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La barbabietola o, come viene comunemente chiamata, la barbabietola è un prodotto prezioso e gustoso richiesto dai consumatori domestici. A questo proposito, non c'è nulla di sorprendente nel fatto che quasi tutti i giardinieri preferiscano coltivare questo raccolto sui loro appezzamenti.
Nonostante il fatto che l'ortaggio sia noto da più di un secolo, negli ultimi anni, a causa di alcuni risultati nel campo della scienza del suolo, dell'agrochimica e di altre colture correlate, la sua tecnologia di coltivazione ha subito alcuni cambiamenti. Quando è il momento migliore per piantare le barbabietole ea cosa prestare particolare attenzione durante la coltivazione, cercheremo di scoprirlo.
La barbabietola è una dieta comune per molti russi
Prima di cercare una risposta alla domanda su quando iniziare a piantare barbabietole, è necessario risolvere una serie di altre domande altrettanto importanti.
Selezione del posto
La semina delle barbabietole dovrebbe iniziare con la scelta del posto giusto in cui il raccolto prospererà e produrrà un buon raccolto.
Si consiglia di piantare una coltura come la barbabietola rossa in zone dove non c'è carenza di luce solare e calore. A questo proposito, il posto ottimale per le aiuole è il lato sud del sito, non ombreggiato da alberi o arbusti.
Poiché le barbabietole amano molto l'acqua, dovranno essere annaffiate quasi ogni giorno. Per non incontrare difficoltà nel processo di irrigazione, le barbabietole dovrebbero essere piantate vicino a una fonte d'acqua.
Il luogo per piantare le barbabietole deve essere soleggiato.
Spesso le barbabietole vengono piantate con altre colture: cetrioli o, ad esempio, fagioli. In nessun caso dovresti seminare barbabietole nel luogo in cui cresceva il cavolo. Si consiglia di cambiare il letto per le barbabietole ogni anno. Se un raccolto viene costantemente piantato nella stessa area, la terra sarà esaurita e il rischio di infezione della pianta con malattie e parassiti aumenterà in modo significativo.
Preparazione del terreno
Per coltivare un buon raccolto di barbabietola, le radici dovrebbero essere seminate in un terreno sciolto e neutro. In questo caso, lo scavo dei letti dovrebbe essere effettuato in anticipo: prima dell'inverno dopo la raccolta. Durante lo scavo, le zolle di terra non dovrebbero essere rotte - questo accumulerà più umidità all'interno del terreno. Se il terreno è acido, è necessario eseguire il calcare. A tale scopo la farina di frassino o dolomite viene distribuita uniformemente su tutta l'area destinata alla successiva coltivazione di barbabietole in pieno campo. Se le barbabietole sono piantate su terriccio, è possibile aggiungere perfosfato durante il processo di scavo autunnale.
Una corretta preparazione del terreno ti consentirà di coltivare con successo un raccolto per il prossimo anno e ottenere un raccolto eccellente.
La preparazione prima della semina viene effettuata già in primavera, solo pochi giorni prima che il seme sia nel terreno. Solitamente limitato all'allentamento del terreno. Se lo si desidera, è inoltre consentito tagliare scanalature.
Preparazione dei semi
La semina delle barbabietole in piena terra in primavera, tra le altre cose, significa preparazione pre-semina dei semi stessi.
Meglio comprare semi di barbabietola granulati
Attualmente in vendita puoi facilmente trovare una vasta gamma di materiale di piantagione che non richiede un trattamento di pre-semina. Stiamo parlando dei cosiddetti semi pellettati, a cui sono già stati aggiunti stimolanti della crescita e agenti protettivi. Tali semi possono essere seminati nel terreno immediatamente dopo l'acquisto.
Se prendi semi semplici per la semina, dovranno essere sottoposti ad alcune procedure aggiuntive.
Il metodo più semplice per preparare i semi è immergerli in acqua calda con stimolanti per diversi giorni. La cosa più importante – non dimenticare di asciugarli accuratamente immediatamente prima della semina. Altrimenti, si attaccano insieme e quando le piantine germinano, dovranno essere molto diradate.
Tempo di atterraggio
La domanda su quando è meglio piantare barbabietole non ha una risposta chiara. Anche se digiti una query nella barra di ricerca del browser, ad esempio "quando piantare barbabietole in piena terra con semi o piantare barbabietole in primavera e semina, quando seminare, come piantare correttamente", non ci saranno consigli specifici.
In generale, la coltura può essere piantata in due termini: all'inizio della primavera e quasi in estate.
La semina precoce garantisce una rapida emergenza. Le varietà a maturazione precoce dovrebbero essere utilizzate per tale impianto. La semina precoce non sarà molto adatta per le regioni primaverili fredde e umide. Quindi, ad esempio, se semini barbabietole troppo presto nella regione di Mosca, in primo luogo, germoglierà troppo presto e, in secondo luogo, molto probabilmente andrà in tiro. Su tali piante, le radici crescono molto piccole e inadatte al cibo.
Pertanto, per la Russia centrale, il periodo più favorevole in cui è meglio seminare barbabietole è maggio (la sua fine) o addirittura l'inizio di giugno.
Quando piantare le barbabietole
È consentita anche la semina autunnale delle barbabietole. Ma in questo caso, è necessario utilizzare solo varietà speciali resistenti al freddo che non sono inclini alla fioritura. La semina autunnale ha i suoi innegabili vantaggi:
- i semi hanno il tempo di gonfiarsi parzialmente durante i disgeli pre-primaverili;
- durante l'inverno i semi hanno il tempo di indurirsi;
- riesci a salire prima;
- formare un apparato radicale più forte e più sano.
C'è anche un grande svantaggio della semina prima dell'inverno. Le radici coltivate in questo modo non sono adatte per la conservazione a lungo termine.
Alcuni giardinieri, quando calcolano il tempo di semina, usano il calendario lunare: ti consente di scegliere la data più favorevole per il lavoro di semina.
Tecnica di semina
Avendo capito quando piantare le barbabietole, è ora di imparare come farlo nel modo giusto. La semina delle barbabietole è possibile in quattro modi.
Minuscolo
Nel sito di atterraggio, le file vengono tagliate con una profondità da tre a cinque centimetri a una distanza di 20-30 centimetri l'una dall'altra. I solchi vengono annaffiati accuratamente con acqua utilizzando un annaffiatoio, dal quale è stato preventivamente rimosso l'irroratore. L'irrigazione a getto consente non solo di annaffiare meglio il terreno, ma anche di compattarlo. Il segreto è che in questo caso i semi si troveranno alla stessa profondità e germoglieranno allo stesso tempo. Piantiamo semi a intervalli di 3-4 cm.
Metodo di semina a file
Sulla cintura di atterraggio
Il nastro di atterraggio è il modo più semplice e conveniente per atterrare. Una striscia speciale (nastro) per la semina in negozi di giardinaggio specializzati può essere venduta con i semi già fissati. Ma se lo desideri, il nastro di atterraggio è facile da realizzare. Per fare questo, vengono applicate gocce di pasta a base di amido su una striscia di carta igienica e ad esse vengono attaccate piantine di barbabietola. Un tale schema di impianto può far risparmiare molto tempo. Tutto ciò che è necessario per piantare è versare acqua su un solco, stendere un nastro su di esso e cospargerlo bene con la terra.
Nastro
Questo metodo prevede la combinazione di più file con un intervallo tra le righe di circa 15 cm in un nastro più largo.Ricordarsi di lasciare uno spazio di circa 40 cm tra i nastri per facilitare la manutenzione del raccolto (in particolare, irrigazione e diserbo).
Quando piantare le barbabietole
Piantine
I semi per le piantine dovrebbero essere seminati entro e non oltre la metà di aprile. Si consiglia di utilizzare contenitori singoli o vasi di torba. Il trapianto in piena terra viene effettuato quando la pianta ha diverse foglie. Devi piantare le piantine in modo tale che lo spazio medio tra le piante sia di circa 15 cm.
La semina delle barbabietole è un gioco da ragazzi
Questo metodo di semina consente di risparmiare semi eliminando la necessità di diradare le colture.
Come prendersi cura delle piantagioni
Nonostante il fatto che le barbabietole – non è il raccolto di radici più esigente, richiede una certa cura. Allo stesso tempo, l'elenco delle manipolazioni che dovrebbero essere eseguite con il raccolto non differisce, a seconda della regione in cui è stata effettuata la semina: che si tratti del Kuban, della regione di Mosca o, ad esempio, degli Urali, l'algoritmo delle azioni per ottenere un buon raccolto è approssimativamente identico.
Diradamento
Un raccolto di semi dà 2-4 germogli. A questo proposito, il diradamento è uno dei momenti più significativi della tecnologia agricola. In totale, questa procedura viene eseguita tre volte durante la stagione:
- La prima volta che le piante dovrebbero essere diradate subito dopo la germinazione. Questo di solito viene fatto quando le prime foglie appaiono sulla piantina. Questa volta, le piante vengono lasciate abbastanza densamente - a circa 2 cm di distanza. Parallelamente a questo, le erbacce vengono rimosse e le distanze tra le file vengono allentate;
- Il successivo diradamento è consigliato circa un mese dopo il primo. L'intervallo tra le piantagioni è aumentato a 8 cm, lasciando gli esemplari più forti. In questo momento, la testa del raccolto di radici inizia a formarsi, quindi sarà utile eseguire la profilassi contro le malattie. In alternativa, puoi usare Kazim o qualsiasi altro fungicida moderatamente tossico;
- L'ultima volta che le barbabietole vengono diradate nella fase di apparizione delle radici. La distanza tra le piante dovrebbe essere di 15 centimetri.
Irrigazione
L'irrigazione per le barbabietole è particolarmente importante, specialmente nelle prime fasi della stagione di crescita. L'intero primo mese dopo la semina, il raccolto deve essere annaffiato, indipendentemente dalle condizioni meteorologiche, almeno una volta alla settimana e successivamente, quando il terreno si asciuga. È necessario interrompere l'irrigazione circa un mese prima della raccolta. Se ciò non viene fatto, il raccolto di radici giace male. Non sarà superfluo pacciamare la semina. La paglia, il fogliame dell'anno scorso, la torba, ecc. Possono essere utilizzate come pacciame.
Barbabietola da irrigazione
Pulizia
La raccolta selettiva delle barbabietole inizia in piena estate. A questo punto, i singoli esemplari hanno il tempo di crescere in uno stato decente. Le verdure giovani possono essere lavorate e mangiate insieme alle cime.
La raccolta di massa delle colture dell'orto viene solitamente effettuata a metà settembre. È molto importante avere il tempo di raccogliere prima del primo gelo. Inoltre, se sovraesponi le barbabietole nel terreno, diventeranno grossolane e appariranno degli anelli pronunciati nella sua polpa, il che influenzerà negativamente le sue caratteristiche gustative.
Dopo la raccolta, è tempo di pensare a cosa piantare sul letto di barbabietola per il prossimo anno. Per reintegrare il terreno in materia organica, è preferibile pianificare la semina di quelle piante che accettano la concimazione del letame. Stiamo parlando di mais, zucca, zucchine. Le barbabietole dovrebbero essere riportate al loro posto originale non prima di tre anni.
Cosa fare per ottenere buoni raccolti
Per ottenere un raccolto normale è sufficiente un'alimentazione completa.
Ci vuole un certo sforzo per ottenere un buon raccolto di barbabietola.
Ma se, nonostante ciò, le piante non si sviluppano abbastanza rapidamente, si consiglia di ripetere la procedura. Per questo, puoi usare fertilizzanti minerali, che includono l'azoto.
La presenza di oligoelementi nel terreno ha un certo effetto sulla qualità del raccolto. Per stimolare la crescita della testa di barbabietola e aumentare il suo contenuto di zucchero, puoi utilizzare il fertilizzante Makbor, che contiene calcio, magnesio e boro. Se parliamo di rimedi popolari, il sale da tavola semplice è più adatto qui al ritmo di 1 cucchiaio per secchio da dieci litri.
Se l'agricoltura di semina viene violata, la pianta può essere colpita da coleotteri delle pulci, afidi o una mosca di barbabietola. Nella lotta contro questi parassiti, sarà d'aiuto un'infusione di cenere, polvere di tabacco e bucce di cipolla.
Non ci vuole molto sforzo per ottenere un ottimo raccolto di barbabietole. La cosa più importante – sapere quando e come piantare correttamente le barbabietole e seguire esattamente tutte le raccomandazioni.
