Az eper csodálatos bogyó, amelyet mind a felnőttek, mind a gyerekek imádnak. Étvágygerjesztő megjelenésével, kellemes aromájával, kiváló ízével és természetesen előnyeivel vonzza a figyelmet. Szinte minden háztartási területen és dachában termesztik. A tenyésztők évente előhoznak minden új fajtát, amelyek egyedi ízjellemzőkkel és a termesztés szemléletével rendelkeznek. Az egyik a Khonya kerti eper.

Mézes eper: a fajta leírása és jellemzői

Eperfajta A méz a régi fajok közé tartozik, magas hozamokkal rendelkezik. Az USA-ban tenyésztették 1979-ben a Vibrant és a Holiday eperfajták keresztezésével. A méz (a fajtát néha tévesen Honeio epernek hívják) magába szívta a legjobb szülői tulajdonságokat, aminek köszönhetően a mai napig annyira elterjedt és keresett.

Ez a fajta javító eper a korai éréshez tartozik, a betakarítás ideje alkalmas május közepén vagy végén (az időjárási körülményektől és a mezőgazdasági gyakorlatok betartásától függően). A virágzási időszak általában két hét, április végén kezdődik.

Méz eper

A nagy gyümölcsű eper rövid nappali fajtákhoz tartozik, ezért a bimbózás nyár végén vagy ősszel történik, amikor a nappali idő legfeljebb 12 óra. A betakarítást állítólag 2-3 napos időközönként kell elvégezni. A fajta gyümölcsöző, a nyári lakos általában három héten belül betakarít.

Megjegyzés: A filmmenhelyek alatt vagy az üvegházakban sokkal korábban érik.

Mézes eper: fajtaleírás

  • Az eperbokornak erős gyökérzete van, meglehetősen szétterjedve és egyenesen növekszik. Nagyszámú bajusz képződik. A kocsány elég erős ahhoz, hogy nagy bogyókat tartson.
  • A levélnyéleket enyhe szél jellemzi, a levelek sötétzöld tónusúak.
  • A bogyók kúpos alakúak, érésükkor jellegzetes fényű, mélyvörös árnyalattá válnak. A méretek közepestől nagyig változnak, az egyes gyümölcsök súlya, a mezőgazdasági technológia szabályainak betartásával, elérheti a 30 g-ot.
  • A pépnek rózsaszínű vagy halványvörös árnyalata van, gazdag, kellemes aromát áraszt. Érésük közben a gyümölcs mérete fokozatosan csökken, de íze és aromája csak javul. A méz íz érvényesül.
  • Az eper vonzó megjelenésű, eltarthatósági ideje legfeljebb három hét. Nagy távolságokra szállítható. Ezeknek a funkcióknak köszönhetően a kertészek aktívan termesztik a mézet kereskedelmi célokra.
  • A fagyállósági mutatók kiválóak, a fajta jól ellenáll a betegségeknek és a kártevőknek. Még egy kezdő agronómus is képes kultúrát növeszteni.
  • A palánták gyorsan alkalmazkodnak a növekedés helyéhez, szerények és ellenállóak.

Jegyzet:a Khoney fajta előnye a betakarított növény sokoldalúságában rejlik. Frissen fogyaszthatók, valamint különféle feldolgozásnak vethetők alá, a kompótokat, a zselét bogyókból főzik, pékárukhoz adják, szárítják, fagyasztják, kiváló lekvár és lekvár készül.

Mezőgazdasági szabályok

Nyílt talajba történő ültetéshez szükséges, hogy minden palántának legalább 5 egészséges levele legyen. A bokrok közötti távolságnak nagy jelentősége van, az optimális távolság 25-30 cm. Az ilyen fajtájú növények nem reagálnak jól a talaj túlzott nedvességére, ezért nem ajánlott epert alföldre ültetni.Az ősz beköszöntével a felesleges nedvesség kiáramlásához ajánlott sorban barázdákat készíteni.

Optimális leszállóhely:

  • A leszállóhelynek vízszintesnek vagy kissé lejtősnek kell lennie dél felé.
  • A talajnak laza, enyhén savas és ásványi, szerves műtrágyákkal kell gazdagodnia.
  • Az ültetési lyukaknak olyan méretűeknek kell lenniük, hogy a palánta gyökérzete biztonságosan ott legyen.
  • Nem ültethet növényt, ha a helyén elődei paradicsom, burgonya voltak. Eper termesztése fokhagyma, sóska és mustár után ajánlott.
  • Az ültetést felhős napon vagy esőben ajánljuk.

Fontos:ültetés után bőséges öntözést és mulcsozást kell végezni. Ehhez ajánlott rothadt humuszt használni. Az ültetést követő első héten minden nap meg kell öntözni a palántákat.

Javasoljuk, hogy a helyszín előkészítését egy hónappal a várható leszállás dátuma előtt kezdje meg. A talajra műtrágyákat kell kijuttatni: kálium-szulfát, szuperfoszfát vagy szerves anyagok.

Minden egyes lyuk mélysége legalább 30 cm. A lyukba kis mennyiségű műtrágyával kevert talajt viszünk be, majd a palántát gondosan leeresztjük, és a gyökérzetet kiegyenesítjük. Amint a gödör elalszik, össze kell tömöríteni a talajt, hogy a gyökerek között ne képződjenek üregek. Fontos, hogy az apikális rügy az ültetés után egy szintben legyen a talajjal.

Mézes eper bokor

Ültetőanyagot speciális faiskolákban ajánlott megvásárolni. Ez kiküszöböli annak valószínűségét, hogy kullancsok vagy betegségek károsítsák a palántákat. Vásárlás előtt meg kell győződnie arról, hogy a bokrok nem sarjadtak ki. A központban elhelyezett levél segít megérteni ezt. Miniatűrnek, mélyzöld színűnek kell lennie. A vásárlást követően a palántáknak sekély tartályban, majd lakásban vagy üvegházban kell lenniük.

Jegyzet:Ne termesszen epret nagy fák és bokrok, valamint padlizsán, paradicsom, burgonya és paprika közelében.

Mézes eperápolás

Az alapellátás a rendszeres gyomlálásból, a laza talajszerkezet fenntartásából, valamint a termékenyítésből és a kártevők elleni védekezésből áll az alábbiak szerint:

  • Az öntözés hatékonysága érdekében ajánlott kipróbálni a csepegtető módszert, amely nemcsak a nyári lakos idejét, hanem pénzügyeit is megtakarítja.
  • Nemcsak a rossz, de a bőséges öntözés is káros hatással van az eperre. A gyümölcsök kialakulásával és érésével az öntözés számát csökkenteni kell, különben a bogyók elrothadnak.
  • A fahamu, az erjesztett jegesedés vagy a csirke ürülékei ásványi és szerves komplexekként szolgálnak.
  • Az aktív gyümölcsfázis során ajánlott karbamidot adni a talajhoz, amelyet korábban ajánlott ammónium-szulfáttal, vízzel és folyékony ékszerrel hígítani.

Ha az epersorokon nincs talajtakaró réteg, ügyelni kell arra, hogy a folyosókon ne legyen gyom. Feltétlenül rendszeresen lazítsa meg a talajréteget megfelelően.

Mézes eperápolás

Előnyök és hátrányok

A Honey eperfajtának számos olyan előnye van, amely meghaladja a meglévő hátrányokat. A legfontosabbak:

  • Gyors és kollektív érés, összehasonlítva más korai érésű fajtákkal is.
  • Igénytelen ápolás és talajösszetétel.
  • Termés bősége.
  • Az a képesség, hogy a gyümölcsöt még nagy távolságokon is szállítsa.
  • Hidegellenállás.
  • A tenyészet gyakorlatilag nem hajlamos a betegségekre.

Jegyzet:Az agrotechnikai szabályok és a kedvező időjárási viszonyok függvényében akár fél kilogramm bogyót is lehet gyűjteni egy felnőtt bokorból.

Vannak hátrányai is. A fő probléma, amellyel az agronómusok szembesülnek, az öntözés, ennek a fajtának a szempontjából fontos a folyamat szabályozása, mivel a növény nem tolerálja az aszályt és a talaj vizesedését.

A gyökérzet fogékony lehet gombás betegségekre.

A Khoney eperfajta csak egy isteni ajándék a kezdő agronómusok és a nyári lakosok számára, akik eladásra termesztenek növényeket. Igénytelen az ellátásban, ami jelentős előny. Befejezésül szeretném hozzátenni, hogy a növényt nemcsak nyílt talajban termesztik, hanem függesztett cserepekben is, amelyek termékeny talajjal vannak kitöltve, kiváló nedvesség- és légáteresztő képességgel. Általánosságban kitűnő fajta, amely tapasztalt agronómusoknak és haladó, sok éves tapasztalattal rendelkező gazdáknak egyaránt megfelel.