Le zucchine sono una coltura vegetale termofila. Ma per il resto sono abbastanza senza pretese: crescono rapidamente, aumentando rapidamente la massa vegetativa e tutte le varietà si distinguono per rese elevate. Tuttavia, molti giardinieri alle prime armi nel processo di lasciare sorge la domanda: come innaffiare questo raccolto vegetale in modo che non si secchi o marcisca se c'è troppa umidità nel terreno.

Quante volte devi annaffiare le zucchine che crescono in campo aperto. Di quanta acqua hanno bisogno le piante in luglio e agosto. Perché l'irrigazione adeguata delle zucchine è così importante - questo sarà discusso di seguito.

Zucchine: tutto sulla cultura vegetale

Queste verdure sono molto apprezzate dai residenti estivi che troveranno sempre un posto per questo raccolto nel loro giardino. Dopotutto, le zucchine sono senza pretese a tal punto che anche un principiante può coltivarle. La resa delle zucchine è elevata e i frutti raccolti possono essere conservati a lungo anche in condizioni ambientali. Non dobbiamo dimenticare che è considerato un ortaggio ipocalorico e ipoallergenico, quindi i piatti possono essere somministrati ai bambini, nonché inclusi nel menu per le persone che cercano di perdere peso.

Molto spesso ci sono due tipi di zucchine:

  • cespuglio (zucchine);
  • arrampicata.

Zucchine e zucchine.

I residenti estivi domestici spesso piantano varietà arbustive di questa coltura vegetale, perché occupano meno spazio nei letti e molto spesso maturano abbastanza presto. Il tempo di maturazione gioca un ruolo significativo per la maggior parte delle regioni del paese. In molte regioni, infatti, agosto e settembre spesso portano sorprese meteorologiche.

Le radici di zucchine potenti e ben sviluppate sono costituite da:

  • fittone centrale;
  • un gran numero di radici laterali ramificate.

A causa di un apparato radicale così forte, una quantità sufficiente di umidità e sostanze nutritive viene fornita alla parte aerea delle zucchine, che sono particolarmente necessarie durante il periodo di maturazione attiva dei frutti.

Il fogliame dei germogli della verdura è grande, scolpito, a cinque lobi, che cresce su steli spessi. Le foglie hanno una pubescenza dura e spinosa. Ma in alcune varietà di zucchine, il fogliame può essere di dimensioni inferiori alla media.

I fiori di questa pianta crescono maschi e femmine, sono di grandi dimensioni, hanno la forma di campanelle, il colore può essere giallo intenso o arancio brillante. Si distinguono per la lunghezza del peduncolo: è più corto nei fiori femminili che in quelli maschili.

La buccia dei frutti maturi è liscia, irregolare, a coste. Nelle zucchine giovani la buccia è sottile, praticamente non si sente quando si mangia, mentre nei frutti maturi è densa.

Zucchine tagliate.

Il colore dei frutti di zucca, a seconda della varietà, può essere verde chiaro, giallo brillante, verde scuro con macchie.

Nota! Durante il periodo estivo si consumano solitamente frutti giovani, che hanno una polpa più tenera e saporita. Quando le zucchine maturano, la polpa diventa più densa e nei frutti troppo maturi la polpa diventa dura come la corteccia.

I semi si trovano al centro del frutto per tutta la loro lunghezza, la dimensione del seme è medio-piccola e la forma è leggermente oblunga.

Il normale periodo di maturazione dei frutti è di 1-2 mesi dopo la comparsa dei primi germogli. Allo stesso tempo, ovviamente, il clima, l'alimentazione e una corretta irrigazione giocano un ruolo importante.

I frutti di 10 giorni sono adatti al cibo, la cui dimensione non supera i 28 cm e il diametro è fino a 8-9 cm.Dopo 3-3,5 mesi i frutti raggiungono la loro maturazione biologica, tuttavia, a causa della polpa dura e insapore, non sono adatti al consumo umano. I coltivatori di ortaggi di solito raccolgono semi da tali zucchine per la successiva semina ei frutti stessi vengono somministrati al bestiame.

Questa coltura vegetale viene coltivata in semenzale o in modo non semenzale. Con il primo metodo, è importante trapiantare le piantine in piena terra nel tempo, finché non sono cresciute: le piantine più vecchie impiegano più tempo a mettere radici in un nuovo posto. E quando si trapiantano piantine in piena terra, è necessario organizzare una serra nei letti in modo che le piantine non si congelino nelle notti fresche. In una calda giornata di sole, la serra dovrebbe essere aperta per la ventilazione.

Attenzione! Con la coltivazione preliminare di piantine, il raccolto di zucchine può essere raccolto quasi un mese prima.

Non dimenticare di nutrire le zucchine. Prima di tutto, devi concimare il terreno nei letti in cui cresceranno queste piante vegetali. La medicazione corretta non deve contenere cloro, poiché questo ortaggio non tollera bene tali fertilizzanti. Puoi nutrire le zucchine con fertilizzanti sia organici che minerali. Quanti di loro devono essere applicati per ogni pianta, dovresti guardare i pacchetti con i fertilizzanti.

Fertilizzare le zucchine in campo aperto

Come innaffiare correttamente le zucchine dopo averle piantate in piena terra

Molti residenti estivi non pensano nemmeno a come innaffiare le zucchine in campo aperto e cosa potrebbe accadere se annaffiarle fosse sbagliato. Nel frattempo, gli errori durante l'irrigazione possono influire negativamente sullo sviluppo delle piante, così come sulla loro fruttificazione. Pertanto, è necessario sapere bene come innaffiare questa cultura amante del calore.

L'acqua di irrigazione fredda non è per questa coltura vegetale. La sua temperatura dovrebbe essere di almeno 20,5 ° C. Prima di annaffiare, un tale liquido dovrebbe essere difeso al sole. E in tempi nuvolosi, è meglio aggiungere acqua riscaldata sul fuoco. È l'irrigazione delle zucchine con liquido freddo che porta allo sviluppo delle seguenti malattie nelle piante:

  • muffa polverosa;
  • fusarium;
  • radice, bianco, marciume radicale;
  • antracnosi;
  • macchia marrone.

Annaffiare le zucchine in campo aperto

Sebbene zucchine e cetrioli siano simili negli articoli per la cura di base, queste colture orticole vengono annaffiate in modo diverso. Quindi, il terreno nei letti in cui crescono le zucchine dovrebbe asciugarsi completamente tra un'annaffiatura e l'altra. Il tempo tra le annaffiature può essere diverso, tutto dipende dalle condizioni meteorologiche.

Dopo aver seminato i semi di zucchina, i primi germogli compaiono in 7-10 giorni. L'irrigazione di queste giovani piante dovrebbe essere speciale: tali piantine sono controindicate in un brusco cambiamento di secchezza e umidità nel terreno. Pertanto, il terriccio deve essere costantemente umido e le piante devono essere annaffiate almeno due volte a settimana.

Durante il periodo di fioritura è opportuno effettuare l'irrigazione ogni 3-4 giorni per evitare che il terreno si secchi nelle aiuole. Ma durante il periodo di maturazione dei frutti, l'irrigazione dovrebbe essere effettuata non più di una volta alla settimana. Allo stesso tempo, nella stagione calda, puoi aumentare il numero di annaffiature.

Importante! Questa pianta vegetale non deve essere annaffiata durante il giorno: il calore dei raggi del sole sarà dannoso per il fogliame, che può ottenere goccioline di umidità durante l'irrigazione. Il sole, cadendo sulle foglie attraverso l'acqua, le brucia. Pertanto, è meglio eseguire questa procedura al mattino o alla sera.

L'acqua, salendo sulle foglie o maturando i frutti, può farli marcire, quindi l'irrigazione viene effettuata con cura e rigorosamente alla radice. Alcuni coltivatori usano una bottiglia di plastica per questo. Ciò non solo semplifica l'intera procedura, ma impedisce anche l'esposizione delle radici. L'ultimo argomento è abbastanza importante, perché l'apparato radicale delle zucchine è molto delicato e qualsiasi interferenza nel suo sviluppo sarà negativa.

Pacciamatura di zucchine

Aiuta a mantenere più a lungo l'umidità del suolo e facilita la pacciamatura delle piante da orto. Immediatamente dopo l'irrigazione, il terreno viene allentato e sopra viene aggiunto uno strato di segatura (o trucioli) o paglia tritata finemente. Lo spessore di tale strato dovrebbe essere di almeno 5-7 cm La pacciamatura dei cerchi del tronco viene eseguita mentre i cespugli di zucchine sono ancora piccoli.

Cosa succede se interrompi il regime di irrigazione

Questa coltura è più dolorosa di altre verdure a causa della mancanza di acqua durante la crescita della massa vegetativa e l'aspetto delle ovaie. Durante questo periodo, si verifica la formazione attiva delle ovaie, il sistema radicale cresce. E anche un leggero cambiamento nel programma di irrigazione può interferire con tali processi.

Attenzione! Il picco di irrigazione delle zucchine cade a luglio e agosto, quando i frutti iniziano a maturare abbondantemente. L'aiuto principale che un giardiniere può dare per aumentare i raccolti è inumidire costantemente il terreno. Bisogna fare attenzione a mantenere il terreno intorno alle piante sempre umido (ma non eccessivamente).

Se questo raccolto vegetale non ha abbastanza acqua, sugli steli compaiono principalmente fiori di tipo maschile, quindi il numero di ovaie sarà molto più piccolo. Inoltre, con una mancanza di umidità, i frutti saranno piccoli, non così succosi. Ma l'umidità in eccesso non ha alcun effetto sull'aspetto dei fiori.

Con un eccesso di umidità, il sistema radicale inizia a marcire, il sistema immunitario della pianta vegetale è indebolito, il che porta al verificarsi di malattie fungine.

Una quantità insufficiente di irrigazione porta a un rallentamento della crescita della massa vegetativa e un eccesso di umidità durante il periodo di maturazione delle zucchine porta ad una diminuzione della quantità di zuccheri in esse contenute.