גזר הוא אחד מאותם ירקות הפופולריים מאוד לא רק ברוסיה, אלא גם בארצות הברית, אוסטרליה, אסיה, ולמעשה בכל מדינות אירופה. ויטמינים PP, K, B, E, קרוטן, נחושת, כרום, זרחן, ברזל, ניקל, אשלגן, פלואור, מגנזיום וחומרים שימושיים רבים אחרים כלולים בו. גידול גזר דורש לא רק זמן ומאמץ, אלא גם ידע כיצד לעשות זאת נכון.

אקלים בפרברים

באזור מוסקבה יש אקלים יבשתי ממוזג. העונתיות באזור מתבטאת היטב. לים האטלנטי יש את ההשפעה הגדולה ביותר עליו. כאן, לעיתים נדירות מתרחשים כפור קשה (כמו, למשל, בסיביר) או חום.

כפור קשה באזור נמשך לא יותר מ 2-3 שבועות. מרץ - למרות שהחודש הראשון של האביב, הוא עדיין קריר למדי באזור מוסקבה. ככלל, האדמה עדיין קפואה מאוד בתחילת חודש מרץ, ולכן מוקדם מדי לקחת גינון וגינון ירקות. טמפרטורת האוויר הממוצעת בחודש מרץ כאן היא -2-0 מעלות צלזיוס.

קציר גזר וסלק באזור מוסקבה

קציר גזר וסלק באזור מוסקבה

אפריל הוא עניין אחר לגמרי. השלג המעופש נעלם לחלוטין מהאדמה, האוויר מתחמם עד 8 מעלות צלזיוס, ושעות האור נמשכות יותר מ -15 שעות. חלק מבעלי המעז כבר זורעים בסוף אפריל כמה זנים של ירקות וירקות שהתבגרו מוקדם.

מאי הוא חודש פורה עבור החקלאים במוסקבה. הטמפרטורה עולה ל 17 מעלות צלזיוס, ושעות האור נמשכות 16 שעות. זנים מוקדמים של סלק, גזר ותפוחי אדמה נטועים בחודש מאי.

ירקות ממשיכים לשתול ביוני. לחודש זה מתאימים גם זנים עם בשלות בינונית.

זנים מאוחרים של ירקות הנטועים בחורף ניתן לזרוע באזור מוסקבה באוקטובר או אפילו בנובמבר. ניתן לקרוא לשני החודשים קריר למדי, אך האדמה עדיין נותנת לזרעים אפשרות לנבוט. טמפרטורת האוויר באוקטובר רק לעתים רחוקות יורדת מתחת ל -4 מעלות צלזיוס באזור. בחודש נובמבר הוא נע בין + 2-4 מעלות צלזיוס.

הזנים הטובים ביותר לאזור מוסקבה

תנאי האקלים באזור מוסקבה מאפשרים לחקלאים המקומיים לשתול כאן כמעט כל זן גזר. במקביל, חקלאים מנוסים מצביעים על כמה מהאופציות המוצלחות ביותר באזור.

זנים מוקדמים

יבול טוב לאחר הזריעה ניתן להשיג תוך 60-95 יום. נכון, לא ניתן יהיה לשמר אותו לאורך זמן. התוצאות הטובות ביותר באזור מוסקבה מסופקות על ידי הזנים הבאים: Puchkovaya, Laguna F1, Bureau Napoli F1, Vesta F1.

גזר צעיר באזור מוסקבה

גזר צעיר באזור מוסקבה

אמצע עונה

ניתן לאחסן זמן רב, אך מתבגר יותר מ 100 יום. הזנים הטובים ביותר: Boltex, F1 Berlin, Chantane, Morelia F1.

מאוחר

זנים מאוחרים אינם עסיסיים כמו מוקדמים, אך הם נמשכים לאורך זמן. תקופת ההבשלה שלהם היא 125 יום. האפשרויות הטובות ביותר לאזור מוסקבה הן: קרבול F1, שמשון, פלאקה, מונסטירסקאיה, אשד F1.

מתי עדיף לשתול גזר

עיתוי נטיעת הגזר באזור מוסקבה תלוי בסוג הירק הספציפי.

כידוע, בשוק תוכלו לקנות מגוון חורפי, בתחילת העונה או באמצע העונה. באופן מסורתי עבור האזור, אתה יכול לשתול גזר כבר בעשירית אפריל. גם אם פתאום יש כפור בתקופה זו, אין צורך לדאוג מכיוון שגזר יכול לעמוד עד -5 מעלות צלזיוס. אתה יכול לסמוך על קציר מהיר (כבר ביוני) אם תזרע ירק באמצע אפריל. נכון, זנים כאלה לא יאוחסנו זמן רב.

חקלאים מנוסים ממליצים לשתול זנים באמצע העונה באמצע אפריל. במקרה זה ניתן יהיה לטעום את פרי הגזר ליד מוסקבה בתחילת יולי.

נטיעת גזר בפרברים

נטיעת גזר בפרברים

מי שמעוניין מתי לשתול גזר באזור מוסקבה לאחסון הארוך ביותר האפשרי, צריך לדעת כי סוף מאי (20-27.05) תהיה התקופה הטובה ביותר לכך. גזר וסלק מאוחרים יהפכו לכשירים לצריכה בעוד כ -140-150 יום.

בנוסף, האקלים במוסקבה מאפשר גידול זני גזר בחורף. זה נטוע באוקטובר-נובמבר.

חָשׁוּב! אם אתה צריך לשמור גידולי שורש לצריכה בחורף, אתה צריך לזרוע גזר בתחילת יוני.

שתילת גזר באביב: מתי ואיך

עיתוי הזריעה של גזר באביב באזור מוסקבה תלוי ישירות בכמה זמן נמשך החורף. ככלל, ניתן לזרוע ירק בסוף מאי. אם נצפו שלג וכפור באפריל, אז זני גזר מוקדמים להבשלה לא צריכים ליפול בקרקע הפתוחה מהר יותר ממאי.

באביב, יש לשתול גזר באזורים בהם יש הרבה אור שמש. אם הצמח גדל בצל, אין טעם לקוות לקציר טוב.

לפני שתילת גזר, יש לשחרר את הקרקע ככל האפשר ולהוסיף דשן אורגני. התלם צריך להיות בעומק של כ -2 ס"מ.

חָשׁוּב! כ 12 שעות לפני הזריעה יש לשפוך את הזרעים עם מים רותחים. לפיכך, כל הריקים יצפו למעלה, וחומר שתילה טוב יהיה בתחתית.

איך לשתול בסתיו

זמן שתילת גזר החורף תלוי ישירות במזג האוויר בחוץ. זה יכול להיות העשרים באוקטובר ואפילו באמצע נובמבר. חשוב שבחוץ כבר יהיו כפורים יציבים, אך לא מאוד קשים. טמפרטורת האוויר האופטימלית לעבודה כזו היא 2-3 מעלות צלזיוס. אתה צריך לזרוע לעומק של 2 ס"מ. המרחק בין פירות עתידיים צריך להיות כ 15 ס"מ.

יבול טוב יהיה במקרה שהזרעים לא יקפאו, אך עוד לפני תחילת הכפור החמור יש להם זמן להתנפח. במהלך כל החורף, יש לכסות את הצמח בצורה אמינה מהקור. Burlap הוא האפשרות הטובה ביותר לכך, מכיוון שהוא מגן ויחד עם זאת מאפשר לעבור מספיק אוויר. מותר לפתוח את הפירות רק לאחר שהשלג נמס לחלוטין.

עדיף לגדל זני חורף כאלה באזור מוסקבה כמו: Nantes-4, Callisto hybrid, Losinoostrovskaya-13, שאין דומה לו, חורף במוסקבה.

קציר עשיר של גזר בשלה מאוחרת

קציר עשיר של גזר בשלה מאוחרת

לוח שנה של ירח

בעת קביעת עיתוי נטיעת הגזר והסלק באזור מוסקבה, חקלאים מנוסים חייבים לשים לב ללוח השנה החודשי. התקופה הטובה ביותר לשתילת גזר וירקות אחרים, כפי שמבטיחים האסטרולוגים, תהיה כאשר הירח נמצא בשלב הדועך. לעומת זאת, זמן רע לפעילות כזו הוא הירח המלא, ימי החלפת השלב והימים הראשונים של הירח החדש. לא תוכלו לגדל יבול טוב אם תזרעו אותו במהלך תופעה אסטרולוגית כל כך כמו ליקוי חמה.

לשנת 2018, לוח השנה הירחי קובע את הימים הטובים ביותר לשתילת סלק וגזר:

  • מרץ - 13-17, 21, 22, 24, 25, 28;
  • אפריל - 16-18, 24, 28;
  • מאי - 4, 9, 14, 15, 16, 19, 24, 31;
  • יוני - 15, 16, 20, 27, 30.

עבור זנים מאוחרים (חורף), הימים הבאים עשויים להיות תקופות השתילה הטובות ביותר:

  • אוקטובר - מה -1 עד ה -8 ומה- 25 ל- 31 (היום הגרוע ביותר - 24.10, יום הירח המלא);
  • נובמבר - מה -15 עד ה -22.

לסיכום האמור לעיל, אנו יכולים להסיק כי ניתן לשתול גזר בזמנים שונים. על הבעלים לבחור את הזמן האופטימלי למקרה שלו בהתאם לזמן הקציר הרצוי ומאפייני גידולי השורש.