Kirschbäume werden seit Jahrhunderten in Gärten angebaut. Gegenwärtig wurden dank der Bemühungen der Züchter mehr als 190 Sorten dieser Steinobstbäume für den Anbau gezüchtet, die sich in Aussehen, Eigenschaften und Geschmack der Beeren unterscheiden. Alle diese Kirschbäume sind in zwei Sorten unterteilt: Baum und Busch.

Strauchsorten sind niedrig, frostbeständig, leicht zu schneiden und zu ernten, ihre durchschnittliche Lebensdauer beträgt bis zu 18 Jahre.

Baumartige Sorten sind Obstbäume, die eine Höhe von mehr als 2,5 m erreichen. Ihre Lebensdauer beträgt mehr als 25 Jahre, jedoch mit geringer Beständigkeit gegen Kälte. Cherry Shubinka gehört zu diesem Typ, die wichtigsten Vorteile und Eigenschaften werden unten diskutiert.

Die Geschichte der Entstehung der Sorte

Diese Sorte wird seit mehr als einem Jahrhundert in den Gärten Russlands angebaut und ist bei Kirschsorten nach der bekannten Sorte Vladimir an zweiter Stelle. Zum ersten Mal erschienen am Ende in der Moskauer Provinz Setzlinge dieser Kirsche XIX Jahrhundert. Aufgrund seiner Vorteile gewann die Sorte schnell an Popularität und verbreitete sich in anderen Provinzen.

Mitte der 50er Jahre des letzten Jahrhunderts wurde die Sorte für den Anbau im Nordwesten, in der Zentralregion und in der Wolga-Region in Zonen aufgeteilt. Bald wurden in fast allen Regionen Russlands und anderen Unionsrepubliken der Sowjetunion Shubinka-Kirschen angebaut.

Shubinka

Aber bald erschienen neue, produktivere und frostbeständigere Sorten, und Shubinka wurde nicht mehr für industrielle Zwecke angebaut, und die Sommerbewohner in jungen Gärten versuchten, modernere Kirschsorten anzubauen.

Beschreibung der Kirschsorte Shubinka

Die Höhe des Hauptstammes beträgt mehr als 3,8 m, die Krone ist pyramidenförmig, mittelgroß, es gibt nicht sehr viele Seitentriebe. Die Hauptäste sind mittelgroß und dunkelbraun gefärbt. Dünnere Triebe erstrecken sich von den Hauptästen, deren Rinde hellbraun mit einer grünen Tönung und einer grauen Blüte ist.

Das Laub hat einen dunklen Smaragdton, ist mittelgroß, oval, die Basen und Enden sind scharf. An den Rändern befinden sich kleine Dentikel. Blumen - fünfblättrig, weiß, in Bündeln von 4-5 Stück angeordnet. Die Blütenblätter werden lose gegeneinander gedrückt, die Enden sind gegabelt.

Beeren sind kleiner als der Durchschnitt, rund, an der Seitennaht leicht abgeflacht. Die Masse einer reifen Frucht beträgt ca. 2,5 g. Ihre Farbe ist dunkler Rubin. Das Fruchtfleisch ist leicht locker, dunkelrot gefärbt, mit einem angenehm fruchtigen Aroma, aber sauer und leicht adstringierend.

Wichtig! Die reifen Früchte der Shubinka-Kirschen enthalten nur wenige Zucker. Daher sind diese Beeren frisch und nicht zum Verzehr geeignet. Sie werden nur zur Verarbeitung verwendet.

Der Stein ist klein, er trennt sich schlecht von reifem Fruchtfleisch. Die Fruchtstiele, an denen die Beeren gehalten werden, sind lang - mehr als 5-7 cm. Reife Beeren halten sie also fest und zerbröckeln auch bei Überreife nicht.

Shubinka gehört zu Sorten mit einer späten Reifezeit. Die Ernte dieser Bäume erfolgt vom ersten August-Jahrzehnt bis zum letzten September-Jahrzehnt.

Interessant! Je länger reife Kirschen dieser Sorte an Bäumen hängen, desto besser wird ihr Geschmack.

Nach dem festen Pflanzen der Sämlinge beginnen die jungen Bäume nach 4 Jahren Früchte zu tragen. Von einem erwachsenen Baum werden bis zu 22-24 kg reife Früchte geerntet.

Ungewöhnliche Vielfalt

Diese Sorte ist teilweise selbstbestäubend, daher ist es ratsam, andere Sorten von Bestäubern in der Nähe zu pflanzen, z. B. Vladimirskaya, Lyubskaya, Griot Moskau, Sayka.Es ist besser, keine Kirschen als Bestäuber neben Shubinka-Kirschen zu pflanzen, da eine Fremdbestäubung nicht funktioniert.

Um Bienen und Wespen als Bestäuber anzulocken, können Sie die Knospen und Blüten eines Baumes mit einer Honiglösung behandeln (einen Esslöffel Honig in warmem Wasser auflösen und die Blüten besprühen).

Passt auf! Um hohe Erträge von Shubinka zu erzielen, sollten mindestens 3-4 verschiedene Kirschsorten in der Nähe gepflanzt werden, um sie zu bestäuben.

Das Merkmal der Shubinsky-Sorte wird unvollständig sein, ohne dass eine Geschichte über ihre Frostbeständigkeit vorliegt. Die Winterhärte dieser Kirsche ist leicht überdurchschnittlich, sie verträgt leicht kalte Temperaturen bis zu -30 ° C sowie Frühlingsfröste. Bei Frösten von ca. 34 ° C können Blütenknospen und junge Triebe in diesen Pflanzen jedoch gefrieren. Daher sollten junge Bäume (bis zu 4-5 Jahren) für den Winter bedeckt werden.

Wenn Sie jedoch den richtigen Ort für das Pflanzen von Kirschen wählen und ein Top-Dressing auftragen, können Sie die Frostbeständigkeit erheblich erhöhen.

Anbau und Pflege von Kirschsämlingen

Damit diese Sorte aktiv wächst und Früchte trägt und im Winter nicht unter starkem Frost leidet, muss der richtige Ort für das Pflanzen von Sämlingen ausgewählt werden. Die Hauptanforderungen sind sandiger Lehm oder lehmiger Boden in der Nähe eines festen Zauns oder in der Nähe der Wand von Nebengebäuden. In einem Tiefland, in dem das Grundwasser nahe an die Erdoberfläche kommt, ist es besser, diese Pflanze nicht zu pflanzen - sie entwickelt sich entweder schlecht oder stirbt bald einfach ab, da die Wurzeln schnell verrotten.

Bereiten Sie einen Standort für das Pflanzen von Sämlingen im Herbst vor. Tragen Sie zum Graben die folgenden Düngemittel (pro Quadratmeter) auf:

  • 10 kg Kuhmist,
  • 1,5 EL. l. Kaliumsulfat,
  • unvollständiges Glas Superphosphat.

Dann wird die Stelle ausgegraben und die Düngemittel um etwa 10-12 cm in den Boden vertieft, so dass alle Nährstoffe im Boden verbleiben, ohne während des massiven Schneeschmelzens mit Schmelzwasser zu belassen.

Sie beginnen im Frühjahr, Pflanzlöcher zu graben, wenn sich der Boden auf 14-16 ° C erwärmt. Die Tiefe des Lochs muss mindestens 0,6 m betragen, der Radius muss 0,5 m betragen. Der Abstand zwischen den Bäumen muss mindestens 5,5 m betragen.

Wichtig! Pflanzen Sie 3-4 Bestäuberkirschbäume neben dieser Kirsche.

Ein Pfahl mit einer Höhe von mindestens 1,4 m wird in den Boden der Grube getrieben, an den ein Sämling gebunden werden sollte, damit der junge Baum während des Akklimatisierungsprozesses bei starken Windböen nicht zur Seite kippt. Auch der Boden der Grube ist mit Rindenstücken ausgekleidet - dies ist eine Drainageschicht. Die nächste Schicht sollte aus folgender Mischung bestehen:

  • 40 kg verrotteter Kuhdung,
  • 7 kg Pferdemist,
  • 10 kg Oberboden.

Es ist besser, Setzlinge im Kindergarten zu kaufen, wo Sie die stärksten und gesündesten Pflanzen auswählen können. Wenn nur Bäume mit offenen Wurzeln zum Verkauf stehen, sollten Sie deren Wurzelsystem sorgfältig untersuchen. Es sollte fest und gesund sein, frei von Brüchen und anderen Schäden. Die Krone des Baumes sollte richtig geformt sein, die Zweige sollten stark und stark sein.

Rat. Ein Sämling wird 2-3 Jahre alt gekauft, in diesem Fall beginnt er nach ein paar Saisons Früchte zu tragen.

Der Spross wird in eine Grube gelegt, die Wurzeln werden entlang des Durchmessers der Grube begradigt, der Stamm wird an einen Stift gebunden. Dann wird das Loch begraben, der Boden gestampft und 3-4 Eimer Wasser unter jeden Baum gegossen. Eine Schicht Mulchmaterial (Sägemehl, Humus oder Kompost) wird von oben um den Stammkreis herum aufgetragen.

Während der ersten Saison nach dem Pflanzen wird kein Dünger unter die Kirsche ausgebracht. Sie sollten nur regelmäßig gießen, den Boden lockern und Unkraut entfernen. Und erst in der nächsten Saison können Sie die Kirschen mit Stickstoff-Kalium-Düngemitteln füttern. Ende September - Anfang Oktober sollte dem Rumpfkreis ein Top-Dressing aus Kalium- und Phosphorsalzen hinzugefügt werden.

In Zukunft steigt die Anzahl der Verbände:

  • während der Knospungszeit werden Kohlensäurediamid und Kaliumsulfidsalz in den Stammkreis eingeführt;
  • Während der Reifezeit der Beeren wird eine Lösung von Nitrophoska eingeführt.
  • Nach der Ernte und dem Laubfall wird ein komplexer Dünger mit Phosphor- und Kaliumsalzen auf den Stammkreis aufgetragen. Zum Graben wird zusätzlich organisches Material eingebracht.

Der erste Schnitt erfolgt während des Pflanzens des Sämlings an einem festen Ort. Während dieses Vorgangs bleiben nur wenige Haupttriebe (nicht mehr als 5) übrig, der Rest wird vollständig ausgeschnitten und der Stamm selbst wird um 1/3 gekürzt.

In den ersten 5 Saisons wird jedes Frühjahr ein formativer Schnitt durchgeführt. Nachdem das Hauptskelettrückgrat des Baumes aus 5-6 Hauptästen gebildet wurde, wird der formative Schnitt nicht mehr durchgeführt. Trockene, gebrochene oder frostgeschädigte Triebe werden nur bei Bedarf entfernt. Es ist auch erforderlich, sich regelmäßig mit Wurzeltrieben zu befassen.

Ernte

Sie können diesen Kirschbaum von den ersten Augusttagen bis zu den letzten Septembertagen ernten. Je länger reife Kirschen am Baum hängen, desto besser wird ihr Geschmack. Sie sollten keine rosa, unreifen Kirschen pflücken - sie haben einen völlig sauren Geschmack, können nicht gegessen werden und sind nicht für die Konservierung geeignet.

Shubinka Früchte

Vor- und Nachteile der Sorte

Die wichtigsten positiven Eigenschaften dieser Sorte sind:

  • hohe Frostbeständigkeit;
  • teilweise Selbstbestäubung;
  • ausreichend hohe Ausbeute.

Die Sorte hat aber auch Nachteile:

  • Die Beeren enthalten wenig Zucker, daher werden keine frischen Früchte konsumiert.
  • Cherry Shubinka hat eine geringe Resistenz gegen Kokkomykose.

Trotz der Mängel sind Kirschen dieser Sorte in verschiedenen Teilen unseres Landes immer noch beliebt. Die Hostessen sagen, dass reife Beeren dieser Sorte köstliche Marmeladen und Konfitüren ergeben.