A javító eperfajták egyedülálló képessége, hogy nyár végén újra virágzik és megtermékenyül, óriási népszerűséget hozott a kertészek körében. Az illatos bogyók nemcsak nagyon ízletesek, hanem egészségesek is. Magas vitamin- (PP, béta-karotin, A, C, B1, B2, B5, B9, B6, E, H), makrotápanyagok (kalcium, magnézium, nátrium, kálium, klór, kén), nyomelemek, szerves savak (fólia, pantotén), mono- és diszacharidok.

A kultúra leírása

Az eper (Fragaria) illatosítót jelent. Ez egy évelő gyógynövény a Rosaceae családból. Az epernemzetség vad képviselői a kelet-ázsiai dinoszauruszok óta jelentek meg.

Összetett alakú, legfeljebb 10 cm magas levelek. A hajtások hosszúak, kúszó, öngyökeresek. A gyökér rostos, 25 cm mélyen növekszik.A virágok biszexuálisak, rovarok beporozzák. A szirmok szélein fehérek, középen sok bibe és porzó található. A gyümölcsök hamis bogyók. A lédús edény felszínén sok apró dió - barnás mag található.

Eperjavító

Az eper nemzetség összetett botanikai felépítésű. A javító eper, amely egész nyáron gyümölcsöt terem, annak szokatlan képessége miatt, hogy hosszú nappali órákkal és magas léghőmérséklettel virágzásra képes rügyeket rakni, a Fragaria ananassa és a Fragaria vesca közé tartozik.

Fontos! A javító eper betakarítását késő őszig lehet betakarítani. A bogyók nemcsak az anyabokorra, hanem a tavasszal gyökerező fiatal hajtásokra is képződnek.

A kultúrában 2 típusú javító eper létezik:

  • nagy gyümölcsű, a Fragaria ananassa nem remontáns fajtáinak kiválasztásával tenyésztik, az ananászos epret, amelyet gyakran epernek hívják. A bogyók 40 és 100 g közöttiek lehetnek;
  • apró gyümölcsű, a Fragaria vesca-ból származik, vad eper. A bogyók a lehető legnagyobb mértékben 5-30 g-ig nőnek. A kistermetű epret leggyakrabban bajusz nélkül termesztik. Ez lehetővé teszi a bokrok sűrűbb telepítését és több termés betakarítását.

A kisgyümölcsös eper ültetési módja különbözik egymástól:

  • bajusz segítségével (Szahalin, Évszakok, Fehér Lótusz);
  • bokrot vagy magokat osztva (báró Solemacher, Rugen, Ruyana, reneszánsz, Hamupipőke, Ali Baba, San Andreas, Koketka).

És a bogyók színe is:

  • vörös (Alexandria, Ruyana, báró Solemakher, korai krími);
  • fehér vagy krém.

Ezenkívül a fehér a következőkre oszlik:

  • fajták, amelyek bajusszal szaporodnak (White Lotus, Zolotinka, Yellow Miracle);
  • fajták, amelyek nem adnak bajuszt (hófehér, sárga csoda).

Ezenkívül az összes javító epret 2 csoportra lehet osztani, amelyek a napfénytől függően gyümölcsöt alkotnak:

  • a hosszú nappali órák fajtái (több mint 10 óra);
  • a semleges nappali órák fajtái (bármilyen megvilágítási periódus alatt meghozzák gyümölcsüket).

Fontos! A tavasztól őszig tartó betakarításhoz többféle epret kell telepítenie a helyszínre, különböző érési időszakokkal és nappali órákkal.

Remontant eper: fajták a középső sávhoz

  • Selva. A nagy termésű javító eper korai fajtáihoz tartozik. A bogyók sötétvörösek, sűrűek, legfeljebb 50 g tömegűek, íze édes, enyhén savanykás. A bokor erős, de kompakt. Sok bajuszt ad évszakonként. A termés szezonban 3-4 alkalommal fordul elő hullámokban, a fiatal rozetták gyökeresedése miatt. 3 évig magas hozam jellemzi, utána az ültetvényeket meg kell újítani. Télálló.
  • Tristar. A bokor kompakt, sok bajuszt ad, amelyek gyökeresedéskor gyümölcsöt kezdenek. A bogyók nagyok, mélyvörösek, legfeljebb 40 g tömegűek, édesek. Jól szállított.
  • Tisztelgés. Egy kis cserje, amely lehetővé teszi a szorosabb telepítést. Nagyon sok bajuszt ad. A bogyók nagyok, legfeljebb 40 g tömegűek, édesek. Aszályálló és fagyálló.
  • Elizabeth királynő. A semleges nap korai fajtáira utal. A virágok biszexuálisak, kopár virágok nélkül. A bogyók élénkpirosak, legfeljebb 60 g tömegűek, édes ízűek. A szezonban kis mennyiségű bajuszt ad, amely azonnal meghozza a gyümölcsét. 1 bokor termelékenysége 2 év.
  • Az Erzsébet 2-t a Queen Elizabeth fajtából nyerik. A fajtát nagy termésű és magas hozama jellemzi. Egy bogyó súlya elérheti a 100 g-ot. Alkalmas termesztésre a moszkvai régióban.
  • Albion. A semleges nappali órák korai érése. A bogyók élénkpirosak, legfeljebb 50 g tömegűek, íze nagyon édes és illatos. Jól szállított. Szezononként 3-4 alkalommal hoz gyümölcsöt. A fajta nem fagyálló, télre menedéket igényel. Az Albion ellenáll a késői fáklyának és az antracnózisnak. Kis mennyiségű bajuszt állít elő, amelyeket a jobb hozam érdekében lehet legjobban eltávolítani.
Bajusz javító eper (legjobb fajták)

Kisgyümölcsös javító eper: a legjobb fajtákbajusztenyésztés

  • Fehér Lótusz. A bokor kicsi, tömör. Fehér bogyós gyümölcsök, sárga magvakkal, legfeljebb 5 g tömegű, édes, desszert ízű. Számos rozettát ad, amelyek gyümölcsöt kezdenek, anélkül, hogy lenne ideje gyökeret verni. A fajta ellenáll a betegségeknek. A bogyókat rosszul szállítják és tárolják. Betakarítás májustól novemberig. Korán érett.
  • Szahalin szintén a korai éréshez tartozik. A bogyók világospirosak, legfeljebb 20 g tömegűek. A fajta télálló, szárazságálló. Betakarításig fagyig jut. A bogyók zöme a második termésre esik.
  • Évszakok. Nagy hozamú fajta. Egy bogyó tömege legfeljebb 10 g, íze élénk, aromás és gazdag. Az alkalmazás univerzális. Cserepekbe ültetésre alkalmas.
Ruyan eperje - fajtaleírás

Mezőgazdasági technológia

Málnajavító: a legjobb fajták Szibériában

Az eperkerti javító fajták termesztéséhez használja:

  • nyílt terep;
  • lógó edények;
  • üvegház.

Fontos! Bármilyenfajta javító eperrel az a probléma, hogy az a képessége, hogy gyümölcsöt terem, folyamatosan elvezeti a bokrot. A legyengült növénynek nagyon nehéz áttelelni, sok bokor elpusztul.

Megfelelő mezőgazdasági technológiával és gondozással meghosszabbíthatja egy bokor élettartamát.

Ülésválasztás

Az eper remontant jó termést ad az élet első 3 évében. Ezután nemcsak az ültetési anyagot, hanem az ültetési helyet is meg kell változtatnia annak érdekében, hogy megvédje az új palántákat a talajban ez idő alatt felhalmozódott betegségektől és kártevőktől. A területnek síknak, jól megvilágítottnak és jó vízelvezetésűnek kell lennie. A vályogos vagy homokos vályogtalaj ideális. Hely kiválasztásakor a korábbi leszállásokra kell összpontosítania:

  • jó elődök a sárgarépa, a fokhagyma, a hüvelyesek, a répa és a hagymás virágok;
  • rossz elődei a káposzta, az uborka, a burgonya és a málna.

Előkészítés és leszállás

A legjobb az epret ősszel szabad földbe ültetni. Ez időt ad a növényeknek a gyökérzetre és a fejlődésre. Tavasszal jó palántákat ültetni üvegházba és függesztett cserepekbe.

Üvegházak

2 héttel az őszi ültetés előtt kiásják a talajt, eltávolítják a gyomokat és műtrágyákat adnak. Komposzt (1 vödör), hamu (5 kg), kálium-szulfát (20 g), szuperfoszfát (40 g) keverékét 1 m2 talajra visszük. A parcellát jól öntözik, így a műtrágyák feloldódnak a talajban.

Jegyzet! Ha az ültetést ősszel tervezik, akkor helyette siderátákat (csillagfürt, mustár, facélia) termeszthet. Dúsítják a talajt tápanyagokkal és javítják annak szerkezetét.

Az eperültetési séma a telek nagyságától függ. A legnépszerűbb módszer a 2 vonalas szalag. A növényeket egy magas dombra ültetik, ez különösen igaz Szibériára és az Urálra, a felesleges nedvesség eltávolítása érdekében.

A palántákat úgy helyezik a lyukba, hogy a növekedési pont a talaj felett legyen, és a gyökerek szabadon eloszlanak a lyukban.A növények között 30 cm távolságnak kell lennie.

Locsolás

A palánták elültetése után minden nap meg kell öntözni, amíg meg nem gyökereznek. Ezt követően az öntözés felére csökkenthető.

Rendszeres öntözés

Az epernek virágzás és termés közben sok nedvességre van szüksége. A talajnak állandóan nedvesnek kell lennie. Az öntözés száraz évszakokban minden nap elvégezhető. Egy bokorhoz 1,5-2 liter víz szükséges.

Az öntözés a gyökér. Öntözés után célszerű talajtakarás. Lazítsa meg a folyosókat, hogy a levegő behatoljon a növény gyökereihez.

Ha a talaj száraz, akkor először ajánlott lazítani, majd öntözni.

Felső öltözködés

A bőséges termés érdekében a javító epret egész évszakban meg kell műtrágyázni. Ezt szigorúan szakaszosan kell megtenni.

  • A tavaszi etetést márciusban végzik. A régi levelek levágása után nitrogént tartalmazó műtrágyákat (nitroammofoska), vagy a jegesedő, csirke trágya szerves oldatait alkalmazzák.
  • A virágzás során a növényt kálium-műtrágyákkal (kálium-nitrát, cink-szulfát, bórsav) táplálják. A feltöltést mind a gyökér alatt, mind a növény leveleinek permetezésével lehet alkalmazni.

A feltöltést hetente egyszer végezzük, különféle műtrágyák kombinálása nélkül. Virágzás után az etetést a betakarítás végéig leállítják. Nyáron megújulhatnak, amikor a virágzás második szakasza megkezdődik.

Virágzás

A téli pihenés előtt a növényeket kálium-műtrágyákkal etetik.

Reprodukció

A bajusztenyésztési módszer a legegyszerűbb és a legkedvezőbb árú, de nem minden típusú javító eper termel rozettás hajtásokat.

Az ültetési anyag növelése érdekében egészséges, erős rozettás hajtásokat vesznek az anyabokorból, amelyek a vegetációs időszak elején keletkeztek. A bajusz többi részét folyamatosan el kell távolítani. Fel kell adnia a nyári és az őszi szüretet is. Ehhez az első betakarítás összegyűjtése után az összes virágot eltávolítják a szaporításra kiválasztott bokoron. Erre azért van szükség, hogy a palánták erőre kapjanak és gyökeret eresszenek.

A bajuszt el kell távolítani

Ezután sekély barázdákat készítenek a bokor körül, és bajuszt raknak beléjük. Ezenkívül az aljzatokat azonnal kis konténerekbe lehet ültetni.

A gyökeres bajuszt 2 héttel elválasztják az anyabokortól, mielőtt új helyre ültetik át. Ha a fő bokor mellett a földben nőtt, akkor gondosan elválasztják és kiásják, majd egy konténerbe ültetik.

Hogyan kell epret ültetni egy bokor elosztásával

Szamócát szaporíthat az anyabokor felosztásával. Ezt a módszert olyan fajtáknál alkalmazzák, amelyek nem termelnek bajuszt. A megosztást legjobban ősszel lehet elvégezni. A szezonban a bokor megnő. A növekedés egy pontjából egy tucat egészséges folyamat érhető el. Azonnal ültethetők állandó helyre vagy üvegházba, ha sok van belőlük és gyökereik gyengék.

Anyabokor

Betegségek és kártevők

A javító eper sok bajuszos és bajusz nélküli fajtája meglehetősen ellenálló a különféle gombás fertőzésekkel szemben, például:

  • a bogyókat fehér virágzással borító szürke rothadás;
  • lisztharmat, amely hatással van a növény leveleire, amelyek összegömbölyödnek és barnává válnak;
  • barna folt elrontó eper levelek.

A rovarkártevők közül a legveszélyesebbek az eperatka, a fonálférgek és a levéltetvek.

Az egészséges bokrok termesztéséhez és a betegségek és kártevők behatolásától való védelem érdekében rendszeresen rovarölő szerekkel kell kezelni, olyan gyógyszerekkel, amelyek elnyomják a gombaspórákat, figyelemmel kell kísérni a sorközök tisztaságát és helyesen kell elhelyezni az eperbokrokat a kertben.

A kerti eper az első tavaszi bogyó, amely a szabadban érik. Nevelhető otthon függesztett vetőgépben vagy ablakpárkányon is. Ennek a finom bogyónak a sokoldalúsága lehetővé teszi, hogy tavasszal és nyáron ne csak élvezze a friss epret, hanem az aromás epres lekvárokat és kompótokat főzze, vagy a friss bogyókat fagyassza le. Nagyon nehéz választani a hatalmas számú fajta közül, amelyek a legnagyobb hozamot adják egy személyes parcellán. A legjobb, ha több fajtát ültetünk, hogy az egész szezonban otthoni betakarítást biztosítsunk.