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Minze wird für ihren angenehmen Geruch, ihre medizinischen Eigenschaften und ihren unprätentiösen Anbau geschätzt. Diese Pflanze wird jede Ecke des Gartens schmücken und dem Besitzer des Geländes eine gute Gesundheit geben. Es gibt viele Sorten von Minze, und Pflanzen, die nicht zu dieser Gattung gehören, fallen auf, haben aber einen duftenden, erfrischenden Geruch. Eine Person, die beschließt, duftende Büsche für den Winter vorzubereiten, muss über Informationen verfügen und sich daran erinnern, wie die Kultur richtig geerntet und getrocknet werden kann.
Beschreibung der Kultur
Das Minzkraut repräsentiert die große Familie der Lipoide. Ein anderer Name für die Familie ist Lamm. Eine Besonderheit der Gattung Mentha (Mentha) ist die Fülle an ätherischem Minzöl und Mentholsubstanz. Die Kultur stammt aus dem Mittelmeerraum und den asiatischen Ländern. Der populäre Name der Pflanze ist Dragolyub, Perekop.
Minzgras ist eine Staude. Das Wurzelsystem ist verzweigt, kraftvoll und kriecht horizontal. Der Stiel ist aufrecht. Je nach Art kann der Stiel zwischen 20 und 100 cm groß sein. Auf jedem Stiel befinden sich viele Äste. Jeder Ast wächst vorwiegend horizontal relativ zum Boden. Die Blätter sind länglich-oval, spitz. Kerben sind vorhanden. Sie ähneln Brennnesseln. Die Farbe ist smaragdgrün. Die Blattplatten wachsen sich gegenüber. Blattstiele sind Miniatur. Die Blätter können Haare haben.
Die winzigen Blüten wachsen normalerweise zu üppigen Blüten. Blumen werden an der Spitze der Kultur beobachtet. Je nach Sorte beginnt die Blüte sowohl im Früh- als auch im Hochsommer und dauert bis zum Spätherbst. Die Blütenblätter sind weiß, rosa oder lila gefärbt. Die Früchte erscheinen im Herbst. Sie sind verrückt. Aber die Pflanze trägt nicht oft Früchte.
Minzkraut
Verwandtschaft
Basilikum, Rosmarin, Salbei, Lavendel, Bohnenkraut usw. werden als Verwandte der Minze in der Familie Yasnotkovye aufgeführt. Minze unterscheidet sich von ihnen durch ein erfrischenderes Aroma und einen unprätentiösen Anbau. Darüber hinaus ist Minze eine Staude, die in der Lage ist, einen großen Bereich des Gartens zu wachsen und zu füllen.
Sorten von Minzkräutern
Die Gattung Mint hat etwa 40 Sorten.
Zu den bekanntesten gehören:
- Pfeffer;
- Menthol;
- Duftend;
- Feld;
- Schokolade;
- Wasser;
- Langblättrig
- Englisch grün.
Darüber hinaus gibt es Pflanzen, die nicht direkt mit Minze verwandt sind, aber ein erfrischendes Aroma haben.
Liste der nach Minze duftenden Kräuter:
- Oregano;
- Melissa;
- Katzenminze;
- Elster usw.
Pfeffer
Pfeffer
Pfefferminze ist der häufigste aromatische Strauch dieser Gattung, ein mehrjähriger, frostbeständiger Strauch. Es wird in Gemüsegärten auf der ganzen Welt angebaut. Die Höhe variiert zwischen 50 und 110 cm. Sie blüht den ganzen Sommer. Kann schnell wachsen. Es ist eine Hybridpflanze. Sie können es nicht in der Natur finden.
Menthol
Das Mentholkraut wächst bis zu 50-60 cm. Es hat ein besonders scharfes, duftendes Mentholaroma. Diese Pflanze zeichnet sich durch helle Stängel aus, die eine dunkelbraungraue Farbe haben.Die Besonderheit der Mentholminze ist die starke Immunität. Sie ist nicht krank und schädliche Insekten hassen sie.
Duftend
Duftende Minze ist in den warmen Ländern des Mittelmeers und Asiens verbreitet. Staude. Es kann wie ein 30-Zentimeter-Zwerg oder ein Meter-Riese aussehen. Liebt sonnige Hügel mit feuchtem Boden. Die Blüten sind weiß und lila. Es wird weltweit als Kulturpflanze angebaut. Diese Sorte ist sehr produktiv.
Feld
Feld
Die Sorte ist in Asien, Russland, Europa verbreitet. Die Aussicht ist wild. Er zieht es vor, sich in der Nähe von Teichen, Flüssen, Seen und Sümpfen niederzulassen. Die Blechplatten sind länglich. Am Stiel zwischen den Blättern sind flauschige Knospen zu sehen. Die winzigen Blüten haben einen violetten Farbton. Eine Besonderheit ist, dass es keinen stechenden Geruch und Minzgeschmack gibt.
Schokolade
Die schönsten Arten der Gattung. Die Blätter sind bräunlich-smaragdgrün, dunkel lila. Kleine schneeweiße Blüten. Dieses Kraut wird als eine Variation der Pfefferminze angesehen. Der Geschmack und das Aroma sind angenehm, zurückhaltend, süßlich. Der Busch ist kompakt und dicht. Höhe - 35 cm. Es sieht dekorativ aus. Mit Schokoladenminze kann ein spektakulärer Gartenweg angelegt werden.
Wasser
Dank Wasserminze wurde der Pfefferminz-Hybrid gezüchtet. Die Büsche erstrecken sich bis zu 60-75 cm. Die Blätter sind oval mit Zacken. Die Blattplatten sind smaragdgrün, aber rötlich gefärbt. Wilde Arten. Sie können ihn in ganz Eurasien, Afrika, treffen. Wassergras bevorzugt wässrige Gebiete. Es wird normalerweise in der Nähe von kleinen Waldbächen und Flüssen gesehen.
Langblättrig
Langblättrig
Das Kraut hat, wie der Name schon sagt, längliche Blätter mit einer Länge von 10-13 cm. Ansonsten ähnelt es Pfeffer. Bevorzugt feuchten Boden. Aus dieser Pflanze wird grüner Käse hergestellt.
Englisch grün
Ein anderer Name ist chill. Der Geruch ist scharf, angenehm. Kühlender Geschmack. Höhe - ungefähr einen Meter. Englisches Minzgrün hinterlässt ein sattes Hellgrün. Geeignet für den Eigenanbau.
Oregano
Staude aus der Familie der Lämmer. Ein anderer Name ist Weihrauch. Die Pflanze hat einen duftenden frischen Duft. Die Blätter sind eiförmig-dreieckig. Die Farbe der Blattplatte ist nicht gleich. Die obere Ecke ist grünlich, der untere Teil ist hellgrün. Die Blüten sind lila. Ein wilder Busch kann in Eurasien, dem Mittelmeer gefunden werden. Absolut nicht wählerisch im Boden.
Melissa
Die Kultur hat ein Minzaroma mit Zitronennoten. Die Blätter sind samtig. Ihre Farbe ist dunkelgrün.
Katzenminze
Katzenminze
Diese Art zieht Katzen an. Sein anderer Name ist Budra. Katzen sind verrückt nach dem frischen Geruch von Katzenminze. Aufgrund seines Aussehens ist es schwierig, Budra von Feldminze zu unterscheiden.
Elster, oder Efeu Budra
Zwergbüsche. Sie erstrecken sich 20-45 cm über dem Boden. Die Blätter sind gerundet und wachsen paarweise. Sie können die Elster in gemäßigten Gebieten treffen. Kräuteraroma, säuerlich frisch. Geschmack von Blatttellern mit Bitterkeit.
Welchen Boden bevorzugt Minze?
Die Kräuterminze ist eine unprätentiöse Pflanze. Es entwickelt sich jedoch am besten auf lockeren, fruchtbaren Böden, auf denen der Sandgehalt minimal ist. Der pH-Wert sollte bei etwa 6 liegen. Trotz der Tatsache, dass die Kultur feuchtigkeitsliebend ist, müssen Sorten in gut durchlässigen Beeten gepflanzt werden.
Ein geeigneter Ort für Minze ist geöffnet, aber mittags ist es besser, die Stiele mit Blättern vor den direkten Sonnenstrahlen zu verstecken.
Reproduktion
Die Kultur wird auf verschiedene Weise verbreitet:
- Saat;
- Durch Teilen der Wurzel;
- Stängel.
Samen werden normalerweise durch Sämlinge kultiviert. Die Samen werden in Behälter mit Bodenmischung gesät, die mit einem Beutel bedeckt sind. Sprossen erscheinen in 16-20 Tagen. Nachdem die jungen Pflanzen stärker geworden sind, werden sie auf offenem Boden gepflanzt.
Der einfachste und effektivste Weg ist das Teilen der Wurzel. Der Busch wird zusammen mit der Wurzel ausgegraben. Wurzeltriebe mit Knospen werden abgetrennt und an einem kühlen, beleuchteten Ort gepflanzt.
Elster
Um die Kultur mit Stielen zu vermehren, wird ein kleiner Spross von einem erwachsenen Busch abgeschnitten. Der Stiel wird in Wasser gelegt. Sie warten auf das Erscheinen der Wurzeln und pflanzen sie in den Boden.
Kulturelle Eigenschaften
Womit hilft Minzkraut? Die Kräuterminze gilt als starke Heilpflanze. Dies liegt an seiner Zusammensetzung.
Jeder Busch enthält:
- Vitamine A, C, PP, Gruppe B;
- Mangan;
- Zink;
- Kupfer;
- Kalium;
- Kalzium;
- Magnesium;
- Phosphor usw.
Die Pflanze wirkt sich auf das Nerven-, Gefäß-, Urogenitalsystem und die Verdauung aus. Duftender Kräutertee lindert überlastete Nerven und lindert Angstzustände. Dieses Getränk ist bei depressiven Erkrankungen unverzichtbar. Es kann helfen, die Lebensfreude zurückzubringen. Es wird empfohlen, duftende Blütenblätter zu verwenden, um die Verdauung zu normalisieren, Sodbrennen und Blähungen zu beseitigen. Kultur kann helfen, Schmerzkrämpfe, verschiedene Arten von Entzündungen, Toxine und Toxine zu beseitigen.
Branchen, in denen Kultur verwendet wird:
- Die Medizin;
- Kosmetologie;
- Kochen.
Ein Gärtner sollte sich des negativen Einflusses eines Vertreters der Familie Lube bewusst sein. Pfefferminze senkt den Blutdruck, reduziert den Gefäßtonus. Es sollte wegen stiller Laktation nicht von stillenden Müttern eingenommen werden. Tee mit duftenden Blättern wird für Babys unter 5 Jahren nicht empfohlen.
Krankheiten und schädliche Insekten
Unter den Krankheiten, die die Kultur plagen:
- Rost;
- Fusarium welken;
- Mehltau;
- Phylostictosis;
- Septoria.
Zu den Empfehlungen zur Bekämpfung von Rost und Mehltau gehört das Besprühen von Minzdickichten mit Bordeaux-Flüssigkeit, einer Aschelösung, Topaz-, Tiovit Jet- und Kuprozan-Präparaten. Mit Fusarium-Welke infizierte Triebe werden entwurzelt und verbrannt. Phylostictosis wird mit Strobi, Vectra Fungiziden behandelt. Bordeaux Flüssigkeit, HOM, Revus hilft bei der Entfernung von Septorien.
Englisch grün
Schädlinge, die Pflanzungen verderben:
- Floh;
- Milbe;
- Blattlaus;
- Blattkäfer.
Um Insekten loszuwerden, werden Insektizide verwendet: Decis, Aktaru, Aktellik, Bi-58.
Abholung und Beschaffung
Es wird zum Zeitpunkt der höchsten Konzentration an Pfefferminzöl im Gras geerntet. Der Höhepunkt der Produktakkumulation wird zu Beginn der Blüte beobachtet. Dementsprechend beginnt die Sammlung im Juni und Juli.
Nach dem Schneiden der Stängel sollten daraus Mini-Sträuße hergestellt werden. Nachdem die Bündel an einem warmen, trockenen Ort aufgehängt wurden. Der Raum sollte gut belüftet sein und dort wird kein Licht benötigt. Eine gute Lösung besteht darin, die Bündel auf dem Dachboden zu entfernen.
Nach 14 bis 20 Tagen werden trockene Stängel in Gläsern oder Leinensäcken entfernt und zur Aufbewahrung in Schränken aufbewahrt.
Es ist nicht umsonst, dass Minze eine solche Popularität erlangt hat. Es kann den Ort dekorieren, dem Gärtner Gesundheit geben und verschiedenen Gerichten einen pikanten Geschmack verleihen.
