Περιεχόμενο:
Η Νότια Αμερική θεωρείται η γενέτειρα των τοματών. Ακόμα και σήμερα, άγριοι πρόγονοι σύγχρονων πολιτισμών βρίσκονται στο έδαφος αυτής της ηπείρου. Εισήχθησαν στις ευρωπαϊκές χώρες πριν από 500 χρόνια ως διακοσμητικά φυτά. Στη Ρωσία, εμφανίστηκαν για πρώτη φορά στην Κριμαία, από όπου διανεμήθηκαν σε όλη την επικράτεια της χώρας μας.
Ντομάτα Michurinsky χαρακτηριστικά και περιγραφή της ποικιλίας
Οι ντομάτες ανήκουν σε ετήσια (λιγότερο συχνά πολυετή) ποώδη φυτά της οικογένειας Solanaceae. Βρίσκεται κυρίως στα ανώτερα στρώματα του εδάφους, το σύστημα της βάσης είναι εξαιρετικά διασκορπισμένο.
Οι ριζοσπαστικές ρίζες σχηματίζονται σε οποιοδήποτε μέρος του στελέχους με επαρκή διατροφή και αλέθονται με υγρό χώμα. Το στέλεχος καλύπτεται με λεπτές τρίχες, όρθιες. Εγκαταστάσεις καθοριστικής δομής. Η ανάπτυξη της κεντρικής κορυφής περιορίζεται από τη φυλή λουλουδιών, η οποία εμφανίζεται πάνω από τα φύλλα 6-7. Περαιτέρω ανάπτυξη του φυτού συμβαίνει μέσω της ανάπτυξης του ισχυρότερου κάτω γιού.
Μετά το σχηματισμό 1-6 φύλλων, η ανάπτυξη ενός νέου βλαστού τελειώνει με την τοποθέτηση μιας βούρτσας λουλουδιών. Το τέλος της καλλιεργητικής περιόδου συνήθως τελειώνει με τον πρώτο παγετό του φθινοπώρου. Το κύριο στέλεχος μπορεί να έχει ύψος έως 70 εκ. Ο θάμνος είναι κοντός, συμπαγής με 1-2 κύριους μίσχους. Μπορείτε να μαζέψετε 9 κιλά ντομάτες από έναν θάμνο ανά μονάδα επιφάνειας. Τα κυματοειδή φύλλα μεσαίου μεγέθους τύπου πατάτας με κοντά μίσχους διατάσσονται εναλλάξ, αποτελούμενα από στενούς και λοβούς. Μικρά κίτρινα άνθη χωρίς γραφή συλλέγονται σε μια βούρτσα. Έχουν αρσενικά και θηλυκά όργανα, επομένως η ντομάτα είναι προαιρετικός αυτο-επικονιαστής.
Ντομάτες Michurinsky
Οι ντομάτες Michurinets χαρακτηρίζονται από φιλικούς πρόωρους καρπούς. Η περίοδος από τη βλάστηση έως την ενεργή ωρίμανση των τοματών είναι 90-98 ημέρες. Τα φρούτα είναι ζουμερά, πολυκύτταρα, πολύ σαρκώδη, στρογγυλεμένα, με λεία επιφάνεια.
Το χρώμα μιας ώριμης ντομάτας μπορεί να είναι είτε κόκκινο είτε ροζ. Βάρος - 80-100 γραμμάρια, έχουν εξαιρετική γεύση. Χρησιμοποιούνται τόσο για φρέσκια κατανάλωση όσο και για κονσερβοποίηση και αλάτισμα. Όταν αγοράζετε ντομάτες, πολλοί προτιμούν αυτήν τη συγκεκριμένη ποικιλία, επειδή οι ντομάτες ποικιλίας Michurin μεταφέρονται καλά και είναι υψηλής και εμπορικής ποιότητας.
Τα ώριμα φρούτα του φυτού περιέχουν βιταμίνες των ομάδων Β, C, P, K, κάλιο, μαγνήσιο, χλώριο, φώσφορο, ασβέστιο, πρωτεΐνες, οργανικά οξέα και φυτικές ίνες. Η γλυκύτητα προέρχεται από φυσικά σάκχαρα. Η κατανάλωση φρέσκου χυμού ντομάτας διαλύει τους χολόλιθους, βελτιώνει την πέψη, την καρδιακή λειτουργία, την απώλεια οπτικής οξύτητας, την ανάπτυξη καταρράκτη και το υπερβολικό βάρος είναι επίσης ενδείξεις. Οι αντενδείξεις είναι ατομική δυσανεξία και αλλεργίες.
Ντομάτα
Γεωργική τεχνολογία καλλιέργειας
Σπορά
Η σπορά σπόρων σε ένα θερμό θερμοκήπιο συνάδει με τις ιδιαιτερότητες των τοπικών κλιματολογικών συνθηκών. Αυτό συμβαίνει συνήθως στα τέλη του χειμώνα ή στις αρχές της άνοιξης. Οι σπόροι πρέπει πρώτα να χυθούν σε ένα υγρό πανί και να αφεθούν έτσι για αρκετές ημέρες, διατηρώντας ένα ορισμένο επίπεδο υγρασίας έως ότου εκτοξευθεί ο βλαστός. Στη συνέχεια, οι σπόροι σπέρνονται σε χώμα θερμοκηπίου και καλύπτονται με ένα μικρό στρώμα εδάφους. Την πρώτη φορά της ανάπτυξης των δενδρυλλίων στο θερμοκήπιο, είναι απαραίτητο να τα προστατεύσετε από τα ζιζάνια και να αερίσετε το θερμοκήπιο εγκαίρως.3-4 εβδομάδες μετά τη σπορά, ένα δεύτερο ζευγάρι οδοντωτών φύλλων σχηματίζεται στα φυτά, αυτή τη στιγμή αξίζει να κάνετε την πρώτη συλλογή φυτών στο ίδιο θερμό θερμοκήπιο, σπάνια και με ένα μεγάλο στρώμα εδάφους. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, ο αερισμός είναι απαραίτητος όχι μόνο για να αποφευχθεί ο σχηματισμός υγρασίας και μούχλας, αλλά και για τη σκλήρυνση των φυτών.
Περίπου ένα μήνα μετά την πρώτη κατάδυση, όταν τα φυτά αρχίζουν να πιέζουν έντονα το ένα το άλλο, αξίζει να κάνετε τη δεύτερη κατάδυση. Για αυτό, τα φυτά μεταμοσχεύονται πιο ελεύθερα. Προσπαθούν να καλύπτουν όλο και λιγότερο συχνά τα πλαίσια του θερμοκηπίου, συνηθίζοντας τα φυτά στον εξωτερικό αέρα. Σε περιπτώσεις όπου δεν υπάρχει κίνδυνος παγετού, τα φυτά μπορούν να μεταφερθούν στο έδαφος. Για να πάρετε νωρίτερα φρούτα, η σπορά πρέπει να γίνει μερικές εβδομάδες νωρίτερα και πριν από τη φύτευση στο έδαφος, μην κάνετε δύο, αλλά τρεις επιλογές. Τα σπορόφυτα φυτεύονται σε γλάστρες, τα οποία διατηρούνται σε ανοιχτά κουτιά θερμοκηπίου και καλύπτονται με ψάθα μόνο τη νύχτα και όταν η θερμοκρασία πέσει. Τα φυτά μεταμοσχεύονται απευθείας στο έδαφος, χωρίς να παραβιάζεται η ακεραιότητα της ρίζας της γης, σε ειδικά προετοιμασμένες οπές. Η πυκνότητα φύτευσης είναι 7-9 θάμνοι ανά 1 m². Τα φυτά ποτίζονται αμέσως. Το πότισμα γίνεται καθημερινά έως ότου τα φυτά αναλάβουν.
Πότισμα
Το χώμα
Τα φυτά είναι λιγότερο απαιτητικά για τη σύνθεση του εδάφους από άλλα είδη φυτικών καλλιεργειών. Το πιο ευνοϊκό για φύτευση είναι καλά αρδευόμενο αμμώδες αργίλιο ή ελαφρύ αργιλώδες έδαφος με υψηλή περιεκτικότητα σε μέταλλα και χούμο. Αναπτύσσεται ευνοϊκά στο έδαφος στο οποίο το λάχανο, τα αγγούρια, τα όσπρια, τα κρεμμύδια, τα καρότα αναπτύχθηκαν και γονιμοποιήθηκαν καλά. Δεν ανέχεται φρέσκα λιπάσματα, καθώς εκτίθεται σε ασθένειες πατάτας.
Κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, η ανάγκη για θρεπτικά συστατικά ποικίλλει. Στην αρχική περίοδο ανάπτυξης, τα φυτά είναι πολύ ευαίσθητα στην έλλειψη φωσφόρου στο έδαφος, η οποία στη συνέχεια πηγαίνει στο σχηματισμό φρούτων. Απαιτείται άζωτο κατά την περίοδο της ενεργού ανάπτυξης της βλαστικής μάζας. Η υπεραφθονία του συνεπάγεται υπερβολική ανάπτυξη των φύλλων και των θετών σε βάρος των καρπών. Το κάλιο απαιτείται για το σχηματισμό μίσχων και φρούτων. Το ασβέστιο διεγείρει την ανάπτυξη των ριζών και των στελεχών.
Πότισμα
Για το σχηματισμό ενός ισχυρού ριζικού συστήματος, επαρκούς βιομάζας στο έδαφος και καλής συγκομιδής, είναι απαραίτητο να διατηρηθεί μια συγκεκριμένη υγρασία του εδάφους. Κατά κανόνα, είναι το 70-80% της ικανότητας υγρασίας του εδάφους. Οι πιο κρίσιμες στιγμές είναι η πρώτη περίοδος μετά τη μεταφορά του φυτού στο ανοιχτό έδαφος και τη στιγμή της πλήρωσης και της ωρίμανσης των φρούτων. Οι ντομάτες Michurinsky προτιμούν την άρδευση από το πότισμα από ένα ποτιστήρι. Το πότισμα από πότισμα μπορεί να γίνει μόνο σε ακραίες περιπτώσεις κατά τη διάρκεια μιας ιδιαίτερα ξηρής περιόδου, όχι περισσότερο από 2-3 φορές ανά καλοκαίρι. Μετά από αυτό, το έδαφος κοντά στις ρίζες και στους διαδρόμους πρέπει να χαλαρώσει έτσι ώστε οι ρίζες να μπορούν να λειτουργήσουν ενεργά.
Χαλάρωση του εδάφους
Το ανεπαρκές πότισμα δεν επιτρέπει στο ριζικό σύστημα να απορροφήσει επαρκώς τα απαραίτητα μέταλλα. Ως αποτέλεσμα, οι διαδικασίες ανάπτυξης επιβραδύνονται, τα φύλλα χάνουν την ελαστικότητά τους, τα λουλούδια και οι ωοθήκες αρχίζουν να θρυμματίζονται, η πλήρωση των φρούτων επιβραδύνεται, γεγονός που επηρεάζει αρνητικά την απόδοση. Η υπερβολική στασιμότητα του νερού στο έδαφος καθιστά τα φυτά λιγότερο ανθεκτικά στις ασθένειες.
Χαρακτηριστικά φροντίδας
Για να αυξηθεί η απόδοση των ντοματών Michurinets, ορισμένοι κηπουροί ασκούν καλλιέργεια φυλλώματος. Αυτή η τεχνική δεν πρέπει να γίνεται κατάχρηση, ειδικά εάν τα φυτά δεν αναπτύσσονται στο ύπαιθρο, αλλά σε συνθήκες θερμοκηπίου. Το φύλλωμα συμμετέχει στη διαδικασία της φωτοσύνθεσης, διαποτίζει τα φρούτα με θρεπτικά συστατικά. Κατά την περίοδο της ενεργού καρποφορίας, είναι απαραίτητο να κόβετε μόνο ασθενή και κίτρινα φύλλα. Αφού χυθούν τα φρούτα στην πρώτη κάτω βούρτσα και τα μεγέθη τους φτάσουν στο χαρακτηριστικό αυτής της ποικιλίας, τα κάτω φύλλα μπορούν να αφαιρεθούν. Μπορείτε να αφαιρέσετε όχι περισσότερα από 2-3 φύλλα από έναν θάμνο την εβδομάδα. Για τη διατήρηση υψηλών αποδόσεων, είναι επίσης απαραίτητο να αφαιρέσετε έγκαιρα τα περιττά παιδιά.Διαφορετικά, τα φρούτα θα είναι πολύ μικρότερα σε μέγεθος και, λόγω της αυξημένης σκίασης, είναι πιο ευαίσθητα σε όψιμη καταστροφή. Καθώς ο θάμνος μεγαλώνει, οι μίσχοι είναι δεμένοι με πέργκολα ή άλλο στήριγμα.
Εάν ο καιρός είναι νεφελώδης κατά τη διάρκεια της ωοθήκης και της ανθοφορίας, τότε τα φρούτα δεν είναι καλά δεμένα. Αυτό συμβαίνει επειδή η γύρη γίνεται ιξώδης και δεν μπορεί να επικονιαστεί. Σε αυτήν την περίπτωση, οι ντομάτες ψεκάζονται με ένα ασθενές διάλυμα βορικού οξέος με ρυθμό 2 g ανά 10 λίτρα νερού. Εάν ο καιρός δεν βελτιωθεί, τότε μπορείτε να επαναλάβετε τον ψεκασμό μετά από 2-3 ημέρες.
Ψεκασμός
Ασθένειες και παράσιτα
Κατά κανόνα, οι ντομάτες Michurin είναι ευπαθείς σε ασθένειες που προκαλούνται από έλλειψη ή περίσσεια αζώτου, φωσφόρου, καλίου ή ιογενών ή μυκητιασικών λοιμώξεων.
Ο σκαθάρι της πατάτας του Κολοράντο, η αρκούδα, η αφίδα της πατάτας και η λευκή μύγα του θερμοκηπίου μπορούν να προκαλέσουν μεγάλη ζημιά στην καλλιέργεια.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της ποικιλίας
Μεταξύ των κύριων πλεονεκτημάτων της ποικιλίας ροζ ντομάτας Michurinsky, οι έμπειροι κάτοικοι του καλοκαιριού σημειώνουν τη δυνατότητα καλλιέργειας τόσο στο ανοιχτό πεδίο όσο και σε κλειστά θερμοκήπια και θερμοκήπια, υψηλή απόδοση και πρώιμη ωριμότητα. Αυτοί είναι πολύ σημαντικοί παράγοντες σε απρόβλεπτες κλιματολογικές συνθήκες. Λόγω της πρώιμης ωρίμανσης, τα φρούτα είναι λιγότερο ευαίσθητα σε όψιμη όραση και άλλες ασθένειες Ο καθολικός σκοπός τους επιτρέπει να καλλιεργούνται τόσο για φρέσκια κατανάλωση όσο και για κονσερβοποίηση στο σπίτι.
Λόγω των πρώιμων ενεργών καρπών, της εξαιρετικής γεύσης και του καθολικού σκοπού, οι ροζ ντομάτες Michurinets είναι οι πρώτες που εμφανίζονται στα ράφια της Μόσχας, της Κεντρικής Περιφέρειας και της περιοχής του Βόλγα. Η υψηλή δυνατότητα μεταφοράς σας επιτρέπει να τα αγοράσετε στις απομακρυσμένες βόρειες περιοχές.
