I starim i malim poznate su bobice ribiza, ali odakle joj je ime došlo, nitko ne zna. Neki vjeruju da je grm dobio ime jer emitira "ribiz", odnosno loš miris. Drugi, naprotiv, kažu da naziv potječe od riječi "skuta". Znači da grm ima snažnu, ugodnu aromu. No, bez obzira na podrijetlo imena, bobice ovog grma svima su se svidjele.

Vjerojatno nema takve osobe koja ne bi voljela gostiti se crnim ribizlom, a zimi uživati ​​u aromi ljeta. Stoga ga mnogi nastoje posaditi na svom mjestu i raduju se žetvi. No, postoje slučajevi kada vrtlar kupuje sadnicu na temelju opisa, a kao rezultat, raste samo nekoliko bobica. Koji je razlog? Koje sorte ribiza biste trebali odabrati za Moskovsku regiju?

Klasifikacija ribiza

Zahvaljujući radu uzgajivača, u ovom trenutku postoji veliki broj sorti ribiza. Da bi ih dobro razumjeli, klasificirani su prema sljedećim parametrima:

  • prema razdoblju zrenja;
  • sposobnošću da ne podlegne bolesti;
  • po veličini bobica;
  • najveća berba za sezonu;
  • prema okusu i udjelu šećera;
  • po vrsti.

Prema razdoblju sazrijevanja, ribiz se može podijeliti na rani, srednji i kasni. Bobice se kreću u veličini od 0,8 grama do 5 grama. Urod s grma može se ubrati do pet, pa čak i do osam kilograma.

Ribizla

Pored crnog ribiza, postoji još nekoliko vrsta, boja bobica je potpuno drugačija. I to:

  • Crveni ribiz;
  • bijela;
  • krvavo crven;
  • ledeno;
  • zlatna;
  • tetrijeb;
  • alpski.

Koja je razlika između zlatne sorte ribiza za Moskovsku regiju i ostalih vrsta? Zlatni grm ribiza ima neobičnu boju lišća. Do kraja ljeta postaju zlatni, a kasnije postaju crveni i postaju bogate karminske boje i ostaju na grmu do zime.

Grm naraste ne manje od dva, dva i pol metra visine. Bobice narastu do promjera do osam milimetara i smeđe su do crne boje. Istodobno, sorta krvavog crvenog ribiza pogodnija je kao ukrasna biljka zbog načina na koji će cvjetati. Cvatovi su crvene ili ružičaste boje, što je neobično za ribiz. Bobice također nisu sasvim uobičajene. Lagano su izdužene i obojene plavo-crnom bojom. Uz to nemaju izražen okus.

Zlatna sorta ribiza

Kada odabirete sorte crnog velikog ribiza za moskovsku regiju, morate pažljivo ispitati sadnice kako biste bili sigurni u njihovu kvalitetu. Prije svega, morate pregledati korijenski sustav. Kvalitetna sadnica imat će nekoliko korijena koji su već ukočeni i dosegli su duljinu od najmanje dvadeset centimetara. Uz to, vlaknasti korijeni trebaju biti netaknuti i dobro razvijeni.

Važno! Kada kupujete sadnice, trebate pitati prodavatelja u kojim će se regijama ova sorta osjećati sjajno, rasti i razvijati se. Uostalom, ako kupite ribiz, koji je namijenjen uzgoju u moskovskoj regiji, neće rasti na Uralu.

Da biste spriječili isušivanje korijenskog sustava grma, preporuča se umotati ga u vlažnu krpu i u tom ga stanju dovesti u dvorište.Tada ih je bolje ukopati tako da budu u zemlji dok se ne prenesu na stalno mjesto. Dio sadnice koji bi kasnije trebao ostati na površini može imati jednu ili dvije male grane, ne veće od četrdeset centimetara. Najbolje je odabrati one sadnice stare najmanje dvije godine. Dakle, grm će početi plodonositi ranije.

Važno! Vrtlarima koji su tek započeli vrtlarenje savjetuje se da ne kupuju biljku od nepoznatih prodavača, jer ne postoji jamstvo da će se roba pošteno prodati, a ni sam početnik još ne razumije koje su sorte ribiza bolje. U ovom slučaju, bolje je tražiti sadnice od susjeda ili prijatelja.

Sorte ribiza: TOP popularnost

Postoji oko sto devedeset sorti ribiza, od kojih svaka ima svoju posebnost i geografsku predispoziciju. Kako izgleda najbolji crni ribiz za moskovsku regiju? Zaustavimo svoj izbor na najpopularnijim sortama u blizini Moskve, koje se cijene zbog visokog prinosa i slatkog okusa.

Snažan

Ova vrsta ribiza izbirljiva je u njezi, ali se unatoč tome isplati visokim prinosom velikih bobica. Biljka dobro podnosi mraz, ne prolazi bolesti. Grm raste srednje veličine, blago se širi. Bobice su sjajne, slatkastog okusa, s laganom kiselinom koja im je svojstvena.

Dobrynya

Sorta se razlikuje po velikoplodnosti, otpornosti na mraz i bolesti. Izvrsno se osjeća u vrućem suhom vremenu. Sam grm kratko raste, grane rastu ravno, što olakšava uklanjanje bobica s njih. Bobice imaju ugodan slatkast okus s laganom kiselinom. Lišće Dobrynye izvrsno je za pripremu čaja.

Čaj od listova ribiza Dobrynya

Sudaruška

Iako ova vrsta ribiza može podnijeti ledenu zimu, ipak se preporučuje da je pokrijete. Istodobno, iz jednog grma daje najmanje pet kilograma sočnih, zrelih, vrlo ukusnih bobica. Sorta je nepretenciozna u njezi i donosi plod s velikim bobicama.

Veloy, Leningradskaya slatko

Ova sorta dobro zimi, ne boji se jakih mrazeva, pa se može uzgajati ne samo u Moskovskoj regiji, već iu Sibiru. U vrućoj sezoni može i bez vlage. Grm se praktički ne razboli i daje oko pet kilograma bobica. Od ostalih se sorti razlikuje po kiselkastom okusu.

Egzotično

Jedna od najranijih sorti ribiza je sorta Exotic. Koristi se i za svježu konzumaciju i za izradu slastica. Bobice su velike s nježnim slatkastim okusom nježne arome. Iz jednog grma možete ukloniti najmanje tri kilograma zrelih bobica. Grm ima izvrstan kompaktni izgled, što je vrlo povoljno za sadnju na malom prostoru. Savršeno podnosi mraz i na njega ne utječu bolesti, na primjer, pepelnica i štetnici - bubrežne grinje.

Egzotično

Bjeloruski slatki

Ova se sorta odlikuje krupnoplodnim i slatkastim okusom. Pogodan je kako za uzgoj na selu ili u vrtu, tako i za industrijsku proizvodnju. Grm brzo raste i razvija se, pa će prve plodove dati u drugoj godini nakon sadnje. Bobice ribiza sazrijevaju vrlo brzo. Biljka se ne boji mraza, praktički se ne razboli. Kvalitetni grm ribiza raste visok s raširenim granama. Iz jednog grma može se ukloniti više od četiri kilograma voća.

Osim toga, u Moskovskoj regiji dobru žetvu dat će takve sorte kao što su:

  • Selechenskaya 2;
  • Pigmej;
  • Karelski (Broadthorpe);
  • Izmailovskaya;
  • Pauline;
  • Moskva.

Bolesti i štetnici

Najčešće bolesti ribiza su antraknoza i pepelnica. Simptomi antraknoze su:

  • Mjesta na lišću su smeđa;
  • Rast mrlja, sve do potpune promjene boje lista;
  • Lišće se brzo suši i otpada.

Da bi biljka izliječila od ove bolesti, mora se poprskati Bordeaux tekućinom. Grm se obrađuje dva puta: prvi - kada se otkrije bolest, drugi - nakon berbe.

Napomena: Pepelnica se prepoznaje po cvatnji na lišću i bobicama. Riješite se fungicidima.

Od štetnika najopasnije su uši koje proždiru lišće grma i grinje pupoljka. Ovaj štetnik proždire pupoljke biljke, sprječavajući ih da se razvijaju. Štetnika se možete riješiti uz pomoć kemikalija ili pomoću tradicionalnih metoda.

Prije kupnje sadnica ribiza, morate pažljivo pročitati opis sorte i utvrditi je li prikladna za vrtlara ili ne. Jer, kao što znate, nema pratitelja za okus i boju. U ovom je slučaju najvažnije odabrati one sorte koje su prikladne za regiju u kojoj se biljka planira saditi. Štoviše, sve gore navedene sorte ribiza otporne su na bolesti i štetnike, kao i plodonosno, ova značajka postaje prvi razlog zašto su popularne među vrtlarima.

Video