תפוח האדמה הענק הוא זן חדש המסוגל לייצר יבולים בשפע. תכונותיו משתקפות במלואן בשם - פקעות גדולות מגיעות לכמעט 150 גרם. מתאימות לעיבוד בייצור מוצרי מזון, כמו גם למכירה ועיבוד קולינרי.

מאפיינים כלליים

זן הענק גדל ברוסיה. מדענים-מגדלי ה- V.I. לורק הוציא תפוח אדמה חדש, בשנת 2013 הם רשמו אותו במרשם המדינה. ה"הורים "הם הזנים Effect ו- 946-3.

תפוחי אדמה ענקיים, על פי התיאור במרשם המדינה, הם באמצע העונה - משתילה ועד קציר, ירק לוקח כ -3 חודשים. זה בעל ערך כזן שולחן, מכיוון שהוא מכיל בין 16 ל -19% עמילן. בנוסף, טעמו נהדר ויצרני מאוד - ניתן לקצור עד 424 חמישונים של מוצר מדונם אחד.

על פי כמה דיווחים, המסיק המרבי שנקצר בתקופת קיומו הוא 913 סנטימטרים לדונם. משקל תפוחי האדמה נע בין 100 ל -140 גרם. למרות שחלק מסוגי הירקות הסיביריים נותנים יותר גידולי שורש, זן זה הוא גם תפוח האדמה של ג'יגנט.

ענק תפוחי אדמה

תיאור הזן

שיחי הצמח גבוהים, לא מתפשטים, עם גבעולים ישרים. יש להם עלים גדולים ומשוננים, ירוקים בהירים לאורך הקצוות. קורולה מורכבת מפרחים אדומים קטנים עם גוון לילך. מערכת השורשים מפותחת מאוד. מתחת לשיח נוצרים בדרך כלל 8 עד 13 פקעות.

על פקעות חלקות ומבריקות עם עור דק בצבע שמנת, כמעט ולא מורגש עיניים ורודות. החלק הפנימי של המוצר הוא גם קרמי. העיסה אינה מתפרקת במהלך הבישול.

תכונות של טיפוח

טיפוח וטיפול אינם שונים מזנים אחרים של טכנולוגיה חקלאית. חשוב לא לטעות בבחירת אתר נחיתה.

איפה עדיף לשתול

הענק מעדיף אדמה שחורה עשירה וטיט חול. על קרקעות חרסיות כבדות, תפוקתו יורדת. הירק אינו סובל ספיגת מים, וגם אינו סובל גשם עומד וממיס מים. אם ישנם אופקי מים באתר קרוב לפני השטח, אז עדיף לנחות על הרכסים.

המקום בו אתה מתכנן להציב רכסי תפוחי אדמה צריך להיות שטוף שמש. לא ניתן לשתול מחדש תפוחי אדמה במקום בו גדלו בשנה הקודמת. ניתן יהיה להחזירו לאתר זה רק לאחר 3-4 שנים.

תפוחי אדמה קראטופ

זה טוב אם לרשותכם מגרש בו נזרעו בעבר דגנים וקטניות, כמו גם סידרות.

הפריית קרקעות

מהסתיו, לפני החריש, האזור בו מתוכנן לשתול תפוחי אדמה מלא בחומר אורגני, זבל רקוב למחצה, קומפוסט, כבול או חומוס. באביב מתבצעת הפריה נוספת על ידי הוספתם ישירות לחורים או לתלם. אתה יכול להשתמש בדשנים מינרליים או אורגניים מורכבים (מולין, כבול, קומפוסט).

הערה! אתה צריך להיזהר עם חומוס; זה עלול להכיל זחלי מזיקים, שכאשר הם מוצגים, הם יתמקמו ליד היבול.

חלק ממגדלי הירקות, המבוססים על ניסיונם שלהם, מציעים לחדש את האדמה ביסודות קורט. קליפות ביצה כתושות ותמיסת סודה המונחות מתחת לשיחים הופכות למקורות של סידן ונתרן. בנוסף, אלמנטים אלה תורמים להתפתחות שורשים, אשר בסופו של דבר משפיעה על הקציר.רוטב עלים, שניתן לבצע 10 ימים לפני קצירת תפוחי אדמה, הוכיח שהוא טוב. לשם כך, עליך לרסס בזהירות על הסדין עם תמיסת סופר-פוספט.

דשנים ירוקים במסגרת עירויים הופכים פופולריים יותר ויותר:

  • קליפת בצל:
  • שום או חלקיו הצמחיים;
  • עשבים שנאספו באתר (סרפד, קינואה, שן הארי וכו ').

על פתק. ניתן להכין אותם ולהשתמש בהם לצורך חיטוי, חיזוק המערכת החיסונית וכדוחי מזיקים.

נְחִיתָה

עם בוא האביב הגיע הזמן לטפל בחומר השתילה. לפני השתילה הוא מסודר, מסיר תפוחי אדמה קלוקלים וחולים.

לשתילה קחו פקעות בינוניות. אתה יכול גם להשתמש בגדולים, לאחר שחתכת אותם בעבר לחתיכות. העיקר הוא להשאיר 2 או 3 כליות על כל אחת מהן. לרכישת מגוון, ניתן לרכוש תפוחי אדמה ענקיים באחת החנויות המתמחות.

יתר על כן, לקבלת נביטה טובה יותר, מומלץ לטפל בעיניים בעזרת ממריץ גדילה. מראש (כ -3 שבועות) הם ממוקמים במקום מואר ומתבצעת ורליזציה. התחממות מתחילה בצמיחה של יורה עתידית, וירוק בגלל היווצרות סולנין רעיל מגן על פקעות מפני "פריצה" של מזיקים ומחלות. דגימות שאינן מונבטות מושלכות.

חָשׁוּב! בשום מקרה אסור לאכול תפוחי אדמה ירוקים - הם מעוררים הרעלה.

שיחי תפוחי אדמה גדולים-פירות זקוקים למקום. הם נטועים בדרכים שונות: על מיטות שטוחות, על רכסים, בתלם ותעלות. המפתח למסיק הוא עמידה בתכנית השתילה. בשורה, כניסות של כ-25-30 ס"מ יהיו אופטימליות. מרווחי שורות נקבעים באמצעות חוט או חוט ועליהם להיות זהים ברוחב כך שאף שיח אינו מונע מקום. בין השורות, עליכם לסגת לא פחות מ -0.6 מ 'כאשר אתם נוחתים מתחת לחפירה ו -0.7 מ' - בשיטה מכנית. אם נטועים פקעות קטנות באדמה, המרחק ביניהם מצטמצם.

רוטב והשקיה עליונים

השפעה טובה ניתנת על ידי האכלה. לפני שתפוחי האדמה מתחילים לפרוח, יש לתת תזונה נוספת לשיחים. לצורך זה האכלה מאורגנת. גם כאן ראוי להשתמש במינרלים. אם אתה פונה לאורגני, אז זה יכול להיות פיתרון של גלולת מולאה או צואת עוף.

לאחר החלתם, מומלץ להשקות את השורות. לחות הענק היא הכרחית, אך בכפוף לאמצעי. אתה יכול להשקות אותו מתחת לשיח, אך האפשרות האידיאלית היא להוסיף פתרונות ירוקים וחומרים מזינים למים באמצעות השקיה בטפטוף. עומק הלחות של המיטות 30-50 ס"מ.

במהלך העונה, השיחים הגדלים נובעים לפחות 2-3 פעמים, מעשבים את המיטות ומסירים עשבים שוטים. אין לזלזל במלטה המשתמשת בדשא, חציר, קש, נסורת ועלי עץ. זה יוצר מיקרו אקלים ומונע קרום וסדקים סביב הגבעולים בגלל אידוי לחות אינטנסיבי.

השקיית תפוחי אדמה בין-תלמית (בין שורה)

קְצִיר

צמרות קמול, ולאחר מכן ייבוש, מעידים שהגיע הזמן להתכונן לקציר. 7 ימים לפני תחילתו מכסחים גבעולים יבשים. במהלך תקופה זו, הפקעות מבשילות לחלוטין לאחר חפירתן:

  1. הם מיובשים מתחת לסוככים או בסככות, מכוסים בבד צפוף המגביל את כניסת האור.
  2. גידולי שורש גדולים נבחרים לצריכה, סטנדרטיים - לזרעים. קטנים הולכים להאכיל.
  3. חנות בחנויות ירקות או חדרים מותאמים: דירות, מרתפים, מרתפים, במרפסות. בורות ותעלות משמשים לעתים כמתקני אחסון.
  4. צג טמפרטורה ולחות.

אם פרמטרים אלו תקינים, אז איכות השמירה על תפוחי אדמה היא 97%.

מחלות ומזיקים

התרבות עמידה בפני סרטן. לא רגישים לפסיפס (מפוספס ומקומט), ריזוטוניה, גלד נפוץ. לעיתים הוא יכול להיחשף לסלסול עלים. יש גם חוסר עמידות בפני נמטודות זהובות ודלקת מאוחרת.מאחר ועמידות התרבות נגד דלקת מאוחרת נוצרת בצורה גרועה, מטופלים בצמרות ההכנות המכילות נחושת.

מזיקים של תפוחי אדמה

למטרות מניעתיות משתמשים לעתים בתרופות מודרניות. בעת גידול תפוחי אדמה משתמשים בקוטלי פטריות (חומרים נגד פטריות): רידומיל, טאטו, אנטרקול. מגוון רחב של קוטלי חרקים משמש להדברת חיפושית תפוחי האדמה של קולורדו ומזיקים אחרים.

אלמלא הרגישות של תפוח האדמה לנזק כלשהו, ​​לתרבות כמעט ולא היו פגמים. מתברר שתפוח האדמה הענק הכחול היה קיים לפני המלחמה. צבעו הסגול האופייני הגן על המוצר מפני דלקת מאוחרת בתקופה בה זנים אחרים הושפעו מהמחלה.

יתרונות וחסרונות

לתפוחי אדמה יש הרבה יותר פלוסים מאשר מינוסים. יתרונות המגוון כוללים:

  • טעם נעים של ירקות שורש;
  • גודל גדול של פקעות;
  • תשואה גבוהה מספיק;
  • סחירות של גידולי שורש;
  • עמידות בחום ויכולת לעמוד בתקופות יבשות;
  • שימור איכויות הזן של צמח האם;
  • חסינות לרוב המחלות;
  • איכות שמירה מעולה, המתבטאת ביכולת לשמור על איכות לאורך זמן.

החסרונות כוללים רגישות לפגיעה בנמטודות הזהובות ובדלקת מאוחרת; הענק אינו מסוגל לעמוד בפניהם.

סוג זה של יבול תפוחי אדמה מבטיח וראוי לתשומת לב. אם אתה מקיים את כללי הטכנולוגיה החקלאית, אתה יכול לקבל יבול הגון של מגוון נפלא.