Az eper nemcsak finom bogyó, hanem nagyon egészséges is. A szamóca gyakori fogyasztása segít megerősíteni a test védősejtjeit, növelni a hemoglobint és rendbe hozni az emésztőrendszer munkáját. Ez a növény azonban különös gondozást és kedvező klímát igényel. Az Elsanta eperfajta kivétel. Akár egy lakásban is termesztheti. Sőt, igénytelensége nem befolyásolja a megjelenést és az ízt. Ezenkívül a faj magas hozammal rendelkezik: egy bokorból több mint 2 kg gyümölcs betakarítható.
A teremtés története
Az Elsanta eper Hollandiából származik. A fajtát a 90-es évek végén nyerték. Az ilyen típusú eper megszerzéséhez a Gorellát és a Holiday-t keresztezték. Ennek köszönhetően a kertészeknek most lehetőségük van nagy hozamú és igénytelen eperfajtát ültetni.
Elsanta eper
A fajta jellemzői
Az Elsanta eper leírásában azt mondják, hogy közepesen korai: a gyümölcsök a nyár elején vagy közepén érnek, a termőhelytől és az időjárási körülményektől függően. A növény nem fagyálló, ezért fagyveszély esetén a bokrokat le kell takarni. Elsanta nagy hozamú, a hátsó udvarban található pár bokor jó termést hoz. A növény meleg és fényszerető, de nem szereti az extrém meleget. A kedvezőtlen időjárási körülmények alacsonyabb hozamokhoz és a gyümölcs méretének csökkenéséhez vezetnek. Ez a fajta eper azonban nem olyan szeszélyes, mint más típusú.
Maga a növény alacsony, a szárak erősek, felállóak. A levelek nagyon nagyok, gazdag zöld színűek, enyhe fényűek. A fajtakultúra megkülönböztető jellemzője, hogy a levelek kissé homorúak az ellenkező irányba. Egy perselyen kis számú antenna képződik, ezért nem szükséges gyakran végrehajtani a csipesztést. A virágzás során nagyszámú közepes méretű virág képződik. Virágok vannak a levelek mellett. Fehérek, kifejezett sárga maggal.
Ennek a növényfajtának az érett gyümölcse nem túl nagy, az érett bogyó tömege nem haladja meg az 50 g-ot.Az Elsanta eper gyümölcse kúpos, sötétvörös, fényes. A bogyók szilárdak és ropogósak, ha frissen fogyasztják őket. A bogyók édesek, de kissé savanykásak. Az illatos gyümölcsöt bőven borítja kis sárga mag. A fajta nem javító.
Növekvő jellemzők
Ezt a fajta epret ősszel vagy tavasszal kell ültetni. Szeptember vége és október eleje a legalkalmasabb ültetésre. Szeptemberben még meleg lehet, és ilyenkor az öntözés károsíthatja a fiatal növény gyökereit. És ha tavasszal ültetjük, akkor az első évben alacsony lesz a termés, és a gyümölcsök is kicsik.
Eper gyökérzet
A palántákat előre elkészített talajba kell ültetnie, ezért az ültetés előtt több héttel meg kell műtrágyáznia a kerti telket. A bokrokat nedves és telített talajba kell ültetni. Javasoljuk, hogy felelősségteljesen válassza az ültetés idejét, hogy ne legyen túl meleg, mivel a nap gyengíti a hajtásokat. Nem szabad műtrágyát önteni a lyukba, mert ez hátrányosan befolyásolhatja a növényt.
A növények közötti távolságnak körülbelül 40 cm-nek kell lennie.Miután a palántát közepes mélységű (kb. 20 cm) lyukba helyezték, a körülötte lévő talajt jól meg kell taposni, és a palántákat gondosan és bőségesen meg kell öntözni. Ezután célszerű a talaj talajtakarása a bokor körül. Ez segít elkerülni a gyomnövekedést. Talajtakaró készítéséhez szalmára (lehetőleg búzára), fenyőtűre, fűrészporra, szárított lombra lesz szükség. A talajtakaró feltöltése előtt forró vízzel kell leforrázni, hogy az összes parazita és lárvája elpusztuljon.
Az ültetés utáni első 2 hétben gyakori, de nem bőséges öntözés szükséges. Célszerű reggel és este nedvesíteni a talajt. Miután ez az időszak lejárt, a víznek ritkábban (hetente 2-3 alkalommal) kell lennie, de több vizet adjon a növénynek. Ha fagyveszély van, az ültetett növényeket fóliával kell lefedni.
A tenyészetet nem kell gyakran megtermékenyíteni. A növény önállóan fejlődik és erősödik. Ennek köszönhetően ellenáll a sok betegségnek, és minden körülmények között jó termést ad. Ősszel és tavasszal azonban meg kell gazdagítani a földet. Először tavasszal kell etetnie, közvetlenül az időjárás kialakulása után. A talaj dúsításához nitrogén műtrágyákat kell használni, mivel a növénynek nitrogénre lesz szüksége a mostohák, virágok és gyümölcsök kialakításakor. Ősszel szerves trágyákat kell használni: trágya, komposzt, humusz, bokronként körülbelül 100 g.
Az egész évszakban időnként meg kell puhítani a földet. A talaj lazítását 14 naponta kell elvégezni. Ez nemcsak lágyítja a talajt, hanem gátolja a gyomnövekedést is.
A szezon végén a bokrokat gondosan le kell vágni, mert a fejlett antennák és levelek sok energiát vesznek fel a növénytől. A felesleges levelek és szárak eltávolítására szolgáló eljárás végrehajtásának legjobb ideje augusztus. Távolítsa el a felesleges csírákat speciális ollóval vagy metszőollóval.
Az Elsanta kerti eper nem tolerálja jól az alacsony hőmérsékletet, ezért a bokrokat fagyás előtt gondosan le kell takarni. Ehhez azonban fel kell készülniük: a beteg vagy sérült leveleket és szárakat el kell távolítani. Ezt követően a növényt gondosan és szorosan betakarják szalmával, széna és tetején fóliával borítják.
Szezononként csak néhányszor szükséges a növény különféle betegségek és kártevők elleni feldolgozása. Ne permetezze a növényt virágzáskor vagy bogyóképződés közben. A megoldást előkészítő nyári lakosnak be kell tartania az összes ajánlást és nem szabad elzárkóznia az utasításoktól. A kezelést kesztyűben kell végrehajtani, célszerű kerülni a vegyi anyagok bőrrel való érintkezését, mivel ez irritációt okozhat.
A fajta előnyei és hátrányai
Az Elsanta eperfajta előnyei:
- jó ízlés;
- magas termelékenység;
- a mostohagyermekek átlagos képződési sebessége;
- ellenállás sok betegséggel szemben;
- a hosszú távú tárolás és szállítás lehetősége;
- elfogulatlanság;
- gyümölcsök bemutatása.
A fajta fő hátrányai a következők:
- hőmérséklet-ingadozásokra való érzékenység;
- mulcsozás szükségessége.
Ennek a fajtának egy másik hátránya, hogy nem alkalmas minden régióra, mivel a növény nem tolerálja jól az alacsony hőmérsékletet. Az üvegházhatású módszerrel történő termesztés azonban lehetővé teszi a fajta szaporítását még zord éghajlatú régiókban is.
A fajta előnyei és hátrányai
Az Elsanta kerti epret a 90-es években tenyésztették, és ettől kezdve az egyik legjobb fajta maradt. A növény jellemzőinek számos pozitív aspektusa van. Ültetéséhez a kertésznek figyelembe kell vennie néhány árnyalatot.Az eper gyümölcse édes, enyhén savanykás, és frissen fogyasztva ropog, de ez csak az epernek ad héjat. Desszertfajta, de gyümölcslevek készítésére is használható. A növény nem különösebben szeszélyes: mérsékelt öntözést, csipegetést és a talaj gyakori lazítását igényli. Ezenkívül a kultúra ellenáll a sokféle betegségnek, ezért nem szükséges gyakori feldolgozás. A növény nem tolerálja a hőmérséklet-ingadozásokat, különösen a hideget, annak védelme érdekében fontos, hogy a bokrokat időben lefedjük, jól felkészülve a télre.
