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Ogni anno, le patate sono considerate la coltura orticola più coltivata nel nostro paese. Tuttavia, anche i residenti estivi esperti commettono errori quando piantano tuberi o non aderiscono attentamente alle raccomandazioni per la cura agricola, il che porta a un raccolto scarso di scarsa qualità. L'elenco dei fattori che influenzano gli indicatori di resa complessivi, soggetti ai quali i giardinieri spesso fanno alcune imprecisioni, include:
- situazione climatica;
- preparazione del terreno di alta qualità;
- la corretta selezione della varietà;
- rispetto della rotazione delle colture;
- metodi di controllo dei parassiti;
- la presenza di immunità alle malattie.
Sulla pianta di patate
Le patate sono un raccolto di frutta e verdura che cresce sotto forma di un cespuglio, la cui lunghezza media è di un metro. La parte dello stelo di una pianta a cespuglio si distingue per una superficie a coste in assenza di pubescenza. La parte sotterranea dello stelo ha rami di mezzo metro, le cui estremità sono il luogo per la formazione di nuovi tuberi.
Un tubero di patata è un germoglio di cellule di amido altamente sviluppato, racchiuso in una sottile buccia di tessuti di sughero. La parte frondosa della pianta della patata ha un colore verde scuro, caratterizzato da una posizione spaiata e dalla dissezione pennata di ogni singola foglia. I fiori sono rosa o bianchi. Il tipo di infiorescenza è corimbo, si trova nel fusto apicale della pianta.
La riproduzione di questa cultura viene eseguita con un metodo vegetativo - con l'aiuto di tuberi interi o loro parti. I vantaggi della riproduzione del seme sono il basso costo del materiale di semina e l'assenza della necessità di conservazione in cantina. Tuttavia, la propagazione dei semi delle patate è praticata tra i coltivatori di ortaggi esperti. Coltivare una nuova varietà dai semi consente di ottenere giovani tuberi che hanno una buona immunità alle malattie fungine e virali, in contrasto con il vecchio materiale di piantagione. Va notato che la germinazione dei semi di patata non può essere attribuita ai metodi semplici che sono a disposizione di ogni giardiniere, compresi quelli che hanno appena iniziato a scoprire il giardinaggio da soli.
Come piantare e coltivare correttamente
Prima di tutto, prima di poter iniziare a coltivare e prendersi cura delle patate, è necessario iniziare a preparare il terreno. Nella stagione autunnale, il terreno viene scavato con l'introduzione di materia organica.
Per neutralizzare la terra acidificata vengono utilizzati numerosi componenti, come ad esempio:
- lime;
- un gessetto;
- farina di dolomite.
Puoi rendere più leggera la struttura del terreno aggiungendo torba mescolata con sabbia e torba mescolata con argilla, verbasco e compost per renderlo più pesante.
Preparazione del materiale di piantagione
Il momento più adatto per la selezione del materiale di piantagione è considerato quando il calendario passa alla stagione autunnale, poiché è allora che i tuberi vengono posati per la conservazione in cantina o nel seminterrato. La temperatura di conservazione richiesta per le patate in inverno è di + 4 ° C, l'umidità relativa consentita è del 60%.
Il seme germina un mese prima dell'inizio dell'attività di semina, in condizioni di sufficiente illuminazione. Il materiale di semina prelevato dalla cantina deve essere posto in una scatola o su un telo in uno strato, a condizione che sia disponibile sufficiente luce solare.
La presenza della luce favorisce un decorso più attivo del processo di rinverdimento dei tuberi, che ha un effetto benefico sulla crescita delle piante e sulla resistenza a numerose malattie.
Il processo di paratia dei tuberi di patata consiste nel rifiutare le patate marce, malate, di dimensioni irregolari, nonché quelle senza germogli. Le patate dovrebbero essere ordinate appena prima di piantare.
Come prendersi cura delle piantagioni di patate
Per evitare il congelamento delle prime piantine di patate, dovrebbero essere ricoperte di terra, non più spesse di 5 centimetri. Il rifiuto di eseguire questa raccomandazione agrotecnica porterà a una diminuzione dell'indicatore di resa.
Il diserbo sistematico è un evento per la cura e la coltivazione delle patate in campo aperto, uno dei componenti principali di un tale complesso di misure agrotecniche come la semina e la cura delle patate in campo aperto, viene effettuato per la rimozione tempestiva delle erbe infestanti, nonché per prevenire la formazione di una dura crosta post-pioggia.
È inoltre necessario sputare le patate 3 volte a stagione. L'esecuzione di questa misura agrotecnica ha un effetto positivo sulla qualità dello sviluppo delle radici e distrugge anche le erbacce.
Quando si esegue l'hilling in modo tradizionale, il terreno deve essere rastrellato in file dalla distanza tra le file. Il primo rialzo consente di spostare parte delle cime sotto terra.
Quando si coltiva a ventaglio, la terra non viene raccolta dai lati, ma viene posta nella parte centrale della piantagione, che contribuisce a un'illuminazione più abbondante delle piantagioni. L'esecuzione di operazioni di rolling hilling contribuisce a un doppio aumento dell'indicatore quantitativo di rendimento. La prima fase dell'allevamento viene eseguita quando i germogli raggiungono i 10 centimetri di altezza. La seconda piantagione di patate viene eseguita 2 settimane dopo la prima. Prima di tutto, le creste vengono pulite dalle erbacce, dopo di che le piante vengono ricoperte da un sottile strato di terreno.
Il metodo di fertilizzazione più comune è la radice. Al momento della semina, viene utilizzato un metodo di nidificazione di fertilizzazione distribuendo la miscela in ogni buca.
Va notato che la fertilizzazione del nido, che non è una novità nel settore orticolo, è considerata la più economica. La composizione della miscela organico-minerale introdotta comprende i seguenti componenti:
- humus;
- perfosfato;
- cenere;
- nitrato di ammonio.
La fecondazione durante la stagione di crescita viene effettuata:
- Quando i germogli compaiono dopo la semina - 15 grammi di urea e 0,5 litri di verbasco, diluire in un secchio d'acqua, spendendo 0,5 litri per cespuglio. Il verbasco può essere sostituito con escrementi di uccelli e urea con salnitro;
- Durante il passaggio alla fase di germogliamento, vengono introdotti fosforo e potassio: 15 grammi di doppio perfosfato e solfato di potassio e 0,5 bicchieri di cenere devono essere diluiti in 10 litri di acqua. Per annaffiare ogni arbusto, sono necessari 0,5 litri della composizione preparata;
- In fase di fioritura viene applicato un concime organico-minerale, composto da 30 grammi di perfosfato semplice, 1 bicchiere di liquame, diluito in un secchio d'acqua. Consumo di fertilizzante - 0,5 litri per un cespuglio.
Innaffia le piantagioni di patate mentre il terreno si asciuga.
Trattamento contro malattie e parassiti
Una misura preventiva contro le malattie virali è piantare solo semi eccezionalmente sani. Contro le malattie fungine, è necessario spruzzare quando la pianta entra nella fase di fioritura e germogliamento.
Come profilassi della peronospora, è necessario spruzzare il materiale del seme prima di piantare nel terreno utilizzando la miscela bordolese.
La prevenzione delle malattie che possono verificarsi sul territorio di un campo di patate è la semina lungo i bordi dell'appezzamento di piante come:
- erbe aromatiche;
- calendula;
- Rafano.
Evita di piantare girasoli se la distanza tra loro e le patate è troppo ravvicinata.
Le patate sono considerate una delle colture da giardino più senza pretese. Tuttavia, osservando le raccomandazioni di cui sopra su come piantare patate in piena terra, è possibile migliorare significativamente la qualità del raccolto.