Inhalt:
Wladimirskaya war einst die häufigste Kirschsorte in russischen Obstgärten. Aber in letzter Zeit werden jüngere Sorten immer beliebter. Sie zeichnen sich durch frühe Reifung, gute Erträge und einen hervorragenden Fruchtgeschmack aus. Eine dieser Sorten ist Morozovas Dessertkirsche.
Eine Kurzreferenz über Kultur
Morozovoy Dessertkirsche ist eine frostbeständige, früh reifende Sorte, die speziell für die nördlichen Regionen Russlands gezüchtet wurde. Diese Sorte hat einen hohen Ertrag und die Beeren haben einen ausgeprägten süßen Geschmack. Im Moment ist es aufgrund seiner unprätentiösen Pflege und der Fähigkeit, plötzliche Temperaturänderungen gut zu tolerieren, sehr beliebt.
Die Geschichte der Entstehung der Sorte
Die Züchter haben sich zunächst die Aufgabe gestellt, eine unprätentiöse, aber fruchtbare Sorte mit einem hohen Maß an Winterhärte zu entwickeln.
Diese Kirschsorte erhielt ihren Namen zu Ehren des Wissenschaftler-Züchters T.V. Morozova. Diese Art erhielt erst 1997 eine offizielle Anerkennung, als sie in das Allrussische Register eingetragen wurde. Es wurde auf der Basis der berühmten Vladimir-Kirsche erstellt. Auch in der Auswahl wurde die Sorte Griot Ostgeimsky verwendet. Der Hybrid wurde am Michurin-Institut gezüchtet.
Dessert Morozovskaya Kirsche
Frostbeständigkeit
Dieser Baum hält starken Frösten sowie plötzlichen Temperaturschwankungen stand: einem plötzlichen Auftauen oder einem unerwarteten Kälteeinbruch.
In Klimazonen mit Wintertemperaturen von bis zu minus 40 Grad können Morozova-Dessertkirschen angebaut werden.
Ausbeute
Diese Kirschsorte gehört zur frühen Reifung. Unter seinen Hauptmerkmalen ist auch eine hohe Ausbeute angegeben.
In der Regel beginnt die Fruchtbildung vier Jahre (seltener drei) nach dem Pflanzen. Im Vergleich zu anderen Sorten, die Mitte Juli Früchte tragen, reifen die Beeren viel früher. Sie erreichen ihre volle Reife um das dritte Juni-Jahrzehnt. Der Ertrag beträgt 30 bis 40 kg Beeren einer erwachsenen Pflanze. Die Früchte reifen freundschaftlich, so dass es sehr bequem ist, sie zu sammeln.
Kirschsämlinge
Blühende Merkmale
Wenn der Frühling jedoch bewölkt ist, kann sich der Prozess 14 Tage hinziehen. Die Sorte ist formal selbstbestäubend, aber in diesem Fall sollten Sie keinen Ertrag von mehr als 20% des Gesamtvolumens der Eierstöcke erwarten. Für eine effektive Bestäubung sollten Bäume in Gruppen gepflanzt werden. Ideal ist dafür die Sorte Vladimirskaya, die allen Hobbygärtnern bekannt ist. Der Student gilt auch als guter Bestäuber.
Andere Bestäuber umfassen die folgenden Sorten:
- Shubinka;
- Griot Rossoshansky;
- Griot Ostheimsky;
- Griot Weißrussisch.
Während der Blüte muss die Bewässerung erhöht werden, da die Pflanze während dieser Zeit besonders anfällig für Trockenheit ist. Bevor Knospen auf die Kirsche gesetzt werden, muss eine Jodbehandlung (Sprühen) durchgeführt werden. Nach Ablauf der Blütezeit wird mit Mangan besprüht.
blühen
Baumoptionen
Sie können Morozovas Dessertkirsche anhand der folgenden Merkmale herausfinden:
- Die Höhe eines erwachsenen Baumes beträgt ca. 3 m. Einige Exemplare erreichen eine Höhe von 3,5 m, dieser Parameter hat jedoch keinen Einfluss auf den Ertrag.
- Die Form der Krone ist kugelförmig mit dicht ausgebreiteten Zweigen. Um die korrekte Form der Krone beizubehalten, ist ein rechtzeitiger Schnitt erforderlich.
- Die Farbe der Blätter ist hellgrün. Die Oberfläche ist matt. Eine scharfe Verdunkelung und Verformung der Blätter kann auf einen Nährstoffmangel hinweisen.
- Die Form der Blätter ist eiförmig.
Fetale Parameter
Die Frucht der Dessertkirsche ähnelt der Süßkirsche, die in den südlichen Regionen Russlands wächst. Sie erkennen sie an folgenden Merkmalen:
- Gewicht - von 4 bis 6 g. Wenn die Pflanze genügend Feuchtigkeit hat, wachsen die Früchte groß. Wenn der Baum nicht bewässert wird, sind die Früchte klein und sauer wie wilde Kirschen.
- Größe - Beeren erreichen einen Durchmesser von 1 cm;
- Form - kugelförmig;
- Die Farbe des äußeren Teils und des Fruchtfleisches ist kastanienbraun;
- Das Fruchtfleisch ist fest genug. Loses Fruchtfleisch kommt in von Schädlingen befallenen Früchten vor. Auch Früchte mit losem Fruchtfleisch wachsen auf Bäumen, die von viralen und bakteriellen Infektionen betroffen sind. Solche Früchte haben einen geringen Nährwert und einen sauren Geschmack;
- Die Farbe des Knochens ist hellbraun, gelblichbraun;
- Das Verhältnis des Anteils von Knochen und Fruchtfleisch in der Frucht: Der Knochen nimmt 1 \ 27 des Gesamtvolumens der Frucht ein.
Große Kirschfrucht
Der Stein lässt sich leicht vom Fruchtfleisch trennen, weshalb diese Sorte häufig zur Herstellung von Kirschmarmelade verwendet wird. Es ist kein Zufall, dass diese Kirsche als Dessert bezeichnet wird: Ihre Früchte haben einen ausgeprägten süßen Geschmack, ohne die Säure, die anderen Sorten innewohnt. Wenn der Pflanze jedoch Feuchtigkeit fehlt, können die Früchte sauer sein.
Die chemische Zusammensetzung des Fötus
Morozovaya Dessertkirschen sind reich an Vitaminen, Mineralien und anderen Nährstoffen. Dies ist ein köstliches und gesundes Dessert für Kinder und Erwachsene. Die chemische Zusammensetzung des Fötus umfasst:
- Glucose;
- Fruktose;
- Weinsäure und Salicylsäure;
- Tannine.
Professionelle Verkoster bewerten den Geschmack von Beeren auf einer 5-Punkte-Skala mit 4,6 Punkten, was durch den hohen Zuckeranteil (12%) erklärt wird.
Die chemische Zusammensetzung des Fötus
Pflanzen und gießen
Diese Sorte wächst nicht in sauren oder sumpfigen Böden. Leicht alkalischer oder neutraler Boden funktioniert gut. Morozova Dessert Kirsche mag keine hohe Luftfeuchtigkeit. Während der Sämling wächst und sich entwickelt, wird die Bewässerung allmählich verringert.
Gießen Sie die Pflanze wie folgt: Machen Sie einen flachen Trichter um den Sämling und gießen Sie dort vorsichtig Wasser aus einem Schlauch unter niedrigem Druck oder aus einer Gießkanne, von der die Spitze mit den Löchern vorübergehend abgeschraubt wird. Nachdem das Wasser vollständig aufgenommen wurde, kann der Boden gelockert und gemulcht werden.
Zuchtmerkmale
Bewässerung
Die Stecklinge werden geschnitten und in Wasser gelegt, dann wird das Wachstumsstimulans im Wasser gelöst. Pflanzen müssen streng vertikal gepflanzt werden, die Pflanztiefe beträgt nicht mehr als 3 cm. Zwischen den Stecklingen muss ein Abstand von mindestens 8 cm bestehen.
Grundpflegetätigkeiten
Die wichtigste Maßnahme zur Pflege von Kirschen ist das Beschneiden, da diese Sorte zur intensiven Bildung neuer Triebe neigt. Das Beschneiden sollte mit einer gewöhnlichen geschärften Schere erfolgen.
Die Liste der Grundversorgungsmaßnahmen umfasst außerdem:
- Top Dressing mit Kalidünger. Bei einem Kaliummangel können Kirschen aufhören zu blühen und Früchte tragen.
- Die Erde lockern. Dies ist notwendig, damit die Feuchtigkeit besser aufgenommen wird.
- Schutz vor Hasen und anderen Nagetieren - Kofferraumabdeckung und Installation eines speziellen Zauns;
- Besprühen mit Insektiziden zur Schädlingsbekämpfung.
Während der Fruchtzeit muss zum Schutz der Ernte darauf geachtet werden, die Beeren vor Vögeln zu schützen.
Ernte
Kirschen sprühen
Es gibt verschiedene Erntemethoden. Sie können Beeren ohne Stecklinge pflücken.Wenn die Beeren für eine langfristige Lagerung und Konservierung vorgesehen sind, ist es besser, sie mit Stecklingen zu pflücken. Und schließlich ist es aus Gründen der Bequemlichkeit und Geschwindigkeit der Ernte am besten, wenn viele Kirschen vorhanden sind, diese mit einer Gartenschere abzuschneiden.
Vorteile der Sorte
Die Hauptvorteile sind:
- Schädlingsresistenz;
- Winterhärte;
- Hoher Geschmack von Beeren;
- Pflegeleicht.
Ein weiterer wichtiger Vorteil ist das spektakuläre Erscheinungsbild von Früchten und Blumen.
Nachteile der Sorte
Trotz der offensichtlichen Vorteile hat diese Sorte auch Nachteile:
- Anspruchsvolle Fütterung.
- Die Notwendigkeit für häufiges Beschneiden.
- Schlechte Trockenheitstoleranz.
- Helle Beeren sind attraktiv für Vögel, daher ist es manchmal schwierig, die Ernte zu halten.
Zu den Nachteilen gehört auch die Tatsache, dass die Pflanze häufig an Pilzkrankheiten leidet.
Dessert Kirsche Morozova ist eine der beliebtesten Sorten. Aufgrund ihrer frühen Reifung und Frostbeständigkeit kommt diese Kirschsorte in verschiedenen Regionen der Russischen Föderation vor: im Süden, in der Mittelspur und sogar in den Regionen Wologda und Leningrad. Bei richtiger Pflege wird Sie der Baum schon im vierten Jahr nach dem Pflanzen mit einer guten Ernte begeistern.
