Οι πατάτες είναι το πιο σημαντικό και καταναλωμένο προϊόν μετά το ψωμί στη σύγχρονη Ρωσία. Έχει τεράστια σημασία για τη διασφάλιση της επισιτιστικής ασφάλειας για τη χώρα μας. Μια συνηθισμένη καλλιέργεια ρίζας έχει πολλά πλεονεκτήματα, τα κύρια από τα οποία είναι η μεγάλη διάρκεια ζωής, υπό τις απαραίτητες συνθήκες. Αυτό επιτρέπει στις πατάτες να χρησιμοποιούνται ως τρόφιμα όλο το χρόνο. Η καλλιέργεια ενός λαχανικού είναι μια σοβαρή επιστήμη, όπου οι οικιακοί γεωπόνοι και οι κηπουροί έχουν επιτύχει αξεπέραστα αποτελέσματα. Για τη βιομηχανική καλλιέργεια και αποθήκευση πατάτας, η απόδοση και οι αξιόπιστες συνθήκες αποθήκευσης είναι θεμελιώδους σημασίας. Επιστήμονες και απλοί κάτοικοι του καλοκαιριού εργάζονται για τη βελτίωση αυτών των ιδιοτήτων κάθε μέρα. Χάρη σε αυτές, νέες και βελτιωμένες ποικιλίες ριζών καλλιεργούνται συνεχώς στην αγορά. Ωστόσο, απαιτείται σωστή προετοιμασία του εδάφους για πατάτες την άνοιξη, διαφορετικά όλες οι προσπάθειες αποθήκευσης και αναπαραγωγής βελτιωμένων ποικιλιών ακυρώνονται εύκολα. Εδώ θα εξετάσουμε τις μεθόδους και τους κανόνες για τη φροντίδα της γης που προορίζεται για τη φύτευση αυτής της καλλιέργειας λαχανικών.

Γενικές πληροφορίες για τον πολιτισμό

Πατάτα (Solanum tuberosum) - πολυετής στη φύση, αλλά ετήσια κατά τη διάρκεια της καλλιέργειας, ποώδες φυτό, με ύψος θάμνου έως 65 εκ. Ράβδος, με ανεπτυγμένο ριζικό σύστημα. Οι ρίζες είναι λευκές. Στα άκρα τους σχηματίζονται κόνδυλοι, οι οποίοι χρησιμοποιούνται για τροφή. Το στέλεχος είναι όρθιο, εξαπλώνεται θάμνος. Κατά τη φύτευση, απαιτείται ένα ορισμένο βάθος για τις πατάτες - 30 cm.

Πατάτες

Τα φύλλα τεμαχίζονται, με τρία έως τέσσερα φυλλάδια. Λουλούδια - λευκά ή μοβ, ανάλογα με την ποικιλία, που συλλέγονται σε ταξιανθίες. Τα φρούτα με τη μορφή σκούρου μοβ μούρου είναι δηλητηριώδη. Οι σπόροι είναι μικροί, κίτρινοι. Το χρώμα των βρώσιμων κονδύλων είναι διαφορετικό: λευκό, μοβ, κόκκινο και κίτρινο.

Ξεκινά η επεξεργασία της άνοιξης

Θερμοκρασία εδάφους για φύτευση πατατών την άνοιξη

Πρώτον, πρέπει να προσδιορίσετε ποιοι τύποι εδάφους είναι κατάλληλοι για την ανάπτυξη μιας καλλιέργειας και ποιοι όχι. Τα βαριά εδάφη με υψηλή περιεκτικότητα σε πηλό είναι κατηγορηματικά ακατάλληλα. Έχουν πολλή υγρασία και, παρά όλα τα κόλπα, τα φρούτα δεν θα αναπτυχθούν εδώ. Επίσης, το έδαφος όπου το νερό μπορεί να γλιστρήσει δεν είναι κατάλληλο. Το πιο άνετο για πατάτες θα είναι ελαφρύ, αμμώδες αργίλιο, όσο το δυνατόν πιο χαλαρό χώμα. Το έδαφος με υψηλή περιεκτικότητα σε τύρφη ή μαύρο χώμα είναι εξαιρετικό. Έτσι, πρέπει να επιλεγεί μια ξηρή περιοχή για φύτευση. Εάν υπάρχει μόνο υπερβολικά όξινο έδαφος ή χώμα με πηλό, μπορεί επίσης να υποβληθεί σε επεξεργασία για να επιτευχθεί μια αποδεκτή συγκομιδή το φθινόπωρο. Για αυτό, χρησιμοποιείται τέφρα ξύλου, άμμος, κοπριά, λίπασμα.

Εάν η επιλεγμένη τοποθεσία πληροί όλες τις βασικές προϋποθέσεις, είναι επιτακτική ανάγκη να επεξεργαστεί σωστά το έδαφος πριν από τη φύτευση πατάτας προκειμένου να επιτευχθεί πλούσια συγκομιδή.

Πατάτες

Λοιπόν, ποιες προϋποθέσεις πρέπει να πληρούνται για να έχετε μια καλή συγκομιδή:

  • Καλή επεξεργασία σπόρων πριν από τη φύτευση.
  • Καλή απόδοση της ποικιλίας.
  • Σωστή σύνθεση εδάφους;
  • Επαρκής φροντίδα.

Χαλαρώνοντας τη γη την άνοιξη

Πώς να προετοιμάσετε το έδαφος για πατάτες την άνοιξη; Το πρώτο βήμα για μια πλούσια καλλιέργεια πατάτας είναι να προετοιμάσετε προσεκτικά τη γη για φύτευση των κονδύλων. Με την έναρξη της άνοιξης, το έδαφος χαλαρώνει. Συνιστάται να αποφύγετε το γύρισμα του εδάφους και να βεβαιωθείτε ότι δεν υπάρχει βροχή την προηγούμενη ημέρα. Για αμμώδη εδάφη, το έδαφος χαλαρώνει σε βάθος περίπου 15 cm.Σε περίπτωση παρουσίας πηλού και υπερβολικής υγρασίας, απαιτείται διπλό σκάψιμο της προετοιμασμένης περιοχής μέχρι το βάθος της μπαγιονέτας του φτυαριού και σύνθλιψη σβόλων γης με τσουγκράνα. Αυτές οι ενέργειες πραγματοποιούνται για τον εμπλουτισμό του εδάφους με οξυγόνο και την απομάκρυνση του υπερβολικού νερού από αυτό.

Καλλιέργεια εδάφους με θειικό χαλκό την άνοιξη για ντομάτες

Η ετοιμότητα του τόπου για φύτευση σπόρων πατάτας την άνοιξη είναι ένα από τα πιο σημαντικά, θεμελιώδη κλειδιά για την απόκτηση μιας πλούσιας και νόστιμης συγκομιδής το φθινόπωρο. Η μέθοδος καλλιέργειας αυτής της φυτικής καλλιέργειας εξαρτάται επίσης από τον τύπο του οικοπέδου.

Σπουδαίος! Ο αερισμός είναι η μέγιστη χαλάρωση του εδάφους, αφήνοντας μεγάλα κενά μεταξύ των σειρών. Σε αυτήν την περίπτωση, οι ίδιοι οι σπόροι φυτεύονται σε ειδικά προετοιμασμένες κορυφογραμμές. Με τη βοήθεια αυτών των απλών ενεργειών, η γη θα εμπλουτιστεί καλά και συνεχώς με οξυγόνο από το περιβάλλον.

Η γη με υψηλή περιεκτικότητα σε άμμο είναι φυσικά γεμάτη οξυγόνο, οπότε δεν χρειάζεται να καταρτίσει ένα σχέδιο για τον εμπλουτισμό της χρησιμοποιώντας κορυφογραμμές. Έτσι, η μέθοδος φύτευσης εξαρτάται από τον τύπο του εδάφους.

Σωστοί κανόνες προσαρμογής

Προετοιμασία κρεβατιού για καρότα την άνοιξη

Το έδαφος είναι έτοιμο για φύτευση. Τώρα πρέπει να αρχίσετε να προετοιμάζετε τους ίδιους τους σπόρους. Η καλλιέργεια ρίζας πρέπει να τοποθετείται όχι μόνο σε προσεκτικά προετοιμασμένη, αλλά και σε καλά ζεστά και αποξηραμένα εδάφη. Διαφορετικά, οι κόνδυλοι μπορεί να παγώσουν ή να σαπίσουν. Φυτεύονται και ολόκληρες πατάτες και πατάτες. Πριν από τη φύτευση, είναι απαραίτητο να ταξινομήσετε τους κόνδυλους και να απαλλαγείτε από σάπια ή άρρωστα δείγματα. Οι πατάτες πρέπει να φαίνονται υγιείς και να είναι άψογες. Το καλύτερο υλικό σπόρου είναι οι κόνδυλοι βάρους 50-90 g. Οι ρίζες πρέπει να υποβάλλονται σε σωστή επεξεργασία και να στεγνώνουν πριν από τη φύτευση. Σε περίπτωση έλλειψης υλικού φύτευσης, επιτρέπεται να χωριστούν ολόκληρες πατάτες σε διάφορα μέρη. Το κύριο πράγμα είναι ότι υπάρχουν βλαστημένοι βλαστοί σε κάθε μέρος. Η διαίρεση γίνεται αμέσως πριν από τη φύτευση.

Σπουδαίος! Οι πατάτες αγαπούν την αφθονία του οξυγόνου στο έδαφος. Η κύρια μέθοδος εμπλουτισμού του εδάφους με οξυγόνο είναι με σκάψιμο και χαλάρωση. Αυτή η διαδικασία εκτελείται δύο φορές το χρόνο: την άνοιξη, αμέσως πριν από τη φύτευση, και το φθινόπωρο, αμέσως μετά τη συγκομιδή και την εκκαθάριση της γης από παλιό γρασίδι.

Τώρα πρέπει να σκεφτείτε πώς να προετοιμάσετε το έδαφος το φθινόπωρο μετά τη συγκομιδή.

Φθινοπωρινή προετοιμασία

Η φθινοπωρινή προετοιμασία γης για πατάτες διαφέρει σημαντικά από την άνοιξη. Κατ 'αρχάς, το κρεβάτι του κήπου είναι σκαμμένο με το περιτύλιγμα όλων των στρωμάτων. Είναι απαραίτητο να όργωμα στο βάθος ενός φτυάρι μπαγιονέτ (περίπου 30 cm). Μετά το όργωμα, σε καμία περίπτωση δεν πρέπει να ισοπεδώσετε το έδαφος με τσουγκράνα. Είναι επιτακτική ανάγκη να μην επιβιώσουν όλα τα παράσιτα και οι ρίζες των ζιζανίων το χειμώνα. Η ισοπέδωση γης γίνεται αποκλειστικά την άνοιξη λίγο πριν από τη φύτευση. Το φθινόπωρο, είναι απαραίτητο να εφαρμόσετε οργανικά λιπάσματα στο έδαφος. Κατά τη διάρκεια της βροχής και της τήξης του χιονιού την άνοιξη, θα διαλυθούν και θα απορροφηθούν πλήρως στο έδαφος.

Τα λιπάσματα λιπάσματος εφαρμόζονται επίσης το φθινόπωρο για τη βελτίωση της μελλοντικής συγκομιδής. Συλλέγονται κατά τη διάρκεια της άνοιξης και του καλοκαιριού. Το κομπόστ τοποθετείται απευθείας στις αυλακώσεις και καλύπτεται με γη. Η κοπριά και ο άνθρακας προστίθενται μαζί με το λίπασμα.

Εάν δεν ήταν δυνατή η γονιμοποίηση του εδάφους το φθινόπωρο, επιτρέπεται να πραγματοποιήσει όλες αυτές τις ενέργειες την άνοιξη. Ωστόσο, η λίπανση του εδάφους το φθινόπωρο είναι πιο αποτελεσματική και δείχνει τα καλύτερα αποτελέσματα.

Αυξανόμενοι κανόνες

Επομένως, είναι απαραίτητο να συνοψίσουμε όλα τα στάδια και τους κανόνες για την απόκτηση μιας πλούσιας συγκομιδής γευστικών νέων και εύθρυπτων πατατών:

  • Απαιτείται προσεκτική προετοιμασία γης για φύτευση κονδύλων τόσο την άνοιξη όσο και το φθινόπωρο. Το φθινόπωρο, απαιτείται άροση, ανάλογα με τον τύπο του, την εισαγωγή διαφόρων λιπασμάτων.
  • Πριν από το χειμώνα, το χώμα χαλαρώνεται σε βάθος 30 cm χωρίς να ισοπεδώνεται με τσουγκράνα, έτσι ώστε το κρύο να καταστρέφει τις ρίζες των ζιζανίων και των διαφόρων παρασίτων. Αυτή η διαδικασία κατάψυξης απαιτείται για την απολύμανση του εδάφους, έτσι ώστε η ασθένεια να μην περάσει στην επόμενη θερινή περίοδο.Επιπλέον, κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, η γη είναι κορεσμένη με οξυγόνο και εμπλουτίζεται με μέταλλα λόγω της εισαγωγής οργανικών λιπασμάτων.

    Οργανικά λιπάσματα

  • Την άνοιξη, το έδαφος προετοιμάζεται εκ νέου για φύτευση. Πραγματοποιείται χαλάρωση. Για να το κάνετε αυτό, χρησιμοποιήστε γουρουνόπουλο ή γκανιότα. Αυτή τη στιγμή, υπάρχει επιπλέον κορεσμός του εδάφους με οξυγόνο. Εάν τα λιπάσματα δεν εφαρμόστηκαν το φθινόπωρο, τότε προστίθενται αμέσως πριν από τη φύτευση σε κάθε τρύπα.
  • Σε περίπτωση παρουσίας μαύρου εδάφους στην επιλεγμένη περιοχή, χρησιμοποιείται η μέθοδος των κορυφογραμμών.
  • Το έδαφος με υψηλή περιεκτικότητα σε πηλό απαιτεί την εισαγωγή άμμου ή ασβέστη σε αυτό, ανάλογα με την ποσότητα του σε μια συγκεκριμένη περιοχή. Πριν από τη φύτευση, το έδαφος πρέπει να χαλαρώσει 2 φορές.
  • Πριν από τη φύτευση, το έδαφος πρέπει να στεγνώσει από το νερό τήξης της πηγής. Πολλή υγρασία θα αποτρέψει την ανάπτυξη των πατατών. Οι κόνδυλοι μπορούν να σαπίσουν. Επιπλέον, πρέπει να περιμένετε έως ότου το έδαφος ζεσταθεί σε αποδεκτές θερμοκρασίες. Το βάθος οργώματος για τις πατάτες είναι 30 cm.

Μηχανοκίνητη προσγείωση

Μηχανοκίνητη προσγείωση

Πρόσφατα, οι κηπουροί άρχισαν να χρησιμοποιούν μηχανοκαλλιεργητές, τρακτέρ και μίνι τρακτέρ για το όργωμα του εδάφους και τη φύτευση πατατών. Αυτές οι μηχανές προετοιμάζουν το έδαφος την άνοιξη για φύτευση πατατών. Είναι πολύ βολικό να οργώνετε τη γη πάνω τους. Περαιτέρω μετά το όργωμα, πότε πρέπει να φυτέψετε πατάτες; Φυτεύονται σχεδόν αμέσως. Επιπλέον, εάν υπάρχει άροτρο, οι πατάτες φυτεύονται με αυτό. Αυτό γίνεται από κοινού. Ένα άτομο χειρίζεται τον καλλιεργητή, το δεύτερο απλώνει τους κονδύλους. Το βάθος οργώματος για τις πατάτες είναι ίσο με 30 cm.

Μίνι τρακτέρ χρησιμοποιούνται σε μικρά αγροκτήματα για όργωμα. Παίρνει σημαντικά λιγότερο χρόνο για να οργώσετε τη γη για φύτευση από ό, τι αν το κάνετε χειροκίνητα.

Ασθένειες, παράσιτα και μέθοδοι ελέγχου

Το Phytophthora είναι πολύ σημαντικό για την καλλιέργεια πατατών. Το φυτό μπορεί να προσβληθεί από 23 τύπους ιών, 6 τύπους βακτηρίων, 9 - αφίδες και 119 - άλλα παράσιτα εντόμων, 68 - σκουλήκια και περίπου 40 τύπους μυκήτων. Εδώ είναι μερικά από αυτά:

  • Η καθυστέρηση είναι μια μυκητιακή ασθένεια που προσβάλλει φύλλα, μίσχους και κόνδυλους. Απαιτείται ψεκασμός κορυφών με χημικά.
  • Η Rhizoctonia είναι μια μυκητιακή ασθένεια που προσβάλλει φύλλα, μίσχους και κόνδυλους. Απαιτείται να αποφευχθεί ο σχηματισμός κρούστας στο έδαφος.

    Rhizoctonia

  • Κοινή ψώρα - επηρεάζει τους νέους κόνδυλους. Η μολυσμένη περιοχή σπέρνεται με λούπινο για ένα χρόνο.
  • Μακροψωρίαση - επηρεάζει τα φύλλα, τους μίσχους και τους κονδύλους. Απαιτεί μεγάλη ποσότητα λιπασμάτων ποτάσας και φωσφόρου.
  • Wireworm - καταστρέφει τους κονδύλους πατάτας. Εναλλακτική φύτευση σε μια περιοχή πατάτας και, για παράδειγμα, ηλίανθου.
  • Ο καρκίνος της πατάτας είναι μια μυκητιακή ασθένεια που προσβάλλει τους κονδύλους. Καλλιέργεια ανθεκτικών σε ασθένειες ποικιλιών ·
  • Ο σκαθάρι πατάτας του Κολοράντο είναι το πιο διάσημο παράσιτο που καταστρέφει τα φύλλα του θάμνου της πατάτας. Απαιτείται χειροκίνητη συλλογή εντόμων και προνυμφών τους.
  • Ο νηματοειδής πατάτας είναι ένα παράσιτο που τρέφεται με το ριζικό σύστημα και τους κονδύλους πατάτας. Εναλλακτική φύτευση σε μία περιοχή της εν λόγω ρίζας και, για παράδειγμα, καλαμπόκι.
  • Κάμπιες κουταλιών - καταστρέψτε το ίδιο το φυτό και τους κονδύλους. Απαιτείται χημική επεξεργασία