Το Jupiter Kishmish σταφύλι είναι μια από τις σύγχρονες ποικιλίες σταφυλιών χωρίς σπόρους, η οποία διακρίνεται από το μεγάλο μέγεθος μούρων και την εξαιρετική γεύση. Αυτή η ποικιλία σταφυλιών είναι μια από τις πιο φρέσκες. Αναπαραγωγή στα τέλη του περασμένου αιώνα από κτηνοτρόφους από τις Ηνωμένες Πολιτείες. Για το λόγο αυτό, αυτή η ποικιλία ονομάζεται συχνά «σταφίδες από τις ΗΠΑ». Σε λίγο, αυτό το σταφύλι έχει κερδίσει την καρδιά πολλών αμπελουργών στη χώρα μας, αλλά μέχρι σήμερα καλλιεργείται κυρίως στις νότιες περιοχές.

Ποια είναι η ποικιλία σταφυλιών του Δία, τα κύρια χαρακτηριστικά της αμπέλου και των μούρων, μια περιγραφή των χαρακτηριστικών καλλιέργειας παρουσιάζεται παρακάτω.

Χαρακτηριστικά και περιγραφή του σταφυλιού του Δία

Το κύριο χαρακτηριστικό αυτής της ποικιλίας είναι τα μούρα χωρίς σπόρους. Αυτό είναι ένα από τα κύρια πλεονεκτήματα, καθώς πολλοί καλλιεργητές αρνούνται να καλλιεργήσουν ποικιλίες εάν περιέχουν σπόρους. Ένα άλλο χαρακτηριστικό αυτής της ποικιλίας είναι το μάλλον μεγάλο μέγεθος των μούρων, το οποίο καθιστά τον Δία διαφορετικό από τις συνηθισμένες μικρές ποικιλίες σταφίδων. Τα σταφύλια συλλέγονται σε βαριές, πυκνές συστάδες. Λόγω του γεγονότος ότι αυτή η ποικιλία είναι ανεπιτήδευτη και εύκολη στη φροντίδα, συνιστάται για καλλιέργεια σε ιδιωτική αυλή.

Όσον αφορά τη γεύση και τα τεχνικά χαρακτηριστικά, εδώ αξίζει να επισημάνουμε μερικά κύρια σημεία:

  • Δεδομένου ότι αυτή η ποικιλία είναι ένας τύπος επιτραπέζιου σταφυλιού, έχει μια ευχάριστη, γλυκιά και έντονη γεύση μοσχοκάρυδου. Η γεύση του μοσχοκάρυδου αναμιγνύεται με τη γεύση του Isabella, κάτι που δεν προκαλεί έκπληξη, επειδή η ποικιλία Isabella συμμετείχε άμεσα στη διαδικασία διασταύρωσης. Τα μούρα είναι ζουμερά, τραγανά, με πυκνό πολτό.
  • Το πυκνό δέρμα προστατεύει τα σταφύλια από επιθέσεις σφήκες, τα μούρα διατηρούν το σχήμα τους κατά τη μεταφορά και το πυκνό δέρμα δεν σπάει στην άμπελο.
  • Δεν υπάρχουν σπόροι, αν και μερικές φορές μπορούν να βρεθούν μικροί μαλακοί στοιχειώδεις σπόροι, οι οποίοι, ωστόσο, δεν επηρεάζουν τη γεύση.
  • Τα μούρα έχουν ωοειδές σχήμα ή αυγό, με ελαφρώς μυτερή άκρη. Όταν είναι τεχνικά ώριμο, το μούρο έχει ελαφρώς ματ φινίρισμα. Σε γενικές γραμμές, το χρώμα των μούρων κυμαίνεται από σκούρο μπλε έως λιλά μοβ.
  • Οι δέσμες μπορούν να φτάσουν σε βάρος μισό κιλό, είναι ελκυστικές στην εμφάνιση και μπορούν να χρησιμεύσουν ως διακοσμητική λειτουργία.

Συμβουλή: Ένας έμπειρος αμπελουργός χρησιμοποιεί τη διακόσμηση του Δία για να διακοσμήσει μονοπάτια στον κήπο, ένα καλοκαιρινό εξοχικό σπίτι και κιόσκια.

Στο στάδιο της ωρίμανσης, το μάτσο φαίνεται πραγματικά πολύ ελκυστικό, καθώς συνδυάζει διαφορετικές αποχρώσεις - από ανοιχτό ροζ έως πλούσιο πορφυρό και σκούρο μπλε. Ένα χαμηλό και όμορφο κόκκινο-καφέ αμπέλι, κρεμασμένο με μεγάλα πράσινα φύλλα, προσθέτει διακοσμητικό αποτέλεσμα.

Δία σταφύλι

Οι θάμνοι σταφυλιών συνήθως δεν είναι πολύ ψηλοί. Αν και υπάρχουν στοιχεία που αποδεικνύουν ότι η ποικιλία μπορεί να ανέλθει σε σημαντικά ύψη. Οι σταφίδες του Δία πολλαπλασιάζονται με μοσχεύματα, επειδή έχει καλό ποσοστό επιβίωσης και ριζοβολία. Μετά τη φύτευση, το φυτό αρχίζει να αποδίδει καρπούς το δεύτερο ή τρίτο έτος.

Σπουδαίος! Αυτή η ποικιλία δεν απαιτεί επικονίαση, καθώς έχει αμφιφυλόφιλα άνθη.

Μεταξύ άλλων χαρακτηριστικών, αξίζει να σημειωθεί ότι αυτή η ποικιλία είναι πολύ νωρίς, ωριμάζει εντός 120 ημερών και έχει υψηλή απόδοση. Με τη βιομηχανική παραγωγή, σε εκτάριο, μπορεί να αποφέρει έως και το ένα τέταρτο του τόνου ανά εκτάριο. Η συγκομιδή είναι σταθερή κάθε χρόνο.

Παρά το γεγονός ότι οι νότιοι κατέκτησαν την καλλιέργεια αυτής της ποικιλίας νωρίτερα από άλλους, ο Δίας είναι αρκετά κατάλληλος για καλλιέργεια σε μεσαία γεωγραφικά πλάτη.Έτσι, ριζώνει καλά στην περιοχή της Μόσχας και γενικά στη ζώνη της επικίνδυνης γεωργίας.

Μέση αντοχή στον παγετό, αλλά αν καλύψετε το αμπέλι για το χειμώνα (ένα ελαφρύ κάλυμμα είναι αρκετό), τότε τα σταφύλια μπορούν να αντέξουν σε χαμηλές θερμοκρασίες έως και μείον 29 βαθμούς Κελσίου. Η αμπελουργία σε πιο βόρεια γεωγραφικά πλάτη, όπου η θερμοκρασία πέφτει κάτω από αυτό το σημάδι, είναι επίσης δυνατή, αλλά ο αμπελώνας θα πρέπει να μονωθεί σοβαρά το χειμώνα. Η ιδιαιτερότητα της ποικιλίας είναι ότι ακόμη και με κάποια κατάψυξη της αμπέλου, αποκαθίσταται. Επομένως, ένα ελαφρώς κατεψυγμένο φυτό δεν πρέπει να ξεριζωθεί.

Γεωργική τεχνολογία καλλιέργειας

Σταφύλια Nadezhda Aksayskaya

Μπορείτε να πάρετε σταφύλια αυτής της υβριδικής ποικιλίας με τρεις τρόπους:

  • εμβολιασμός ρίζας
  • ριζωμένα μοσχεύματα ·
  • στρώσεις από τον θάμνο.

Η πιο επιτυχημένη φύτευση είναι το φθινόπωρο. Αλλά δεν πρέπει να αντέχετε μέχρι την έναρξη του κρύου καιρού και του παγετού, έτσι ώστε το ριζικό σύστημα να έχει χρόνο να προσαρμοστεί και να κερδίσει ένα βήμα. Είναι καλύτερο να προγραμματίζετε φύτευση σε τάφρο, αλλά επιτρέπεται η φύτευση μεμονωμένων θάμνων σε ξεχωριστή τρύπα. Στο κάτω μέρος, η αποστράγγιση είναι υποχρεωτική. Το έδαφος επιλέγεται εύφορο. Συνιστάται να εμποτίζετε το δενδρύλλιο σε νερό πριν από τη φύτευση.

Τα σπορόφυτα πρέπει να εμποτιστούν

Η φροντίδα αυτής της ποικιλίας δεν διαφέρει από τους παραδοσιακούς κανόνες. Έτσι, πρέπει να ποτίζετε άφθονα τον Δία, ειδικά σε περιόδους όπου δεν υπάρχει βροχή. Σε έναν θάμνο, πρέπει να ρίξετε περίπου 15 λίτρα νερού και να επαναλάβετε το πότισμα κάθε τρεις ημέρες. Το πότισμα σταματά περίπου δύο εβδομάδες πριν από την έναρξη της συγκομιδής. Είναι χρήσιμο να σκουπίζετε το έδαφος κάτω από τον αμπελώνα για να αποτρέψετε την ανάπτυξη ζιζανίων και να αποφύγετε την ταχεία εξάτμιση της υγρασίας.

Τα σταφύλια ανταποκρίνονται καλά στη σίτιση και τη γονιμοποίηση. Έτσι, την άνοιξη, πρέπει να θυμάστε να εφαρμόζετε λιπάσματα που περιέχουν άζωτο - θα βοηθήσουν στη διαμόρφωση της πράσινης μάζας. Στη συνέχεια, είναι καλή ιδέα να δώσετε ένα σύνθετο λίπασμα με θειικό μαγνήσιο, φωσφορικό λίπασμα και θειικό άλας.

Η θεραπεία από παράσιτα και ασθένειες είναι απαραίτητη. Πραγματοποιείται δύο φορές πριν από την ανθοφορία και ξανά μετά. Χρησιμοποιούνται παραδοσιακά μυκητοκτόνα, μεταξύ των οποίων οι κηπουροί επιλέγουν συχνότερα το κλασικό υγρό Bordeaux. Για το χειμώνα, όταν βάζετε το αμπέλι υπό κάλυψη, συνιστάται να το επεξεργαστείτε με σίδηρο βιτριόλη.

Σπουδαίος! Η κύρια ασθένεια του αμπελώνα είναι η μυκητιακή νόσος του ωιδίου.

Εάν εμφανιστεί "ωίδιο" σταφυλιών, τότε ολόκληρη η συγκομιδή μπορεί να πεθάνει, καθώς ο μύκητας επηρεάζει τόσο τα χόρτα όσο και τα σμήνη. Είναι εύκολο να το δείτε - όλες οι επιφάνειες του φυτού, συμπεριλαμβανομένων των βλαστών, καλύπτονται με μια λευκή άνθιση. Τα ζιζάνια μπορούν να αποτελέσουν έδαφος αναπαραγωγής για την ασθένεια, επομένως πρέπει να αντιμετωπίζονται τακτικά αφαιρώντας τα ζιζάνια από τους θάμνους. Επίσης βοηθούν τα ναρκωτικά "Topaz" και "Thanos".

Μεγάλα και κιτρινωπά καφέ κηλίδες δείχνουν ότι τα σταφύλια πάσχουν από μια άλλη κοινή ασθένεια - το ωίδιο. Το μυκητοκτόνο θα βοηθήσει στην καταπολέμηση αυτής της μόλυνσης. Τα προσβεβλημένα κλαδιά κόβονται και καίγονται.

Σημείωση! Τα σταφύλια αυτής της ποικιλίας κόβονται το φθινόπωρο. Σε αυτήν την περίπτωση, απομένουν έως έξι έως οκτώ μάτια.

Θετικά και αρνητικά χαρακτηριστικά

Ακαδημαϊκός σταφυλιού

Το σταφύλι του Δία έχει πολλά πλεονεκτήματα, όπως γεύση, ευκολία φροντίδας και εύκολη επιβίωση. Ας προσθέσουμε εδώ επίσης καλή ποιότητα διατήρησης και δυνατότητα μεταφοράς σταφυλιών. Ακόμα κι αν η μεταφορά πραγματοποιείται σε μεγάλες αποστάσεις, οι δέσμες διατηρούν την ελκυστική παρουσίασή τους. Μπορείτε να αποθηκεύσετε σταφύλια αυτής της ποικιλίας για έως και αρκετούς μήνες.

Ωστόσο, η ποικιλία δεν είναι χωρίς τα μειονεκτήματά της. Έτσι, σύμφωνα με τους αμπελουργούς, πρέπει να παρακολουθείτε προσεκτικά την ωρίμανση των μούρων και να τα συλλέγετε εγκαίρως. Διαφορετικά, θα καταρρεύσουν και θα χάσουν την ελκυστικότητά τους. Ο Δίας δεν έχει άλλα εμφανή ελαττώματα. Συνολικά, αυτό είναι ένα αρκετά καλό αποδεδειγμένο στέλεχος και είναι αρκετά κατάλληλο για επίδοξους καλλιεργητές.