Le zucchine sono forse una delle colture più apprezzate e comuni tra i nostri giardinieri. La pianta è senza pretese nelle cure, ma allo stesso tempo porta abbondanti rese di zucchine gustose e sane. La verdura ha una ricca composizione chimica (vitamine, minerali, macro e microelementi), oltre a proprietà dietetiche. Per coltivare un buon raccolto nel tuo giardino, devi familiarizzare con alcune semplici regole di semina e cura, quindi seguirle.
Descrizione delle varietà popolari
Prima di iniziare a studiare le varietà più popolari, vale la pena considerare gli aspetti principali della loro scelta:
- abbondanza di fruttificazione;
- caratteristiche di impollinazione (autofertile, impollinato da insetti);
- tipo di crescita (arrampicata, cespuglio);
- tempo di maturazione (precoce, media o tardiva).
Avendo familiarizzato con le caratteristiche individuali di ogni varietà prima di acquistarle, sarai in grado di ottenere il massimo dal raccolto scelto.
Che temperatura possono sopportare le zucchine in campo aperto
Gli allevatori sono instancabilmente impegnati nell'allevamento di nuove varietà di zucchine. Sta diventando sempre più facile coltivarne molti, nonostante il clima sfavorevole. Considera le specie autoimpollinate più popolari:
- Cavili è uno dei migliori ibridi, caratterizzato da una maturazione precoce e da un'abbondante fruttificazione. La lunghezza del frutto può raggiungere i 22 cm, il colore è verde chiaro. La durata della maturazione dei frutti è di circa 1,5 mesi. Da 1 metro quadrato, fatte salve tutte le regole della tecnologia agricola, è possibile raccogliere fino a 9 kg di raccolto.
- Jellyfish è un ibrido precoce. Si consiglia di coltivare sotto un film, ha la caratteristica vantaggiosa: è in grado di crescere a sbalzi di temperatura significativi. Il periodo di maturazione è di circa 35 giorni. Il frutto ha una buccia delicata di colore verde chiaro. La camera del seme è piccola, la polpa è moderatamente succosa e densa. La lunghezza è di 25 cm e il peso è di circa 0,8 kg.
- Il Partenone è il risultato del lavoro di allevatori olandesi, un ibrido. Possiede indicatori di abbondante fruttificazione e compattezza. Per 1 mq. m puoi piantare 3-4 piante e raccogliere circa 15 kg di frutta. Questa varietà è consigliata per la semina in serra. La verdura ha un colore verde scuro, la polpa è moderatamente succosa, densa, di colore chiaro e con un gusto eccellente. Vale la pena notare l'uso universale della frutta: possono essere consumati crudi, fritti, in umido e anche preparati per l'inverno. Queste zucche crescono al di sotto del normale fino a settembre.
Zucchine: temperatura di crescita
Molti giardinieri sono spesso interessati a: quale temperatura possono sopportare le zucchine in campo aperto? E questo è un problema significativo, poiché uno dei fattori più significativi per piantine di successo è il regime di temperatura, nonché la composizione del terreno. Se il terreno è ancora scarsamente riscaldato a causa delle basse temperature, è meglio posticipare la semina di piantine in terreno aperto.
Piantagione precoce di piantine di zucchine
Ciò è dovuto alla struttura individuale delle foglie e dei gambi delle zucchine. Sono caratterizzati da una struttura cavernosa e sciolta, quindi una caduta di temperatura inferiore a 10 gradi può essere fatale per un cespuglio. le zucchine crescono a una temperatura
Alcuni giorni prima di piantare i semi, si consiglia di riscaldarli. In alternativa, tienilo sul davanzale della finestra, dove penetrano i raggi del sole. I primi germogli, di regola, compaiono quando il giorno è compreso tra 18 e 21 ° С, non più alto, e la temperatura per le zucchine di notte è + 13-15 ° С. La pianta si sviluppa bene se c'è abbastanza luce solare durante il giorno, la temperatura dell'aria non è inferiore al normale. I germogli fortificati crescono bene a una temperatura di + 20 ° C e oltre.
Qual è la temperatura minima critica per le zucchine? La pianta può congelare e morire in autunno a una temperatura di -11 ° C. Possono resistere a un tale scatto freddo per non più di una settimana. Se le piante muoiono, è necessario raccogliere immediatamente almeno un qualche tipo di raccolto, poiché le foglie prima muoiono e solo dopo i frutti iniziano a marcire.
Malattie e parassiti
Antracnosi su zucchine
Le malattie comuni includono:
- Batteriosi del vertice. Un sintomo dello sviluppo della malattia è l'ingiallimento del frutto. Con una forte lesione, è molto probabile che le zucchine diventino gialle e marciscano. La malattia si sviluppa con abbondante umidità del suolo e scarsa microcircolazione dell'aria. È impossibile salvare i cespugli interessati. Pertanto, è necessario adottare misure preventive in anticipo: prendersi cura adeguatamente della pianta e irrigare con fungicidi.
- Muffa polverosa. Un sintomo della malattia è la formazione di numerose macchie bianche sulle foglie. Questa è una malattia fungina da cui le foglie si arricciano e si seccano. Se le piante sono infette, è necessario rimuovere i frammenti interessati e bruciare, quindi trattare i cespugli con fungicidi. E soprattutto, quando acquisti materiale di piantagione, dai la preferenza a varietà resistenti all'oidio.
- L'infezione da Fusarium colpisce il sistema radicale. Nel processo di sviluppo, colpisce lo stelo e le foglie. La pianta appassisce e si asciuga davanti ai nostri occhi. Per trattare i cespugli, dovrai cospargere l'intera piantagione, compreso il terreno adiacente, con cenere di legno. Con gravi danni, sono consigliabili preparati chimici.
Per quanto riguarda i parassiti, le zucchine amano mangiare:
- afide del melone, che si deposita all'interno delle foglie e succhia tutti i succhi dal cespuglio. Per combattere si usa la droga iskra-de;
- germogli di mosca, distruggendo i giovani germogli sulla vite. Nella sua distruzione, fufanon e karbofos si sono dimostrati efficaci.
Quindi, per la coltivazione delle zucchine, non è necessario conoscere alcuna tecnologia speciale. È sufficiente una serie di conoscenze standard: quando ea quale temperatura piantare, come prendersi cura e da chi salvare. Se tutto ciò viene preso in considerazione, il giardiniere avrà un altro problema: cosa fare con il raccolto di zucchine, di cui sono nati così tanti.
