Περιεχόμενο:
Οι κηπευτικές καλλιέργειες όπως οι πατάτες έχουν μεγάλη ζήτηση στους κηπουρούς. Υπάρχει ένας μεγάλος αριθμός όλων των ειδών ποικιλιών, πολλές από τις οποίες αξίζουν ιδιαίτερης προσοχής. Αυτές περιλαμβάνουν τις πατάτες Scarb.
Οι πατάτες Skarb είναι σήμερα ένας από τους ηγέτες στη δημοτικότητα μεταξύ των καλλιεργειών λαχανικών. Αυτός ο τύπος πατάτας έχει μέση περίοδο ωρίμανσης, εκτράφηκε από λευκορώσους κτηνοτρόφους στα τέλη του 20ού αιώνα. Το 2002, η ποικιλία συμπεριλήφθηκε στο Κρατικό Μητρώο της Ρωσικής Ομοσπονδίας.
Χαρακτηριστικά της ποικιλίας
Η περίοδος ωρίμανσης των πατατών, ανάλογα με την περιοχή φύτευσης, κυμαίνεται από 90 έως 110 ημέρες. Οι κόνδυλοι έχουν πλούσια γεύση και ουσιαστικά δεν βράζουν κατά τη διάρκεια της θερμικής επεξεργασίας. Ο πολτός είναι ομοιογενής, έχει κίτρινη απόχρωση. Ο κονδύλος Scarb με πατάτες, σύμφωνα με το χαρακτηριστικό, έχει οβάλ σχήμα και απαλό κίτρινο δέρμα. Τα μάτια είναι αρκετά μικρά και κατανέμονται σε ολόκληρη την επιφάνεια της ρίζας. Το κύριο χαρακτηριστικό για το οποίο η κοπτική είναι ιδιαίτερα πολύτιμη είναι η υψηλή απόδοση. Η πρακτική δείχνει ότι από ένα φυτό, που υπόκειται στη γεωργική τεχνολογία, μπορείτε να πάρετε τουλάχιστον 20 μεγάλους κόνδυλους, το βάρος των οποίων κυμαίνεται από 150 έως 200 γραμμάρια. Μιλώντας σε βιομηχανική κλίμακα, ο δείκτης απόδοσης φτάνει περίπου τα 650 εκατοστά ανά εκτάριο φυτεύσεων.
Αυτή η ποικιλία πατάτας είναι κατάλληλη για μακροχρόνια αποθήκευση και ανέχεται τέλεια τη μεταφορά, συμπεριλαμβανομένων των μεγάλων αποστάσεων.
Ένα από τα χαρακτηριστικά που διαθέτει η περιγραφόμενη ποικιλία πατάτας είναι η αργή βλάστηση μετά τη φύτευση των κονδύλων. Από αυτήν την άποψη, το υλικό φύτευσης συνιστάται να βλαστήσει ή να υποστεί θέρμανση.
Πατάτες κασκόλ
Οι πατάτες Scart έχουν μέση αντοχή στον ξηρό καιρό - δεν πρέπει να στεγνώνουν με τον ίδιο τρόπο όπως δεν πρέπει να χύνονται.
Η ποικιλία πατάτας Skarb έχει περιγραφή της ποικιλίας, αν και δεν είναι πολύ εντυπωσιακή, αλλά συχνά φυτεύεται από οικιακούς κηπουρούς. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι δεν είναι δύσκολο να αγοράσετε ή να καλλιεργήσετε υλικό σπόρου, και η διαδικασία καλλιέργειας περιορίζεται στην εκτέλεση τυπικών χειρισμών με καλλιέργεια πατάτας κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου.
Χαρακτηριστικά της γεωργικής τεχνολογίας
Οι πατάτες σπόρου Scarb δεν είναι πολύ απαιτητικές για τις συνθήκες καλλιέργειας. Αλλά για να επιτευχθεί μια πιο εκτεταμένη συγκομιδή, συνιστάται έντονα να φυτέψετε σε βαριά εύφορα εδάφη.
Προσγείωση
Συνιστάται συνήθως να φυτεύετε πατάτες Scarb νωρίτερα στις αρχές Μαΐου. Ωστόσο, ο χρόνος φύτευσης μπορεί να ποικίλει τόσο νωρίτερα όσο και αργότερα, ανάλογα με την περιοχή καλλιέργειας. Εάν στις αρχές Μαΐου υπάρχει κάποιος κίνδυνος παγετού στο έδαφος, δεν συνιστάται η ανάληψη κινδύνων. Σε μια τέτοια περίπτωση, θα πρέπει να περιμένετε λίγο.
Φύτευση πατάτας
Κατά τη φύτευση, οι κόνδυλοι αισθάνονται καλύτερα στο έδαφος, το οποίο κατάφερε να θερμανθεί έως και +8 μοίρες σε βάθος τουλάχιστον 10 μέτρων.Κατά κανόνα, τέτοιοι δείκτες θερμοκρασίας είναι εφικτοί όταν ο αέρας στη σκιά θερμαίνει έως +20 C κατά τη διάρκεια της ημέρας και αυτός ο καιρός διαρκεί τουλάχιστον 3 ημέρες. Για την κεντρική Ρωσία, τέτοιες συνθήκες επιτυγχάνονται έως τα μέσα Μαΐου και σε περισσότερες νότιες περιοχές - ήδη τον Απρίλιο.
Το έδαφος απαιτεί κάποια προετοιμασία πριν από τη φύτευση. Αποτελείται από τους ακόλουθους χειρισμούς:
- το φθινόπωρο, το χώμα σκάβεται και εφαρμόζονται οργανικά λιπάσματα.
- την άνοιξη, πριν από τη φύτευση (περίπου δύο εβδομάδες), το έδαφος επανακαλλιεργείται και εφαρμόζονται ορυκτά λιπάσματα.
Η καλλιέργεια φύτευσης επιτρέπεται με διαφορετικούς τρόπους. Τα τελευταία χρόνια, η λεγόμενη ολλανδική τεχνολογία χρησιμοποιείται όλο και περισσότερο, πράγμα που συνεπάγεται φύτευση φυτού σε ελαφρώς ανυψωμένες κορυφογραμμές ή αυλάκια. Αυτή η τεχνική απλοποιεί σε μεγάλο βαθμό την επακόλουθη φροντίδα των φυτεύσεων και παρέχει εγγύηση πρόσβασης οξυγόνου στο ριζικό σύστημα σε επαρκείς ποσότητες. Κατά τη διαδικασία προσγείωσης, χρησιμοποιείται συνήθως ένα σχήμα 60x35 εκατοστών. Λόγω των ποικιλιακών χαρακτηριστικών των πατατών Scarb, οι οπές δεν πρέπει να είναι πολύ βαθιές - τα 8-10 cm θα είναι αρκετά.
Φροντίδα
Αφού εμφανιστούν οι πρώτοι βλαστοί, ο καλλιεργητής πρέπει να αρχίσει να καταβάλλει προσπάθειες για να παρέχει στις πατάτες τη σωστή φροντίδα. Συνήθως μιλάμε για τις ακόλουθες ενέργειες:
- χαλάρωση του εδάφους (είναι απαραίτητο να χαλαρώνετε το έδαφος κοντά στον θάμνο σε τακτική βάση, διαφορετικά θα σχηματιστεί κρούστα, η οποία θα εμποδίσει την πρόσβαση οξυγόνου στις ρίζες).
- πλήρες πότισμα (ιδιαίτερα σημαντικό στο στάδιο του σχηματισμού κονδύλων · διενεργείται δύο φορές την εβδομάδα).
- κορυφαίο ντύσιμο (η κοπριά αγελάδας είναι ιδανική για αυτόν τον σκοπό)
- προληπτική θεραπεία εντόμων και ασθενειών (συνήθως χρησιμοποιούνται μυκητοκτόνα και διάλυμα θειικού χαλκού).
Εάν το πότισμα, η χαλάρωση και η σίτιση πραγματοποιούνται για την ποικιλία Skarb με τον ίδιο τρόπο όπως και για άλλες ποικιλίες πατάτας, τότε η καταπολέμηση ασθενειών και παρασίτων απαιτεί πιο λεπτομερή σχόλια.
Χαλάρωση και σίτιση
Οι πατάτες Scarb επαινούνται όχι μόνο για την προτεραιότητα γεύσης και το μέγεθος των φρούτων, αλλά και για την υψηλή αντοχή τους σε επιβλαβείς μικροοργανισμούς και έντομα. Αλλά αν φροντίζετε άσχημα τη σοδειά, οι θάμνοι μπορεί να αρχίσουν να υποφέρουν από καθυστερημένη καταστροφή. Ένα από τα συμπτώματα αυτής της ασθένειας είναι η εμφάνιση καφέ κηλίδων με ελαφρές άκρες στα κάτω φύλλα του θάμνου. Εάν η ασθένεια μόλις άρχισε να εκδηλώνεται, μπορεί να αντιμετωπιστεί με διαλύματα υγρού Boudros ή θειικού χαλκού.
Μεταξύ των εντόμων, η καλλιέργεια μπορεί να επηρεαστεί από το σκουλήκι. Τρώει κονδύλους και μίσχους φυτών. Ο περιορισμός του εδάφους, το σκάψιμο, καθώς και η έγκαιρη απομάκρυνση από τα ζιζάνια θα σας βοηθήσει να απαλλαγείτε από το παράσιτο.
Σκουλήκι
Μερικές φορές οι πατάτες Scarb εισβάλλονται από τους σκαθάρια του Κολοράντο. Οι έμπειροι κηπουροί έχουν συνήθως τη δική τους αποτελεσματική και δοκιμασμένη στο χρόνο στρατηγική για την αντιμετώπιση των αντιξοών. Για όσους μόλις αρχίζουν να ανακαλύπτουν τη σοφία της κηπουρικής, μπορούμε να προτείνουμε φάρμακα όπως το Tabu, το Aktara ή το Corado.
Συγκομιδή
Οι πατάτες σκάβονται σε μια ξηρή και σχετικά ζεστή ημέρα. Αυτό επιτρέπει στη σοδειά να στεγνώσει πριν την αποθηκεύσετε. Εάν οι κόνδυλοι έχουν ασθένειες ή έχουν υποστεί βλάβη κατά τη διαδικασία εκσκαφής, θα πρέπει να παραμερίζονται ξεχωριστά. Πριν τοποθετήσετε τις πατάτες σε μόνιμο χώρο αποθήκευσης, συνιστάται να τις κρατάτε σε οποιοδήποτε ξηρό μέρος για μερικές εβδομάδες. Κατά τη διάρκεια αυτής της χρονικής περιόδου, η διαδικασία ωρίμανσης θα έχει χρόνο να ολοκληρωθεί και η καλλιέργεια θα είναι έτοιμη για μακροχρόνια αποθήκευση.
Προετοιμασία σπόρων
Η συγκομιδή και ο ορισμός της για αποθήκευση δεν σταματά να λειτουργεί με πατάτες. Πρέπει να φροντίσετε για σπόρους καλής ποιότητας για φύτευση το επόμενο έτος. Για τους σπόρους, οι μικρές και μεσαίες πατάτες επιλέγονται από τους πιο παραγωγικούς θάμνους, οι οποίοι μπορούν να φυτευτούν χωρίς μεγάλη δυσκολία χωρίς κοπή.
Κάθε πατάτα που συλλέγεται πρέπει να επιθεωρείται προσεκτικά για ασθένεια, ψώρα ή σήψη. Τέτοια δείγματα δεν θα λειτουργούν για σπόρους. Πρέπει να απορρίπτονται. Οι υπόλοιποι σπόροι αντιμετωπίζονται με φάρμακα όπως Prestige ή Hom, καθώς και θειικό χαλκό για προληπτικούς σκοπούς.
Ασημένια πατάτα
Περαιτέρω, οι κόνδυλοι για φύτευση τοποθετούνται σε καλάθια ή κουτιά σε ένα ή δύο στρώματα και αποστέλλονται για αποθήκευση. Περίπου ένα μήνα πριν από τη φύτευση, οι πατάτες πρέπει να αφαιρεθούν από το κελάρι και να βλαστήσουν.
Οι κόνδυλοι βλασταίνουν συνήθως άνισα. Πρώτα, ένας κορυφαίος βλαστάρι μεγαλώνει και στη συνέχεια τα υπόλοιπα αρχίζουν να μεγαλώνουν. Είναι αξιοσημείωτο ότι ο αριθμός των μικρότερων βλαστών μπορεί να είναι έως και 7 τεμάχια.
Περίπου μία φορά την εβδομάδα, οι κόνδυλοι πρέπει να αναποδογυρίζονται και να ψεκάζονται με νερό - αυτή η διαδικασία θα αποφύγει την αφθονία.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα
Η ποικιλία Scarb έχει τα δικά της πλεονεκτήματα και αδυναμίες. Τα αναμφισβήτητα πλεονεκτήματα περιλαμβάνουν:
- σταθερή απόδοση
- υψηλή κερδοφορία για βιομηχανική φύτευση ·
- εξαιρετικά χαρακτηριστικά γεύσης
- πρόωρη ωρίμανση των κονδύλων ·
- προσαρμοστικότητα σε διάφορες καιρικές συνθήκες ·
- μεγάλη διάρκεια ζωής χωρίς απώλεια παρουσίασης και γεύσης.
Τα μειονεκτήματα συνήθως παρατηρούνται:
- ανεπαρκής αντίσταση στην όψιμη όραση ·
- αναστολή της ανάπτυξης με υπερβολική υγρασία του εδάφους.
Πρέπει να σημειωθεί ότι οι αρνητικές πτυχές της ποικιλίας αρχίζουν να εκδηλώνονται μόνο εάν το φυτό δεν διαθέτει κανονική φροντίδα. Εάν ακολουθηθεί πλήρως η γεωργική τεχνολογία, δεν υπάρχουν προβλήματα με την ποικιλία της πατάτας.
