Dugo je crni ribiz vrlo popularan među modernim vlasnicima ljetnih vikendica. Svatko od njih nastoji odabrati najbolju vrstu, jer bobice crnog ribiza sadrže ogromnu količinu vitamina i hranjivih sastojaka. Dobra opcija je sorta crnog ribiza Perun, koja će dati ukusnu žetvu.

Malo povijesti

Razvoj ove sorte voćnog grma proveden je na Sveruskom istraživačkom institutu za lupin. Autor sorte Perun bio je A.I.Astakhov, koji je prešao liniju 2-4-56 i sorta Bredthorpe. Rezultat je upisan u Državni registar 1995. godine. Sorta je namijenjena sadnji u središnjem Crnomjelju i središnjim regijama zemlje.

Karakteristike sorte

Sorta crnog ribiza Perun srednje je zrela kultura koja donosi plodove od kraja srpnja do sredine kolovoza.

Važno! Sve karakteristike i opisi ove sorte ukazuju, prije svega, na tri glavne stvari za ribiz: kasna berba, srednja visina i širenje.

Grmlje nije vrlo visoko, ali imaju srednje raširen izgled, zakrivljene izbojke s gustim zelenim lišćem. Novi mladi izbojci svijetlo su zelenkaste boje i blago se savijaju prema tlu. Listovi ove sorte tradicionalno su trokrilni, naborane strukture. U rano proljeće na izbojcima se pojavljuju svijetlo obojeni pupoljci koji su prekriveni svijetlim puhom. Ugodna značajka perunskog ribiza je samoprašivanje. Da biste dobili žetvu, u blizini ne morate saditi druge vrste usjeva.

Za razliku od ostalih sorti, cvatovi imaju svijetlo crveno-ljubičaste cvjetove, vidljive izdaleka.

Ribiz Perun

Na svakoj se grozdi formira do 11 velikih bobica. Težina jednog doseže 3-4 grama. Kora je crna, svijetla i tanka. Bobice ove sorte odlikuje se dobrom prezentacijom: točnog zaobljenog oblika, velike veličine, kada se bere, plodovi se lako otkidaju i ne oštećuju.

Ukusnost bobica dobila je ocjenu 4,9 od postojećih 5. Izražena aroma ribiza skladno se nadopunjuje slatkastim okusom. Zbog toga su bobice svestrane namjene: jedu se sirove s užitkom, konzerviraju, smrzavaju i suše.

Kada se opisuje raznolikost ribiza Perun, nužno je navesti karakteristike uzgoja i prikladne klimatske uvjete. Ova se sorta odlikuje visokim stopama otpornosti na mraz. Čak i u proljeće, uz kratkotrajno smanjenje temperature, cvatovi ne opadaju, padovi temperature ne utječu na daljnju žetvu. Tijekom uzgoja nije potrebno sklonište ako pad temperature ne prelazi -25 ° C.

Bobice su prilično jake, pa se žetva ove sorte savršeno transportira i čuva sirova. Prinos je otprilike 2-3 kg po grmu.

Visok prinos

Značajke uzgoja

Prije kupnje sadnica ove određene sorte, važno je naučiti kako saditi i uzgajati ovu kulturu. Općenito, kultura nije izbirljiva, ali mnogi uvjeti utječu na prinos grmlja: klimatske značajke područja, vlažnost, vremenski uvjeti i vrsta tla.

Značajke slijetanja

Ribiz Perun jednako se dobro reproducira na više načina:

  • Reznice;
  • Slojevi;
  • Dijeljenjem grma.

Pažnja! U rasadnicima se sadnice prodaju u posudama, ali mogu se uspješno prodati i s otvorenim korijenjem. Ali vrijedi zapamtiti da potonji puno teže puštaju korijene.

Pripremite mjesto prije sadnje. Prvo se iskopaju rupe, duboke najmanje 45 cm, a zatim im se doda 100 g superfosfata i 10 litara humusa. Pripremaju se nekoliko dana prije sadnje. Kako se grmlje ne bi međusobno ometale tijekom rasta i razvoja, udaljenost treba držati oko 2 m.

Kako bi grm puštao korijene i što brže se izvukao iz stresne situacije, važno ga je odrezati nakon sadnje, ostavljajući samo dva pupa. U početku je važno održavati dovoljno vlage u tlu.

Da bi biljka dobro rasla, grmlje treba posaditi na dobro osvijetljenom prostoru koji je što je moguće zaštićeniji od jakog vjetra i propuha.

Zanimljiv. Možete posaditi crni ribiz Perun (kao i bilo koju drugu vrstu sorte) i u proljeće i u jesen. Ali najbolje je sadnju obaviti u jesen, tako da mlade sadnice imaju vremena za aklimatizaciju i formiranje korijenskog sustava.

Njega

Kada je riječ o brizi za crni ribiz, važno je osigurati odgovarajuće i redovito zalijevanje. Najvažnije je pratiti vlažnost tla tijekom razdoblja kada se usjev formira i sazrijeva. Najbolje je držati se kapanja prilikom zalijevanja. Također je poželjno obraniti vodu prije postupaka.

Pravilna briga o grmlju, koja će vam pomoći postići što veći prinos, leži u određenim točkama:

  • pravodobno formiranje grmlja;
  • redovito plijevljenje s otpuštanjem;
  • suzbijanje štetnika i bolesti.

Ako se pridržavate takvih jednostavnih pravila, do kraja ljeta crni ribiz Perun dat će ukusne bobice.

Štetnici i bolesti

Sorta crnog ribiza Perun ima prosječnu razinu imuniteta na mnoge bolesti.

Zanimljiva činjenica. Vrtlari ne trebaju puno brinuti o uzgoju biljke, jer su grmovi otporni na oštećenja pepelnicom, bubrežnim grinjama, antrakozom i ušima.

Ali svejedno, preliminarne preventivne mjere neće naštetiti. Nakon što započne proljetni protok sokova, grmlje možete tretirati posebnim fungicidima koji će vam pomoći ojačati imunološki sustav. Kad se pojave prvi znakovi bilo koje bolesti ili naseljavanja insekata, važno je pravodobno se boriti s njima uklanjajući oštećene izbojke i lišće.

Prednosti i nedostatci

Kada kupujete reznice ove kulture za svoje mjesto, svakako biste trebali obratiti pažnju na sortu Perun, jer ona ima određene prednosti koje je razlikuju od ostalih usjeva:

  • atraktivne karakteristike prinosa;
  • otpornost na ekstremne temperature, posebno na proljetne i zimske mrazove;
  • prosječna razina otpornosti na mnoge bolesti ribiza i invazije insekata;
  • grmlje normalno podnosi sušna razdoblja;
  • izvrstan okus s izvrsnim uravnoteženim okusom i izraženom aromom;
  • nepretenciozna briga i jednostavnost reprodukcije;
  • univerzalnost primjene;
  • dobri pokazatelji prijevoza i skladištenja;
  • samoprašivanje.

Ali postoje i nedostaci ove sorte. Oni koji uzgajaju bobičasto voće za prodaju nisu previše dragi Perunov ribiz:

  • voće raznih veličina, koje se kupcima neće svidjeti;
  • ovisnost okusa i veličine bobica o vremenskim i klimatskim uvjetima (u suši i hladnoći bobice su mnogo kiselije i sitnije).

Čak i nezadovoljstvo nekih ljetnih stanovnika ne bi trebalo utjecati na objektivnu procjenu ove sorte. Ribiz ribe Perun izvrsna je srednje kasna sorta koja će vas uz pravilnu njegu oduševiti prekrasnom ukusnom berbom.

Video