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In Russland trat dieser Vertreter der Liliaceae zu Beginn des 12. Jahrhunderts auf, seitdem hat er seinen Platz in Gemüsebeeten fest eingenommen. Selbst ein unerfahrener Landtechniker praktiziert den Anbau von Zwiebeln, denn ohne Rübe ist es sehr schwierig, sich einen Esstisch vorzustellen. Aber nicht jeder weiß, wie man Zwiebeln richtig pflanzt.
Über die Agrartechnologie der Kultur
Es gibt viele Arten von Kultur: Lauch, Schnittlauch, Schalotten, Batun, aber meistens kann man auf den Betten Zwiebeln sehen. Es wird gepflanzt, um Zwiebeln zu erhalten und Grüns anzubauen, wodurch die notwendigen Bedingungen für einen hohen Ertrag geschaffen werden.
Die Kultur ist kältebeständig, bevorzugt jedoch offene Solarbetten. Liebt die Feuchtigkeit von Zwiebeln, daher ist die Nähe des Grundwassers praktisch. Der Boden sollte neutral oder leicht alkalisch sein und mit organischer Substanz angereichert sein.
Seit dem Herbst wird im Voraus ein Pflanzbeet vorbereitet: Gewürzter Kompost, verrotteter Rohmist oder Humus werden zum Graben in den Boden eingebracht. Wenn Ihnen dies vor dem kalten Wetter nicht gelungen ist, sollten Sie überlegen, wie Sie im Frühjahr ein Bett für Zwiebeln vorbereiten können. Das Graben und Düngen erfolgt einen Monat vor dem Pflanzen, das Lösen der Beete - einige Tage zuvor.
Eine gute Ernte ist gewährleistet, wenn Sie die Regeln der Fruchtfolge berücksichtigen. Sie sollten keine Betten wählen, in denen zuvor Spargel oder Knoblauch gewachsen sind. Die besten Vorgänger sind Gurken, Tomaten, Kartoffeln, Erbsen, Melonen. Parzellen nach Mais und Kohl sind ebenfalls akzeptabel.
Bogen
Reproduktion der Kultur
Diejenigen, die kürzlich eine Datscha haben, fragen sich, wie man Zwiebeln anbaut, damit im Sommer etwas auf dem Tisch serviert werden kann und was für den Winter vorbereitet werden muss. Es gibt verschiedene Möglichkeiten, eine Kultur zu verbreiten:
- Saat;
- Zwiebeln mit einem Durchmesser von 0,7 bis 3 cm, genannt Sevka;
- Probenahme - ein Kopf von 3-4 cm;
- Sämlinge.
Die Methode, mit der Zwiebeln angebaut werden, wird von mehreren Faktoren bestimmt: Sorte, Lokalität, Verbraucherbedürfnisse. Die Kultur gehört zu mehrjährigen Pflanzen, aber in den Datschen wird sie ein- oder zweijährlich gezüchtet.
Jährlicher Anbau
Diese Methode wird in Regionen angewendet, in denen die frostfreie Zeit lang genug ist. Süße Zwiebeln eignen sich zum Pflanzen. In diesem Fall stammt "Nigella" aus der letztjährigen Kollektion. Ältere Samen bringen keine reichliche Ernte, da ihre Keimrate jedes Jahr abnimmt.
Zweijährliche Zucht
Bei dieser Methode wird der Start von Nigella erneut festgelegt. Im ersten Jahr wird daraus ein Set angebaut, das im nächsten Frühjahr gepflanzt wird, um die Haupternte zu erzielen. Der Anbau von Zwiebeln aus Sämlingen auf freiem Feld erfolgt nach folgendem Schema: 30 cm zwischen den Reihen und 5 bis 7 cm zwischen den Zwiebeln.
Um den Abstand zwischen den Löchern leichter messen zu können, können Sie ein selbstgemachtes Gerät verwenden. Dies können spezielle Holzrechenmarkierungen sein. Eierablagen sind auch in Ordnung.
Nachdem die Zwiebel Grün produziert hat, wird ein Teil der Pflanzung auf der Feder aufgenommen, wodurch die Beete verdünnt werden können.Daher sollten zwischen den Rüben 8-10 cm verbleiben. Die Hand ist ein geeigneter "Marker", der Abstand zwischen den Zwiebeln kann mit der Handfläche gemessen werden.
Mit minimalem Aufwand wird eine hervorragende Ernte von Zwiebeln erzielt, die für die Winterreifung als Lebensmittel geeignet sind.
Wenn sich die Sommerbewohner fragen, wie sie größere Zwiebeln anbauen können, kann die Kultur in einen Dreijährigen „umgeschult“ werden. Zu diesem Zweck wird in der nächsten Saison eine Probe von Köpfen mit mittlerem Durchmesser hergestellt und in die Beete gepflanzt, wobei der Abstand zwischen den Rüben mindestens 12 cm beträgt.
Lücken zwischen Rüben nicht weniger als 12 cm
Einige der Zwiebeln werden separat gepflanzt - zum Schießen (um Nigella zu bekommen). Bei zweijährigen Pflanzungen werden würzige Zwiebeln verwendet, die speziell für die Langzeitlagerung angebaut werden.
Zwiebeln pflanzen
Ein erfahrener Gärtner hört nicht bei einer Anbaumethode auf. Jede der Optionen hat ihre eigenen Merkmale der Agrartechnologie, die es ermöglichen, eine Vielzahl von Produkten zu erhalten.
Aussaat mit Samen
Vor dem Einpflanzen von Zwiebeln in Samen ist eine ordnungsgemäße Zubereitung von Nigella erforderlich. Die Schichtung (Einweichen) erfolgt, sobald der Boden fertig ist. Für eine gute Keimung wird empfohlen, die Samen auf feuchter Gaze und Papiertüchern (angefeuchtet) zu keimen.
Erfahrene Sommerbewohner verwenden aufgerollte Toilettenpapierblätter. Die gekeimten Samen werden mit den gleichen Streifen in die Rillen gepflanzt.
Die Landung erfolgt auf eine der folgenden Arten: normal oder sechszeilig (mit einem Abstand zwischen den Bändern von 0,5 m). In beiden Fällen werden die Samen in einem Abstand von 15 bis 20 cm in einer Linie verteilt. Nach dem Pflanzen werden die Beete gemulcht und legen eine niedrige Humusschicht auf.
Sobald die Triebe erscheinen, wird die erste Ausdünnung durchgeführt, wobei zwischen den Pflanzen Abstände von 2-3 cm eingehalten werden. Nach 25 Tagen erfolgt die zweite "Reinigung". In diesem Fall wird der Abstand bei 6-8 cm gehalten.
Die Samenmethode wird verwendet, um frisches Grün zu erhalten, Sämlinge oder kleine Zwiebeln zu züchten, um sie in der nächsten Saison auf eine Rübe zu pflanzen.
Damit ein Set aus Nigella wächst, wird ein etwas anderes Zwiebelpflanzschema gewählt. Es wird ein breiter Streifen hergestellt, in den die Samen ziemlich dick gesät werden, wobei die Rate beibehalten wird: 100 g Brombeere pro 10 m². Handlung.
Aussaat mit Samen
Anbau durch Aussaat und Probenahme
Wie man Zwiebelsets sät, wurde bereits im Artikel kurz erwähnt. Die folgenden Informationen können zu den oben genannten hinzugefügt werden.
Nachdem die Sämlinge im ersten Jahr gesammelt wurden, werden sie sofort in Fraktionen sortiert. Es ist ratsam, Zwiebeln mit unterschiedlichen Durchmessern auf getrennten Beeten zu pflanzen. Die getrockneten Sämlinge werden bis zum Frühjahr bei mäßiger Luftfeuchtigkeit und einer Temperatur von ca. 18 Grad Celsius gelagert.
Um nächstes Jahr eine hochwertige Rübe zu bekommen, nehmen sie 2-3 g. Die kleinere wird auf eine Feder gepflanzt. Um die Köpfe der Sets wachsen zu lassen, werden sie folgendermaßen über das Bett verteilt: 30 cm - zwischen Reihen und 6-8 cm - zwischen den Zwiebeln.
Wenn die Rübe wächst, wird eine Ausdünnung durchgeführt (die zerrissenen Zwiebeln werden sofort gegessen). Infolgedessen muss ein Abstand zwischen den Zwiebeln von mindestens 8 cm, jedoch nicht mehr als 12 cm eingehalten werden. Ein zu großer Spalt kann zu einem zu kleinen Schuss führen - es entsteht keine große Zwiebel.
Die im August gewonnene Ernte wird sortiert. Gute Köpfe werden zur Winterlagerung für Lebensmittel aufbewahrt. Im nächsten Jahr werden kleine Rüben (Proben) in den Garten gepflanzt, um einen größeren Kopf wachsen zu lassen.
Sämlingsmethode
Diese Methode wird verwendet, um eine frühe Produktion zu erhalten. Sämlinge werden in warmen Gewächshäusern, Gewächshäusern oder Wohnräumen gezüchtet. Der vorbereitete Boden wird mit einer Schicht von 10 cm in die Kisten gegossen.
Sämlingsmethode
Die Aussaat von Samenzwiebeln für Setzlinge erfolgt in üblicher Weise im Abstand von 0,5 cm. Der Abstand zwischen den Furchen beträgt ca. 5 cm. Die Tiefe des Lesezeichens beträgt nicht mehr als 1 cm. Der Boden in der Schachtel wird verdichtet, gewässert und an einem dunklen Ort bei einer Temperatur von 20-25 ° C aufbewahrt Grad der Hitze. Um die Sämlinge stark zu machen, werden die Hauptmodi beobachtet.
Bedingungen für den Anbau von Zwiebelsämlingen
| Modi | Eigenschaften: |
|---|---|
| Feuchtigkeit | · Der Boden wird erst im ersten Stadium nach der Aussaat reichlich angefeuchtet. Die Bewässerung erfolgt häufig, jedoch in kleinen Portionen, um schädliche Staunässe zu vermeiden. Die Kultur stellt keine Anforderungen an die Luftfeuchtigkeit, es wird jedoch empfohlen, in trockenen Räumen zu sprühen |
| Temperatur | Bis die Triebe erscheinen, halten sie die Hitze innerhalb von 20-25 Grad. Dann wird die Tagestemperatur auf 15 bis 18 Grad und die Nachttemperatur auf 6 bis 12 Grad gesenkt. Wenn der Standort der Sämlinge ein Fensterbrett ist, wird empfohlen, das Fenster abends zu öffnen |
| Beleuchtung | Trotz der lichtliebenden Natur benötigen die Sämlinge keine zusätzliche Beleuchtung. |
| Top Dressing | Es wird empfohlen, Düngemittel zweimal aufzutragen - Mineralwasserlösung: · 5 g Kaliumsulfat oder Chlorid; 10 g Harnstoff; · 20 g Superphosphat Die Dosierung erfolgt pro Eimer Wasser |
| Verdünnung | Es wird durchgeführt, wenn die Sämlinge stark sind. Zwischen den Sämlingen verbleibt ein Abstand von 2-3 cm |
| Härten | · Eine Woche vor dem Pflanzen auf einem Beet wird die Bewässerung reduziert, die Lufttemperatur gesenkt und die Belüftung verbessert. · Es ist ratsam, die Kisten mit den Sämlingen tagsüber draußen herauszunehmen. Wenn keine Frostgefahr besteht, können Sie die Sämlinge über Nacht dort lassen. |
Sämlinge werden anderthalb Monate lang gezüchtet und dann in ein Sommerhaus gebracht. Die Bereitschaft von Sämlingen kann anhand der folgenden Parameter beurteilt werden:
- 4 volle Blätter sollten sich auf Sämlingen entwickeln;
- an der Stelle des Federplexus beträgt der Durchmesser mindestens 0,5 cm;
- Die Länge der Blätter selbst beträgt 18-20 cm.
Merkmale der Landung in Sibirien
Zwiebeln - obwohl eine kälteresistente Ernte, aber Sibirien mit seinem Klima nimmt Anpassungen an die Regeln der Agrartechnologie vor. Daher ist es wichtig zu wissen, wie man Zwiebeln in einer verkürzten Vegetationsperiode pflanzt.
Samen in dieser Region werden häufiger in Sommergrüns angebaut, und um Sevok zu erhalten, verwenden sie mehr Gewächshäuser und Gewächshäuser.
In dieser Region werden Zwiebeln manchmal vor dem Winter in offenen Beeten gepflanzt. Um zu verhindern, dass der Sevok im Boden verrottet, wird empfohlen, die Zwiebeln bis Mitte Oktober zu pflanzen. Sie haben Zeit, Wurzeln zu schlagen und 3-4 kleine Federn zu geben. Kaltes Wetter stoppt das Wachstum von Grün und eine kleine Rübe wird den Winter ruhig aussetzen.
Wenn Sie im Frühjahr pflanzen, müssen Sie Zeit haben, um in Zeit zu investieren. Für Sibirien ist der optimale Zeitpunkt das erste Jahrzehnt im Mai, in dem sich der Boden gut auf 8 Grad bis zu einer Tiefe von 15 cm erwärmt. Ohne auf diese Zeit zu warten, riskiert der Sommerbewohner, ein ausgeschossenes Bett zu bekommen, aus dem nur Grüns entnommen werden können.
Geschossenes Gartenbett
Aber auch spätere Ausschiffungstermine haben ihren Nachteil - aufgrund der kurzen Warmphase haben die Köpfe keine Zeit, an Gewicht zuzunehmen, und die Rübe wird klein und saftarm. Es macht auch keinen Sinn, solche aufzubewahren.
Sibirier, die erst vor kurzem begonnen haben, sich mit Gartenarbeit zu beschäftigen, interessieren sich für die Tiefe, bis zu der es besser ist, Zwiebeln in ihrem Klima zu pflanzen. Wenn die Arbeiten im Herbst durchgeführt werden, wird die Aussaat um 7 cm vertieft. Bei der Aussaat im Frühjahr reichen 2-4 cm. Bei beiden Optionen werden die Beete unmittelbar nach der Aussaat mit Sägemehl oder Stroh über einer Erdschicht von 4 cm bedeckt.
Der Anbau von mehrjährigen Zwiebeln ist in Sibirien beliebt. Sie werden im Herbst gepflanzt und bekommen im Frühjahr schon gute Frühgrüns. An einer Stelle kann sich die Zwiebel 3-4 Jahre lang entwickeln, ohne Angst vor Sibirischem Frost zu haben. Dann sollte die Kultur in neuen Gebieten gepflanzt werden. In einem Nest wachsen mehrere Zwiebeln, eine solche Familie wird zu einem guten Zuchtmaterial.
Kulturpflege
Unabhängig davon, in welcher Fruchtfolge sich die Gemüsepflanze befindet: einzeln oder zweijährlich, sind die Anbauregeln identisch. Der einzige Unterschied besteht in den Ausdünnungstechniken (oben erwähnt).
Bewässerung
Zwiebeln sind eine feuchtigkeitsliebende Pflanze, aber reichlich bewässert wird nur in der ersten Hälfte der Vegetationsperiode, die von Mai bis Juni fällt. Dann verhindert die Feuchtigkeit nur das Wachstum der Zwiebeln.
Selbst bei trockenem Wetter müssen Sie die Bewässerung begrenzen, indem Sie auf Luftbewässerung umstellen (d. H. Der Boden sollte nicht nass sein).Befindet sich die Kultur in einem einjährigen Anbau, werden nicht mehr als 0,5 Liter Flüssigkeit pro hundert Quadratmeter auf einmal entnommen und 8-9 Bewässerungsläufe durchgeführt. Biennalen werden nach Bedarf bewässert.
3 Wochen vor der Ernte der Zwiebeln aus dem Garten hört die Bewässerung auf, auch wenn das Wetter draußen heiß ist.
Zwiebeln gießen
Top Dressing
Beim Anbau von Zwiebeln für Gemüse reichen die Dünger, die vor dem Pflanzen in den Garten ausgebracht wurden, völlig aus. Wenn eine Rübe wächst, erfolgt die erste Fütterung eine Woche nach dem Pflanzen des Samens. Verwenden Sie "Gumisol" in Kombination mit einem Phosphordünger oder Superphosphat mit Gülle. Alle nachfolgenden regelmäßigen Fütterungen - nur Mineralwasser.
Wenn auf einer Rübe Grün wächst, ist der Stickstoffgehalt in Düngemitteln ausgeschlossen. Ab der zweiten Hälfte der Vegetationsperiode (ab Juli) wird die Einführung von Nährstoffen eingestellt.
Andere Pflege
Alle anderen Aktionen des Sommerbewohners beschränken sich auf Unkrautbekämpfung und systematische Lockerung der Betten. Sie können die Pflege von Zwiebeln erleichtern, wenn Sie die Gänge mit Mulch überziehen.
Viele Zwiebelsorten sind schlecht resistent gegen Krankheiten und Schädlinge. Daher muss ein Teil der Zeit der Behandlung von Kultur mit volkstümlichen und chemischen Mitteln gewidmet werden. Um schädliche Insekten aus den Beeten zu vertreiben, wird empfohlen, Karotten oder Tomaten in der Nähe zu pflanzen.
Sie mögen vielleicht keine Zwiebeln wegen ihres scharfen Geschmacks, aber es ist unrealistisch, beim Kochen auf dieses Gemüse zu verzichten. Frisch verzehrte Rüben und Federn versorgen den Körper mit einer großen Menge an Substanzen, die für die Immunität nützlich sind. Dies ist besonders wichtig für kalte Regionen, in denen die Bewohner nicht die erforderliche Menge an ultravioletter Strahlung erhalten und häufig an Vitaminmangel leiden. Wenn Sie einen Garten pflegen, müssen Sie daher wissen, wie man Zwiebeln und andere Pflanzen richtig pflanzt.
