Nightshade. בעיקרון, היבול גדל כירק. פירות העגבניות הם פירות יער ונקראים עגבניות. שם הפרי מהשפה האיטלקית מתורגם כתפוח זהב. דרום אמריקה נחשבת למולדת, בה עדיין ניתן למצוא מינים פראיים ותרבותיים למחצה.

שתילת עגבניות

קודם כל הובאו עגבניות לספרד, פורטוגל, איטליה וצרפת באמצע המאה ה -16. בתחילה, פרי התרבות היה שייך למוצרים רעילים ובלתי אכילים, והצמח עצמו היה קישוט נדיר. בסביבות 1692, מתכוני העגבניות הטעימים הראשונים החלו להופיע בספרי הבישול של נאפולי. במדינה הרוסית התרבות הופיעה רק קרוב יותר למאה ה -18 ואז כצמח נוי, מכיוון שהעגבניות לא הבשילו לחלוטין. כמוצר מזון למדינה ולעולם, התרבות הוצגה על ידי האגרונום - המדען א 'בולוטוב, שהצליח לגרום להבשלת עגבניות.

תכונות שימושיות של פירות

עגבניות מוערכות בזכות התכונות התזונתיות שלהם, בטעם הייחודי ובהרכב התזונתי המועיל. ערך האנרגיה של עגבנייה בשלה הוא 19 קק"ל.

תכונות שימושיות של פירות

הרכב העגבניות כולל:

• חומר יבש - בין 4 ל -8%;
• סוכר טבעי - מ -1.5 עד 6% ממשקל הפרי הכולל;
• חלבון - 0.6 עד 1.1%;
• חומצה אורגנית - 0.5%;
• סיבים - 0.84%;
• חומר פקטין - 0.3%;
• עמילן - 0.07 - 0.3%;
• יסודות מינרליים - 0.6%.

עגבניות עשירות גם בקרוטנואידים, ויטמינים מקבוצת B, חומצות פוליות ואסקורביות, ציטריות, מאלי, אוקסליות, טרטריות, חומצות חומצה. נצפה תוכן גבוה של חומצות שומן ופנול קרבוקסיליות בעלות משקל מולקולרי גבוה. בנוסף, הוא מכיל אנתוציאנין, סטרין, ספונינים טריטרפנים, חומצה אבסיסית וכלין. הרכב כה מועיל של עגבניות מסייע בהורדת כולסטרול בגוף, מונע צמיחת שומן בכבד, מגביר את ייצור ההמוגלובין ומגביר את תפקודי ההגנה של הגוף. הימצאות ברזל בעגבניות הופכת אותם למועילים לאנשים עם בעיות לב וכלי דם הסובלים מאנמיה.

מגוון זנים ומאפיינים

תלוי בסוג הגידול של השיחים, ישנם דטרמיניסטים (בינוניים) ובלתי מוגדרים (גבוהים). יכולים להיות כיווני הבשלה מוקדמים, אמצעיים ומאוחרים. במין הראשון, הגזע, יורה מפסיקים לגדול כאשר מופיעים 2 עד 6 מברשות על גזע אחד. כל יורה וגבעול מסתיימת בציציות פרחים. ילדים חורגים קשורים בחלקים התחתונים של הגבעולים. בממוצע, גובה השיחים יכול לנוע בין 60 ל -180 ס"מ.

זנים של עגבניות

הסוג השני מאופיין בצמיחה בלתי מוגבלת של ענפים. אורך הצמחים הגבוהים הוא מ -2 מ '.בסוף הגזע יש תמיד מברשת פרחים. צמחים ממין זה נבדלים מצמחים בינוניים על ידי שיעורי פריחה נמוכים ושחלות פרי. צמחים עם פירות גדולים לרוב אינם מוגדרים.

ניתן לשקול נציגים פופולריים של המינים:

• כף הדוב נחשבת לזן עגבניות מניב. המשקל של עגבנייה אחת יכול להגיע ל 800 גרם;
• דה באראו - נחשב כחומר לשתילת חממה ולשתילה באדמה פתוחה. משקל העגבניות יכול להגיע ל -300 גרם, העור דק;
• לב שור - בעל עיסה מתוקה ועסיסית, משקל העגבניות יכול לנוע בין 150 ל 500 גרם.

ישנם גם זנים של עגבניות על פי שיטת השימוש: לשימורים, למיץ עגבניות, סלט. התרבות שייכת לתרמופילית. משטר הטמפרטורה נחשב כמועיל לפרי, לגדילה ולהתפתחות בטווח של 22-25 מעלות. אם הטמפרטורה יורדת מתחת ל -10 מעלות, הבשלת האבקה בפריחה נעצרת, השחלות הלא מופרות פשוט נושרות לאחר זמן מה.

זנים פופולריים של עגבניות

צמחים לא אוהבים אוויר רטוב מאוד, אך גידול פרי דורש הרבה מים כדי להאכיל את מערכת השורשים. שיחי עגבניות דורשים תאורה - חסרונו מעכב צמיחה, גורם לחיוורון של החלק הנשיר ולנפילת ניצנים. שתילים מתחילים להגיע למקור האור, על מנת להגביר את התפוקה, ניתן להוסיף צמחים.

מתי עדיף לשתול עגבניות

כיום, כל גנן יודע שתקופה ארוכה ומאמוצה עוברת מזרעים נובטים לקציר הבציר הראשון. אחרי הכל, יש צורך לא רק לזרוע את הזרע, אלא גם להשקות, להפרות ולרסס אותו. ישנם תכונות של נטיעת חומר זרעים, גידולו וטיפול נאות.

תקופת הגלגול, שתפסה את סוף פברואר - מרץ נחשבת לזמן האידיאלי להכנת הזרעים, כלומר:

• קנו תערובת אדמה מיוחדת;
• השג מכולות בהן תוכל לשתול את החומר;
• קבעו וקנו את זן הירקות החביב עליכם.

תאריכי הבשלה, על בסיס המגוון

כדי לקבל את הקציר הצפוי, על כל גנן ללמוד את כל הניואנסים והמיוחדים של שתילה וגידול של הזנים הנבחרים. אין צורך למקד את תשומת הלב ולהגביל את עצמך להוראות שכתובות על החבילות. זאת בשל העובדה שהתנאים על החבילות מצוינים, תוך התמקדות במדינות מרכז אירופה הנבדלות מרוסיה באזורי אקלים.

מתי עדיף לשתול שתילים

אתה יכול לשתול עגבניות, תוך התמקדות במגוון, בשלב זה:

1. מה -20 בפברואר עד ה -10 במרץ זו תקופה חיובית לשתול זנים גבוהים;
2. 10-22 במרץ היא התקופה הטובה ביותר לשתול זנים מוקדמים ואמצע העונה;
3. חודש אפריל הוא הזמן לזרוע עגבניות שרי מוקדמות במיוחד;
4. סוף פברואר הוא התקופה המתאימה לשתילת זנים להבשלה מאוחרת.

על מנת לבחור באופן עצמאי תאריך לשתילת שתילים מכל סוג שהוא, עליכם לדעת בדיוק כמה זמן צריך לעבור עד להופעת השתילים, והגיע הזמן להשתילם באדמה פתוחה.

לוקח שבוע עד שהזרעים ינבטו. לאחר מכן, ייקחו עוד 3 ימים עד שהשתילים ישתרשו. באופן כללי, זנים מוקדמים והיברידיים זקוקים להבשלה של 110 יום, כלומר יש להתחיל בחומרי שתילה בתחילת אפריל. בתנאים כאלה, בחודש יוני ניתן יהיה להשתיל את השתילים בחממה, וביולי לאסוף את היבול הראשון.

שתילת שתילים בחממה

מסוף פברואר ועד הימים הראשונים של מרץ, מתחילים ימים נוחים לשתילת עגבניות בחממת פוליקרבונט וזכוכית. עגבניות נטועות מתחת לסרט כעבור 10 ימים. לאחר כחודשיים ניתן להשתיל את השתילים באדמה פתוחה. לתקופה זו מתווספים עוד 7 ימים להתאקלמות לאחר צלילה ועבר לקרקע.

לוח שנה של ירח

לעתים קרובות אתה יכול לשמוע שגננים מסתמכים על הירח לשתילת זרעים.היחס לשיטה זו אינו חד משמעי. חלקם מחכים לבואם של ימים נוחים, לאחרים זה בכלל לא משנה מתי לנחות. כל אחד מהם זכאי לדעתו. אף על פי כן, למי שמאמין בכוחו המופלא של הירח, שקול מתי על פי לוח השנה הירחי אתה יכול לשתול עגבניות על מנת לקבל צמח בריא ועוצמתי.

הכלל הבסיסי של שיטה זו תמיד היה ויהיה זה: צמחים הגדלים מעל פני האדמה חייבים לשתול רק במהלך הירח הגדל, לשתול חומר מתחת לאדמה, עליכם להתמקד בירח, שהולך ופוחת. במהלך הירח החדש והירח המלא, לא סתם בלתי אפשרי לשתול דבר, עדיף בכלל לא לגעת בצמחים.

לוח שנה של ירח

עדיף לצלול ולנחות כאשר הירח נמצא בשור, מאזניים וגדי.

בשנת 2019, יש לצפות לירח הצומח:

• בינואר - מה -10 עד ה -20;
• בחודש פברואר - בין 6 ל 12, ואז מ 14 ל 17;
• בחודש מרץ - בין 7 ל -12, בין 15 ל -20;
• באפריל - 7-18;
• בחודש מאי - 6-18;
• ביוני - בין 4 ל -16;
• ביולי - 3, 11, 12, 15 ו -16;
• באוגוסט - 6, 8-13.

כדי לשתול זרעים להנבטה, עליך לדעת את הימים המצטמצמים בחודש:

• 1 בפברואר, 21-28;
• 23-29 במרץ;
• 2, 3, 20-30 באפריל.

לפני השתילה, יש להשרות את הזרע במים לפחות יממה.

לפני השתילה, יש להשרות את הזרע במים

הימים נחשבים אידיאליים לזרוע, לצלול ולהשתיל עגבניות, עם דגש על הירח:

• 16, 18, 21, 22, 25, 26 בפברואר;
• 1, 20, 21, 24-26 במרץ;
• 17, 18, 21, 22, 27, 28 באפריל.

ימים נוחים לשתילת עגבניות בחודש מאי במקום קבוע - 18, 19, 24-26 בחודש. במקביל, שתילת עגבניות בחודש מאי על פי לוח השנה הירחי מתבצעת רק בתנאי שבזמן ההשתלה השתילים חייבים להיות בגובה 35 סנטימטרים לפחות.

שתילת ירקות באזורים קרים

באזורים עם אקלים קשה, כמו אזור מוסקבה, אוראל וסיביר, נשתלים שתילים המתמקדים בתנאי מזג אוויר מקומיים ותנאים:

1. אזור מוסקבה מתחיל להכין פעיל זרעים לשתילה בסביבות תחילת מרץ, למשך חודש. באשר לגידול שתילים מתחת לחממות סרט, הם מתחילים לשתול באמצע מרץ;
2. בסיביר ובאוראל, הכנת הזרעים מתחילה מאמצע מרץ עד אמצע אפריל.

גידול שתילים באזורי הצפון

כל הנתונים הללו נלקחים על סמך מדדים ממוצעים.

אתה יכול לקבוע במדויק את תאריך ההדחה על פי המאפיינים הבאים:

• מגוון ירקות;
• מקום הלינה הקבוע;
• זמינות תאורה משלימה של שתילים במידת הצורך;
• זמינות האפשרות לשתול שתילים בזמן בחממות ובמוקד חם;
• תנאי מזג אוויר עם דגש על אביב.

הכנת בסיס זרעים

אחד השלבים הראשונים הוא הכנת זרעים לשתילה. לצורך זה משתמשים בזרע שטופל מראש או ספוג או יבש. לצורך העיבוד ניתן להשתמש בתמיסת מלח או אחרת נוחה. הכלל העיקרי הוא שהליכים כאלה מבוצעים לא יותר מ -10 דקות, ולאחר מכן החומר נשטף היטב. כעת ניתן להשרות את הזרע.

זרעי עגבניות

אפשר לשתול זרעים מוכנים לזריעה הן בתערובות אדמה והן באדמה רגילה מחלקת גן. העיקר הוא שיש חומוס או חלק מאדמת הסוד, וזה כל כך הכרחי לצמחי עגבניות. חשוב שהאדמה תהיה רופפת; לשם כך ניתן לערבב כבול, נסורת, פרלייט ורמיקוליט עם אדמה רגילה. כדי לא לקטוף את השתילים, אתה יכול להניח טבליות כבול באדמה. עם שתילה זו ניתן להניח כמה יחידות זרע בטבליה אחת. ב 100% נביטה נותרו רק הזריקות החזקות ביותר, יש לצבוט את השאר.

מספר גורמים משפיעים על עיתוי הופעת הנבטים:

• איכות זרעים;
• טמפרטורת האוויר;
• תְאוּרָה;
• כמות הלחות.

אם כל התנאים הדרושים מתקיימים, הופעת הצילומים הראשונים לא תארך זמן רב, התהליך כולו יכול להימשך לפחות 7 ימים. כאשר מופיעים שתילים, יש להגדיל את כמות האור על ידי הארה מלאכותית.

כאשר הזרעים נבטו:

1. ניתן להפחית מעט את טמפרטורת הסביבה. 16 מעלות אוויר יספיקו;
2. תן לנבטים להתחזק תוך 7 ימים. עכשיו אתה יכול להגדיל ולהחליף את תנאי הטמפרטורה: ביום - עד 20 מעלות, בלילה - עד 16;
3. מכיוון שהנבטים עדיין חלשים, עליהם להיות מוגנים מפני טיוטות ישירות. בעת הצבת מכולות, עליכם לבחור בחדר מואר וסגור;
4. כל הזמן הזה הנבטים זקוקים ללחות, במתינות. הנוזל צריך להיות בטמפרטורת החדר. אין לאפשר הצפת אדמה - שתילים אינם אוהבים זאת, במיוחד עגבניות.

שתילי עגבניות

שתילת שתילים למקום קבוע

גננים מודעים היטב לכך שלשתילי עגבניות, כפור האביב משווה למוות. זה מעיד על הצורך לדחות את התנועה המהירה למקום קבוע. באופן כללי, ימי נטיעת העגבניות הראשונים בחודש מאי חלים בסוף החודש ועוברים לתחילת יוני. אל תשכח את המוזרויות של המיקום והאקלים האזורי.

בהתחלה, אתה יכול לכסות את התרבות על מנת למנוע מוות של צמחים. בעיקרון, השתילה מתחילה לאחר הופעתם של 7-8 עלים אמיתיים. עיכובים נוספים עלולים לגרום לשתילים מגודלים. בנוסף, הוא יכול לשחרר שחלות פורחות ממש על אדן החלון, מה שמאט את תהליך השתרשות השתילים. העיקר הוא לבחור את האתר הנכון למגורים קבועים. עדיף אם זה חלק שטוף שמש באחוזה עם אוורור טוב.