Περιεχόμενο:
Το Grape Akademik αποκτήθηκε ως αποτέλεσμα της επιλογής δύο υβριδίων - του Richelieu και του δώρου στον Zaporozhye, ονομάζεται επίσης το σταφύλι στη μνήμη του Dzheneyev (προς τιμή του διάσημου επιστήμονα). Έχει μάλλον πρωτότυπα χαρακτηριστικά, χάρη στα οποία έχει αναγνωριστεί μεταξύ των εγχώριων αμπελουργών και των κηπουρών.
Χαρακτηριστικά και χαρακτηριστικά της ποικιλίας
Βασικές ιδιότητες:
| Ραντεβού | Τραπεζαρία |
|---|---|
| Διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου | Όχι περισσότερο από 115 ημέρες |
| Δείκτες απόδοσης | Είναι δυνατή η συλλογή έως και 6 κιλών μούρων από κάθε θάμνο |
| Δείκτες αντοχής στον παγετό | Το φυτό μπορεί να αντέξει έως -25 βαθμούς |
| Ιδιότητες εμπορευμάτων | Υψηλός |
| Περιγραφή των μούρων | Κωνικό επιμήκη σχήμα, μαύρο και μπλε χρώμα με πυκνή άνθιση, μήκους περίπου 3 cm |
| Περιγραφή της δέσμης | Το βάρος μπορεί να κυμαίνεται από 1,5 έως 1,8 kg |
| Συγκέντρωση γλυκόζης | 0.12 |
Ακαδημαϊκός σταφυλιού
Τα σταφύλια της ποικιλίας Akademik Avidzba συνιστάται να καταναλώνονται φρέσκα. Επιπλέον, τα μούρα χρησιμοποιούνται για την παρασκευή χυμού σταφυλιών και ροζέ κρασιών.
Η φλούδα είναι λεπτή, μόλις αντιληπτή κατά την κατανάλωση. Αυτό επηρεάζει το χρώμα του χυμού που προκύπτει, το οποίο έχει σκούρο χρώμα.
Ο πολτός έχει πλούσια γεύση και άρωμα, υπάρχει μια ευχάριστη επίγευση με νότες από κεράσι και μοσχοκάρυδο. Περιέχει υψηλή συγκέντρωση ασκορβικού οξέος, βιταμίνη Ρ και πηκτίνες. Τα μούρα έχουν θεραπευτικές ιδιότητες, ενισχύουν τα τοιχώματα των αιμοφόρων αγγείων και μειώνουν τη συγκέντρωση επιβλαβούς χοληστερόλης στο σώμα.
Αγροτεχνολογία
Η συμμόρφωση με όλες τις προτάσεις φύτευσης και περιποίησης θα σας επιτρέψει να επιτύχετε καλά αποτελέσματα.
- Ο αμπελώνας πρέπει να είναι επίπεδος. Συνιστάται να προτιμάτε τις νοτιοανατολικές και νότιες πλαγιές, οι οποίες φωτίζονται καλά από τις ακτίνες του ήλιου.
- Συνιστάται να προετοιμάσετε το έδαφος για την επερχόμενη φύτευση το φθινόπωρο, γιατί κατά τη διάρκεια του χειμώνα το έδαφος στο λάκκο πρέπει να συμπιεστεί.
- Το βάθος του λάκκου δεν πρέπει να υπερβαίνει τα 0,5-0,6 m, λόγω του γεγονότος ότι τα πρώτα χρόνια μετά τη φύτευση, το ρίζωμα του φυτού θα βρίσκεται σε ρηχό βάθος.
- Όταν φυτεύετε μια καλλιέργεια σε αμμώδη εδάφη, είναι απαραίτητο να τοποθετήσετε πηλό στο κάτω μέρος για να δημιουργήσετε ένα αδιάβροχο φράγμα, να ρίξετε εύφορο και ελαφρύ έδαφος στην κορυφή.
- Εάν διατίθεται χώρος σε αργιλώδες έδαφος, η αποστράγγιση πρέπει να δημιουργείται χρησιμοποιώντας μικρές πέτρες ή άμμο. Αυτό θα προστατεύσει το ριζικό σύστημα από την υπερβολική υγρασία.
- Εάν το έδαφος δεν έχει εμπλουτιστεί με χούμο, πρέπει να προστεθεί κοπριά σε αυτό.
- Μετά την προκαταρκτική προετοιμασία, το λάκκο πρέπει να ποτίζεται άφθονα έτσι ώστε η γη να συμπιέζεται.
Πότισμα νέων σταφυλιών
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της ποικιλίας
Το Akademik Avidzba είναι μια ποικιλία σταφυλιών που έχει τα ακόλουθα πλεονεκτήματα:
- άφθονη καρποφορία
- εξαιρετική γεύση
- υψηλή αντοχή σε ασθένειες
- μεγάλα μεγέθη μούρων και βουρτσών.
- πρόωρη περίοδο ωρίμανσης
- την ικανότητα μεταφοράς καλλιεργειών σε μεγάλες αποστάσεις.
Ίσως το μόνο μειονέκτημα του πολιτισμού είναι ότι προορίζεται να αναπτυχθεί σε ζεστά κλίματα. Ως εκ τούτου, τα αμπέλια του φυτού πρέπει να καλύπτονται για επιτυχή χειμώνα.
Σε πολλά άτομα αρέσει η ποικιλία σταφυλιών Akademik λόγω των πολλών πλεονεκτημάτων της, είναι επικερδές να καλλιεργείται προς πώληση και τα μούρα είναι νόστιμα και απίστευτα υγιή. Είναι ανεπιτήδευτο, οπότε μπορεί να καλλιεργηθεί όχι μόνο από έμπειρους αμπελουργούς, αλλά και από αρχάριους γεωπόνους.
