הכבשים מתרבות

אחת מענפי בעלי החיים הפופולאריים ביותר היא גידול צאן. מגמה זו נודעה עוד בתקופה הניאוליתית. מאז גדל מגוון עצום של גזעים, שונים זה מזה מבחוץ, בהתאמה לתנאי האקלים.

גידול כבשים פופולרי במיוחד בפדרציה הרוסית, מכיוון שחיות אלה מספקות לחקלאי בשר, חלב, צמר ועורות. שניהם צמר ועורות נמצאים במקום הראשון מבחינת רוחב השימוש כבסיס לייצור ביגוד, הנעלה ומוצרים אחרים.

גידול כבשים ננסיות למטרות דקורטיביות נחשב לכיוון חדש של גידול כבשים. אילים כאלה ישמחו את הבעלים כחיית מחמד.

בתחילה הכיוון של יצרנים אוניברסליים צומחים היה פופולרי. נכון לעכשיו, מגדלי בעלי חיים לעיתים קרובות שומרים על בעלי חיים המתמחים בכיוון צר יותר.

כמה גזעי כבשים ברוסיה

בשטחה של רוסיה תוכלו למצוא למעלה מ -60 זנים של אילים מכיוונים שונים. נכון לעכשיו, כבשים מחולקים לגזעי בשר, שומן חזיר, צמר בשר וחלב. בנפרד, בין גזעי צמר הבשר, קיימת חלוקה לסוגי צמר דק, חצי צמר דק, צמר גס למחצה וצמר גס.

כבשים

הכבשה הפופולרית ביותר ברוסיה נחשבת לגזע רומנוב. המאפיינים של אנשים משלבים את הביצועים הטובים ביותר של כל הנציגים האחרים. האילים יכולים להגיע למשקל של עד 100 ק"ג. לשחיות שיעורי פוריות גבוהים. הגזע מאופיין בהריונות מרובים מרובים. כל גידול מכיל 3-5 כבשים בממוצע. איכות הצמר מזן רומנוב עולה בקנה אחד עם המנהיגים המוחלטים באזור זה - המרינו.

כיוון בשר

גזעי בקר כבשים מאופיינים בתשואת בשר גבוהה לאחר השחיטה. מה שמו של בשר כבשים? שמו של בשר כזה הוא בשר כבש. נציגי הגזע פוריים, צוברים במהירות מסת שריר. בדרך כלל, אדם אחד מרוויח עד 250 גרם ליום.

משקל הכבשים הצעירים בגיל 4 חודשים יכול להגיע ל- 40-60 ק"ג. אילוני בשר למבוגרים שוקלים בדרך כלל בטווח של 100-150 ק"ג. הנקבות קלות יותר - עד 80 ק"ג.

גזעים כאלה של אילים אינם יומרניים בטיפול. בסיס המזון העיקרי עבורם הוא מספוא ירוק טרי המתקבל בתהליך רעייה. בחורף, סילוב, הזנת תרכובות וגידולי שורש טובים למאכל. ניתן לתת תוספי תזונה מיוחדים כדי לדרבן את הגוף לעלות במשקל.

בנוסף, גזעי בשר אינם תובעניים מבחינת תנאי שמירה, הם אינם זקוקים להשגחה מדוקדקת.

חסרון משמעותי של נציגי כיוון הבשר הוא עמידות חורף ירודה. בעלי חיים אינם סובלים שינויי טמפרטורה במזג אוויר קר.

אחד הגזעים הצעירים ביותר הוא צאן טשלינסקאיה. טעימות גבוהה משווה בשר בטעמו לבשר בקר. לנציגי הגזע צורות בשר בולטות. אדם צעיר מרוויח בממוצע 400 גרם ליום.

כבשי קטום גידלו במאה ה -21 במקום שנקרא קטום, באזור לנינגרד. חלק משיער בתיאור, הגזע מאופיין בתפוקת בשר גבוהה לאחר השחיטה. הכבשים גדולות, עם עצמות חזקות, יש חזה רחב וראש ללא קרניים. משקלן הממוצע של המלכות הוא 80 ק"ג, משקל הכבש הוא 110 ק"ג. כבשי קטון עולים במהירות במשקל ומתבגרים מוקדם.

הגזעים הבאים פופולריים ברוסיה: צפון קווקז, טקסל, גורקובסקאיה, טיין שאן ורומני מארש. כבשים דורפר מתחילות לצבור פופולריות. תפוצתם הנמוכה קשורה בעלות גבוהה, מכיוון שהיבוא מגיע מאירופה. לאחר שקיבלתם את איל הרבייה של דורפר, תוכלו להרוויח כסף על ההזדווגות.

דורפר

כיוון חלבי

שם הכיוון עצמו אינו מעביר במדויק את משמעות הגזע. חלב כבשים אינו פופולרי במיוחד בצורתו המקורית. מבחינת מדדי האיכות, הוא נחות בהרבה מחלב הפרה. לרוב, חלב צאן משמש כחומר גלם לעיבוד. לרוב מכינים ממנו גבינה. השם הנכון יותר עבור גזעים כאלה הוא חלב סמושקוב.

עורותיהם של כבשים בני שלושה עד ארבעה ימים נקראים "סמושקה". הביקוש לעורות כאלה הוא גבוה מאוד. עם זאת, זה לא מקור ההכנסה היחיד. נותרה ללא צאצאים, הנקבה המניקה ממשיכה לתת חלב. זה מאפשר לך להרוויח ממכירת סמושקי ומכירת חלב.

כבשי אילן יוחסין חלב נבדלים על ידי תפוקת חלב גבוהה במיוחד. יעלה אחת יכולה לתת 100 ליטר חלב בממוצע. הפופולריים ביותר ברוסיה הם גזעי הכבשים סוקולסקי, קרקולסקי ורשילובסקי.

גזעי צמר

כדי להשיג צמר באיכות גבוהה, גידלו גזעים של כבשים מצמר דק. גזעי אלטאי, אסקניאן, קווקז וקרקול פופולריים בקרב צמר דק. הסיבות העיקריות לגידולם הן בשר וצמר. במראה, אנשים כאלה נבדלים על ידי עצמות גדולות, שיער ארוך (עד 9 ס"מ). כבשה אחת יכולה לקבל עד 12 ק"ג צמר. נקבות נוטות להיות בעלות המלטה גבוהה. כבשים נבדלות על ידי קרניים גדולות, גוף חזק, מכוסה בשיער ארוך. בעלי חיים אינם יומרניים לתנאים הסובבים, מה שמאפשר לגדל אותם בכל אזור ברוסיה.

ניתן להשיג עור כבש באיכות גבוהה מגזעי פרווה. הפופולריים ביותר הם הכבשים רומנוב. עור הכבשים המתקבל מהם נבדל על ידי חוזק גבוה, קלילות ויופי. חומר כזה מוערך בזכות מאפייני מגן החום הטובים שלו.

כבשה קווקזית

גזעים מעורבים

צמר חצי דק או צמר בשר. ביניהם גזעי צפון קווקז, רוסיה ארוכת שיער, ציגאי וקויבישב. מאפיין בולט של הכבשים הללו הוא העלייה המהירה במשקל. עד שישה חודשים יש לכבשים 60-70% ממשקל המבוגר. המעיל יכול להיות קצר או ארוך. אנשים נבדלים על ידי עצמות חזקות וגודל גוף גדול. לדוגמא, הכבשה הקווקזית הייתה פופולרית בשנות ה -90. הגזע הובחן באיכותו הגבוהה של כיסוי הצמר, בעוד שהאילים הגיעו למשקל של 130 ק"ג.

אבותיהם של הכבשים פרקוס הם מרינו הרמבולי. חוקה חזקה ואורך המעיל הממוצע, 8-10 ס"מ, הופכים את הגזע לאטרקטיבי גם בכיוון הצמר וגם בבשר. עד גיל ארבעה חודשים כבשים עולים בממוצע 30 ק"ג במשקל.

כבשי הסופוק זכו לערך גבוה בשל רמת התפוקה. משקל כבשים 140 ק"ג, נקבות - 100 ק"ג. מאפיין מובהק, בנוסף למשקלו הבולט, הוא חסינותו לטפילים חיצוניים ופנימיים.

סופלק

כבשים צמר גסות למחצה הן מקור, בנוסף לצמר, גם למוצרי בשר ושומן חזיר. מבוגר שוקל 110 ק"ג בממוצע. על מנת להשיג צמר, בדרך כלל יש צורך לחתוך פעמיים בשנה. מכבש אחד אתה יכול לקבל 3-4 ק"ג צמר, מאיל - 5-6 ק"ג.צמר כזה הוא חומר גלם יקר לייצור בדים באיכות גבוהה.

כבשים מצמר גס הן רב תכליתיות. מהם אתה יכול לקבל חלב, שומן חזיר, בשר וצמר. אלה כוללים את Edilbaevskys. ג'יידר, גיסר, טושינסקי וקרצ'אבסקי. בממוצע, כבשה אחת יכולה לקבל 2-5 ק"ג צמר בכל פעם. איכות הצמר גסה מאוד. משתמשים בה לייצור שטיחים, נעליים לבדות או הלבשה עליונה.

לסיכום, אנו יכולים לומר שגידול כבשים הוא סחר מצוין ומבטיח. כבשים הן חיות יומרות שאינן דורשות טיפול רב. החמימות של כבש הופכת את הכבשים לגידול חקלאי פופולרי עבור בעלי חיים. החלב המתקבל משמש בקנה מידה תעשייתי לייצור גבינה. צמר גזוז בעל תכונות בידוד תרמי טובות. בגדים עשויים צמר כבשים צמר דק, נבדלים על ידי קלילותם, רכותם ויופיים. צמר מכבשים עם כיסוי גס וקשיח מתאים מאוד לייצור שטיחים. לפיכך, תוכלו לבחור את זן הכבשים המתאים על בסיס השימוש המיועד.