Crni ribiz je kultura koja raste na mjestu gotovo svakog vrtlara. Da biste dobili pristojnu žetvu ove slasne i nevjerojatno zdrave bobice, trebali biste biti vrlo odgovorni pri odabiru određene sorte. Značajne sorte crnog ribiza uključuju Katyusha.

Povijest stvaranja

Raznolikost ribiza Katyusha rezultat je dugogodišnjeg rada Instituta za voćarstvo Nacionalne akademije znanosti Bjelorusije. Sortna vrsta uzgojena je križanjem dviju sorti: Paulinke i Pilote. Crni ribiz Katyusha upisan je u Državni registar Ruske Federacije 1998. godine. Kultura je optimalna za uzgoj u regijama Sjevernog Kavkaza, Srednje Volge i Urala Rusije.

Ova samooplodna sorta ima visok prinos. Plodovi imaju bogat slatko-kiseli okus, dugo se ne mrve i dobro se čuvaju.

Sočna sorta

Opis sorte

Ukusnost od crnog ribiza

Katyusha ribiz je prilično snažan grm, kojeg karakterizira prosječna brzina grananja. Svježi izbojci biljke su zeleni, a drveni sivosmeđi, srednje veličine. Pupovi sorte su ružičasto-ljubičaste boje. Listovi imaju oblik pet režnja i mogu biti srednje ili veliki. Biljka cvjeta srednje velikim crvenim cvjetovima. Plodovi teže do 1,5 grama. Ako govorimo o prinosu u industriji na ljestvici, onda je to najmanje 10 tona po hektaru.

Na bilješku.Boja bobica je sjajno crna. Oblik ploda je duguljasto ovalni. Ribiz ima male sjemenke unutar ploda i prilično gustu kožicu. Voćni grozd prilično je dugačak, a bobice se na njemu nalaze s prosječnom gustoćom.

Glavna karakteristika bobice, zbog koje je posebno cijenjena, je zimska čvrstoća. Uz to, valja istaknuti visoku otpornost kulture na bolesti poput lisne pjegavosti i pepelnice.

Otprilike 60% bobica nastaje iz samoplodnosti, stoga se kod uzgoja ove voćne i bobičaste kulture toplo preporučuje dodatno umjetno oprašivanje radi povećanja produktivnosti.

Sorta je pogodna za jesti i svježu i prerađenu. Sastav bobica u velikim količinama uključuje sljedeće korisne vitamine i minerale:

  • vitamini C, B, E i P;
  • provitamin A;
  • fosforna kiselina;
  • karoten;
  • esencijalno ulje;
  • šećer.

Redovita konzumacija bobica ribiza preporučuje se kod problema sa srcem, ateroskleroze i za prevenciju dijabetesa. Uz to, ribizl poboljšava imunitet i pomaže u očuvanju vida.

Značajke poljoprivredne tehnologije

Zašto crni ribiz ne donosi plodove

Unatoč činjenici da agrotehničke mjere za uzgoj crnog ribiza Katyusha, u skladu s opisom, nemaju neke posebne razlike, određena je specifičnost i dalje prisutna. I svakako biste se trebali upoznati s njom kako biste biljci pružili odgovarajuću njegu. Standardni paket njege uključuje zalijevanje, uklanjanje korova, rahljenje i uklanjanje korova.

Slijetanje

Crni ribiz Katyusha najbolje uspijeva na dobro osvijetljenim područjima. Ako usjev nema dovoljno sunca, smanjit će se broj bobica, a sami plodovi postat će manje slatki. Biljka preferira blago podzolizirano tlo, pjeskovitu ilovaču ili ilovaču. Tolerancija kiselosti može varirati između 6 i 6,5.

Stajaća voda na području za sortni ribiz bit će katastrofalna. Stoga, ako postoji takav rizik, toplo se preporučuje organiziranje visokokvalitetne drenaže. Zanemarivanje ove preporuke neizbježno će dovesti do činjenice da će se grm slabo razvijati. Ako se stagnacija vode produlji, biljka može čak i umrijeti.

Zbirka zrelih bobica

Praksa pokazuje da sadnja ribizla Katyusha ima najbolje rezultate ako se grmlje postavi duž živice, što će pružiti pouzdanu zaštitu od vjetrova.

Prije stavljanja sadnice ribiza u zemlju, tlo treba pažljivo iskopati i hraniti. Grmlje treba saditi na međusobnoj udaljenosti od oko 1,5 metara. Optimalne dimenzije za sadnu jamu su promjera 50 cm i dubine 40 cm. U prethodno pripremljenu rupu potrebno je uliti oko pola kante ustaljene vode i tek onda staviti sadnicu. Potonje je potrebno produbiti do dubine od 5-10 cm. Grane biljke skraćuju se za pola. Nakon stavljanja sadnice u rupu, biljka se ponovno zalije istom količinom vode, a tlo prekriva tresetom, kravljim izmetom ili humusom.

Važno! Pri hranjenju stručnjaci preporučuju dodavanje humusa ili konjskog humusa. Kao mineralno gnojivo optimalna je smjesa dvostrukog superfosfata u količini od 80 g, 40 g kalijevog sulfida i 100 g drvenog pepela.

Zalijevanje

Budući da je zalijevanje važan dio njege biljaka, ne preporučuje se zanemarivanje. Vlažite tlo u kojem raste ribiz Katyusha treba najmanje dva do tri puta tjedno brzinom od jedne kante vode. Posebno je važno poštivati ​​režim zalijevanja tijekom razdoblja plodenja ribiza.

Rezidba

Ispravno izvedena rezidba grma ribiza Katyusha može značajno povećati prinos. U tom će slučaju i sam grm postati zdraviji, a bobice će postati veće.

Obrezivanje ribiza obično se vrši u proljeće. Najbolji način za izvođenje ove manipulacije je travanj.

Rezidba ribiza kako to učiniti

Ako iz nekog razloga u proljeće nije bilo moguće izrezati ribiz, događaj se možda može odgoditi za jesen. Važno je imati vremena za to nakon berbe i prije početka prvog mraza.

Grane grma treba rezati izravno na površini tla. Svi izbojci stariji od 5 godina, kao i bolesni, suhi i slomljeni izbojci podliježu odlaganju.

Važno! Treba ukloniti i one grane koje padnu na površinu tla. Oni mogu pridonijeti zarazi biljke gljivičnim bolestima.

Obrezivanje ribiza u svrhu pomlađivanja uključuje uklanjanje svih starih izbojaka. Da bi normalno moglo roditi, grm mora stalno imati oko 15 grana različite starosti.

Prehrana i suzbijanje štetočina

Crni ribiz Katyusha prijeko je potreban folijarni preljev. Štoviše, trebalo bi ih raditi svake godine. Gnojidba kulture bit će posebno učinkovita tijekom cvatnje i stvaranja jajnika.

Redovito treba raditi prevenciju gljivičnih bolesti i invaziju štetnih insekata. Obično se provodi prskanjem grmlja posebnim spojevima.

Bubrezi zahvaćeni krpeljima

Najčešći štetnici ribiza su staklene i bubrežne grinje. Od bolesti, biljka može utjecati na antrakozu, peharu hrđu i bijelu mrlju.

Iskusni vrtlari određuju izgled krpelja prema veličini pupa. Obično se povećava u veličini. Deset posto otopina infuzije malofosa, duhana i češnjaka dobro se nosi s nesrećom.

Vijeće.Prisutnost stakla od ribiza može se prepoznati po kašnjenju cvjetanja pojedinih izbojaka. Morat će ih ukloniti, a grmlje će trebati tretirati infuzijom pepela ili pelina.

Bijela mrlja je zauzvrat prilično ozbiljna bolest koja oštećuje ne samo lišće, već i samo voće. Kulturu možete izliječiti bakarnim sulfatom.

Što se antraknoze tiče, ova bolest pogađa lisnati dio biljke. Smeđe kvržice pojavljuju se na lišću, što stvara ozbiljan problem. S problemom se možete nositi s bakrenim sulfatom.

Najvažnija stvar u borbi protiv bolesti i štetnika je pravovremeno utvrditi prisutnost problema i imati vremena za pravovremenu akciju.

Prednosti i nedostatci

Guliver crnog ribiza

Kao i svaka druga sorta, Katyusha ima svoje nedvojbene prednosti i očite nedostatke. Prvi uključuju:

  • otpornost na hladnoću;
  • visoka produktivnost;
  • nepretenciozna briga;
  • odličan ukus;
  • univerzalnost upotrebe.

Postoji samo jedan značajan nedostatak sorte - ribiz Katyusha ima nisku otpornost na gljivične bolesti.

Općenito, kultura voća i bobičastog voća nije bez razloga toliko tražena od strane vrtlara. Ovo je prekrasan ribiz, koji ni najiskusniji vrtlar ne može uzgajati. Ne treba previše truda da se na kraju sezone razmazite zdravim i ukusnim crnim ribizlom.