Postoji mnogo vrsta crnog ribiza, ali jedna od najpopularnijih među vrtlarima je sorta Veloy. Uzgajali su ga uzgajivači E. V. Volodina, S. P. Khominskaya i N. N. Khabarova devedesetih godina prošlog stoljeća te je prošao pouzdan test vremena. Istinski znalci ove vrtne kulture danas ne gube zanimanje za uzgoj Veloy ribiza. Ova sorta ima i drugo ime - Leningradsky Sweet, jer je stvorena na eksperimentalnoj stanici Pavlovsk nazvanoj po Vavilovu križanjem dvije vrste: Lenjingradskog diva i Ojebina.

Neposredno nakon ispitivanja, sorta crnog ribiza Veloy uvrštena je u Državni registar s preporukom za uzgoj u sjevernom, sjeverozapadnom i središnjem dijelu zemlje.

Opće karakteristike sorte

Ako govorimo o karakterističnim sortnim kvalitetama, tada se mogu razlikovati:

  1. odnosi se na srednje kasne sorte otporne na mraz;
  2. ima izvrstan okus, samoplodnost i visok prinos;
  3. ne boji se pepelnice, bubrega, otpornih na gljivične bolesti.

Da biste uzgojili dobru žetvu ove sorte ribiza, morate znati njegove pozitivne i negativne osobine. Uzimajući u obzir da Veloy ribiz raste u središnjim i sjeverozapadnim regijama Ruske Federacije, prilikom sadnje i daljnjeg uzgoja morate znati sva pravila i značajke brige o usjevu na određenom području.

Opis sorte ribizla Veloy

Grmlje

Zreli zreli grmovi ribiza nisu viši od prosječnog rasta, grane su uspravne, ne jako se šire. Mladi izbojci imaju zadebljali oblik s debelim nježnim resicama, boja je neujednačena, ružičasta. Odrasle grane zadržavaju slab rub, ali boja se mijenja od bež-sive u osnovi do svijetlosmeđe prema krošnji. Pupovi su jajolike, ružičaste ili svijetloljubičaste boje. Listovi su peterokrakastog oblika, od kojih svaki ima svoju duljinu: središnji je najduži, četiri srednja šira i kraća. Površina lišća je hrapava, blago ispupčena, tamnozelene boje.

Izgled

Cvijeće

Tijekom cvatnje veloyevog ribiza na resicama nastaju cvatovi na kojima je vezano do osam plodova. Cvjetovi su mali, oblikovani poput obrnutog zvona s bijelim laticama. Čvrsto se drže snažnih kićanki različitih duljina.

Bobice

Tijekom razdoblja sazrijevanja plodovi lenjingradskog slatkog ribiza dobivaju crnu sjajnu boju. Na svakom grozdu bobica može biti od 1,6 do 3,5 grama. Svojim okusnim svojstvima potvrđuju ime koje im je dano "slatko", jer svaki ribiz sadrži do 9,9% različitih šećera. I svojom aromom osvojila je sve ljubitelje ove kulture.

Pupoljci

Značajke uzgoja

Radovi prije sadnje

Da biste na osobnoj parceli posadili i uspješno uzgajali ovu vrstu ribiza, morate kupiti visokokvalitetne sadnice. Nije jeftino, ali vrijedi. Doista, kvaliteta materijala uvelike ovisi o tome koliko brzo će odabrana sorta ukorijeniti. Za uspješan uzgoj važno je odabrati pravo mjesto sadnje i tlo. Nije ga teško saditi ili saditi, glavno je pridržavati se svih pravila za uzgoj vrste crnog ribiza Veloy.

Da bi Lenjingradski slatkiš opravdao svoje ime, mora rasti na području dobro osvijetljenom suncem.

Važno! S nedovoljnom količinom svjetlosti u bobicama ribiza, postotak kiseline raste.

Sorta crnog ribiza Veloy zahtijeva tlo s niskom alkalnom reakcijom, pa su za to pogodnije ilovače. Za dobar razvoj korijenskog sustava kulture, sadna jama treba biti velika, najmanje 40 centimetara u dubinu i 50 u opsegu. Prije sadnje sadnice potrebno je pravilno pripremiti svu zemlju i sadni materijal, kao i:

  1. Iskopati rupu;
  2. Na dno stavite drenažu, za nju možete koristiti komade stabala;
  3. Pomiješajte zemlju s drvenim pepelom i humusom, ispunite rupu njima za trećinu;
  4. Prekrijte vodom i pustite da se tlo slegne sedam dana.

Sadnja sadnica

Neposredno prije sadnje, sadnica se mora namakati 24 sata u stimulatoru rasta (ako nije, možete je zamijeniti otopinom od 1 žlice meda u kanti vode). To će biljci pomoći da izbjegne stres i manje se bolno prilagodi novim uvjetima.

Zalijevanje prilikom sadnje

U pripremljenu rupu stavite dubine pod kutom od 45 stupnjeva, šireći korijenje i prekrijte zemljom. Usput, ako su korijeni duži od 25 centimetara, moraju se odrezati. Zatim rupu napunite vodom, pričekajte potpunu raspodjelu vode, ponovno dodajte zemlju i ponovo dodajte vodu. Nakon prvog zalijevanja, sadnica se lagano uzdiže, tako da se vidi korijenov vrat. Nemojte više izvoditi ovu radnju. Za dulje očuvanje vlage u rupi odozgo, tlo se mora posuti malčem (piljevinom ili tresetom).

Da bi sadnica mogla brzo započeti, grm mora biti odrezan. Za to ostaju 3-4 pupa, a stabljika ne smije biti veća od 25 centimetara.

Važno! Prilikom sadnje nekoliko grmova ribizle Velaya, razmak između njih trebao bi biti najmanje 1,5 metara, a redovi trebaju biti odvojeni za 2 metra.

Njega biljaka

Proces brige za sortu Leningradskaya Sweet nema posebne zahtjeve. Sve je tradicionalno: pravovremeno zalijevanje, hranjenje, orezivanje grmlja i berba. No, uz svu naizgled jednostavnost, ipak postoje male nijanse.

Kao prvo, kao i sve sorte ribiza, ni ova sorta ne voli preplavljivanje, a posebno stajaću vodu.

Drugo, ribizl voli "jesti", posebno tijekom rasta i sazrijevanja plodova. Od ekološki korisnih obloga koji ne sadrže minerale, pogodan joj je infuzija divizma i koprive.

Treće, nakon zalijevanja, trebate pričekati dok se vlaga potpuno ne upije i pažljivo, bez oštećenja korijena, olabavite zemlju ispod grmlja. Na taj se način možete riješiti korova, a korijenju dati "da diše".

Četvrta, provoditi godišnju rezidbu starih i suvišnih grana. A u proljeće općenito ostavite 4-5 grana kako biste povećali prinos usjeva.

Važno! Ako pravilno orežete biljke, tada će tri godine nakon sadnje u grmu ostati 15 plodnih grana.

Bolesti i štetnici

Iako se vjeruje da je ova sorta crnog ribiza otporna na razne bolesti, ako raste na području zaraženih biljaka, također može biti osjetljiva na bolesti. Da bi se to spriječilo, potrebno je poduzeti preventivne mjere, odnosno očvrsnuti grmlje. Najlakši i najpristupačniji način je tretiranje sadnica u rano proljeće kipućom vodom s razrijeđenim manganom. Postoje razne kemikalije za suzbijanje bolesti i štetnika koje se mogu kupiti u specijaliziranim trgovinama. No njihovom se izboru mora pristupiti oprezno kako ne bi naštetio biljci.

Crvene mrlje na lišću

Najneugodnija štetnica za ribež Veloy je uši. Da biste se riješili, možete koristiti infuziju od 1 čaše drvenog pepela i 3 litre kipuće vode. Nakon što se otopina infuzira jedan dan, trebaju poprskati grmlje.

Prednosti i nedostaci sorte

Pozitivne osobine Veloya čine poduži popis:

  1. Bobice Lenjingradskog slatkog (ili Veloya) uistinu su vrlo aromatične i slatke, što ih izdvaja od predstavnika njihove klase. Okus deserta - 5 bodova;
  2. Visok prinos - godišnje se može ubrati do 3-4 kilograma po grmu;
  3. Visoka otpornost na mraz;
  4. Ne boji se pepelnice i grinja;
  5. Sorta Veloy je samooplodna, što znači da nema potrebe postavljati ulaz za pčele za oprašivanje tijekom razdoblja cvatnje;
  6. Bobice su prilično velike - do 3,5 grama;
  7. Plodovi ribiza skladište su vitamina i hranjivih sastojaka.

Jednom riječju, nemoguće je precijeniti zasluge ove sorte ribiza.

Ali bobica ima jedan nedostatak, što stvara određene poteškoće u berbi. Bobice u grozdovima dozrijevaju u različito vrijeme. Stoga prilikom berbe prezreli plodovi mogu pucati.

Korisne značajke

Desertna sorta Veloy ribizla s pravom se smatra najkorisnijom za ljudsko zdravlje. Napokon, sadrži 9 elemenata iz periodnog sustava, uključujući natrij, kalij, kalcij, bakar, željezo i druge, kao i ugljikohidrate i prehrambena vlakna, vitamine A i C, tiamin i riboflavin.

Zanimljiv. Vitamina C ima puno više u zelenim bobicama nego u zrelim.

Koliko se ukusnih i zdravih jela može pripremiti od ove prekrasne bobice! Džem od pet minuta u kojem se sadržaj vitamina održava na maksimumu. Za one sa slatkim zubima od bobica ribiza možete napraviti džem, pekmez, konzerve, kompot. U stara vremena, bobice su se sušile i sušile. Ovo je zanimljiva opcija za očuvanje vitamina u ribizlu, jer oni neće biti podvrgnuti toplinskoj obradi, što dovodi do uništavanja mnogih korisnih tvari u bobicama.

I koliko je korištenja pronašlo ribiz u narodnoj medicini! Zbog velike količine askorbinske kiseline u bobici, prehlade i virusno-respiratorne bolesti savršeno se liječe.

Osim toga, ribizl normalizira metaboličke procese u ljudskom tijelu.

Te se korisne osobine mogu podjednako pripisati bilo kojem sortnom ribizu. A posebno za ribizle Veloy, jer se može koristiti čak i za bolesti želuca, jer sadrži mnogo manje kiseline nego u drugim vrstama.