Για τους απλούς πελάτες, οι πατάτες είναι ένα λαχανικό που πρέπει πάντα να βρίσκεται στο κατάστημα, επειδή είναι πολύ εύκολο να το καλλιεργήσετε. Ωστόσο, δεν είναι όλα τόσο απλά. Πρώτα πρέπει να βλαστήσετε πατάτες. Η αρχή της διαδικασίας είναι στις αρχές της άνοιξης. Αυτή τη στιγμή, πολλοί θέτουν την ερώτηση: πώς φυτρώνουν πατάτες; Η προετοιμασία ξεκινά ένα μήνα πριν από τη φύτευση στο έδαφος.

Ιστορική αναφορά

Η πατάτα εμφανίστηκε στη Ρωσική Αυτοκρατορία χάρη στον Πέτρο Ι. Ο πρώτος Ρώσος αυτοκράτορας το έφερε από την Ολλανδία με την πεποίθηση ότι θα γίνει πολύ δημοφιλές μαζί μας. Ωστόσο, ο ίδιος ο κυρίαρχος δεν ήταν στη βοτανική, και οι αγρότες και οι απλοί άνθρωποι δεν ήθελαν πραγματικά να ασχοληθούν με την καλλιέργεια νέων αντικειμένων. Και το γερμανικό όνομα "craft teuff" μεταφράστηκε στα ρωσικά ως "δύναμη του διαβόλου", το οποίο δεν πρόσθεσε τη δημοτικότητα του υπερπόντιου λαχανικού σε μια Ορθόδοξη χώρα.

Κατά τη διάρκεια της βασιλείας του Νικολάου Α, υπήρχε μεγάλη πείνα στη χώρα λόγω της αποτυχίας των καλλιεργειών. Ως εκ τούτου, αποφασίστηκε να εκδοθεί εντολή για να φυτέψετε πατάτες σε όλα τα μέρη της μεγάλης χώρας. Οι πολίτες αντιστάθηκαν, ξέσπασαν «ταραχές πατάτας», οι οποίες εξαφανίστηκαν ανελέητα. Μερικές φορές εκείνοι που αρνήθηκαν να φυτέψουν πατάτες στάλθηκαν σε σκληρή εργασία Ως αποτέλεσμα, η ριζική καλλιέργεια δοκιμάστηκε στη Ρωσία, και πόσα άτομα έσωσε από την πείνα, δεν είναι μόνο ότι ονομάζεται τώρα "το δεύτερο ψωμί". Σήμερα οι πατάτες καλλιεργούνται ακόμη και στη Σιβηρία, συμπεριλαμβανομένων των θερμοκηπίων.

Πατάτες

Επιλογή ριζικών καλλιεργειών για σπόρους

Ο κύριος στόχος κάθε κηπουρού είναι η ανταμοιβή για το έργο του με τη μορφή μιας πλούσιας και υψηλής ποιότητας συγκομιδής για την οποία μπορεί να είναι περήφανος. Στην καλλιέργεια της πατάτας, όλα ξεκινούν το φθινόπωρο, μετά τη συγκομιδή. Οι έμπειροι κάτοικοι του καλοκαιριού παρατηρούν τους πιο πλούσιους θάμνους, με πολλές φωτεινές κορυφές. Όταν σκάβονται, οι καρποί αυτών των θάμνων διπλώνονται σε ξεχωριστά κουτιά. Με τη βοήθεια αυτών, γίνεται επιλογή: η απομάκρυνση των θάμνων που είναι λιγότερο ευαίσθητα σε ασθένειες και παράσιτα.

Την άνοιξη, εάν επιλεγεί ο σπόρος το φθινόπωρο, πρέπει να προετοιμαστεί για φύτευση. Πότε να βγάζετε κουτιά πατάτας από το υπόγειο, πώς να φυτρώνετε έτοιμες πατάτες, κάθε κηπουρός καθορίζει για τον εαυτό του, ανάλογα με την περιοχή του σπιτιού. Η διαδικασία πρέπει να ξεκινήσει με την εκ νέου ταξινόμηση των κονδύλων. Συνήθως αυτή η διαδικασία πραγματοποιείται όταν οι πατάτες έχουν χειμώνα: υπόγειο, υπόγειο ή γκαράζ. Κατά την αποθήκευση, οι κόνδυλοι μπορούν να αποκτήσουν ιδιότητες που αποτρέπουν μια καλή συγκομιδή. Σε αυτήν την περίπτωση, τους απαλλάσσουν εάν:

  • Ρίζες καλλιέργειες λιγότερο από 30 g.
  • Η εμφάνιση μιας σάπιας ή μυρωδιάς?
  • Η παρουσία οποιασδήποτε πλάκας που είναι οπτικά αισθητή είναι ίχνη παθογόνων βακτηρίων.

Εάν υπάρχουν κομμένοι κόνδυλοι άθικτοι από ασθένειες στον σπόρο, παραμένουν. Έδειξαν τη ζωτικότητά τους.

Κόψτε κονδύλους πατάτας για φύτευση

Επιπλέον, οι ρίζες ταξινομούνται κατά βάρος και μέγεθος:

  • Από 30 έως 50 g - μικρό.
  • Από 50 έως 80 g - μέσο.
  • Από 80 και άνω - μεγάλο.

Το βάρος εδώ είναι κατά προσέγγιση, γιατί η ζύγιση κάθε πατάτας είναι μια μακρά και κουραστική εργασία. Το μέγεθος του καρπού είναι άμεσα ορατό, με μια συγκεκριμένη ικανότητα, κάθε κηπουρός μπορεί να διαιρέσει το υλικό σπόρου που συγκομίστηκε το φθινόπωρο σε τρεις σωρούς. Ο διαχωρισμός σε τρία στάνταρ μεγέθη πρέπει να γίνει.Χωρίς αυτό, κατά τη διαδικασία της ανάπτυξης, οι πιο αδύναμοι βλαστοί θα φράξουν με ισχυρότερους. Με την επιφύλαξη βελτιωμένης επιλογής ή αύξησης του αριθμού των ριζικών καλλιεργειών μιας σπάνιας ποικιλίας, επιτρέπεται η ανάμιξη πατατών μικρών και μεσαίων μεγεθών.

Εάν ένας θερινός κάτοικος έχει πολλά αντίγραφα σπάνιας ποικιλίας, προσπαθεί να αυξήσει τον αριθμό τους από έτος σε έτος. Σε αυτήν την περίπτωση, αυτές οι πατάτες αποθηκεύονται ξεχωριστά, εποπτεύονται ξεχωριστά και όλο το υλικό χρησιμοποιείται για φύτευση, συμπεριλαμβανομένων πολύ μικρών δειγμάτων.

Προκαταρκτικοί στόχοι προετοιμασίας

Ο κύριος στόχος της προετοιμασίας σπόρων για την περίοδο σποράς είναι η απόκτηση μιας πιο πλούσιας και πιο νόστιμης συγκομιδής. Οι μη επεξεργασμένοι κόνδυλοι που τοποθετούνται στο έδαφος δεν θα βλαστήσουν νωρίτερα από 20 ημέρες. Εάν πραγματοποιήσετε προκαταρκτική επεξεργασία σύμφωνα με όλους τους κανόνες των γεωπόνων, τότε η διαδικασία θα επιταχυνθεί σημαντικά.

Συγκομιδή

Οι κανόνες είναι αρκετά απλοί και ανεπιτήδευτοι:

  • Απλώνεται στο φως.
  • Θεραπεία με υγρά διεγερτικά για καλύτερη ανάπτυξη.
  • Γουίλτινγκ.

Προκαταρκτικές ενέργειες με πατάτες που συγκομίζονται για σπόρους:

  • Βγάλτε τις πατάτες από το χειμερινό χώρο αποθήκευσης, διαλέξτε προσεκτικά.
  • Καθαρισμός του διαχωρισμένου υλικού από το έδαφος - για την καταστροφή ζωντανών βακτηρίων.
  • Τοποθετήστε τις πατάτες σε ειδικό διάλυμα απολύμανσης για ένα τέταρτο της ώρας.
  • Ξήρανση των ριζών σε ξηρό, σκοτεινό μέρος.
  • Τοποθέτηση του ξηρού υλικού σε ένα δωμάτιο με θερμοκρασία περίπου 25 ° C.

Έτσι, η προκαταρκτική προετοιμασία των πατατών πραγματοποιείται πριν από τη φύτευση. Τώρα μπορείτε να ξεκινήσετε την επεξεργασία. Υπάρχουν διάφοροι τρόποι για να το κάνετε αυτό.

Σπουδαίος! Η συνταγή για την παρασκευή ενός απολυμαντικού διαλύματος: για κάθε 10 λίτρα νερού προσθέστε 10 g βορικού οξέος σε σκόνη.

Πώς να βλαστήσετε τις πατάτες; Υπάρχουν δύο βασικές μέθοδοι για τη βλάστηση των πατατών πριν από τη φύτευση.

Βλάστηση πατάτας με φως

Αυτή η μέθοδος απαιτεί την παρουσία φωτός στο δωμάτιο. Δεν απαιτείται έντονο και σταθερό φως για τη βλάστηση της πατάτας. Χωρίς φωτισμό στα δωμάτια, ακόμη και με επαρκή υγρασία και αποδεκτές θερμοκρασίες, τα λάχανα θα αναπτυχθούν ενεργά, αλλά θα είναι αδύναμα, λεπτά και μακριά. Η ίδια η ρίζα θα γίνει μαλακή και άψυχη, γιατί όλη η δύναμη από αυτόν θα απορροφηθεί από αυτές τις άχρηστες διαδικασίες.

Για τέτοιους σκοπούς, κάθε δωμάτιο με πρόσβαση σε έμμεσο ηλιακό φως και σταθερή θερμοκρασία περίπου 15 ° C είναι κατάλληλο. Το έμμεσο ηλιακό φως επιτρέπει την παχιά, σκοτεινή ανάπτυξη. Θα κολλήσουν σταθερά στην πατάτα και δεν θα σπάσουν όταν φυτευτούν στο έδαφος. Αυτός ο φωτισμός λαμβάνεται καλύτερα όταν ο σπόρος τοποθετείται σε ξύλινα κουτιά με οπές εξαερισμού. Για να αποφευχθεί η άμεση ηλιακή ακτινοβολία, τα κουτιά καλύπτονται με λευκό πανί ή εφημερίδες.

Φυτρωμένες πατάτες

Ένα δωμάτιο με χαμηλό φωτισμό με φυσικό φως φωτίζεται τεχνητά. Για να το κάνετε αυτό, ανάψτε το ηλεκτρικό φως κάθε μέρα για 9 ώρες (δημιουργείται η ψευδαίσθηση των ωρών φωτός της ημέρας). Πόσο γρήγορα βλαστάνουν οι πατάτες; Η περίοδος βλάστησης των πατατών εξαρτάται από τη θερμοκρασία περιβάλλοντος:

  • 12 ° С - η βλάστηση θα διαρκέσει 40 ημέρες.
  • 8 ° C - η βλάστηση μπορεί να καθυστερήσει έως και 60 ημέρες.
  • 18 ° С - η βλάστηση θα συμβεί σε 30 ημέρες.
  • 20 ° С - κρίσιμη θερμοκρασία: οι βλαστοί δεν θα είναι βιώσιμοι και ο κόνδυλος θα στεγνώσει.

Για να επιταχυνθεί η βλάστηση των κονδύλων πατάτας, λαμβάνονται τα ακόλουθα βήματα:

  • Ψεκάστε τις πατάτες με θρεπτικό διάλυμα. Αυτό το διάλυμα παρασκευάζεται με ανάμιξη 10 λίτρων νερού και 2 g μαγγανίου. Ψεκάστε με ένα μπουκάλι ψεκασμού σε γυάλινη φιάλη. Μια εβδομάδα αργότερα, δημιουργείται μια νέα λύση με βάση την τέφρα. 100 γραμμάρια τέφρας ξύλου διαλύονται σε 4 λίτρα νερού. Στη συνέχεια φιλτράρετε και ψεκάστε.
  • Έλεγχος θερμοκρασίας περιβάλλοντος. Τις πρώτες 10 ημέρες, η θερμοκρασία διατηρείται περίπου στους 18 ° C. Στη συνέχεια, είναι απαραίτητο να χαμηλώσετε τη θερμοκρασία στους 14 ° C και να τη διατηρήσετε για άλλες 20 ημέρες. Μέχρι αυτή τη στιγμή, τα λάχανα φτάνουν τα 2 cm.
  • Λίγες μέρες πριν φυτέψετε πατάτες στο χώμα, καλύψτε το με ένα σκοτεινό αδιαφανές πανί και χαμηλώστε τη θερμοκρασία στους 12 ° C. Αυτή είναι μια διαδικασία σκλήρυνσης.

Σε μια σημείωση. Οι κόνδυλοι υποβάλλονται σε επεξεργασία από όλους τους έμπειρους κηπουρούς πριν από τη φύτευση, επειδή Αυτό σας επιτρέπει να έχετε μια πλούσια και νόστιμη συγκομιδή.

Χρήση υγρής ουσίας

Αυτή η μέθοδος έχει λιγότερη ένταση εργασίας, αλλά τα αποτελέσματα είναι πολύ καλά. Σε αντίθεση με την προηγούμενη μέθοδο, το σκοτάδι χρησιμοποιείται εδώ. Ένα μείγμα πριονιδιού και τύρφης χρησιμοποιείται ως χώμα. Κατ 'αρχάς, το πολυαιθυλένιο τοποθετείται στο κουτί, ο σπόρος τοποθετείται στην κορυφή. Το πολυαιθυλένιο δεν πρέπει να είναι στερεό. Η υπερβολική υγρασία θα αφαιρεθεί μέσω των θυρίδων. Ο κύριος στόχος είναι να δημιουργηθεί ένα υγρό περιβάλλον για τους κόνδυλους. Ψεκάστε τις πατάτες στην κορυφή με ένα μείγμα πριονιδιού-τύρφης με την προσθήκη χούμου.

Η καλή βλάστηση απαιτεί τις ακόλουθες συνθήκες:

  • Η θερμοκρασία περιβάλλοντος πρέπει να είναι μεταξύ 12-25 ° C.
  • Καλός αερισμός.
  • Επαρκής υγρασία.

Απαιτείται να υγρανθεί το στρώμα της γης στο έπακρο με το σωστό θρεπτικό διάλυμα: 2 g θειικού χαλκού αραιώνονται σε 1 λίτρο νερού. Οι κόνδυλοι πατάτας τοποθετούνται σε απόσταση 1 cm ο ένας από τον άλλο και πασπαλίζονται με μείγμα εδάφους σε ύψος 3 cm. Στη συνέχεια, τοποθετείται το επόμενο στρώμα σπόρων και πασπαλίζεται ξανά με γη κατά 3 cm. Αυτή η διαδικασία επαναλαμβάνεται έως ότου γεμίσει πλήρως το δοχείο.

Σε περίπτωση τοποθέτησης δαπέδου υλικού σπόρου (σε πασσάλους), συνιστάται να μην κάνετε περισσότερα από 3 στρώματα κονδύλων πατάτας. Είναι επίσης καλό να προσθέσετε χούμο μεταξύ των στρωμάτων. Θα διατηρήσει ένα σταθερό καθεστώς θερμοκρασίας. Αυτό το "κέικ" πρέπει να διατηρείται πάντα υγρό. Αυτό επιτυγχάνεται με ψεκασμό του ακόλουθου μίγματος: 10 λίτρα νερού, 30 g αλάτων καλίου και 60 g υπερφωσφορικού.

Τοποθέτηση πατωμάτων σπόρων πατάτας

Επιπλέον, πολλοί κηπουροί συνδυάζουν μεθόδους βλάστησης των κονδύλων πατάτας.

Ασθένειες και παράσιτα πατάτας

Το φυτό μπορεί να προσβληθεί από περισσότερους από 20 τύπους ιών, 6 τύπους βακτηρίων, περισσότερους από 120 - παράσιτα εντόμων, 68 - σκουλήκια και περίπου 40 τύπους μυκήτων. Εδώ είναι μερικά από αυτά:

  • Καφέ σήψηΟ κύριος λόγος είναι πολλή βροχή και ζέστη. βλάπτει τον ίδιο τον θάμνο και τους κονδύλους πατάτας.
  • Μαύρη ψώρα, ο κύριος λόγος είναι μολυσμένος σπόρος. επηρεάζει τους κονδύλους θάμνου και πατάτας.
  • Εναλλαρία, ο κύριος λόγος είναι τα φυτικά υπολείμματα της τελευταίας σεζόν. βλάπτει τους κονδύλους θάμνου και πατάτας.
  • Σκαθάρι του Κολοράντο - το πιο διάσημο παράσιτο, καταστρέφει τα φύλλα ενός θάμνου πατάτας μέχρι να γεμίσει.
  • Νηματώδης πατάτας - ένα παράσιτο που τρέφεται με το ριζικό σύστημα και τους κονδύλους πατάτας ·
  • Δαχτυλίδι σήψη, ο κύριος λόγος είναι ο εκφυλισμός του υλικού φύτευσης. βλάπτει κυρίως τους κονδύλους πατάτας.

Προετοιμασία πατάτας για φύτευση την άνοιξη, πότε να βάζετε κονδύλους για βλάστηση, είναι τα κύρια ζητήματα που πρέπει να επιλυθούν στο πρώτο βήμα για να αποκτήσετε μια πλούσια καλλιέργεια πατάτας. Όλα είναι ατομικά και εξαρτώνται από την περιοχή, αλλά οι βασικοί κανόνες της γεωργικής τεχνολογίας είναι οι ίδιοι για όλους.